08/10/2026
🍜 昭和呈 2週間限定麺のお知らせ 🍜
『中華チャーシュー麺 塩』
昭和呈がこだわり抜いた、
魚介の旨みと豚肉の
美味しさを堪能する、
2週間だけの特別な一杯。
スープは昭和呈らしく、
魚介の旨みを幾重にも
重ねた贅沢な塩仕立て。
いぶきいりこ、羅臼昆布、
大分県産椎茸、焼きあごなど、
厳選した素材から丁寧に
旨みを引き出し、奥深くも
繊細な味わいに仕上げました。
そして主役のチャーシューには、
厳選した「愛知豚」を使用。
低温真空調理でじっくりと火を入れ、
豚肉本来の旨みと、
しっとり柔らかな食感を追求しました。
そのチャーシューを贅沢に盛り付け、
魚介の塩スープと合わせた、
昭和呈ならではの一杯です。
まずは、そのままで。
魚介の豊かな香りと
愛知豚の旨みを、
じっくりと味わってください。
そして食べ進めたところで、
柚子胡椒を少しずつ溶かして
味の変化を。
柚子の爽やかな香りと
心地よい辛みが加わり、
また違った表情の一杯を
お楽しみいただけます。
素材にこだわり、
仕込みにこだわり、
一杯に魂を込める。
昭和呈が自信を持って
お届けする、期間限定の
中華チャーシュー麺 塩。
販売期間:
10月7日(水)〜10月20日(火)
この機会にぜひ、ご賞味ください。
📍 昭和呈
愛知県常滑市刈屋字柳田136
TEL:0569-34-4408
営業時間:11:30〜14:00
定休日:月曜日・火曜日
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