13/10/2026
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こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。
当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。
-Pick up-
・トゥガーナ シュペートプルグンダー
ドイツの冷涼地で造られたピノ・ノワールで、赤系果実の繊細さときれいな酸が特徴の、食事に寄り添うエレガントな一本です✨
【おすすめペアリング料理🍝】
・鴨肉のロースト バルサミコソース
赤いチェリーやラズベリーの繊細な果実味。
しなやかな酸が、鴨の上質な脂をすっと切り、
旨みだけを美しく残してくれます🍷
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-News-
【10月のオススメメニューのご紹介🍂】
・チェヴィコ / アットゥアーレ スプマンテ パドゼ
青リンゴや柑橘の爽やかな香りに、軽やかな泡とスッキリした酸味。気軽に楽しめて、食事にも寄り添うスパークリングワインです🥂
・季節のカプレーゼ
ブラータチーズにシャインマスカットを添えた、季節の味わいを感じる一品となっています🍇
・牛ヒレ肉のグリル 〜キノコ入りシンプルなジュ〜
やわらかく焼き上げた牛ヒレ肉に、旨みを凝縮したジュと旬のキノコを合わせました。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一皿です。🥩✨
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- About Us -
ようこそ"大人洋食 Bistro1996,"へ
フレンチをベースにしたお酒が進む大人の洋食を楽しめるカジュアルビストロです。5つ星ホテル出身のシェフが季節感たっぷりの料理を提供しており、定期的にメニューが変わるので、何度来ても飽きません。
店内は1996年から放置されていた空間を再生。古材やタイルを使用したおしゃれなデザインが特徴で、巨大なワインセラーも圧巻!
アラカルトも充実しており、色んなシーンで利用可能。気軽に立ち寄れる、下町価格で本格的な料理をお楽しみいただけます。
コース料理やワインペアリングはもちろん、アラカルトのメニューも充実しており
心を込めたシェフの料理で、ぜひ素敵なひとときを。
- Access -
東京都墨田区太平1-14-9加藤ビル2F
蔵前橋通りで一際目立つネオンで有名な「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、本店」の2階
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