大人洋食 Bistro1996,

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大人洋食 Bistro1996, 大人洋食 Bistro1996,, フランス料理店, 太平1-14-9加藤ビル2F, Sumida-kuの連絡先、地図と道順、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

🇫🇷錦糸町の奥の奥に佇む隠れ家Bistro🇫🇷
🕑️ランチ11:30~14:00🕑️ディナー17:00~23:00ㅤ
☎03-6381-3400 📍墨田区太平1-14-9 2F
🇫🇷肩肘張らないカジュアルBistro
🇫🇷デートや記念日にも最適
🇫🇷貸切もOK

系列店
錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、
錦糸町カフェ&ベーグル ロジコーヒー、
大人の寄り道 コミュニティスタンド ウラロジ
鮨奥ノ | 江戸前育成寿司
錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、ミナミ
錦糸町◯◯倶楽部

.⁡こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。⁡当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。⁡-Pick up-・トゥガーナ シュペートプルグンダードイツの冷涼地で造られたピノ・ノワールで、赤系果実の繊細...
13/10/2026

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こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。
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当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。
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-Pick up-
・トゥガーナ シュペートプルグンダー
ドイツの冷涼地で造られたピノ・ノワールで、赤系果実の繊細さときれいな酸が特徴の、食事に寄り添うエレガントな一本です✨
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【おすすめペアリング料理🍝】
・鴨肉のロースト バルサミコソース
赤いチェリーやラズベリーの繊細な果実味。
しなやかな酸が、鴨の上質な脂をすっと切り、
旨みだけを美しく残してくれます🍷

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-News-
【10月のオススメメニューのご紹介🍂】
・チェヴィコ / アットゥアーレ スプマンテ パドゼ
青リンゴや柑橘の爽やかな香りに、軽やかな泡とスッキリした酸味。気軽に楽しめて、食事にも寄り添うスパークリングワインです🥂

・季節のカプレーゼ
ブラータチーズにシャインマスカットを添えた、季節の味わいを感じる一品となっています🍇
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・牛ヒレ肉のグリル 〜キノコ入りシンプルなジュ〜
やわらかく焼き上げた牛ヒレ肉に、旨みを凝縮したジュと旬のキノコを合わせました。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一皿です。🥩✨

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- About Us -
ようこそ"大人洋食 Bistro1996,"へ
フレンチをベースにしたお酒が進む大人の洋食を楽しめるカジュアルビストロです。5つ星ホテル出身のシェフが季節感たっぷりの料理を提供しており、定期的にメニューが変わるので、何度来ても飽きません。
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店内は1996年から放置されていた空間を再生。古材やタイルを使用したおしゃれなデザインが特徴で、巨大なワインセラーも圧巻!
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アラカルトも充実しており、色んなシーンで利用可能。気軽に立ち寄れる、下町価格で本格的な料理をお楽しみいただけます。
⁡
コース料理やワインペアリングはもちろん、アラカルトのメニューも充実しており
心を込めたシェフの料理で、ぜひ素敵なひとときを。
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- Access -
東京都墨田区太平1-14-9加藤ビル2F
蔵前橋通りで一際目立つネオンで有名な「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、本店」の2階
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#ビストロ
#ワイン
#錦糸町ディナー
#錦糸町ランチ

.⁡こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。⁡当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。⁡-Pick up-【ラ・シャブリジェンヌ / シャブリ ラ・ピエレレ】ミネラル感あふれるシャープな味わいに、柑...
10/10/2026

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こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。
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当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。
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-Pick up-
【ラ・シャブリジェンヌ / シャブリ ラ・ピエレレ】
ミネラル感あふれるシャープな味わいに、柑橘の爽やかな酸が心地よい一本。キリッと冷やして、魚介と合わせたい白ワインです。

⁡【おすすめペアリング料理🐟】
•本日のお魚 グルノーブルソース
魚の繊細な旨みと、ケッパーの爽やかな酸味が特徴のグルノーブルソースに、シャブリの豊かなミネラル感と柑橘系の酸味が好相性。ソースの風味を引き立てながら、後味をすっきりとまとめてくれます。

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-News-
【10月のオススメメニューのご紹介🍂】
・チェヴィコ / アットゥアーレ スプマンテ パドゼ
青リンゴや柑橘の爽やかな香りに、軽やかな泡とスッキリした酸味。気軽に楽しめて、食事にも寄り添うスパークリングワインです🥂

・季節のカプレーゼ
ブラータチーズにシャインマスカットを添えた、季節の味わいを感じる一品となっています🍇
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・牛ヒレ肉のグリル 〜キノコ入りシンプルなジュ〜
やわらかく焼き上げた牛ヒレ肉に、旨みを凝縮したジュと旬のキノコを合わせました。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一皿です。🥩✨

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- About Us -
ようこそ"大人洋食 Bistro1996,"へ
フレンチをベースにしたお酒が進む大人の洋食を楽しめるカジュアルビストロです。5つ星ホテル出身のシェフが季節感たっぷりの料理を提供しており、定期的にメニューが変わるので、何度来ても飽きません。
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店内は1996年から放置されていた空間を再生。古材やタイルを使用したおしゃれなデザインが特徴で、巨大なワインセラーも圧巻!
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アラカルトも充実しており、色んなシーンで利用可能。気軽に立ち寄れる、下町価格で本格的な料理をお楽しみいただけます。
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コース料理やワインペアリングはもちろん、アラカルトのメニューも充実しており
心を込めたシェフの料理で、ぜひ素敵なひとときを。
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- Access -
東京都墨田区太平1-14-9加藤ビル2F
蔵前橋通りで一際目立つネオンで有名な「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、本店」の2階
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#ビストロ
#ワイン
#錦糸町ディナー
#錦糸町ランチ

.⁡こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。⁡当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。⁡-Pick up-・ブレット&バター シャルドネ設立が2013年でありながら、米大統領ランチMTGで採用され、...
07/10/2026

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こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。
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当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。
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-Pick up-
・ブレット&バター シャルドネ
設立が2013年でありながら、米大統領ランチMTGで採用され、今や名だたる有名ホテルでも提供されるなど、輝かしい功績と実力をもつシンデレラワイン。
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【おすすめペアリング料理🍳】
・スフレオムレツ
クリームソースで仕上げたふわふわなスフレオムレツは樽由来の香ばしい香りとバターの様な芳醇な味わいとマッチします✨

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-News-
【10月のオススメメニューのご紹介🍂】
・チェヴィコ / アットゥアーレ スプマンテ パドゼ
青リンゴや柑橘の爽やかな香りに、軽やかな泡とスッキリした酸味。気軽に楽しめて、食事にも寄り添うスパークリングワインです🥂

・季節のカプレーゼ
ブラータチーズにシャインマスカットを添えた、季節の味わいを感じる一品となっています🍇
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・牛ヒレ肉のグリル 〜キノコ入りシンプルなジュ〜
やわらかく焼き上げた牛ヒレ肉に、旨みを凝縮したジュと旬のキノコを合わせました。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一皿です。🥩✨

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- About Us -
ようこそ"大人洋食 Bistro1996,"へ
フレンチをベースにしたお酒が進む大人の洋食を楽しめるカジュアルビストロです。5つ星ホテル出身のシェフが季節感たっぷりの料理を提供しており、定期的にメニューが変わるので、何度来ても飽きません。
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店内は1996年から放置されていた空間を再生。古材やタイルを使用したおしゃれなデザインが特徴で、巨大なワインセラーも圧巻!
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アラカルトも充実しており、色んなシーンで利用可能。気軽に立ち寄れる、下町価格で本格的な料理をお楽しみいただけます。
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コース料理やワインペアリングはもちろん、アラカルトのメニューも充実しており
心を込めたシェフの料理で、ぜひ素敵なひとときを。
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- Access -
東京都墨田区太平1-14-9加藤ビル2F
蔵前橋通りで一際目立つネオンで有名な「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、本店」の2階
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#ビストロ
#ワイン
#錦糸町ディナー
#錦糸町ランチ

.⁡こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。⁡当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。⁡-Pick up-【ラ トッレ ディ ヴェリア ピノ グリージオ】白い花、黄桃、柑橘の華やかなアロマ。口に含む...
04/10/2026

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こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。
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当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。
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-Pick up-
【ラ トッレ ディ ヴェリア ピノ グリージオ】
白い花、黄桃、柑橘の華やかなアロマ。口に含むと、クリスプな酸が心地よく、バランスのよいフレッシュな味わいが感じられます🍷
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【おすすめペアリング料理🍳】
本日のカルパッチョ
ラ・トッレ・ディ・ヴェリア の繊細な酸味が、魚介のカルパッチョの旨みをすっきりと引き立てレモンとオリーブオイルの香りが、グラスの中の果実味と美しく調和します。

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-News-
【10月のオススメメニューのご紹介🍂】
・チェヴィコ / アットゥアーレ スプマンテ パドゼ
青リンゴや柑橘の爽やかな香りに、軽やかな泡とスッキリした酸味。気軽に楽しめて、食事にも寄り添うスパークリングワインです🥂

・季節のカプレーゼ
ブラータチーズにシャインマスカットを添えた、季節の味わいを感じる一品となっています🍇
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・牛ヒレ肉のグリル 〜キノコ入りシンプルなジュ〜
やわらかく焼き上げた牛ヒレ肉に、旨みを凝縮したジュと旬のキノコを合わせました。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一皿です。🥩✨

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フレンチをベースにしたお酒が進む大人の洋食を楽しめるカジュアルビストロです。5つ星ホテル出身のシェフが季節感たっぷりの料理を提供しており、定期的にメニューが変わるので、何度来ても飽きません。
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店内は1996年から放置されていた空間を再生。古材やタイルを使用したおしゃれなデザインが特徴で、巨大なワインセラーも圧巻!
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アラカルトも充実しており、色んなシーンで利用可能。気軽に立ち寄れる、下町価格で本格的な料理をお楽しみいただけます。
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コース料理やワインペアリングはもちろん、アラカルトのメニューも充実しており
心を込めたシェフの料理で、ぜひ素敵なひとときを。
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#ビストロ
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.⁡こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。⁡当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。⁡-Pick up-【キリアンフン・シャルドネ】熟したアプリコットを思わせる華やかな香りに、ほどよいスパイス感と...
30/09/2026

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こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。
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当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。
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-Pick up-
【キリアンフン・シャルドネ】
熟したアプリコットを思わせる華やかな香りに、ほどよいスパイス感と樽由来のニュアンス。シャルドネらしい豊かな果実味とエレガントな酸がバランスよく広がる、ドイツ産の一本です🍐

⁡【おすすめペアリング料理🍝】
・季節野菜とムール貝のクリームパスタ
ムール貝の旨みとクリームのコクに、シャルドネの豊かな果実味と樽の風味がよく馴染みます。ほどよい酸が後味をすっきりとまとめ、季節野菜の味わいも引き立ててくれる、相性の良い組み合わせです。

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-News-
【9月のオススメメニューのご紹介🍂】
・チェヴィコ / アットゥアーレ スプマンテ パドゼ
青リンゴや柑橘の爽やかな香りに、軽やかな泡とスッキリした酸味。気軽に楽しめて、食事にも寄り添うスパークリングワインです🥂

・季節のカプレーゼ
ブラータチーズにシャインマスカットを添えた、季節の味わいを感じる一品となっています🍇
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・牛ヒレ肉のグリル 〜キノコ入りシンプルなジュ〜
やわらかく焼き上げた牛ヒレ肉に、旨みを凝縮したジュと旬のキノコを合わせました。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一皿です。🥩✨

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フレンチをベースにしたお酒が進む大人の洋食を楽しめるカジュアルビストロです。5つ星ホテル出身のシェフが季節感たっぷりの料理を提供しており、定期的にメニューが変わるので、何度来ても飽きません。
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店内は1996年から放置されていた空間を再生。古材やタイルを使用したおしゃれなデザインが特徴で、巨大なワインセラーも圧巻!
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アラカルトも充実しており、色んなシーンで利用可能。気軽に立ち寄れる、下町価格で本格的な料理をお楽しみいただけます。
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コース料理やワインペアリングはもちろん、アラカルトのメニューも充実しており
心を込めたシェフの料理で、ぜひ素敵なひとときを。
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蔵前橋通りで一際目立つネオンで有名な「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、本店」の2階
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.⁡こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。⁡当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。⁡⁡-Pick up-【シャトー・デレスラ / トカイ フルミント ドライ ホワイト】爽やかな酸が心地よい、トカ...
27/09/2026

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こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。
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当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。
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⁡-Pick up-
【シャトー・デレスラ / トカイ フルミント ドライ ホワイト】
爽やかな酸が心地よい、トカイの辛口白。レモンや青リンゴのフレッシュな果実味に、ほんのりスパイスのニュアンス。軽やかでキレがあり、食事に寄り添う1杯。

⁡【おすすめペアリング料理🍝】
・季節野菜とムール貝のクリームパスタ
ムール貝の旨味とクリームのコクに、フルミントの爽やかな酸が心地よく重なります。軽やかな果実味とキレのある後味がクリームの濃厚さをほどよく引き締め、最後までさっぱり楽しめるペアリングです。

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-News-
【9月のオススメメニューのご紹介🍂】
・チェヴィコ / アットゥアーレ スプマンテ パドゼ
青リンゴや柑橘の爽やかな香りに、軽やかな泡とスッキリした酸味。気軽に楽しめて、食事にも寄り添うスパークリングワインです🥂

・季節のカプレーゼ
ブラータチーズにシャインマスカットを添えた、季節の味わいを感じる一品となっています🍇
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・牛ヒレ肉のグリル 〜キノコ入りシンプルなジュ〜
やわらかく焼き上げた牛ヒレ肉に、旨みを凝縮したジュと旬のキノコを合わせました。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一皿です。🥩✨

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フレンチをベースにしたお酒が進む大人の洋食を楽しめるカジュアルビストロです。5つ星ホテル出身のシェフが季節感たっぷりの料理を提供しており、定期的にメニューが変わるので、何度来ても飽きません。
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店内は1996年から放置されていた空間を再生。古材やタイルを使用したおしゃれなデザインが特徴で、巨大なワインセラーも圧巻!
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アラカルトも充実しており、色んなシーンで利用可能。気軽に立ち寄れる、下町価格で本格的な料理をお楽しみいただけます。
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コース料理やワインペアリングはもちろん、アラカルトのメニューも充実しており
心を込めたシェフの料理で、ぜひ素敵なひとときを。
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#ワイン
#錦糸町ディナー
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.⁡こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。⁡当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。⁡⁡ -Pick up-【ヴィラ マリア/プライベート ビンソーヴィニヨン ブラン】レモンなどの柑橘系果実味とハ...
25/09/2026

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こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。
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当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。
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⁡ -Pick up-
【ヴィラ マリア/プライベート ビンソーヴィニヨン ブラン】
レモンなどの柑橘系果実味とハーブ感とトロピカルフルーツを思わせるアロマが重なり、調和したきれいな味わいです🍐
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【おすすめペアリング料理🥗】
・旬の魚のカルパッチョ
繊細な白身魚の旨みと、オリーブオイルのコク、柑橘やハーブの香りをまとったカルパッチョには、ソーヴィニヨン・ブランのハツラツとした酸と清涼感が抜群に寄り添います✨

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-News-
【9月のオススメメニューのご紹介🍂】
・チェヴィコ / アットゥアーレ スプマンテ パドゼ
青リンゴや柑橘の爽やかな香りに、軽やかな泡とスッキリした酸味。気軽に楽しめて、食事にも寄り添うスパークリングワインです🥂

・季節のカプレーゼ
ブラータチーズにシャインマスカットを添えた、季節の味わいを感じる一品となっています🍇
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・牛ヒレ肉のグリル 〜キノコ入りシンプルなジュ〜
やわらかく焼き上げた牛ヒレ肉に、旨みを凝縮したジュと旬のキノコを合わせました。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一皿です。🥩✨

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- About Us -
ようこそ"大人洋食 Bistro1996,"へ
フレンチをベースにしたお酒が進む大人の洋食を楽しめるカジュアルビストロです。5つ星ホテル出身のシェフが季節感たっぷりの料理を提供しており、定期的にメニューが変わるので、何度来ても飽きません。
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店内は1996年から放置されていた空間を再生。古材やタイルを使用したおしゃれなデザインが特徴で、巨大なワインセラーも圧巻!
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アラカルトも充実しており、色んなシーンで利用可能。気軽に立ち寄れる、下町価格で本格的な料理をお楽しみいただけます。
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コース料理やワインペアリングはもちろん、アラカルトのメニューも充実しており
心を込めたシェフの料理で、ぜひ素敵なひとときを。
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- Access -
東京都墨田区太平1-14-9加藤ビル2F
蔵前橋通りで一際目立つネオンで有名な「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、本店」の2階
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#ビストロ
#ワイン
#錦糸町ディナー
#錦糸町ランチ

.⁡こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。⁡当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。⁡⁡ -Pick up-【ラロッサ カヴァ ブリュット】スペイン・カタルーニャ産のカヴァ。柑橘や青りんごを思わせ...
21/09/2026

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当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。
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⁡ -Pick up-
【ラロッサ カヴァ ブリュット】
スペイン・カタルーニャ産のカヴァ。柑橘や青りんごを思わせる爽やかな香りに、きめ細かな泡とすっきりとした酸味が特徴。軽やかで飲みやすく、食前酒はもちろん、魚介料理や前菜にも合わせやすい一本です。
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【おすすめペアリング料理🍝】
・本日のカルパッチョ
鮮魚のカルパッチョの繊細な旨味と爽やかな酸味に、カヴァの軽やかな泡が心地よく寄り添います。前菜から楽しめる、爽やかなペアリングです。

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-News-
【9月のオススメメニューのご紹介🍂】
・チェヴィコ / アットゥアーレ スプマンテ パドゼ
青リンゴや柑橘の爽やかな香りに、軽やかな泡とスッキリした酸味。気軽に楽しめて、食事にも寄り添うスパークリングワインです🥂

・季節のカプレーゼ
ブラータチーズにシャインマスカットを添えた、季節の味わいを感じる一品となっています🍇
⁡
・牛ヒレ肉のグリル 〜キノコ入りシンプルなジュ〜
やわらかく焼き上げた牛ヒレ肉に、旨みを凝縮したジュと旬のキノコを合わせました。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一皿です。🥩✨

⁡.
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フレンチをベースにしたお酒が進む大人の洋食を楽しめるカジュアルビストロです。5つ星ホテル出身のシェフが季節感たっぷりの料理を提供しており、定期的にメニューが変わるので、何度来ても飽きません。
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店内は1996年から放置されていた空間を再生。古材やタイルを使用したおしゃれなデザインが特徴で、巨大なワインセラーも圧巻!
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アラカルトも充実しており、色んなシーンで利用可能。気軽に立ち寄れる、下町価格で本格的な料理をお楽しみいただけます。
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コース料理やワインペアリングはもちろん、アラカルトのメニューも充実しており
心を込めたシェフの料理で、ぜひ素敵なひとときを。
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- Access -
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蔵前橋通りで一際目立つネオンで有名な「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、本店」の2階
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#ビストロ
#ワイン
#錦糸町ディナー
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.⁡こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。⁡当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。⁡⁡-Pick up-【チェヴィコ / アットゥアーレ スプマンテ パドゼ】青リンゴや柑橘の爽やかな香りに、軽や...
19/09/2026

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こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。
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当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。
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-Pick up-
【チェヴィコ / アットゥアーレ スプマンテ パドゼ】
青リンゴや柑橘の爽やかな香りに、軽やかな泡とスッキリした酸味。気軽に楽しめて、食事にも寄り添うスパークリングワインです🥂


【おすすめのお料理🥘】
•本日のカルパッチョ
柑橘を思わせる爽やかな香りと軽やかな泡が、カルパッチョの繊細な旨味を引き立てます。
オリーブオイルのコクも心地よくまとめ、後味はすっきりと軽やかになります。

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-News-
【9月のオススメメニューのご紹介🍂】
・チェヴィコ / アットゥアーレ スプマンテ パドゼ
青リンゴや柑橘の爽やかな香りに、軽やかな泡とスッキリした酸味。気軽に楽しめて、食事にも寄り添うスパークリングワインです🥂

・季節のカプレーゼ
ブラータチーズにマンゴーを添えた、季節の味わいを感じる一品となっています🥭
⁡
・牛ヒレ肉のグリル 〜キノコ入りシンプルなジュ〜
やわらかく焼き上げた牛ヒレ肉に、旨みを凝縮したジュと旬のキノコを合わせました。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一皿です。🥩✨

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- About Us -
ようこそ"大人洋食 Bistro1996,"へ
フレンチをベースにしたお酒が進む大人の洋食を楽しめるカジュアルビストロです。5つ星ホテル出身のシェフが季節感たっぷりの料理を提供しており、定期的にメニューが変わるので、何度来ても飽きません。
⁡
店内は1996年から放置されていた空間を再生。古材やタイルを使用したおしゃれなデザインが特徴で、巨大なワインセラーも圧巻!
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アラカルトも充実しており、色んなシーンで利用可能。気軽に立ち寄れる、下町価格で本格的な料理をお楽しみいただけます。
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コース料理やワインペアリングはもちろん、アラカルトのメニューも充実しており
心を込めたシェフの料理で、ぜひ素敵なひとときを。
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- Access -
東京都墨田区太平1-14-9加藤ビル2F
蔵前橋通りで一際目立つネオンで有名な「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、本店」の2階
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#ビストロ
#ワイン
#錦糸町ディナー
#錦糸町ランチ

.⁡こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。⁡当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。⁡⁡-Pick up-【牛ヒレ肉のグリル キノコ入りシンプルなジュ】牛ヒレ肉を香ばしくグリルし、肉の旨味を引き立...
15/09/2026

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こんばんは。大人洋食 Bistro1996,です。
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当店は、普段使いはもちろん特別な日でも利用できる地域に根差したビストロ。
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-Pick up-
【牛ヒレ肉のグリル キノコ入りシンプルなジュ】
牛ヒレ肉を香ばしくグリルし、肉の旨味を引き立てるシンプルなジュ(肉汁をベースにしたソース)で仕上げています。一緒に添えたキノコの豊かな香りと旨味がジュに溶け込み、牛ヒレの上品な赤身の味わいをより深く楽しめる一皿です。

【おすすめペアリングワイン🍷】
・ルイ・ファブル カベルネ・ソーヴィニヨン
牛ヒレのしっかりとした旨味にカベルネの果実味が寄り添い、肉の香ばしさとワインのほどよいタンニンが心地よく調和します。
特にキノコの土っぽい旨味とカベルネのコクが相性よく、牛肉のグリルをよりしっかり楽しめるペアリングです。

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-News-
【9月のオススメメニューのご紹介🍂】
・チェヴィコ / アットゥアーレ スプマンテ パドゼ
青リンゴや柑橘の爽やかな香りに、軽やかな泡とスッキリした酸味。気軽に楽しめて、食事にも寄り添うスパークリングワインです🥂

・季節のカプレーゼ
ブラータチーズにマンゴーを添えた、季節の味わいを感じる一品となっています🥭
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・鴨肉のロースト バルサミコソース
鴨胸肉をじっくりローストし、鴨ならではの旨味とほどよい脂のコクを引き出しました。仕上げにバルサミコソースを合わせ、甘酸っぱい酸味で鴨の濃厚な味わいを軽やかに楽しめる一皿です。🥩✨

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フレンチをベースにしたお酒が進む大人の洋食を楽しめるカジュアルビストロです。5つ星ホテル出身のシェフが季節感たっぷりの料理を提供しており、定期的にメニューが変わるので、何度来ても飽きません。
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店内は1996年から放置されていた空間を再生。古材やタイルを使用したおしゃれなデザインが特徴で、巨大なワインセラーも圧巻!
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アラカルトも充実しており、色んなシーンで利用可能。気軽に立ち寄れる、下町価格で本格的な料理をお楽しみいただけます。
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コース料理やワインペアリングはもちろん、アラカルトのメニューも充実しており
心を込めたシェフの料理で、ぜひ素敵なひとときを。
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- Access -
東京都墨田区太平1-14-9加藤ビル2F
蔵前橋通りで一際目立つネオンで有名な「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、本店」の2階
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住所

太平1-14-9加藤ビル2F
Sumida-ku, Tokyo
130-0012

営業時間

月曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
火曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
水曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
木曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
金曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
土曜日 16:00 - 23:00
日曜日 16:00 - 23:00

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