火曜日 16:00 - 21:00 水曜日 11:00 - 14:00 16:00 - 21:00 木曜日 11:00 - 14:00 16:00 - 21:00 金曜日 11:00 - 14:00 16:00 - 21:00 土曜日 11:00 - 14:00 16:00 - 21:00 日曜日 10:00 - 18:00

島想食堂, 錦町1-8/2, Tachikawa (2026)

23/09/2026

国内外のチョコレートブランドが集まる
「東京チョコレートサロン2026」に出店します！

一つ前の投稿でもお知らせしましたが、
国内有数のチョコレートイベントであるこのTCSに今年はなんと小笠原ブースが特設されるので、小笠原カカオを広める為出店して来ます！

毎年1000人を超える来場があるという、こんなに大きなイベントに出店できるなんでビックリですが、小笠原カカオに携わって5年、色々な事がわかって来たので、この価値を沢山の方に伝えられるよう準備しています！

当日の出店内容、販売内容としては、
✨セミナー登壇(初日1発目11:15です！)
✨父島産、母島産カカオで作ったショコラ・カレのセット
✨母島産カカオポッドの試食販売窓口
✨父母カカオと小笠原ローゼル、島塩の「小笠原スパイスデュカ」
✨父島カカオハスクの焼き菓子
✨野瀬農園「Ogasawara vanilla beans」
✨野瀬農園「Ogasawara vanilla sugar」
✨立花商店product小笠原フォトブック販売窓口
✨小笠原島レモン(予定)
その他小笠原の人気調味料達も少しお出しする予定です。

来場くださるお客様にはもちろん、出店者である各Bean to barやショコラティエの皆様にも素敵な小笠原素材を紹介できる場になればと思っております😊

また、今回ブースにいるスタッフは全員が当店の「小笠原カカオワークショップ」を受講してくださった方々なので、小笠原カカオの事や発酵、乾燥の様子など全てお話しする事が可能です😊ご興味のある方はぜひアロハシャツを着た当スタッフに色々聞いてみてくださいね！
当日は入り口すぐの「小笠原特別ブース」でお待ちしております❣️

🗓️開催日時
10月3日(土) 11:00～19:00
10月4日(日) 11:00～18:00

📍会場
丸の内東京ビル TOKIA
（東京都千代田区丸の内2-7-3）
JR東京駅丸の内南口徒歩３分

🎫入場料（税込）
前売券　1,320円
当日券　1,650円
小学生以下無料

🎟️チケット販売
東京チョコレートサロンのサイトより
お申込みください。
東京チョコレートサロン

21/09/2026

10月3日　11時15分より、貴重なセミナー枠を頂いて、小笠原カカオのお話をさせていただきます✨

小笠原のこと、

小笠原カカオの現状、

生産者である野瀬さんと折田さんのこと(当日は折田さんに会えるかも✨)、

国産だからこその発酵と乾燥が手元で行える興奮、

スペシャルなワークショップのこと、

父島産、母島産チョコレートの製作秘話、

そしてこれからの国産カカオと小笠原カカオの未来のこと

４５分じゃ足りない程の情報量ですが、少しでも小笠原の未来を明るく出来るように来場者数1000人越えのこのイベントで一所懸命お話してきますので、是非皆さんお時間ある方は会場にいらしてください‼️お待ちしております(*^^*)

31/08/2026

【9月の営業日程について】

みなさまこんにちは！
本日定休日をいただいております島想食堂です。

昨日、一昨日とイベント開催し、楽しい時間となりました！
ご参加くださったみなさまありがとうございました😊

ギリギリになってしまいましたが明日から9月！(今年あと4ヶ月で終わるとかホラーですね😰)
営業日程をリリースしていこうと思います！

月初でいきなり申し訳ないのですが9/2(水)のランチが終わった後から9/3（木）までの1.5日間で夏季休業をいただきます。
どこで取ろうか迷ってるうちに予約などが入ってきて、結果ココしか時間がないという状況に😅よろしくお願い致します。

9/13（日）はカカオワークショップの最終工程日なので、通常営業はお休みで、ワークショップご参加の方のみになります。

あとは、当店、現在新しい取組みとして「小笠原カカオツアー」を作ろうと6月後半から東京都の助成金取得に挑戦しており、7月、8月もちょこちょこ日程変更をさせていただいておりましたが、9月ないし10月も二次審査に進めた場合は面接試験に出向く為、どこかで臨時休業をいただく可能性がございます。

その都度InstagramやFacebookのストーリーでお知らせ致しますのでご確認頂けますと幸いです。

この「カカオツアーを作る」という取り組みは、

小笠原カカオを取り巻く状況変化と、自身の想いと、島の未来を明るくできるもしれないチャンス、

などの様々な「タイミング」がここに来てしまった為、この3ヶ月、お店の営業そっちのけバタついてますが、
このタイミングを逃さずになんとか繋いで、国産カカオという宝で様々な波及効果をもたらし、島の産業の一つとなって小笠原の明るい未来を作れるんじゃないかと本気で思って始めました。

ぜひこれからの情報発信に関心を寄せていただき、ご来店の際は予約利用などのご協力を頂けますと幸いです😌🙏
毎度わがままな営業日程になりますが何卒お付き合いの程宜しくお願い致します。

🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
立川南口徒歩7分
小笠原諸島アンテナショップ/定食/創作惣菜居酒屋
【島想食堂-シマオモウショクドウ-】
東京都立川市錦町1-8-2乙幡ビル1階
042-527-2050

⭐︎★⭐︎★⭐︎★⭐︎★⭐︎★⭐︎★⭐︎★⭐︎★

月曜日　定休日

火曜日　
16:30-21:00(L.O 30分前)

水曜日〜土曜日
ランチ11:00-14:00 (L.O15分前)
ディナー16:30-21:00 (L.O 30分前)

日曜日　
10:00-18:00(L/O 17:00)

※前日までにご予約頂いた場合、
火曜〜土曜は21：30ラストオーダー22:00クローズまでご利用可能となります。

※日曜日は17:00のラストオーダー時にノーゲストだった場合は閉店とさせて頂いております。

※毎週月曜の定休日以外に月一回程度、お休みをいただく場合がございます。

21/08/2026

10/17(土)18(日)
【はぷーちゃ硝子展示販売会2026秋】開催のお知らせ
(※拡散希望デスよろしくお願い致します🙏)

昨年のゴールデンウィークに初開催で大盛況だった
小笠原父島「はぷーちゃ硝子」の展示販売会がこの秋1年半ぶり島想食堂に帰ってきます！そしてなんと今回は2DAYS✨

小笠原へ通ったことのある方ならご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、昔、父島に硝子工房「glass studio TARA」という小さいけれどとっても素敵な工房がありました。
オーナーの“さるさん”こと猿渡さんは、私が中学生の時は小港という海岸の近くで作品作りをしていたのですが、当時学校の社会科見学的な授業で同級生数人とお邪魔し、小笠原ではまだ誰も作っていなかった硝子細工や食器などを創り出しているところを見せてもらいました。

島の飲食店などから出た廃棄されるはずの空き瓶を原料に生み出され、小笠原の青が溶け込んだその作品達は今まで本当に本当に、沢山のファンを魅了しました。

そしてはぷーちゃ硝子のオーナー“小川(奥原)圭“も14歳で工房見学させてもらった時、その魅力に刺激を受けたひとりです。
私達は同級生で幼馴染。人数の少ない島では1学年1クラスなので、ずーっと一緒に育ち、みんな兄妹のような、家族のような関係で成長してゆきます。

そんな圭がそこから硝子職人を目指し、内地に出て、東京や沖縄で修行し、島に戻って作品を作り始めるかと思いきや、「窯を自作する！」と再び上京して今度は京都へ更に学びに行き、脇目も振らずこの道をひたすら前へ前へと進んで、やっと一昨年2024年に念願だった自分の窯を小笠原の父島に完成させて開業しました。

はぷーちゃの作品達は、TARA硝子さんのこだわりを継いで、島内で出る空瓶を原料に使い、天ぷら油などの廃油を燃料にできるようにかなりの試行錯誤して自作したバーナーと窯を用いて、小笠原を愛する圭らしくて芯があり、光をうまく味方につけている素敵な作品が沢山生まれています。

ぜひ当日は造り手である彼女と色々な話をしながら自分だけの宝物になるような作品を見つけてみてください！

その日は沢山の方に作品を見ていただきたいので、島想食堂でもいつものメニューはお休みして、立ち歩きながらでも召し上がっていただけるような軽食をご用意してお待ちしております。

なにぶん小さいお店なもので、ご来店のタイミングによってはご不便、ご迷惑もおかけしてしまうかもしれませんが、ぜひ「After you✨」のマインドで温かい空気を纏わせて頂けたら幸いです（^人^）
当日たくさんの方のお越しを心からお待ちしております♪

☆*:.｡. .｡.:*☆ ☆*:.｡. .｡.:*☆ ☆*:.｡. .｡.:*☆ ☆*:.｡. .｡.:*☆

開催日　10/17（土）　11:00〜17:00
　　　　　/18（日）　 10:00〜16:00

場所　　【島想食堂】　東京都立川市錦町1-8-2乙幡ビル1階
　　　　　　　　　　042-527-2050

(ご案内とご注意)
⭐︎時間内はいつでも出入り自由となります。予約は不要です。

⭐︎お店が小さいので、スペースを譲り合ってご内覧いただけますと幸いです。

⚠️プラスチック系ゴミ削減のため新聞紙はご用意しますが、ご購入をお考えくださる方は緩衝材等をご持参くださいますようお願い致します🙏

⭐︎大きなお荷物のお持ち込みは出来ませんので、駅ロッカーなどに預けてからお越しください。

⭐︎店内に沢山のガラス作品が並びますので、お子様連れのゲストさんはどうぞご注意ください。

☆*:.｡. .｡.:*☆ ☆*:.｡. .｡.:*☆ ☆*:.｡. .｡.:*☆ ☆*:.｡. .｡.:*☆

13/08/2026

【Ala koko -カカオの香り- シリーズ第3弾！！
小笠原カカオワークショップ】のお知らせ　その2

カカオワークショップについて【その1】をお読みくださりありがとうございました😊
このワークの詳細と参加条件等を詳しくお伝えしてまいります。

【概要】
①【日時について】
(スケジュール1)
　　リアル1回目　　 8月29日(土) 14:00〜16:00
　　オンライン1回目　 9月 2日(水) 15:00 or 21:30
　　オンライン2回目　9月 7日(月) 15:00 or 21:30
　　リアル2回目　　 9月13日(日) 14:00〜17:30

(スケジュール2)
　リアル1回目　　 10月11日 (日) 15:00〜17:00
　　オンライン1回目　10月14日(水) 15:00 or 21:30
　　オンライン2回目　10月19日(月) 15:00 or 21:30
　　リアル2回目　　 10月25日(日) 14:00〜17:30

　　　　
日にちと時間が飛び飛びに設定されていますが、ご説明しますと、まずカカオからチョコレートにするためには「嫌気発酵」と「好気発酵」を経て「乾燥」「焙煎」「粉砕」「摩砕」〜と続いていきますが、特に発酵と乾燥の部分において、
こちらから皆さんが持ち帰って発酵を進めているカカオの状態確認が必要になるため以下のようなスケジュールを組む必要があっての事です。

【リアル1回目】2時間程度
小笠原カカオについてのセミナーと作り方説明、カカオの実を切り開いて嫌気発酵の準備まで完了させる。
そのまま自宅に持ち帰って頂き、嫌気発酵スタート！

【オンライン1回目】30分程度
嫌気発酵の確認と好気発酵への切り替え。

【オンライン2回目】 30分程度
好気発酵の状態確認と乾燥での注意点レクチャー

【リアル2回目】3時間程度
乾燥済みのカカオ豆を持って集合し、焙煎〜チョコレートまで完成。

上記のように途中オンラインを挟みながら全4回お付き合いいただくことで完成となる日程となっておりますので基本「全日程ご参加できる方のみ」ご予約が可能です。
(どうしてもここだけ無理！な日がある。等も一応ご相談ください、対応できる場合があります)

②【必要器具について】
今回のワークは商業用と違って少量での加工になる為、発酵過程においてカカオ自身の発熱が弱く、熱をかけて発酵を始めてあげる必要性があります。
したがって持ち帰ったカカオ豆を40℃〜50℃前後で温め続けられる環境が必要になります。
当店ではいつも炊飯器の「保温」機能を使いますが、温度が高くなりすぎるため、不要なタオルなどで保護しながら発酵作業をしております。
他には、「ヨーグルトメーカー」「発酵機」「電気毛布」「こたつ」等、熱をかけられる器具をお持ちで、カカオの香りがついても構わない。という方であれば、ご予約が可能です！
その他の持ち物、必要器材ですが、リアル1回目はペン、マスク。
発酵過程においてはご自宅でアルミホイル、ラップ、等が必須です。
リアル2回目はエプロンと出来上がったチョコを持ち帰るため、小さくて構いませんので、保冷剤と保冷バックのご用意をお勧めします。

また、ご参加いただく皆様には連絡ツールとして「LINE」をお使いいただいております。こちらのインストールも必須となりますので、ご理解とご協力をおねがい致します。

③【参加費について】
お1人様税込18,000円です
(材料費、セミナー&ワーク代、ドリンク代を含みます)
現金かPayPayでのお支払いが可能です(カード不可)

カカオポッドを1人一台お渡ししてワークを行っていきますので、高価ではありますが、全てイチから自分で手作りができます。(⚠️中身の量は個体差があるため、切って中身を出した後は均等に分けさせていただきます。品種等もお選びいただけません。カカオの在庫状況により一部冷凍保存のものを使う場合もあります。ご了承ください。)
ここに初回時のカカオセミナーと説明、その際に付くドリンク代、オンライン対応や完成までのワーク代を含ませて頂いております。

また、経過途中になんらかの原因でカカオ豆作りに失敗してしまった場合でも、こちらで予備は持っていますので、少量にはなりますが、小笠原チョコレートの味見は可能です。どうぞご安心ください♪

チョコレートの仕上がりについてですが、当店ではカカオと砂糖のみで作られた「本当のチョコレート」の味をまず知って頂きたく、より滑らかなチョコレートに近づけるために練りこんでいく「コンチング」やカカオバターの結晶を安定させる「テンパリング」は行いません。ザクザクとしたクラフト感のあるチョコレートをぜひ味わってみてください。

④【キャンセルについて】
生物の扱いとなります事と、小笠原から船便直送という事情もあるため、以下の通りキャンセルポリシーを設けさせて頂きます。

開催5日前まではキャンセル無料。
(店休日に重なる場合はその前日まで。SNSのダイレクトメッセージやお電話直接にて連絡をください)

それ以降のキャンセルは50%、前日&当日の場合は100%とさせていただきます。
ただしキャンセル待ちがでていて、その方が当日出席できた場合は無しと致します。

⑤【予約開始と締め切り、定員について】
ご予約開始はこの投稿を読み終わった直後からスタートとなり、予約締切は船便の都合上

(スケジュール1は8/20（木）午前11:30まで)
(スケジュール2は10/1（木）午後23:59まで)

とさせていただきます。
定員は６名様となりますが、カカオの在庫状況によってはお受けできない場合もございますので、お早めのご予約をお願い致します。

ここまで長い参加条件のご案内にお付き合いくださり本当にありがとうございます！
このワークショップに関しては上記のように様々な条件があり、参加のハードルが高くなってしまうことは承知の上で企画しています。それでも、国産カカオの魅力、加工の楽しさ、小笠原の魅力、生産者の想いをお伝えし、小笠原カカオを広めていきたいと思っており、ご参加くださる皆様に必ず満足して頂けるワークにできる事は自信を持っておりますので、ご興味がある方はぜひ一緒に楽しんでいただけたらと思います。ご予約お待ちしております！！

13/08/2026

【Ala koko -カカオの香り- シリーズ第3弾！！
小笠原カカオワークショップ】のお知らせ。
その1
(これを見たカカオマニアの皆さん、ワークを受けたことのある皆さん！そして小笠原カカオを広める手伝いをしてくれる島民の方がいらっしゃいましたら是非シェアをお願いします😊🙏)

みなさまおはようございます！
夏があっという間に引っ込んで、最近はなんだかすでに秋🍂の気配を感じる日々ですね😅夏、ドコ行っちゃったんでしょうね？w

さて、暑さも落ち着いて来たことから「小笠原カカオワークショップ」も再開して行こうと思います！
今回の1回目スケジュールは都合上ちょっと急ですが🙇‍♀️
もしご参加できそうであればぜひお待ちしております！😊

そのあと10月のスケジュールまでお出ししましたので、ご検討よろしくお願い致します！（^人^）

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本文が始まる前に大変恐縮ですが、まず初めにお伝えさせてください。
今回のイベントにご参加ご希望のお客様はInstagramでは4つの投稿、facebookであれば2つの投稿をすべて読んでいただいてからのご予約をお願い申し上げます。(ご予約開始は全ての投稿が終わった後からとなります。)

理由としては、特殊イベントであるため参加条件などが諸々ありまして、フライヤーや一度の投稿で全てをお伝えするのが難しく、ご予約の際にもお伝えさせていただく予定ではございますが、まずはべースとしてのご理解をいただいてからお問い合わせ頂くことで、ご予約の際のお時間短縮とさせて頂きたい主旨がございます。
何卒宜しくお願い致します🙇‍♀️
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島想食堂で年に2回ペースで開催しておりました生カカオポッドからチョコレートを作る日本初のワークショップが母島産のカカオも使わせて貰えるようになった事で回数を増やせる運びとなり、さらに小笠原カカオを知ってもらえる機会が増えて今回がなんと10期、11期目となります🍫✨

ここまで続けてこられたのはご参加くださる皆様の好奇心の強さと小笠原や国産素材へ関心を寄せてくださっているからこそと感謝しております🥲本当にありがとうございます！

そしていつもこのワークショップ開催に欠かせない小笠原カカオを栽培し続けてくださっている父島のNose’s Farm Gardenさんや母島の折田農園さん、それを発送してくださっている母島農協の皆さん、いつもワークをサポートしてくださるROAD to CACAOの岡さんにもこの場を借りてお礼を伝えさせて下さい！
いつも本当にありがとうございます！（^人^）

2023年10月より、島想食堂を運営する“ベジカフェBonin Flow”が小笠原父島産カカオを使って新商品を生み出し始めたシリーズ「Ala koko -アラココ-カカオの香り」。

このAla Koko シリーズ第3弾のテーマを「学び」として、「小笠原カカオワークショップ」をリリースし、全4回の工程で体験していただき大好評をいただいています😊✌️

※(Ala koko(アラココ)とは…)
小笠原カカオを使って商品を生み出して販売し、その得た売上で生産者さんからまた次のカカオを買えるようにする仕組みを作って、農家さんのモチベーションアップや小笠原の農業に少しでも役に立てればと思って立ち上げたシリーズです。一緒に応援してくださるととても嬉しいです（^人^）

今まで開催させていただい全ての回で、皆さんのキラキラとした興奮の眼差しや、真剣にカカオと向き合って新しい発見をしたり、時間をかけてカカオ豆を発酵させていく過程でとっても愛着が湧いている様子を見れたり、やっとやっと完成したチョコレートを食べた時のそれぞれのあの表情はやっぱり忘れられません♪
そして回を重ねるごとに私も本当に毎回新発見があり、更にカカオの沼に入って行っております。（笑）

小笠原諸島はここから南へ1,000km、亜熱帯気候で本土(私達は内地と呼んでいます)と生態系も違う、まるで海外のようだけど日本であり、東京都です😊

現在「beans to bar」と呼ばれるチョコレート専門店では主に海外からカカオ豆を輸入していますが、外国産カカオは2021年4月の植物防疫法改正により、生のままでの輸入規制が厳しくなった為、原則乾燥まで済んだものしか輸入することができません。ですのでどこのお店さんも乾燥カカオ豆を焙煎する所からチョコレートにするまでのワークショップはよく行われているようです。

ですが！島想食堂で行うワークショップは「生カカオポッド」からのスタートです✨

国内産である最大の利点がここなのですがカカオはフルーツであり、チョコレートはその発酵食品なので、味を決める大事なポイントが「栽培」「発酵」「焙煎」と言われており、海外産では現地に行かないとコントロールが難しい「発酵」までをも自分の手で行えるということなんです。

このワークではチョコレートの作り方はもちろんですが、普段食べているチョコレートとまるで違う、でも本物のチョコレートの味を知ってもらったり、現在も盛んにニュースで叫ばれていますが、主要産地での気候変動等による栽培困難から収量不足、そして価格高騰など今後カカオの抱える問題で国産が重要になる理由を知ってもらったり、小笠原の事、生産者さんである野瀬さんや折田さんの事などもお伝えするセミナーも内容に含まれています。

国内では沖縄や宮崎、福岡や静岡などで栽培も行っていますが、まだまだ希少な純国産カカオなので、まずは特性を知ったり、生カカオがチョコレートになるまでをご体験いただける機会としてこのワークに参加し、国産カカオの可能性と面白さを一緒に楽しんでいただけたら幸いです。（^人^）

次の投稿では
このワークショップの概要と参加条件をお伝えさせて頂きますので、
ご参加をお考えの方は次の投稿もご覧ください（^人^）

長いお話にお付き合いくださり、ありがとうございました♪

13/08/2026

「8月の営業日程について」

⚠️8/29日の予定を変更しました！⚠️

こんばんは！
あっという間にと言いたいところですが、新しい取り組み「小笠原カカオツアー」を作るために資料作成をしていた長い長い7月が終わり、
明日から8月！
皆様にはこの1ヶ月、大変なご迷惑とご不便をおかけいたしましたが、本日無事に申請書類を終わらせ、受理していただきましたので、
明日から通常営業に戻すことができます。
明日からまた島想食堂をよろしくお願い致します。

8月は例年通りだと8/23(日)の諏訪神社のお祭りでのかき氷屋さんですが、まだハッキリ出店がきまってはおりません。
後日Instagramでお伝えできればと思っておりますが、一応その日はお店closeの予定でリリースしておきます。。

30日のイベントも詳細決まり次第またお伝えしますが、小笠原オフ会を予定しておりますので、ご希望の方はぜひスケジュールを空けておいてくださると嬉しいです😊

それでは8月もなかなか暑そうですが元気に頑張って参りましょうヽ(´▽｀)/よろしくお願い致します！

最後になりますが、今回の熊本地震で被災された方々の一日も早い日常の回復をお祈りしております🙏

🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
立川南口徒歩7分
小笠原諸島アンテナショップ/定食/創作惣菜居酒屋
【島想食堂-シマオモウショクドウ-】
東京都立川市錦町1-8-2乙幡ビル1階
042-527-2050

⭐︎★⭐︎★⭐︎★⭐︎★⭐︎★⭐︎★⭐︎★⭐︎★

月曜日　定休日

火曜日　
16:30-21:00(L.O 30分前)

水曜日〜土曜日
ランチ11:00-14:00 (L.O15分前)
ディナー16:30-21:00 (L.O 30分前)

日曜日　
10:00-18:00(L/O 17:00)

※前日までにご予約頂いた場合、
火曜〜土曜は21：30ラストオーダー22:00クローズまでご利用可能となります。

※日曜日は17:00のラストオーダー時にノーゲストだった場合は閉店とさせて頂いております。

※ 毎週月曜の定休日以外に月一回程度、お休みをいただく場合がございます。

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08/08/2026

おはようございます！
小笠原のメインシーズンですが、台風に見舞われてますね💦
今回は大きかった為、被害もあちこちにあるようですが誰1人怪我なく過ごせたようで少しホッとしました。
現在島内では急ピッチで片付けや受入体制を整えている所ですので、ぜひこれから行かれる方は被害直後という事を念頭に、準備不足があったとしても広い心で受け止めて旅行を楽しんでいただけると幸いです😌🙏
さて、無事行けた方も次回へのリベンジを誓った方も、みんなで小笠原への想いを語れる場所「小笠原オフ会」を企画いたしました！！

今回は8月30日(日)の15:00からです！
夏の想い出を思う存分、わいわいと楽しく情報交換して、これから行かれる方へ笑顔のバトンタッチをしていただけたらと思います♪😊

🏖️🏝️⛵️🏝️🏖️⛵️🏖️🏝️⛵️🏝️🏖️⛵️🏖️🏝️⛵️🏝️🏖️⛵️

このイベントでは以下のようなお願いを設けさせていただきました。ゲストの皆さんも当方店側も気持ちよく開催していくためにご了承いただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願い致します。

【日時】
2026年8月30日（日）　15:00〜17:00
(途中からの参加、途中で退出もOKです😉✨)

【場所】
島想食堂　東京都立川市錦町1-8-2 乙幡ビル1階
☎︎042-527-2050

【参加費】
お一人様　税込3,600円
(ランチプレート＋1ドリンクorデザートプレート+1ドリンクで選べます)
※アレルギーのある方は予約時にお知らせください♪

（^人^）【参加条件とお願い】（^人^）

①小笠原へ訪れたことのある方、行く予定を立てている方で、参加する全ての方にリスペクトを持ってお話できる方。

②小さなお店ですので、イベントの定員を10名様とさせていただきます。
荷物置き場がないので、最小限のお荷物でお越しくださると幸いです🙇‍

ご予約はInstagramもしくはFacebook、公式LINEのDMで、氏名、連絡先、参加人数、ランチorデザートのチョイスをお知らせください。
営業時間内でのお電話、店頭直接でも承ります！

⭐︎食材を無駄にしない為にも2日前より全額キャンセル料をいただきます。
ご了承の上ご予約お願い致します。

ご連絡お待ちしております（^人^）

#小笠原諸島
#オフ会
#立川

27/07/2026

6月頭に募集が始まった東京観光財団の助成金事業にこの1ヶ月半チャレンジしてました。
今さっき、やっと、、やっと、、やっっっと終わった！！！

この店開けた時と同じくらい、すんっっっっっごい辛かった！（笑）

今までの傾向だとこの助成金事業は4月頃と秋とに情報が出てきてたので構えてたけど、待てど暮らせどリリースされない。。
財団に確認したら「今年も募集ありますが、ちょっと遅れているようで5月の連休明け頃になりそうですねー」と。イヤイヤ、さらに1ヶ月経ちましたがな。。😅
6月の頭にリリースされたもんだから、6月の予定はもう変えられず、できることはしておこうと思いつつも日々予約もいただいたりして営業にも手を抜けない中，あっという間に6月が終わりにさしかかり、各所連携をお願いしたいところには声をかけて構想書は読んでもらっておき、いざディナーをテイクアウトのみに切り替えて申請書作りに励んだ7月、毎朝5時には店でパソコンを開いて進め→ランチ営業→片付け→20分だけ昼寝してまたパソコン作業→ディナーのテイクアウトを出しつつ夜1時頃まで。。ご飯を食べるとすぐに眠気が来ちゃうから師走以上に食べない日々で走った1ヶ月でした。(ダイエットできたのはラッキーだった❗️w)

この助成金事業で私がやりたいことは「小笠原カカオ」で島を笑顔にすること。
Nose’s Farm Gardenのもとみちゃんに初めてカカオをいただいた日からずっといろんな形でカカオを活かす方法を考えてきたけど、向き合えば向き合うほど、
カカオって島で仕事になれる可能性が結構あるよな！と真剣に考えるようになっていきました。
2年前から始めた生カカオポッドからチョコレートにまでできる「小笠原カカオワークショップ」で今まで参加してくださったゲストさんのほとんどがワークを受けた後「小笠原に行って実際カカオ見てみたくなった！」と笑顔で言ってくださったことでその想いはさらに強くなっていき、じゃあ収穫からスタートすればいいんじゃないかな❗️と考え出したら、色んな事への波及効果が見えてきて「小笠原カカオツアー」を作ろう！となりました。

このツアーは、ただの旅行ではなく小笠原に仕事を残して(つくって)行くものしたいと思っています。

色々書きたいけど、流石に限界。。。。🥱

またゆっくりと申請内容についてはお話ししていこうとおもいます。（^人^）

7月の営業予定も、7月中ディナー営業はテイクアウトのみとしていましたが、明日(もう今日か😅)7/28(火)はお休みをいただいて諸々通常に戻る仕込みをさせてもらい、7/29（水）から通常営業に戻します！

長らくご不便とご迷惑をおかけいたしました。

これからもどうか島想食堂をよろしくお願い致します🙇‍♀️🙏

07/07/2026

【7月の営業日程について】

※Instagramに連動して投稿される設定にしていたにも関わらず連動されていなかったので、今更で大変申し訳ありませんが投稿させて頂きます。大変ご迷惑をお掛けいたしました。🙇‍♀️
7月は小笠原カカオツアー構築のため、申請書に取り掛かりきりになりますのでディナーは惣菜テイクアウト、特産品販売のみとさせていただいております🙇‍♀️

こんばんは！
W台風🌀と本格的な梅雨の驚くほどの湿気で、お惣菜のショーケースも真っ白な島想食堂です！😅
ジメジメと梅雨明けの暑さがくるこのシーズンは体調崩しがちですが、立川は夏野菜シーズン真っ盛りですので、本格的な夏を乗り切れるよう今のうちにしっかり食べましょうね！

さて少し早いのですが、7月の営業予定をリリースさせていただきます。
当店は現在新しい取組みとして「小笠原カカオツアー」を作りたいと考え、都の助成金取得に挑戦しようと急ピッチで動いています。
詳細は別投稿しますが、今回の助成金の募集期間が例年より極端に短く7月末が期限となる為、7月は現時点でご予約をいただいている日程以外の【ディナー営業】は全てお惣菜テイクアウトと特産品販売のみとさせていただきたいと思います。(✨ランチと日曜日営業は変わらず通常通り行います✨)

書類作りをしていく中で、やむを得ず必要があればその都度日程変更をさせて頂く事もあるかもしれませんが、その際はストーリーなどでお知らせさせて頂きます。

そしてここからは皆さんにお願いがあります。
この期間はできる限りランチや日曜日のご利用をいただいたり、お買い物で使っていただいたり、お惣菜のテイクアウトで応援いただけたら大変ありがたいです🙇‍♀️

正直潤沢な資金があって今回の取り組みをスタートさせるわけではありません。
小笠原カカオを取り巻く状況変化と、
自身の想いと、
島の未来を明るくできるもしれないチャンス、
カカオの抱える世界問題など、
様々な「タイミング」がここに来てしまっただけなのですが、このタイミングを逃さずになんとか繋いで、国産カカオという宝の原石で小笠原の未来を作るため様々な波及効果をもたらし、島の産業の一つとなっていけるよう、まずはこのツアー作りからスタートしたいと思っています。

ガッツリ休んで集中する事も考えましたが、そこまで体力のある店でもなく、日々の収入はやっぱり大事です。

毎度わがままな店と店主で申し訳ありませんが何卒島想食堂をよろしくお願い致します🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
立川南口徒歩7分
小笠原諸島アンテナショップ/定食/創作惣菜居酒屋
【島想食堂-シマオモウショクドウ-】
東京都立川市錦町1-8-2乙幡ビル1階
042-527-2050

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【⚠️7月のみのタイムスケジュール】
月曜日　定休日

火曜日　
16:30-21:00(テイクアウトのみ)

水曜日〜土曜日
ランチ11:00-14:00 (L.O15分前)
ディナー16:30-21:00 (テイクアウトのみ)

日曜日　
10:00-18:00(L/O 17:00)

島想食堂

23/09/2026

21/09/2026

31/08/2026

21/08/2026

13/08/2026

13/08/2026

13/08/2026

08/08/2026

27/07/2026

07/07/2026

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