14/07/2026
月日が経つのがほんとうに早い。。。
めっちゃタイトですみませんが、オーガニック・グラノラを7/16に焼きます！
山羊のしっぽさんのチーズたちも17日に届きます^ - ^
いつも朝比奈醍醐推しなのですが、この何ヶ月か、朝比奈醍醐のお味がさらにおいしくなっています😋
理由は、2年間チーズをつくりづづけたことで、熟成庫に酵母群が住み着いたのでは、ということでした^ - ^
これは、去年よりも醤油の発酵がスムーズなアルでも体感のあること。何年もお味噌を作っているので、アルではパンの発酵も早いです。
目に見えないものたちの働きってすごいね。
試作を繰り返していらっしゃったセミハードチーズ、「こぶとりの翁」も安定販売です^ - ^
こちらも朝比奈醍醐と同じ酵母群でおこしているとのこと。
セミハードなのに、みずみずしい味わい。
ハーブやじゃがいも、ナッツと合わせてみましたが、単体で食べるのが一番おいしい🤤
元気な身体がさらに元気になる、そんなチーズです。
ぜひお試しください＼(^o^)／
※7/15 午前9時チーズ注文〆切
※台所アルのオーガニックグラノラ 7/16お昼12時〆切
7/17日に発送予定です^ - ^
◯チョコベリーグラノーラ 130g
単発 1100円 定期 990円
◯シナモングラノーラ 130g
単発 1000円 定期900円
◯プレーングラノーラ 130g
単発990円 定期 880円
◯朝比奈醍醐(熟成タイプ)
80g 2100円
◯浮雲 80g 950円 200g 2300円
◯素のまんま(フレッシュタイプ)40g 750円 100g 1800円
◯姫君のおやつ」（100g 税込1800円/40g税込750円
◯こぶとりの翁 セミハードチーズ
100g前後1750円くらい
※オーガニック・グラノラは店頭引き渡しか、レターパック(430円〜600円 3単位までは430円)でお送りします。
※山羊のしっぽ農園さんのチーズのみ、または同梱の場合、クール便(着払い)で送らせていただきます。
