高萩茶寮

18/12/2021

寒さが身に染みる
週末になっておりますね。

風光明媚な自然のあふれる
茅葺古民家『穂積家住宅』

この空間を活用し
期間限定でオープンしている
レストラン『高萩茶寮』
いよいよ明日19日が
最終日となりました。

希少な地元食材を使った
お料理でお客様を　
おもてなししております。

どうぞあたたかくして
お出かけください。

【高萩茶寮】
TEL:070-4366-2307
（ご予約不可）　
※営業日・時間内のみ応答
営業時間:11:00〜16:00（L.O.15:00）

新型コロナウイルス
感染防止対策を
徹底してお客様を
お出迎えします。

茨城県高萩市公式SNSも
ぜひチェックを
お願い致します。
「visit.takahagi」で検索してください。

#高萩茶寮
#古民家
#古民家カフェ
#バスクチーズケーキ
#パフェ
#グルメ
#期間限定
#高萩市
#茨城県

15/12/2021

いよいよ冬季期間の営業も
残りわずかとなりました。

高萩の山間で採れる地場野菜や
特産品の「ほおずき」といった
希少食材を豊富に使った料理を

当時の息吹きを今なお感じられる
茅葺古民家で
ぜひお楽しみください。

スタッフ一同心を込めて込めて
お客さまをお出迎えします。

【高萩茶寮】
TEL:070-4366-2307
（ご予約不可）　
※営業日・時間内のみ応答
営業期間:2021年12月19日(日)
住所:茨城県高萩市上手綱2337-1
「穂積家住宅」
営業時間:11:00〜16:00（L.O.15:00）

新型コロナウイルス感染
防止対策を徹底して
お客様をお出迎えします。

茨城県高萩市公式SNSも
ぜひチェックをお願い致します。

「visit.takahagi」で検索してください。

#高萩茶寮
#古民家
#古民家カフェ
#バスクチーズケーキ
#パフェ
#グルメ
#期間限定
#高萩市
#茨城県

10/12/2021

高萩茶寮は築200年以上の
茅葺古民家『穂積家住宅』を
活用し、地元食材を使った期間限定のレストランです。

本年度の営業は
12月19日まで。

ぜひこの週末に
高萩の自然の恵みたっぷりの
お食事とスイーツを
お楽しみ下さい。

スタッフ一同お待ちしております。

【高萩茶寮】
TEL:070-4366-2307
（ご予約不可）　
※営業日・時間内のみ応答
営業期間:2021年12月19日(日)
住所:茨城県高萩市上手綱2337-1
「穂積家住宅」
営業時間:11:00〜16:00（L.O.15:00）

新型コロナウイルス感染
防止対策を徹底して
お客様をお出迎えします。

茨城県高萩市公式SNSも
ぜひチェックをお願い致します。

「visit.takahagi」で検索してください。

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#古民家
#古民家カフェ
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#グルメ
#期間限定
#高萩市
#茨城県

10/12/2021

07/12/2021

高萩茶寮、
12月19日(日)までの期間限定で
オープンしております。

地物野菜をふんだんに使った
お食事、スイーツを
充実させておりますので
詳細はプロフィール欄の
WEBサイトよりご覧にください。

古民家の温もりを感じながら
心安らぐひとときを
お過ごしいただけますよう、

スタッフ一同お客さまを
お迎え致します。

【高萩茶寮】
TEL:070-4366-2307
(ご予約不可)
※営業日・時間内のみ応答
営業時間:2021年10月30日(土)〜12月19日(日)
住所:茨城県高萩市上手綱2337-1
「穂積家住宅」
営業時間:11:00〜16:00(L.O.15:00)

新型コロナウイルス感染防止対策を
徹底してお客様をお迎え致します。

高萩茶寮では築240年の古民家に
特設キッチンを設けて
お料理を提供させていただいております。

調理に時間がかかり
お待たせすることも多々ございますが
何卒ご理解賜りますよう
お願い致します。

茨城県高萩市公式SNSも
ぜひチェックをお願い致します。
「visit.takahagi」で検索してください。

#高萩茶寮
#古民家
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#バスクチーズケーキ
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#期間限定
#高萩市
#茨城県

03/12/2021

自然の恵みを感じながら
こころ穏やかに
高萩の味覚を味わう。

週末のご予定は
お決まりですか？

高萩茶寮では
里山で育まれた
食材をふんだんに使った
お食事、スイーツをご用意して
皆様のお越しをお待ちしております。

バスクチーズケーキは
人気の一品。

ぜひお誘い合わせの上
お出かけください。

【高萩茶寮】
TEL:070-4366-2307
（ご予約不可）　
※営業日・時間内のみ応答
営業時間:11:00〜16:00（L.O.15:00）

新型コロナウイルス感染防止対策を
徹底してお客様をお出迎えします。

茨城県高萩市公式SNSも
ぜひチェックをお願い致します。
「visit.takahagi」で検索してください。

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#地場野菜
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02/12/2021

風光明媚な自然のあふれる
茅葺古民家『穂積家住宅』

この空間を活用し
期間限定でオープンしている
レストラン『高萩茶寮』では　

希少な地元食材を使った
お料理でお客様を
お迎えしています。

ぜひお出かけください。

【高萩茶寮】
TEL:070-4366-2307
（ご予約不可）　
※営業日・時間内のみ応答
営業時間:11:00〜16:00（L.O.15:00）

新型コロナウイルス
感染防止対策を
徹底してお客様を
お出迎えします。

茨城県高萩市公式SNSも
ぜひチェックをお願い致します。
「visit.takahagi」で検索してください。

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26/11/2021

《秋の高萩茶寮》

晴天が続き、庭園の
草木も色づいて参りました。

高萩茶寮では
地場野菜や新米、
特産品のほおずきなどを
ふんだんに使った
お料理とスイーツで
皆さまをお迎え致します。

数量限定のほおずきパフェは
ほおずきの風味と
アイスクリームの　
組み合わせが人気の一品。

お土産でもご提供している
特製バスクチーズケーキには
ほおずきジャムを添えて。

築240年の茅葺古民家
『穂積家住宅』の空間で
旬の秋の味覚を
お楽しみください。

スタッフ一同お待ちしております。

【高萩茶寮】
TEL:070-4366-2307
（ご予約不可）　
※営業日・時間内のみ応答
営業時間:11:00〜16:00（L.O.15:00）

新型コロナウイルス感染防止対策を
徹底してお客様をお出迎えします。

茨城県高萩市公式SNSも
ぜひチェックをお願い致します。
「visit.takahagi」で検索してください。

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#古民家カフェ
#バスクチーズケーキ
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#グルメ
#期間限定
#高萩市
#茨城県
Takahagi

24/11/2021

《秋の高萩茶寮》　

高萩市に佇む茅葺古民家
『穂積家住宅』の空間で楽しむ

地場野菜や特産品の「ほおずき」
といった希少食材を豊富に
使った料理。

庭園の木々が色づき始める今、
行楽やご友人とのひとときを　
お過ごしください。

スタッフ一同お待ちしております。

【高萩茶寮】
TEL:070-4366-2307
(ご予約不可)
※営業日・時間内のみ応答
営業時間:2021年10月30日(土)〜12月19日(日)
住所:茨城県高萩市上手綱2337-1
「穂積家住宅」
営業時間:11:00〜16:00(L.O.15:00)

新型コロナウイルス感染防止対策を
徹底してお客様をお迎え致します。

高萩茶寮では築240年の古民家に
特設キッチンを設けて
お料理を提供させていただいております。

調理に時間がかかり
お待たせすることも多々ございますが
何卒ご理解賜りますよう
お願い致します。

茨城県高萩市公式SNSも
ぜひチェックをお願い致します。
「visit.takahagi」で検索してください。

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#期間限定
#高萩市
#茨城県

29/10/2021

秋の高萩茶寮
茨城の地酒をたのしむ夜会。

《高萩茶寮　極　日本酒の会》

今一番美味しい旬の食材を探し求め、
特製メニューを作りました。

料理のペアリングに
三種の日本酒飲み比べが付き
特別価格でご提供。
利酒師による解説もございます。

日本庭園をライトアップした
築230年以上の古民家空間で食する
趣向を凝らした料理と地酒。
唯一無二の食体験をお楽しみください。

各回定員20名様とさせていただきます。

お土産には高萩茶寮でもご提供している
「バスクチーズケーキ」もご用意しています。

ぜひ、お申し込みください。
お待ちしております。

＜お申込みは＞
高萩茶寮WEBページの中にある
お申込みフォームよりお願いします。

＝おしながき＝
・高萩山女の日本酒梅煮
・常陸牛の時雨煮
・常陸の輝き豚 たつご味噌と甘酒の低温調理
・奥久慈卵の茶碗蒸し
・笠間の栗 渋皮煮と常陸大黒
・手造り烏賊の塩辛とクリームチーズ和え
・手毬寿司
・特製甘味

＝日本酒(ペアリング)＝
・真心一魂 生酒　純米吟醸（日立市・森島酒造）/冷酒
　＊高萩市産酒米使用
・稲里　初搾り　活性にごり（笠間市・磯蔵酒造）/冷酒
・金撰一品 辛口（水戸市・吉久保酒造）/燗

＝ノンアルコール＝
・甘酒
・ほおずきを使ったドリンク

＊お申し込み＊
下記URLよりお申込みください。
https://takahagi-saryo.stores.jp/
プロフィール欄にもURLを掲載しています

【高萩茶寮　極　日本酒の会】
TEL：070-4366-2307
（ご予約は電話でも承ります）
※営業日・時間内のみ応答

日時：2021年11月12日(金)13日(土)19日(金)20日(土)
　　　17時〜 / 19時〜(入替制・一斉スタート)
住所：茨城県高萩市上手綱2337-1
「穂積家住宅」

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茨城県高萩市にある築二百年以上の茅葺古民家「穂積家住宅」を活用した?

28/10/2021

秋の高萩茶寮、オープンします。

10月30日（土）より
今秋の高萩茶寮を開店致します。

地場野菜や新米、特産品のほおずき
などをふんだんに使ったお料理、
スイーツをご提供します。

高萩市の山々が色づき始める秋
待ち侘びた行楽やご友人との楽しい時間を
茅葺古民家 穂積家住宅で
楽しい時間をお過ごしください。

スタッフ一同、お待ちしております。

【高萩茶寮】
TEL：070-4366-2307
（ご予約不可）
※営業日・時間内のみ応答
営業期間：2021年10月30日(土)
～12月19日（日）
住所：茨城県高萩市上手綱2337-1
「穂積家住宅」
営業時間：11:00～16:00（L.O. 15:00）

新型コロナウイルス感染防止対策を
徹底してお客様をお迎え致します。
一日でも早いコロナウイルスの終息を
願っております。

高萩茶寮では築240年の古民家に
特設キッチンを設けて、お料理を
提供させていただいております。

調理に時間がかかり
お待たせすることも多々ございますが
何卒ご理解賜りますようお願い致します。

茨城県高萩市公式SNSも
ぜひチェックをお願い致します。
「visit.takahagi」で検索してください。

#高萩茶寮
#古民家
#古民家カフェ
#バスクチーズケーキ
#パフェ
#グルメ
#
#期間限定
#高萩市
#茨城県

17/08/2021

高萩茶寮　夏季営業　
中止のお知らせ

国の緊急事態宣言発令が
茨城県にも適用されました。

新型コロナウイルス感染防止を考慮し、
断腸の思いで
今年度の夏季「高萩茶寮」を
中止とさせていただきます。

昨年に引き続き、
開催を断念せざるを得ず
大変残念な思いですが、
一日一刻でも早いコロナの終息
かつてのように笑顔で会食のできる
日常が戻ってくることを
切に願っております。

秋の開催については、
状況を注視しながら検討し
SNSでお知らせ致します。

穂積家住宅で皆様と
お会いすることはかないませんが、
SNSを通じて高萩市の魅力を
発信して参りたいと存じます。

高萩茶寮