10/08/2026
【WithFarm】
社員同士のコミュニケーションの場であり、農業を自ら体験し学ぶ場として活動している、WithGreen農業部「WithFarm」の続報をお届けします。
WithFarmではシェア畑を活用し、旬の野菜を「育てる喜び」と「食べる幸せ」とともに体感する時間を大切にしています。
これまでは、野菜の定植から手入れ、収穫までを自分たちの手で実践してきました。
そして今年は活動の幅を広げ、WithGreenのサラダボウルにも欠かせない「お米」について、もっと深く知るために田植えを体験しました🌾
田んぼに入り、泥の中を歩きながら苗を植えていく田植え。
思うように足が進まない中、一つひとつ苗を植え、植えた苗を避けながら少しずつ前へ進んでいきます。
暑さも加わり、想像以上に体力を使う作業でしたが、田んぼに素足で触れる感覚や、鳥や虫の声、風、土の香りに囲まれていると、不思議と心が落ち着いていく感覚もありました。
そして、何もなかった田んぼに、自分たちの手で少しずつ苗を植え、最後に振り返ったときの達成感は格別。
普段何気なく口にしている「お米」が、こうした一つひとつの作業の積み重ねによって育てられていることを、身をもって感じることができました。
今回の体験を通して改めて感じたのは、私たちの仕事が店舗のカウンターだけで完結するものではないということ。
お客さまにサラダを届けるその先には、生産者の方々がいて、農業があり、地域や自然があります。
WithFarmでの体験を通して、そんなつながりを自分たち自身が知り、感じたことを、これからもお客さまへ届けていきたいと思います。
今回植えた苗は、これから夏の暑さやさまざまな環境の変化を乗り越えながら成長し、秋には収穫の時期を迎えます🌾
自分たちで関わり、大切に育てたお米を囲んで「いただきます！」と言える日を、今から楽しみにしています。
次回の「WithFarm」レポートも、どうぞお楽しみに🌱
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#サラダ #丁寧な暮らし #農業
