CLISP

CLISP 野菜料理中心、見た目だけではなく身体の内側から元気になれるような料?

12/08/2026

Poppy Seed Almond Cake
（ポピーシードを加えたアーモンドケーキ）

アーモンドパウダーとオリーブオイルのケーキを
パッションフルーツのソースで

8/14〜8/18まで夏休みをいただきます
期間中もご予約はtablecheckにて
予約前のお問い合わせはDMでお受けいたします

04/08/2026

Seasonal Fruit & Pistachio Upside-Down Cake
（旬のフルーツとピスタチオのアップサイドダウンケーキ）

アップサイドダウン＝上下逆さま
横に倒して盛ったら意味無いのではと思いながら

29/07/2026

Peach Melba Pavlova
（ピーチメルバ風パブロバ）

26/07/2026

CLISP Peach Salad 2026
Plating

盛り付け工程

20/07/2026

Peach & Plum Limeade
(桃とプラムのライムネード)

暑い日に、甘く、爽やかに

18/07/2026

Stone Fruit Yogurt Cake
（ストーンフルーツのヨーグルトケーキ）｜工程

14/07/2026

Stone Fruits & Garden Greens
（ネクタリン、プラム、ケールのサラダ）

ケール、トレビス、フェンネルの西洋野菜と
フェンネルシードとヘーゼルナッツの塩味のクランブル

11/07/2026

Nectarine Yogurt Crumble Cake
（ネクタリンとヨーグルトのクランブルケーキ）

I ❤️ Nectarines

08/07/2026

Rhubarb & Lavender Lemonade
（ルバーブとラベンダーのレモネード）

夏らしい爽やかな後味に
ほんの少しの塩を

01/07/2026

Peach & Beet Carpaccio
桃とローストした赤ビーツのカルパッチョ

そろそろ桃とかプラムとか

住所

四谷4-24-5 滝澤ビル 102
Shinjuku-ku, Tokyo
1600004

電話番号

+81359258010

ウェブサイト

アラート

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