muni coffee

muni coffee 千葉ニュータウンに2020年秋オープンのコーヒー屋。

5月の予定本日は急なお休みすみませんでしたありがとうございました!おかげさまで喉はだいぶ回復してます。5月の予定表、お待たせしました。基本は月火定休、11:00〜17:00いつもと違うのは、5月13日(水)イベント準備などのため臨時休業5月...
30/04/2026

5月の予定

本日は急なお休みすみませんでしたありがとうございました!
おかげさまで喉はだいぶ回復してます。

5月の予定表、お待たせしました。
基本は月火定休、11:00〜17:00

いつもと違うのは、

5月13日(水)
イベント準備などのため臨時休業

5月14日(木)
イベント準備のため16:00まで

5月15日(金)meet hearts marche出店
10:00〜14:00
戸神ホームズ裏キャンプサイトでコーヒーを淹れてます!
muni店舗はお休みです。

5月16日(土)meet hearts marche出店
11:00〜15:00
戸神ホームズ裏キャンプサイトでコーヒーを淹れてます!
muni店舗はお休みです。
※2日間で開催時間が違うのでお気をつけください

5月17日(日)
イベント後の片付けのため12:00オープン。
開店準備が出来ていたらオープン時間を早めるかもしれません。

5月23日(土)
muni店舗があるつくしファームヴィレッジにて、プチマルシェを開催します!
詳細はまた後ほど!
muniではこの日限定ドリンクとして『コーヒーバナナシェイク』ご用意する予定です!

5月の定休日にもコーヒーを淹れに行く予定があるんですが、こちらは後日ご報告します。

5月もあっという間に過ぎていきそう。
でも5月は1年の中でいちばん好きな月かもしれない。
ので、毎日楽しみながら過ごそうと思います!

よろしくお願いします!

4月30日(木)通常営業予定でしたが、喉の調子が悪く声が出しづらいのでお休みすることにしました。急な変更すみません!今日は休みにして連休に備えようと思います。焙煎や事務作業など、やることがあるので14:00くらいまではお店にいます。豆がない...
30/04/2026

4月30日(木)
通常営業予定でしたが、
喉の調子が悪く声が出しづらいのでお休みすることにしました。
急な変更すみません!

今日は休みにして連休に備えようと思います。

焙煎や事務作業など、やることがあるので14:00くらいまではお店にいます。

豆がない、、!!という方は、14:00頃まではご購入は可能です。

ものすごく小声での対応となりますがご了承ください。

明日からは通常営業予定です。
今日中に5月の予定改めてお知らせします!

よろしくお願いいたします!

4月26日(日)11:00〜17:00でオープン5月の予定遅くなっていてすみません!ひとまずGWは変わらず月火定休、11:00〜17:00です。4月29日(水)〜5月3日(日)11:00〜17:00でオープン5月4日(月)、5日(火)お休み...
26/04/2026

4月26日(日)
11:00〜17:00でオープン

5月の予定遅くなっていてすみません!
ひとまずGWは変わらず月火定休、11:00〜17:00です。

4月29日(水)〜5月3日(日)
11:00〜17:00でオープン

5月4日(月)、5日(火)お休み

5月6日(水)〜5月10日(日)
11:00〜17:00でオープンです。

近日中に予定表出します!

スプリングブレンドは本日、なくなり次第終了で、
新しいブレンド『グリーンブレンド』に変更となります!

中深煎りでクリアな飲み口ですが、飲みごたえのあるコーヒー。アプリコットのようなフレーバー。

5月の青々とした葉っぱや、みずみずしい爽やかな空気をイメージしてブレンド、焙煎してます。

梅雨がはじまる頃までの販売です。
ぜひお楽しみください。

そして、先日のトークオーバーコーヒーフェスは、来てくださった皆さま、ご一緒した皆さまありがとうございました!
気づくといつも写真がないけど、穏やかな雰囲気の素敵なイベントでした。

ありがとうございました!

そして、次のイベントはミーハーマルシェ!


もう何度も出させていただいてホーム感があって緊張せずに行けるマルシェです。
戸神ホームズ裏のキャンプサイトが、素敵空間になってます。

muni coffeeは今回2日間出店。
ご都合合う方はぜひお立ち寄りください!

5月15日(金)10:00〜14:00
5月16日(土)11:00〜15:00
戸神ホームズ裏キャンプサイトにて開催です。

4月11日(土)4月12日(日)11:00〜17:00でオープン4月15日(水)仕込みのため臨時休業4月16日(木)4月17日(金)11:00〜17:004月18日(土)イベント準備のため16:00まで4月19日(日)TALK OVER C...
11/04/2026

4月11日(土)
4月12日(日)
11:00〜17:00でオープン

4月15日(水)仕込みのため臨時休業

4月16日(木)
4月17日(金)
11:00〜17:00

4月18日(土)イベント準備のため16:00まで

4月19日(日)
TALK OVER COFFEE FES出店!
千葉公園 芝庭にて11:00〜18:00でコーヒー入れてます!詳細はこちら↓


1人で参戦するつもりでしたが来客が多そうなので、
さんにお手伝いしてもらうことになりました、、!
ありがとうございます!!!

先日下見に行ったらとっても素敵な公園でした!
当日もきっと心地良い空間になるはず。
ご都合合う方はぜひ!

今日は夏日!
アイスコーヒー日和です。
"本日のコーヒー"のアイスは、エチオピアでご用意してます。
フルーティーで爽やかに飲めます。

今日みたいに暑い日は
「いちごジンジャー」もおすすめ!
ジンジャーエールにいちごシロップを入れてます。

自家製シロップなので甘さ控えめでこちらも爽やかドリンク。

テイクアウトも可能です。
おでかけのお供にどうぞ!

4月の予定遅くなりすみません!4月もイベント出店入ってます。基本は月火定休日、11:00〜17:00変更になっているのが下記です。4月4日(土)イベント準備のため短縮営業11:00〜16:00まで4月5日(日)dog家kao。さんで開催の『...
01/04/2026

4月の予定

遅くなりすみません!
4月もイベント出店入ってます。

基本は月火定休日、11:00〜17:00

変更になっているのが下記です。

4月4日(土)
イベント準備のため短縮営業11:00〜16:00まで

4月5日(日)
dog家kao。さんで開催の『SWEETS MARCHER』に出店します!
11:00〜16:00で開催。
詳細はこちら↓


muni店舗はお休みです。
いろんなスイーツが集まりそう!kaoさんお手製のちっちゃな小屋の中でコーヒーを淹れる予定です。
お近くの方はぜひ!

4月15日(水)
仕込みのため臨時休業

4月18日(土)
イベント準備のため短縮営業11:00〜16:00まで

4月19日(日)
千葉公園 芝庭で開催の『TALK OVER COFFEE FES』に出店します!
11:00〜18:00で開催。
詳細はこちら↓


こちらは初参加のコーヒーフェス。
今回はテーマが"装い"だそうです。

「店主の感性や人柄があらわれるファッションから、新しいコーヒーに出会ってみよう」
という、新しい目線!

オシャレな方が集まっていそうなので見てるだけでも楽しそう。

muniではいつも知り合いのお店さんのTシャツや、ゆうなみさんのTシャツを着てるのでmuni coffeeの感性じゃないかもしれない。
muniのTシャツ作っておけばよかった、、

4月22日(水)
仕込みと片付けのため臨時休業

急な変更は、公式LINEとInstagramでお知らせします。
よろしくお願いします!

3月28日(土)3月29日(日)11:00〜17:00でオープンしてます。この辺りも桜が咲き始めて、春ですね!うれしくなって春っぽいものを出したくなったので、いちごシロップ仕込んでみました。去年はたしか力尽きていて出せなかったので、2年ぶり...
28/03/2026

3月28日(土)
3月29日(日)
11:00〜17:00でオープンしてます。

この辺りも桜が咲き始めて、春ですね!
うれしくなって春っぽいものを出したくなったので、いちごシロップ仕込んでみました。

去年はたしか力尽きていて出せなかったので、2年ぶり、、?

『いちごのカフェオレ』 750円
『いちごジンジャー』 600円

ミントはのってたりのってなかったりします。

いちごのカフェオレは、いつものカフェオレに自家製いちごシロップを入れてます。
アイスにはバニラアイス、ホットだとホイップクリームをトッピング。

いちごジンジャーは、いちごシロップをジンジャーエールで割りました。
コーヒーは入ってません。爽やかなドリンク。今日みたいにあったかい日にぴったり。

お子さま用に、いちごミルクも可能です。

そして、ドリップバッグのギフトもいろいろご用意しました。
異動や転勤、引越しシーズンのこの時期、ちょっとしたご挨拶にどうぞ。

みなさん今日はお花見でしょうか?
ドリンクテイクアウトもできますので、ぜひお立ち寄りください!

3月22日(日)所用により11:00〜14:00までの営業です。急な変更すみません!お時間合えば、ひとやすみにお立ち寄りください。
22/03/2026

3月22日(日)
所用により11:00〜14:00までの営業です。

急な変更すみません!

お時間合えば、ひとやすみにお立ち寄りください。

3月20日(金)3月21日(土)11:00〜17:00※予定変更※3月22日(日)11:00〜14:0022日は所用により、早じまいします。急な変更すみません!先日の成田コーヒーフェス、ありがとうございました!程よい混み具合で、私もとても楽...
20/03/2026

3月20日(金)
3月21日(土)
11:00〜17:00

※予定変更※
3月22日(日)
11:00〜14:00

22日は所用により、早じまいします。急な変更すみません!

先日の成田コーヒーフェス、ありがとうございました!

程よい混み具合で、私もとても楽しめました!
個性豊かなコーヒーやおやつやご飯があって、どこのお店に行ってもワクワクするイベントでした。
周ったお客さんのお話を聞くのもとっても楽しかったです!

全部はまわれませんでしたが、私はコーヒーに合う焼きそばが1番のヒットでした。
また食べたい。

お店では、ホワイトデーブレンドが終了し、スプリングブレンドを販売開始してます!

浅煎りで苦味が少なく軽めに飲めるブレンド。最後は甘味がぽっと出てきて、ぽっと咲く春の花をイメージして作りました。

ぜひ!

3月11日(水)事務作業と仕込みのためお休み3月12日(木)11:00〜17:003月13日(金)イベント準備のため短縮営業11:00〜16:003月14日(土)成田コーヒーフェスに出店します!成田山表参道沿い『旧千葉銀跡地』にて開催10:...
11/03/2026

3月11日(水)
事務作業と仕込みのためお休み

3月12日(木)11:00〜17:00
3月13日(金)
イベント準備のため短縮営業11:00〜16:00

3月14日(土)成田コーヒーフェスに出店します!
成田山表参道沿い『旧千葉銀跡地』にて開催
10:00〜16:00
muni店舗はお休みです。

3月15日(日)
イベント片付けのため1時間遅めのオープン
12:00〜17:00

先週と今日はお店をお休みにしたので、おかげさまで確定申告も無事完了、イベント準備も進みました。

今週末は楽しみにしていた成田コーヒーフェス!
muni coffeeは2年ぶりに参加です。今回は成田山の参道ということで、人通りもとても多そう。

老舗になることを目指しているmuni coffeeにとって、成田山の参道には憧れのお店がたくさん。

そんな中に、少しの間でも出店できてうれしいです。
まだまだヒヨッコですが、気合い入れて頑張ってきます!!
晴れますように!

お近くの方はぜひ遊びにきてみてください!

写真1枚目は、先週コーヒーを納品に行ってきた
さんのお菓子たち。

見た目も素敵でおいしいお菓子を作っているgrandmaさん。
muniでオリジナルブレンドのドリップバッグを製作させていただいて、置いてもらってます。

どれも可愛いくて絵本に出てきそうなお菓子です。
すごい!
※muni店舗ではgrandmaさんのお菓子は販売していません。

私のお気に入りはバナナケーキです。
ラム酒の効いた焼き菓子は無条件で買ってしまう。
気になる方はgrandmaさんにぜひ。

明日は通常営業で、お待ちしてます!

3月の予定お待たせしました。事務作業やイベント準備などで前半はお休み多めになってます。月火定休日11:00〜17:00いつもと違うのは下記↓ 3月4日(水)臨時休業3月11日(水)臨時休業3月13日(金)イベント準備のため短縮営業16:00...
28/02/2026

3月の予定
お待たせしました。

事務作業やイベント準備などで前半はお休み多めになってます。

月火定休日
11:00〜17:00

いつもと違うのは下記↓
 

3月4日(水)臨時休業

3月11日(水)臨時休業

3月13日(金)イベント準備のため短縮営業16:00まで

3月14日(土)成田コーヒーフェス!!
10:00〜16:00で成田山表参道沿い、旧千葉銀跡地にて開催の成田コーヒーフェスに参加します!!

muni店舗はお休みです。

2年ぶりの参戦!
今度は近場で開催でホーム感があって落ち着いて臨めます、、!
ゆうなみさんも同じ日に特設ステージで歌う予定です!sakura

みんなでわいわい楽しみたいと思います!
店舗にチラシも置いてます。
お近くの方はぜひ!

3月15日(日)
イベントの片付けのため遅めの開始、12:00〜17:00です。

少し先ですが、4月のはじめ
4月5日(日)にもイベント出店します!
dog家kao。さんで開催のスイーツマルシェでコーヒーを淹れる予定です!詳細はこちら↓


あたたかくなってくると、外に出かけたくなりますね。
花粉は控えめにしてほしい!

焙煎したてのコーヒーご用意して、お待ちしてます!

2月25日(水)2月26日(木)2月27日(金)2月28日(土)3月1日(日)11:00〜17:00でオープンです。日曜日のすみだコーヒーフェス、無事に駆け抜けました!!東京ってすごい。コーヒーを好きな人がこんなにたくさんいるんですね!お天...
25/02/2026

2月25日(水)
2月26日(木)
2月27日(金)
2月28日(土)
3月1日(日)
11:00〜17:00でオープンです。

日曜日のすみだコーヒーフェス、無事に駆け抜けました!!

東京ってすごい。
コーヒーを好きな人がこんなにたくさんいるんですね!

お天気も良くて、川沿いのとっても良い雰囲気の公園で、スカイツリーを眺めながら、
みんなおもいおもいにコーヒーを飲んでお菓子やパンを食べて過ごして、、
なんてしあわせな空間なんだろう!

と思いながら、ひたすらコーヒーを淹れてました。
みなさん、列に並んでくれてありがとうございました。

印西からや、前のお店の顔なじみの方もたくさん来てくれていて、、!
ずっと集中モードの中、知った顔に会えると本当に安心しました!嬉しかったです。

大変だったけど、楽しい!幸せ!ありがたい!の気持ちが勝ってました!

イベントのスタッフさんも、ボランティアさんも、出店者さんもお客さまも、みんながコーヒー大好きのいい人たちで、とても素敵なイベントでした!
ありがとうございました!!


muniTAUKO4人のチームプレーもすごかったです。
この4人だから乗り切れました!!お疲れ様でしたー!
楽しかったー!!ありがとうございます!!

久々の
さんのお菓子とシナモンロールもやっぱり絶品。
おいしいってしあわせ。
誘ってくれて一緒に出店してくれて本当にありがとうございました!!!

大イベントが終わってちょっと放心状態ですが、
今週はお店で久しぶりの5日間連続営業です。
お店って落ち着く。。

香りの良いコーヒーをご用意して、お待ちしてます!

いよいよ明日2月22日(日)は、すみだコーヒーフェスに出店です!すみだ公園にて開催、11:00〜17:00です。muni店舗はお休みです。コーヒー飲み比べチケットは完売しそうですが、飲み比べチケットがなくても、【入場無料】で、コーヒー1杯か...
21/02/2026

いよいよ明日
2月22日(日)は、すみだコーヒーフェスに出店です!
すみだ公園にて開催、11:00〜17:00です。
muni店舗はお休みです。

コーヒー飲み比べチケットは完売しそうですが、
飲み比べチケットがなくても、
【入場無料】で、コーヒー1杯から、パン・スイーツ1個からご購入いただけます

muni coffeeがご用意したドリンクのコーヒーはこちら↓

〈muni ブレンド〉
 muni定番の中煎りのブレンド。飲み比べのコーヒーにもなってます。

〈コスタリカ COE2025 #4ドン・ホエルミル〉
 コーヒーフェスの為に特別なコーヒーを仕入れました。浅煎りでジューシー。フローラルな香りが長く続きます。

〈ブラジル バレルエイジド風〉
 ウィスキーの香りをつけたコーヒー。普通のコーヒーに飽きた方に。

〈グァテマラ ノルディックロースト〉
 お菓子工房TAUKOさんのフィンランドシナモンロールに合わせて作ったコーヒー。北欧でよく飲まれている浅煎りの焙煎。ぜひシナモンロールとご一緒に!

〈ケニア カリンドゥンドゥ深煎り〉
 苦味しっかり。ボディ感もどっしり、後味のフレーバーは華やかです。

〈エチオピア モルドコフ浅煎り〉
 フルーティでストロベリーのよう。冷めるとより甘みを感じるので、ぜひゆっくり飲んでみてください。

〈デカフェ コロンビア深煎り〉
カフェインレスコーヒー。胃を休めたい方に。デカフェ特有の香りが少なく、ほっとひと息できるコーヒー。

こちらの7種類です!
いろいろ選びきれなくて多くなってしまいました。
何が1番人気でしょうか。結果もたのしみ。

コスタリカのCOEの豆は、お高い豆なので焙煎も緊張しました、、!
この豆を仕入れてから、もっとくっきりした味にしたいし、この豆はもっと香りが出るような、、と悩んでいた所に、

セミナーでお世話になったナカジ先生
がたまたまお店に来てくれて、
少しお話ししただけで、悩んでいることをズバズバと言いあてて、すぐさま解決してくださいました、、!
本当にありがとうございました!!

連れてきてくれた
さんもありがとうございます!

限界突破してもらったおかげで、自由に焙煎できるようになりました。焙煎が今まで以上に楽しくなって、あれもしたいこれもしたいがあふれてます。1日がもっと長ければいいのに。

そんな限界突破第一号がコスタリカ。
muni coffeeにとって新しい味わいになってるかと思います。

でも自分でも選べないくらいどれもおすすめ。
明日はたくさんの方に楽しんでもらえますように!
頑張ってきます!

住所

千葉県白井市清戸719/4
Shiroi-shi, Chiba
270-1415

ウェブサイト

アラート

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