イルローザ

電話するアクセスウェブサイト

徳島の洋菓子専門店イルローザです。
「徳島酪菓マンマローザ」や「鳴門金時ポテレット」「ラスク・パリジャン」などのスイーツを製造・販売しています。
徳島ならではの素材、各地の厳選素材を使ったイルローザ専属パティシエがつくるこだわりスイーツをご用意！
お取り寄せ通販も。（毎週水曜日定休）

06/08/2026

2026年8月1日、気温35℃を超える上勝町で
阿波晩茶の「茶摘み」を行いました🌿
社員10名で、朝8時台から作業を開始🌞

山の中に入り、お茶の木1本を上から根元まで“葉がなくなるまで摘みきる”という作業を、何本も繰り返していきます🌿✨

摘み終わった後の、枝だけになった木を見る瞬間は達成感でいっぱいです。
そこからさらに、枝や虫食いの葉を丁寧に選別し、
大きな窯で茶葉を茹で、茹で上がった茶葉を機械ですり潰していきます。

出来上がった阿波晩茶は主に、イベントや社内でのお茶出しに使用しています🍵

県央〜県南では身近なお茶として親しまれている阿波晩茶ですが、
実はこんなふうに、1年で最も暑い盛りの時期に
農家さんが手間暇をかけて作ってくださっています。

その大変さを、イルローザでも毎年現地で体験し、
農家さんの仕事の尊さを肌で感じています。

イルローザは「桶オーナー」として6年目。
針木茶園さんでお世話になって4年目になります。
お茶づくりだけでなく、稲刈りや“はぜ掛け”のお手伝いなど、
季節ごとの農作業を通じて、地域の方々と深い交流を続けています。

自然の恵みと、人の手間と、地域のつながり。
そのすべてが、イルローザの商品づくりの根っこになっています。

▼阿波晩茶についてのインタビュー記事はこちら
https://ilrosa.co.jp/blogs/tokushima-blog/interview_awabancha

#イルローザ #阿波晩茶 #上勝町 #地域とつながる徳島の恵み

13/07/2026

「サントリー伊右衛門キャンペーン！伊右衛門公式Xアカウントをフォロー＆指定投稿のリポストで京都たち吉謹製『京皿』が当たる」
この投稿に、「マンマローザ」と伊右衛門のコラボ画像が掲載されています！
ぜひご覧いただき、ご応募ください！

■応募方法
①@Iyemon_jpをフォロー
②該当投稿をリポスト
※7/14（火）23:59まで！

詳細は伊右衛門公式Xをご確認ください
（伊右衛門公式Xアカウントhttps://x.com/Iyemon_jp）

08/07/2026

🌿 お中元、これ選んでおけば間違いなし。
「何を贈ろう」って、毎年ちょっと悩みますよね。
そんなあなたに、徳島で愛されるお中元を5つ厳選しました🎁
贈る相手を思い浮かべながら、最後まで見てみてください。
きっと「これだ」が見つかります。
ーーーーー
🔖 迷ったら保存して、あとでゆっくり
🔗 ご注文はプロフィールのリンクから
⏰ 人気のギフトはお早めに

#徳島スイーツ #お中元2026 #手土産 #夏の贈り物

19/06/2026

🧀【徳島が育むもの -限定20箱・予約販売スタート-】
金賞「むや」を含む、徳島チーズ6種の詰め合わせ。
ご予約は 6/19(金)〜7/5(日) まで🗓️
ーーーーー
イルローザは、徳島に根差すお菓子屋。
私たちが伝えたいのは、情熱ある生産者さんの想いです✨

徳島の一次産品を目利きでご紹介する「とくしまyellプロジェクト」第5回は鳴門・撫養でただひとり、すべてを手がける阿波ナチュラルチーズ工房「チーズの灯」さん🐄

生乳の仕入れから、製造、販売まで。そのすべてを、ひとりの手で。

私たちが前回取材した徳島市北井上「ラックファーム」さんの牛乳から、至高の詰め合わせが生まれました。
牛の健康状態、季節ごとに変わるミルク。そのひとつひとつに合わせて、繊細な手仕事で見極める。
素材そのものの力を信じたチーズです。

「むや」「しらさぎ」——
商品名に添えられた、ひらがなの徳島の地名。
その深い地元愛も、私たちと強く響き合いました。
旬の恵みを、ぜひこの機会に✨

ご予約はプロフィールのリンクから👇

TOPページ→徳島と私たちのBlogからご予約可能です。

#徳島グルメ #チーズの灯 #徳島お取り寄せ #徳島の宝

17/06/2026

🎁 母の日よりも、
少しだけ言葉にするのが照れくさい。
そんな父の日に。

「ありがとう」のひとことが
なかなか言えなくても、
甘いお菓子になら、
そっと気持ちを託せる気がします🌻

ふだんは口にしない感謝も、
やさしい甘さと一緒なら、
きっと届く。

今年の父の日は、6月21日。
大切なお父さんへ、
イルローザのギフトを贈りませんか🎁

ーーーーー
🗓 Father's Day 2026.6.21

ひとつひとつ、心を込めて
お包みしてお届けします。
ラベンダー柄の包装に、
「おとうさんいつもありがとう」の
メッセージカードを添えて🍀

ーーーーー
🔗 プロフィールリンクはこちら ▶

🛒 ご購入はこちら → 「ECサイト」
　 ※店頭でもお取り扱いしております

#徳島土産 #イルローザ #父の日ギフト #徳島スイーツ #お取り寄せスイーツ

12/06/2026

🥭 ミルク餡と「相性最悪」と言われたマンゴー、
　 4年かけて、夏限定の銘菓になりました。

ふんわりやさしい生地に、
南国の太陽を浴びたマンゴーの
とろける甘さがそっと寄り添う。

ひとくち頬ばれば、口いっぱいに広がる
夏のしあわせ🌴

冷やしてお召し上がりいただくと、
よりみずみずしい味わいに。

夏だけの、マンマローザです🌴

ーーーーー
📍季節限定／なくなり次第終了

実はこのお菓子、
完成までに✨4年✨かかっています。

マンゴーに5種のトロピカルフルーツ、
そして香料は一切不使用。

「香料を使えば簡単」——
それでも、選ばなかった理由とは。

その答えと、4年間の開発秘話は
ブログでじっくりお話ししています📖

ーーーーー
🔗 プロフィールリンクはこちら ▶️

📖 開発秘話を読む → ブログ「徳島と私たち」
🛒 ご購入はこちら → 「ECサイト」

#徳島土産 #マンマローザ #イルローザ #徳島スイーツ #お取り寄せスイーツ

10/06/2026

📣【徳島が育むもの】
イルローザは、お菓子屋として徳島に根差し、地域とともに歩んでいます。私たちが伝えたいのは、徳島で情熱をもってものづくりをされている"生産者さんの想い"✨

徳島の一次産品をお菓子屋の目利きでご紹介する「とくしまyellプロジェクト」第4回は、徳島市北井上で酪農を営む「ラックファーム」さん🐄

1日15時間労働、休みは365日なし。家族一丸で徳島の酪農の灯を守り続ける筒井さんの哲学は「積年良土」──歳月をかけて、良い土を作る🌱
徳島の土とエサだけで牛を育てるその挑戦は、四国初となる「農林水産省畜産局長賞」を受賞🏆 一口で驚く、季節の味がするミルク。その奥には、ひとりの酪農家の覚悟が息づいていました✨

🌱取材記事全文は公式ホームページへ👇
プロフィールのURLから
「徳島と私たち」をご覧ください📖

#徳島スイーツ #徳島土産 #イルローザ #徳島酪農

02/06/2026

🌿 父の日2026【たまにはパパも甘えたい】🌿
ご家族のために頑張る背中に、そっと「ありがとう」を添える季節。
ひと口で、ふっと甘える時間をお父さまへ届けませんか🎁
イルローザの父の日ギフト、販売中です✨
ーーーーー
📍 2026年6月21日（日）は父の日
🚚 6月15日（月）までのご注文がおすすめです
今年は、お父さまのお好みに合わせて5種類のラインナップをご用意しました🌸
▶️ イルローザ人気3種詰合せ（¥680）
▶️ 季節のおくりもの_ラベンダー（¥1,500）
▶️ ガトークラシックショコラ父の日ver（¥1,836）
▶️ ミニミューゼ／プチボヌール（各¥2,300）
¥680のプチギフトから、
クーベルチュール仕込みのガトーショコラまで。
徳島の味で、いつもの感謝を🌿

🛒 ご購入はプロフィールリンク「ECサイト」からお進みいただけます　
👉
徳島から、心を込めてお届けします。

#徳島土産 #父の日ギフト #イルローザ #徳島スイーツ #父の日2026

26/05/2026

🥭 初夏のご褒美に【マンマローザマンゴー】🥭

ふんわりやさしい生地に、
南国の太陽を浴びたマンゴーの
とろける甘さがそっと寄り添う。

ひとくち頬ばれば、口いっぱいに広がる
夏のしあわせ🌴

冷やしてお召し上がりいただくと、
よりみずみずしい味わいに。

この季節だけの一品、
ぜひお楽しみください😊

夏だけの、マンマローザです🌴

ーーーーー
📍季節限定／なくなり次第終了

実はこのお菓子、完成までに
✨4年✨かかっているんです。
マンゴーに5種のトロピカルフルーツ、
そして香料は一切不使用。

「なぜ4年？」「なぜ5種？」
その答えは、ブログでお話ししています📖

▶️ プロフィールリンク「徳島と私たち」より
　開発秘話をぜひお読みください

🛒 ご購入はプロフィールリンク「ECサイト」から
　お進みいただけます

#徳島土産 #マンマローザ #イルローザ #徳島スイーツ #お取り寄せスイーツ

19/05/2026

【徳島が育むもの】
イルローザは、お菓子屋として徳島に根差し、地域とともに歩んでいます。私たちが伝えたいのは、徳島で情熱をもってものづくりをされている"生産者さんの想い"✨

徳島の一次産品をお菓子屋の目利きでご紹介する「とくしまyellプロジェクト」、今回は阿波晩茶の伝統を守り続ける「針木茶園」さん🍵
一般的なお茶とは全く異なる「後発酵製法」でつくられる阿波晩茶。土用越しの強い太陽と、樽に住み着いた乳酸菌が織りなす、まさに自然の奇跡です🌞
3代（息子さんを含めると4代）にわたって受け継がれてきた製法。「孫にも安心して、最初のお茶として飲ませてきた」と笑顔で語ってくださった針木さん☺️
昔から「二日酔いや風邪にも効く」と地域に愛されてきた、健康になるお茶です🌿
急斜面での草刈り、お茶の木に絡みつく「カズラ」との戦い…。高齢化と人手不足という厳しい現状の中、未来を託すのは「樽オーナー制度」。若い世代が体験を通じて伝統を継承していく仕組みに、私たちも大きな希望を感じました🌱

🌱取材記事全文は公式ホームページへ👇
プロフィールのURL（）から「徳島と私たち」をご覧ください📖

#徳島スイーツ #徳島土産 #イルローザ #阿波晩茶

住所

南沖洲5-6/20
Tokushima-shi, Tokushima
770-0874

電話番号

+81886641882

ウェブサイト

http://www.ilrosa.co.jp/

アラート

イルローザが新しいニュースやキャンペーンを投稿したら、いち早くメールでお知らせします。メールアドレスが他の目的に使われることはなく、いつでも配信を停止できます。

あなたの事業をTokushima-shiのレストランのトップに掲載しませんか?