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いちり　ichiri

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いちり　ichiri

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飛騨高山にて、ケータリング、メニュー開発など、食にまつわる様々に活?

24/07/2026

本日は、
国府まちきょうさん　国府町まちづくり協議会主催の
“夏休みお弁当サポート”で
国府学童のキッズたちへ、
お弁当届けにいってきました！

飛騨の夏野菜たっぷり。
苦手な野菜があっても
みんなで食べたら食べれたよー！
をイメージして、作らせていただきました。

国府なす　野村美也子
お米、いんげん、ズッキーニ　ファームじねん
パプリカ　東農園 / 飛騨高山
ミニトマト（まるみの畑）、とうもろこし（おひさまコーン）　飛騨産直市そやな（地場産市場ひだ）

その他飛騨産野菜たち。

ありがとうございました‼︎

18/07/2026

本日は、
県外からのお客様用に、お弁当配達。

飛騨の夏野菜たっぷり。
お肉、エビ、レモン以外は全部、
野菜、米、豆、卵、ハーブ、薬味、あしらいの柿の葉まで、全部飛騨産です‼︎

ソヤ畦畑／Soya Unehata さんの半白胡瓜は、
2種類の漬物にしました。
キリッと酸味系
ほどよい甘味系

どちらもよし◎

飛騨桃ソースのココナッツミルクプリンもつけて、
盛りだくさんな内容でした。

飛騨での時間をごゆっくりとお過ごしください〜

14/07/2026

常連さんから、
のっけるだけ夕食セットのご注文‼︎
ありがとうございます。

ビビンバ丼セット
鶏つくね丼セット

産後ケアの方へのご提案で準備した、
〝のっけるだけ夕食セット〟

ご飯だけポチっと炊いていただけたら今夜は👌
の、お母さん救済セット。

産後ケアを受けていない方でも、もちろん承ります‼︎

10/07/2026

明日7/11（土）は、
サンサンマルシェさんにてお弁当販売です！

『夏を涼しく過ごすvol.1』
サンサンマルシェ
in無印良品横広場
7月11日（土）10:00～15:00

ichiriは11時過ぎ頃からの販売予定です。
（ご予約お渡しは11時半〜）
スパイスミックスも持っていきます🌿

ichiriお弁当販売
【季節のハコ　2種】
◾️飛騨豚団子の山椒黒酢炒め弁当
1400円（税込）
◾️天然ブリの焼漬け弁当
（梅醤油麹&初夏の薬味のせ）
1400円（税込）

◾️お惣菜販売もあるかも⁈

※暑いので、保冷剤や保冷バックなどご用意ください！

◾️オリジナルスパイスミックス販売
タコスシーズニング
チャイミックス
ソルティーヨーグルト

夏に必須のスパイスミックス！
ぜひどうぞ。

▪️ご予約について
⭐︎ご予約はInstagramのDMにて（お名前、数）ご連絡ください。

⭐︎ご予約分の受渡しは11時半〜13時頃までにお願いします。時間以降は相談ください。

⭐︎当日朝は、仕込みのため確認が遅くなることがあります。お早めのご予約をおすすめします。

予約分は定数になりましたら締め切ります。
予約不要の当日分もご用意予定。　
お一つからでも大歓迎です🙆‍♀️

お待ちしております！

#お弁当

02/07/2026

昨日は、
久しぶりの国府支所でのお弁当販売でした。

100%リピーターの方でありがたいかぎりです。
ありがとうございました‼︎

最近お気に入り、　さんの実山椒を使った甘酢炒め（黒酢）も好評でした。
実山椒はたっぷり塩漬け保存したので、
まだまだこれからも登場しますよ〜ぜひ。

◾️出店
7/11土曜は、
アスモ2階、さんさんマルシェに出店します。
お弁当2種類、スパイスミックス販売予定。
また詳細はお知らせします。

#お弁当

30/06/2026

今週のお弁当販売のお知らせ　

7/2（木曜）お弁当販売＠国府支所、やります！
お久しぶりの皆様〜ぜひ！

初夏の食材も続々と。
野村農園さんのハーブ、
じねんファームさんのお野菜、特別栽培米。
奥飛騨山椒に、平飼い卵に、旬の飛騨産野菜たち。を、詰め込んだ、季節のハコ。

【今週のお弁当販売】
◾️7/2（木）@国府支所ホワイエ
　12時〜無くなり次第終了

【季節のハコ　2種】
◾️飛騨豚団子の山椒黒酢炒め弁当
1350円（税込）
◾️国産生鮭の焼漬け（初夏の薬味のせ）弁当
1350円（税込）

※仕入れによりメニュー内容変更もあります

▪️ご予約可能
⭐︎ご予約はInstagramのDMにて（お名前、数）ご連絡ください。
⭐︎ご予約分の受渡しは12時から13時半頃までにお願いします。時間外は店頭受け渡しも可能です。ご相談ください。
⭐︎当日朝は、仕込みのためお返事が送れる可能性があります。お早めのご予約をおすすめします。

定数になりましたら締め切ります。
予約不要の当日分もご用意予定。　
お一つからでも大歓迎です🙆‍♀️

お待ちしております！

29/06/2026

先週末は、久しぶりのオードブルケータリングでした。

ソヤ畦畑／Soya Unehata さんの、花ズッキーニ‼︎
たくさん使わせてもらいました。

久々のオードブル、県外からのお客様向けとのことでしたので、初夏の飛騨の食材盛り盛りでやらせていただきました。
ありがとうございます。

少人数からのオードブル注文も、ぜひご相談ください。
（オードブル案内用に写真とるつもりが、、、すっかり撮れず😭）

引き続き、お弁当のご予約、配達（職場への配達も🙆‍♀️）
も、お待ちしております。