ATO

Name: ATO
Address: 呉服町2-8-9アクロス辻源ビルB1F, Shizuoka-shi, Shizuoka, 420-0031, JP
Telephone: 0542914080
Price range: ££

静岡のビストロ🍷店内は半個室もあり、セラーにはワインが約７００本！オーナーでソムリエ兼チーズプロフェッショナルの兄とシェフの弟が繰り出す食のエンターテイメントでenjoy♫

静岡駅徒歩5分、静岡食材を使ったレストラン。
ソムリエ兼チーズプロフェッショナルの兄と、フランス料理をベースとした創作料理人の弟の、兄弟2人が織り成す食のエンターテインメントを提供するお店。
食には酒を、酒にはチーズをそんなお店です。

20/03/2026

【2026年初の搾りたてシェーブルチーズ】

山羊のしっぽさん

搾りたてフレッシュシェーブル入荷です🧀

熟成系も楽しみだなぁ

03/03/2026

【春の静岡産カブのロースト　仔羊のナヴァラン🌸】
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静岡市も春の陽気もちらほら
おでん祭りに静岡祭り
楽しい時期ですね！
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まもなく花見の時期

美味しいお酒と料理🍷🌸
さいこーですね
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ATOでも春らしい☘️一品ございます
お待ちしてますね♪
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静岡産のカブ
ゆっくりローストしてるため
水分量もありとてもジューシー

🇫🇷フランスでは春の仔羊が最高に美味しい季節
その仔羊の煮込みと
春の訪れを感じる静岡のお野菜　

この季節の一品です、、
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⭕️4月下旬に1周年を迎えるATO LABO
イベントもあるので楽しみにお待ちください！

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歓送迎会、ご家族ご友人、会社の集まりをATOで
30名様の団体様もご予約可能です。
宜しくお願い致します🙏
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満席もございます。
来店ご予定の際はご連絡いただきますと助かります
是非、宜しくお願い致します！

#記念日レストラン #ワインバー

01/01/2026

謹んで新年のご挨拶を申し上げます！
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いつも支えてくれるスタッフ
いつも私達のお店で楽しんでいただけるお客様
いつもお店に関わっていただいている業者の方々

皆様のおかげで新しい年を迎える事が出来ました！！
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年明け１月７日で10周年㊗️
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さらなるイベントも開催予定です
(新しいスタッフも募集してます！)
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2026年もさらに素敵なお店になるよう
努めて参りますので
本年もお引き立てのほど宜しくお願いいたします！
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⭕️1月2日〜1月12日まで休まず営業しております
(1/7 のみお休みします)

⭕️1月のお休みのお知らせ
7日 13〜19日 25日

是非、ご家族ご友人、会社の集まりにATOに☆
30名様の団体様もご予約可能です。
宜しくお願い致します🙏
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満席もございます。
来店ご予定の際はご連絡いただきますと助かります！！
是非、宜しくお願い致します。　
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#静岡ワインバー #フレンチ #ビストロ #ワイン好き #日本ワインナチュラルワインが飲める店静岡ワインバーワイン大好き静岡フレンチ静岡ビストロ静岡グルメ情報スペシャリテ静岡ビストロato 美味しいお店美味しいもの大好き静岡ディナー ATO ジビエ　記念日ディナージビエ料理のお店 instafood foodstagrammer japanesefoodlover foodies シャンパーニュ静岡レストラン静岡記念日ディナー静岡市グルメ happynewyear2026.

10/10/2025

【LA FESTA TONDA in 青葉通り】
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皆様
10月12日青葉通りで伝説のイタリアイベント🇮🇹
初開催の去年１時間でsold outしてしまいご迷惑をおかけしたイベントです🇮🇹
お時間あれば会いに来てください！！
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いろんなお店とクラシックカーに出会えます♪
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⭕️日時　10月12日日曜　10:30〜16:30
　場所　青葉通り　元ラーメン清六家さんの前あたり
　料理　◉その日だけのポルケッタ&ポテトローズマリー
　　　　◉ワイン¥500〜　ノンアルコール¥500
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営業もあるため少し早めに閉店する予定デス
宜しくお願い致します🙏
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静岡市葵区呉服町2-8-9 アクロス辻源ビル B1
(静岡タウンホテルさん手前の小道)
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ネット予約　https://ato-hatt.com/
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04/09/2025

【シャンパーニュBOLLINGER🥂ATOコースと🧑‍🍳】

先日、静岡市では初めてのシャンパーニュBOLLINGERのイベントを開催させていただきました！
しかも、、マグナムボトルで🥂
やはりマグナムボトルの美味しさは
特筆すべきものがございます！！
シェフのお料理も最高でした🧑‍🍳

🥂
○ スペシャルキュベ　マグナム
○ ボランジェロゼ　マグナム
○ PN VZ 19 マグナム
○ グランダネ　2015 マグナム
○ グランダネ　ロゼ　2014

🧑‍🍳
◎ 雲丹　御前崎スミイカ　峯野牛タルタル　桜エビ
◎ 地元静岡野菜と海の幸
◎ 鮎づくしと静岡メロン
◎ 御前崎金目鯛　焼津椎茸とオマールムース
◎ 浜松峯野牛　パイ包み
◎ 静岡和梨　青みかん　ヴァシュラン

最高の会ありがとうございました🙏

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24/04/2025

4/24 .labo424 リニューアルオープン
(理由は、オーナーのバースデー)

大々的にお知らせしてないのにお祝いの品々
ありがとうございます！感謝🙏

リニューアルATO LABOは、、
場所　ラーメン一空さん２階
カウンター5席テーブル10席のお店
雰囲気のよい大人の空間

お料理は、ビストロATOの姉妹店だけあり
服部シェフとと若手望月シェフのコラボ料理
◎峯野牛のパイ包み
◎川口スーシェフな漁師の弟さんから直送の御前崎の魚
こちらは必食です！

店内、店外もまだまだ未完成ですが
だんだんと理想に仕上げていきます

皆様、応援お願いします⭐︎

04/04/2025

【春のジビエと春野菜そら豆のニョッキ&桜バター🌸】
Broad bean gnocchi & Wild game meat
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静岡市も桜満開🌸
4/5 4/6は静岡祭り
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両日ともに晴れて欲しいですね！
花見しながら美味しいお酒と料理🥘🍷
さいこーですね
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ATOでも春らしい☘️一品ございます
お待ちしてますね♪
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春のジビエと春野菜、そら豆のニョッキ、桜バター🌸
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この季節、桜の香りのするジビエ料理を作りたくて仕上げた一品です。
ジビエは玄米を入れることで食感と優しさを、、
春野菜の優しい甘み、、
ニョッキは柔らかめに豆の香りを添えて、、
それをまとめるのは桜の花の塩漬けを入れた桜バター
春の香りを纏った優しくも雄々しい一品です🍽️
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⭕️4月下旬にリニューアルを迎えるATO LABO
楽しみにお待ちください！
ATO LABOオープンにむけて不定休の日もございます
インスタなどに告知しますので宜しくお願いします
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歓送迎会、ご家族ご友人、会社の集まりをATOで
30名様の団体様もご予約可能です。
宜しくお願い致します🙏
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満席もございます。
来店ご予定の際はご連絡いただきますと助かります
是非、宜しくお願い致します！
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13/01/2025

【年始の長期休暇のご連絡です】

年始から1/13までノンストップで営業して参りました。
少し羽を休めたいと思います。

1/14〜1/21までお休みいたします

ご予約はネット、サイトから宜しくお願い致します🙏

皆様、今年もよろしくお願いします！

02/01/2025

謹んで新年のご挨拶を申し上げます
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いつも支えてくれるスタッフ達
いつも私達のお店で楽しんでいただける素敵なお客様
いつもお店に関わっていただいている業者の方々
大好きな友人達
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皆様のおかげで新しい年を迎える事が出来ました！！
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年明け１月７日で9周年㊗️
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今年はいろいろ変革の年
(新しいスタッフも募集してます！)
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2025年もさらに素敵なお店になるよう
努めて参りますので
本年もお引き立てのほど宜しくお願いいたします！
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⭕️1月2日〜1月13日まで休まず営業しております。

⭕️1月のお休みのお知らせ
　2日　14〜21日 26日
都合により他のお休みもございます。
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是非、ご家族ご友人、会社の集まりにATOに☆
30名様の団体様もご予約可能です。
宜しくお願い致します🙏
⁡
満席もございます。
来店ご予定の際はご連絡いただきますと助かります！！
是非、宜しくお願い致します。　
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#静岡ワインバー #フレンチ #ビストロ #ワイン好き #日本ワイン #ナチュラルワインが飲める店 #静岡ワインバー #ワイン大好き #静岡フレンチ #静岡ビストロ #静岡グルメ情報 #スペシャリテ #美味しいお店 #美味しいもの大好き #静岡ディナー #ジビエ　 #記念日ディナー #ジビエ料理のお店 #シャンパーニュ #静岡レストラン #静岡記念日ディナー #静岡市グルメ .

09/12/2024

『ATOバスチー　クリスマスケーキ🍰』
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⭕️ 12月14日 18時まで❗️
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ATOで大人気！！バスクチーズケーキ
フランスのコンテチーズを使用した
大人のバスクチーズケーキ
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⭐︎静鉄さんのオンラインストアまたはお店で
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https://www.s-storeonline.jp/products/detail/836
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⭕️購入可能！！　残り11個
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是非、大人なバスチーで素敵なクリスマスを🎄
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●鴨肉の赤ワイン煮込みは完売しました
ありがとうございます🙏
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#グルメ #おうち時間 #おうちですごそう #おうちごはん #クリスマスケーキ #静岡 #バスクチーズケーキ #静岡エール飯 #静岡グルメ #静岡一のバスチー #テイクアウトランチ #テイクアウトグルメ #静岡テイクアウト #静岡ビストロ #静岡市ディナー #静岡レストラン #鴨肉の赤ワイン煮込み #静鉄ストア .

08/11/2024

【11月24日(日)ATO 限定ランチのお知らせ🍽️】
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前回も大好評！！　1日限定でランチ営業復活
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今度は、、
服部シェフのもと頑張っている
25歳川口シェフの1日限定ランチです🍽️
いつもはトンカツ屋さんの方にいますが、、
今回はATOで1日限定ランチ🍽️

服部シェフから学び、OK🙆をもらってる
一品一品をランチメニューにしました
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⭕️日時　11月24日 (日) 11:00オープン
ランチ¥3000税込　ワイン¥600〜　ソフトドリンク
限定数のため完売のときは申し訳ございません。
是非、ご連絡ご予約お願い致します🙏
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☎️054-291-4080
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☆もちろんワイン🍷もドリンクも服部ソムリエがご提供します⭐︎
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【予定料理です♪】

【前菜】
◎グリーンサラダ&生ハム
◎キャロットラペ
◎キノコのトルティージャ（冷製オムレツ）
◎旬のかぼちゃのポタージュ
◎エスカベッシュ(魚介)

ソース作りに思い入れ好き　肉の煮込み3時間　
美味しい赤ワイン　川口シェフ好きな料理

【メイン】
⭕️川口シェフ自慢の牛頬肉赤ワイン煮込み
「ソース作りに思い入れのある川口シェフの大好きな料理！
お肉をゆっくり3時間煮込み、手間暇をかけたソースとともに」
◎川口シェフの自家製パン

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地元の食材を使い丁寧に心を込めてお作りします。
はじめてのことなので、少しお時間いただくと思います。
宜しくお願い致します！
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静岡市葵区呉服町2-8-9 アクロス辻源ビル B1
(静岡タウンホテルさん手前の小道)
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ネット予約　https://ato-hatt.com/
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#静岡ワインバー #フレンチ #ビストロ #ワイン好き #日本ワイン #ナチュラルワインが飲める店 #静岡ワインバー #ワイン大好き #静岡フレンチ #静岡ビストロ #静岡グルメ情報 #スペシャリテ #美味しいお店 #美味しいもの大好き #静岡ディナー #ビストロランチ #記念日ディナー #ワンプレートランチ #シャンパーニュ #静岡レストラン #静岡記念日ディナー #静岡市グルメ #静岡ランチ.

08/10/2024

【秋刀魚と秋茄子】
Pacific saury with Autumn eggplant
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やっと秋めいてきました🍂
皆様、寒暖差気をつけてお過ごしください
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この季節がやってきました！！
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皆んな大好き♡ 秋刀魚
毎年の季節の一品🐟
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今年の秋刀魚の一皿
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毎年様変わりしながら調理していた秋刀魚ですが
近年の高騰を受けてしばらくお休みしておりました、、
が、今年再開いたしました！
⁡
例年通り茄子との組み合わせです。
ナスは2種類の仕立てで、焼きナスとりんごでマリネしたナス。
それと寿司さながらの雑穀を敷いて
炙った秋刀魚を乗せてミルフィーユ状に、、
美味しい肝はヴィネグレットソースで
さっぱりと柿のサラダを添えて！
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⭕️10月13日青葉通りでイベント参加
皆様、お待ちしてます♪
⁡
年末向けてのご予約も入ってまいりました
宜しくお願い致します！
⁡
忘年会、新年会、ご家族ご友人、会社の集まりをATOで
30名様の団体様もご予約可能です。
宜しくお願い致します🙏
⁡
満席もございます。
来店ご予定の際はご連絡いただきますと助かります
是非、宜しくお願い致します！
⁡
⁡
#静岡ワインバー #フレンチ #ビストロ #ワイン好き #日本ワイン #ナチュラルワインが飲める店 #静岡ワインバー #ワイン大好き #静岡フレンチ #静岡ビストロ #静岡グルメ情報 #スペシャリテ #美味しいお店 #美味しいもの大好き #静岡ディナー #秋刀魚塩焼き #記念日ディナー #シャンパーニュ #静岡レストラン #静岡記念日ディナー #静岡市グルメ .

住所

呉服町2-8-9アクロス辻源ビルB1F
Shizuoka-shi, Shizuoka
420-0031

電話番号

0542914080

ウェブサイト

https://ato-hatt.com/

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