うな一

Name: うな一
Address: 緑町４－１９－２０, Tokorozawa-shi, Saitama, 359-1111, JP
Telephone: 0429261566
Price range: $$

所沢市緑町にあるうなぎ屋「うな一」です。

ホームページもご覧ください。

10/08/2026

.
【8/11（火）〜8/16（日）のご予約状況について】

いつもありがとうございます。
明日からのご予約状況についてお知らせです。

・8/11（火）
昼の部…13:00〜 1組、2名様まで
夜の部…満席

・8/12（水）
休業日

・8/13（木）※臨時営業日
昼の部…満席
夜の部…19:00〜 1組、4名様まで

・8/14（金）
昼の部…満席
夜の部…17:30〜 1組、4名様まで

・8/15（土）
昼の部…満席
夜の部…18:30〜 1組、4名様まで

・8/16（日）
昼の部…満席
夜の部…18:30〜 1組、2名様まで

　
小さい店でお席に限りがあるため、お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

#うなぎ
#うな重
#新所沢
#うな一

29/07/2026

.
【8月休業日のお知らせ】

いつもありがとうございます。
8月の休業日です。

5日（水）、6日（木）

12日（水）
※13日（木）は臨時営業いたします

17日（月）〜23日（日）夏季休業

26日（水）、27日（木）

上記の通り
13日（木）は臨時営業いたします。

また、17日（月）から23日（日）まで
夏季休業とさせていただきます。

何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

#うなぎ
#うな重
#新所沢
#うな一

29/06/2026

.
【7月休業日・丑の日前後の営業について】

いつもありがとうございます。
7月の休業日です。

1日（水）、2日（木）

8日（水）、9日（木）

15日（水）、16日（木）

22日（水）、23日（木）

29日（水）、30日（木）
　

今年の土用丑の日は

【7月26日（日）】

です。

当日はテイクアウト（使い切り容器）
のみの営業とさせていただきます。

店内でのご飲食は出来ませんので、
ご了承ください。
　

また、丑の日前後の

24日（金）、25日（土）
27日（月）、28日（火）

特上うな重、蒲焼、白焼（大）のご提供を
お休みさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、
何卒よろしくお願いいたします。

#うなぎ
#うな重
#蒲焼
#丑の日
#うな一

04/06/2026

.
【6月休業日のお知らせ】

いつもありがとうございます。
6月の休業日です。

3日（水）、4日（木）

10日（水）、11日（木）

17日（水）、18日（木）

24日（水）、25日（木）

どうぞよろしくお願いいたします。

#うなぎ
#うな一
#所沢

27/04/2026

.
【5月休業日のお知らせ】

いつもありがとうございます。
5月の休業日です。

6日（水）、7日（木）

13日（水）、14日（木）

20日（水）、21日（木）

27日（水）、28日（木）
　
どうぞよろしくお願いいたします。

#うなぎ
#うな重
#所沢グルメ
#うな一

05/04/2026

.
【4月休業日のお知らせ】

いつもありがとうございます。
4月の休業日です。

1日（水）、2日（木）

8日（水）、9日（木）

15日（水）、16日（木）

22日（水）、23日（木）

29日（水）、30日（木）
　

どうぞよろしくお願いいたします。
　

#うなぎ
#うな重
#蒲焼
#埼玉グルメ
#うな一

06/03/2026

.
【3月休業日のお知らせ】

いつもありがとうございます。

お知らせが遅くなりましたが、
3月の休業日です。

31日（火）は都合により
臨時休業させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

09/02/2026

【中村養鰻場様　見学してきました】

いつもありがとうございます。

先日、当店で使用する「味鰻」を育てている、
宮崎県児湯郡新富町にある

「中村養鰻場」様を訪問してまいりました。

当店で「味鰻」をお取り扱いさせていただいて
２年ほど経ちますが、

念願の、初訪問です。

朗らかでパワフルな
中村哲郎社長と色々お話しし、

さまざまなこだわりや
実際育てている現場を目の当たりにして、

うなぎを育てる大変さ
うなぎに懸ける思い

肌で感じてまいりました。

実際にお会いして、
またこの目で現場をしっかりと見て

でないと分からない
養殖に携わる方々の思いを、

少しだけですが
知ることができたように思います。

愛情かけて育てられたうなぎを
今できる最善の仕事で
お客様へご提供したい、と
改めて思いました。
　

「味鰻」
特上うな重にて
ご提供しております。

どうぞよろしくお願いいたします。
　

#うなぎ
#うな重
#味鰻
#中村養鰻場
#うな一

01/02/2026

.
【2月休業日のお知らせ】

いつもありがとうございます。
2月の休業日です。

4日（水）、5日（木）

11日（水・祝）、12日（木）

18日（水）、19日（木）

25日（水）、26日（木）

以上です。
よろしくお願いいたします。
　

寒い日が続きますね。
こんな時は、栄養満点のうなぎをぜひどうぞ。

テイクアウトもご好評いただいております。
（写真はお持ち帰り用特上うな重です）
　

#うなぎ
#うな重
#所沢グルメ
#テイクアウト
#うな一

16/01/2026

.
【1/15 箏・尺八ランチコンサート開催】

いつもありがとうございます。

昨日は定休日でしたが、第2回目となる
「箏・尺八ランチコンサート」を
開催しました。

演奏してくださったのは、

尺八…岩田侑山さん
箏…尾上葉月さん

お二人とも店主の学生時代の後輩で、
そのご縁で今回も出演していただくことに
なりました。

普段はなかなか接することのない和楽器の演奏、
お客様の反応が気になるところでしたが…

終わってみれば、お客様から絶賛の嵐！
皆様とても喜んでくださいました。

お二人の素晴らしい演奏はもちろん、
伝統曲から歌謡曲、ポップスまで幅広い選曲、
また曲の合間の軽妙なトークまで…

私たちスタッフも仕事の手が止まり、思わず聴き入って
しまうような、素晴らしい演奏会となりました。

この感動を、ぜひ多くの方に知っていただきたいです。

今年中にまた開催出来ればと考えておりますので、その際
にはまたお知らせいたします。
どうぞよろしくお願いいたします🙇🏻‍♂️

#うなぎ #うな重 #蒲焼
#うなぎ弁当 #うなぎ専門店
#埼玉グルメ #所沢グルメ
#新所沢グルメ #小手指グルメ
#テイクアウト #炭火 #うな一
#和楽器 #箏 #尺八

住所

緑町４－１９－２０
Tokorozawa-shi, Saitama
359-1111

電話番号

0429261566

ウェブサイト

http://una-ichi.com/

アラート

うな一が新しいニュースやキャンペーンを投稿したら、いち早くメールでお知らせします。メールアドレスが他の目的に使われることはなく、いつでも配信を停止できます。

あなたの事業をTokorozawa-shiのレストランのトップに掲載しませんか?

うな一