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yosiusi.kagurazakadori 六次産業化への取り組みとして、生産者自らが丹念に育てたブランド和牛を扱い、直営しております。お肉の旨味を最大限引き出す「本日 の『焼きすき』」「だししゃぶ」などご堪能ください

神楽坂焼肉|三日月ロース、とろける霜降りの甘み「焼肉では、しっかり霜降りを楽しみたい」そんな方におすすめしたいのが、ふらの和牛の「三日月ロース」です。三日月ロースは、ロースの中でも美しい霜降りが入る部位。焼き上げると脂の甘みが引き立ち、しっ...
19/09/2026

神楽坂焼肉|三日月ロース、とろける霜降りの甘み

「焼肉では、しっかり霜降りを楽しみたい」
そんな方におすすめしたいのが、ふらの和牛の「三日月ロース」です。

三日月ロースは、ロースの中でも美しい霜降りが入る部位。
焼き上げると脂の甘みが引き立ち、しっとりとなめらかな口どけを楽しめます。

口に入れた瞬間、やわらかな肉質とともに甘い脂がすっと広がり、とろけるような味わいに。
A5ランクならではの濃厚な霜降りを感じながらも、脂の融点が低いため、くどさを感じにくい余韻が魅力です。

よしうし神楽坂通りは、生産者直営のふらの和牛を使用し、A5ランクのみを厳選して提供する神楽坂・飯田橋エリアの個室焼肉店です。

霜降り和牛ならではの甘みや、とろける食感をしっかり味わいたい方にこそおすすめの一皿。
接待や会食、デートなど、大切な方と上質な焼肉を楽しみたい夜にもよく合います。

網の上で香ばしく焼き上げ、熱々をひと口。
しっとりとほどける肉質と、口いっぱいに広がる脂の甘みに、思わずもう一枚食べたくなるおいしさです。

次の神楽坂・飯田橋での焼肉は、A5霜降りの魅力を存分に味わえる三日月ロースをぜひお楽しみください。

#神楽坂焼肉 #飯田橋焼肉 #ふらの和牛 #三日月ロース #霜降り和牛 #個室焼肉 #烤肉 #야키니쿠

神楽坂焼肉|ふらの和牛特上ハラミ、肉汁と旨みの余韻「ハラミは、肉汁も赤身の旨みも楽しみたい」そんな方におすすめしたいのが、大人気の「ふらの和牛 特上ハラミ」です。使用するのは、ハラミの中心部のみ。ほどよく入った霜降りの甘みと、赤身らしい濃い...
18/09/2026

神楽坂焼肉|ふらの和牛特上ハラミ、肉汁と旨みの余韻

「ハラミは、肉汁も赤身の旨みも楽しみたい」
そんな方におすすめしたいのが、大人気の「ふらの和牛 特上ハラミ」です。

使用するのは、ハラミの中心部のみ。
ほどよく入った霜降りの甘みと、赤身らしい濃い旨みのバランスが魅力です。

噛んだ瞬間にあふれ出す肉汁。
やわらかな肉質は口の中でほろほろとほどけ、噛むほどに和牛の旨みが増していきます。

味付けは、食欲をそそるニンニク風味の塩だれ。
仕上げにわさびを添えることで、脂の甘みを引き立てながら後味はすっきり。
濃厚な肉の旨みを、最後まで心地よく楽しめます。

よしうし神楽坂通りは、生産者直営のふらの和牛を使用し、A5ランクのみを厳選して提供する神楽坂・飯田橋エリアの個室焼肉店です。

A5ならではの霜降りを楽しめながら、脂の融点が低く、口どけはなめらか。
とろけるような脂の甘みがありつつ、くどさを感じにくいのも、ふらの和牛ならではの魅力です。

上質な霜降り和牛を味わいたい方はもちろん、接待や会食、デートなど、大切な人とゆっくり焼肉を楽しみたい夜にもおすすめ。

香ばしく焼き上げた特上ハラミを頬張り、あふれる肉汁とわさびの爽やかな余韻を味わうひととき。
次の神楽坂・飯田橋での焼肉は、人気のふらの和牛特上ハラミをぜひお楽しみください。

#神楽坂焼肉 #飯田橋焼肉 #ふらの和牛 #特上ハラミ #霜降り和牛 #個室焼肉 #烤肉 #야키니쿠

一口で違いがわかる!神楽坂焼肉|ふらの和牛友三角のとろける霜降り霜降り和牛の甘みと、やわらかな口どけを楽しみたい方へ。ぜひ味わっていただきたいのが「ふらの和牛 友三角」です。友三角は、「しんたま」と呼ばれる内ももの一部から取れる部位。旨みを...
16/09/2026

一口で違いがわかる!神楽坂焼肉|ふらの和牛友三角のとろける霜降り

霜降り和牛の甘みと、やわらかな口どけを楽しみたい方へ。
ぜひ味わっていただきたいのが「ふらの和牛 友三角」です。

友三角は、「しんたま」と呼ばれる内ももの一部から取れる部位。
旨みを持ちながら霜降りがしっかり入り、やわらかな食感が特徴です。

焼き上げると脂の甘い香りが広がり、口に入れた瞬間にとろけるような味わい。
A5ランクならではの美しい霜降りを楽しめる一方で、脂の融点が低いため、濃厚なのにくどさを感じにくい余韻が魅力です。

よしうし神楽坂通りは、生産者直営のふらの和牛を使用し、A5ランクのみを厳選して提供する神楽坂・飯田橋エリアの個室焼肉店です。

「せっかく焼肉を食べるなら、上質な霜降り和牛を選びたい」
そんな方には、友三角ならではの甘みと口どけをぜひ体験していただきたい一皿。

落ち着いた個室で楽しめるため、接待や会食、デートなど、大切な方との食事にもおすすめです。

サッと焼いて頬張れば、やわらかな肉質と脂の甘みが口いっぱいに広がる贅沢な瞬間。
今夜は神楽坂・飯田橋で、とろけるA5霜降り和牛の友三角を味わってみませんか。

#神楽坂焼肉 #飯田橋焼肉 #ふらの和牛 #友三角 #霜降り和牛 #個室焼肉 #烤肉 #야키니쿠

あなたはどっち派?神楽坂焼肉|ふらの和牛タン二種の違いを食べ比べ「タンは全部同じ」と思っている方にこそ、食べ比べてほしい二種類です。ふらの和牛タンは、タンの先端にかけての部位を使用。筋肉が発達しやすいため赤身が多く、その分、噛むほどにお肉本...
15/09/2026

あなたはどっち派?神楽坂焼肉|ふらの和牛タン二種の違いを食べ比べ

「タンは全部同じ」と思っている方にこそ、食べ比べてほしい二種類です。

ふらの和牛タンは、タンの先端にかけての部位を使用。
筋肉が発達しやすいため赤身が多く、その分、噛むほどにお肉本来の濃い旨みを感じられます。

一方、ふらの和牛極上タンはタンの根元を使用。
筋肉が発達しにくい根元は霜降りが入りやすく、サクッと噛み切れるやわらかな食感が魅力です。

おすすめは、香りと旨みを添える「昆布ネギ」と一緒に。
タンの脂や肉の味わいに昆布ネギが重なり、ひと口ごとに箸が進むおいしさです。

よしうし神楽坂通りは、神楽坂・飯田橋エリアで、生産者直営のふらの和牛を味わえる個室焼肉店です。
A5ランクならではの美しい霜降りがありながら、脂の融点が低く、口の中ですっととろけるような口どけ。濃厚なのにくどさを感じにくい余韻をお楽しみいただけます。

霜降り和牛をじっくり楽しみたい方はもちろん、接待や会食、デートなど、落ち着いて食事を楽しみたい夜にもおすすめです。

赤身の深い旨みを楽しむ「タン」か、霜降りのやわらかな口どけを楽しむ「極上タン」か。
次の神楽坂・飯田橋での焼肉は、ぜひ二種類を食べ比べて、お好みの一枚を見つけてみてください。

#神楽坂焼肉 #飯田橋焼肉 #ふらの和牛 #和牛タン #極上タン #個室焼肉 #烤肉 #야키니쿠

神楽坂焼肉の人気の一皿|ふらの和牛ユッケ焼肉の最初の一皿に、ふらの和牛の旨みをしっかり味わいたい方へ。おすすめしたいのが「ふらの和牛ユッケ」です。細切りにしたユッケ肉に合わせるのは、にんにくがほのかに香る甘めの醤油だれ。さらに、北海道江別産...
13/09/2026

神楽坂焼肉の人気の一皿|ふらの和牛ユッケ

焼肉の最初の一皿に、ふらの和牛の旨みをしっかり味わいたい方へ。

おすすめしたいのが「ふらの和牛ユッケ」です。

細切りにしたユッケ肉に合わせるのは、にんにくがほのかに香る甘めの醤油だれ。
さらに、北海道江別産のファフィ卵黄を添えて仕上げます。

食べる直前に、肉・たれ・卵黄をしっかりと混ぜて。
濃厚な卵黄のコクと甘辛い醤油だれが肉に絡み、ふらの和牛ならではの旨みを引き立てます。

よしうし神楽坂通りは、生産者直営のふらの和牛を味わえる、神楽坂・飯田橋エリアの個室焼肉店です。

当店ではA5ランクにこだわり、きめ細かな霜降りを持つふらの和牛をご提供。
脂の融点が低いため、豊かな旨みがありながら口どけはやわらかく、濃厚なのにくどさを感じにくいのが魅力です。

個室でゆっくり過ごせるため、接待や会食、デートなど大切な食事にもおすすめ。

ユッケをそのまま味わうのはもちろん、ご飯にのせれば食欲を誘う一杯に。
ビールと合わせれば、甘い醤油だれと卵黄のコクが心地よく、次の焼肉がさらに楽しみになります。

なめらかな卵黄、肉の食感、ほのかに広がるにんにくの香り。
最初の一皿から食欲を高めたい夜に、ぜひふらの和牛ユッケをお楽しみください。

#神楽坂焼肉 #飯田橋焼肉 #ふらの和牛 #和牛ユッケ #個室焼肉 #神楽坂グルメ #烤肉 #야키니쿠

一口で違いがわかる!神楽坂焼肉の看板メニュー|贅沢トリュフ焼きすきいつもの焼肉とはひと味違う、特別な一皿を楽しみたい方へ。よしうしの看板メニュー「焼きすき」を、さらに贅沢に仕立てたのが「トリュフ焼きすき」です。使用するのは、A5ランクのふら...
12/09/2026

一口で違いがわかる!神楽坂焼肉の看板メニュー|贅沢トリュフ焼きすき

いつもの焼肉とはひと味違う、特別な一皿を楽しみたい方へ。

よしうしの看板メニュー「焼きすき」を、さらに贅沢に仕立てたのが「トリュフ焼きすき」です。

使用するのは、A5ランクのふらの和牛サーロイン。
美しい霜降りのサーロインをさっと炙り、北海道江別産のファフィ卵黄に絡めて味わいます。

さらに、その濃厚な卵黄の上からトリュフを贅沢に。
削りたてのトリュフの芳醇な香りと、すき焼き風の甘み、ふらの和牛の旨みが重なる、ひと味違う焼肉体験です。

よしうし神楽坂通りは、生産者直営のふらの和牛を味わえる、神楽坂・飯田橋エリアの個室焼肉店です。

A5ランクならではの豊かな霜降りでありながら、脂の融点が低いため、口に入れるとすっととろけるような口どけ。
濃厚な旨みがありながらくどさを感じにくく、霜降り和牛を楽しみたい方にもおすすめです。

トリュフ焼きすきには、厳選した北海道産ゆめぴりかの一口ライスをご用意。

お肉を味わったあとは、トリュフの香りと和牛の旨みが溶け込んだ卵黄を、ゆめぴりかに絡めて「プチ卵かけご飯」に。
普段の卵かけご飯とはまったく違う、濃厚なコクと芳醇な香りの余韻まで楽しめます。

個室でゆっくり過ごせるため、接待や会食、特別な日のデートにも。

炙ったサーロインの香ばしさ、とろける霜降り、濃厚な卵黄、そして鼻から抜けるトリュフの香り。
一度食べるとまた恋しくなる、よしうしならではの贅沢な焼きすきを、ぜひ神楽坂でお楽しみください。

#神楽坂焼肉 #飯田橋焼肉 #ふらの和牛 #トリュフ焼きすき #個室焼肉 #神楽坂グルメ #烤肉 #야키니쿠

神楽坂焼肉で味わう|ふらの和牛五種盛り合わせを食べ比べ霜降りも赤身も、少しずついろいろ楽しみたい。そんなお二人におすすめなのが「ふらの和牛 五種盛り合わせ」です。盛り合わせの内容は、その日の状態に合わせて日替わり。とろけるような霜降りから、...
11/09/2026

神楽坂焼肉で味わう|ふらの和牛五種盛り合わせを食べ比べ

霜降りも赤身も、少しずついろいろ楽しみたい。
そんなお二人におすすめなのが「ふらの和牛 五種盛り合わせ」です。

盛り合わせの内容は、その日の状態に合わせて日替わり。
とろけるような霜降りから、肉本来の濃い旨みを楽しめる赤身まで、バランスよく五種類をご用意します。

一皿で部位ごとの味わいや食感の違いを比べられるので、「いろいろ食べたいけれど、一品ずつ頼むと多い」という2名様にもぴったりです。

よしうし神楽坂通りは、生産者直営のふらの和牛を味わえる、神楽坂・飯田橋エリアの個室焼肉店です。

A5ランクならではのきめ細かな霜降りは、脂の融点が低く、口に入れるとすっととろけるような口どけ。
濃厚な旨みがありながらくどさを感じにくく、上質な霜降り和牛を求める方にもおすすめです。

一方、赤身は噛むほどに広がる肉の濃い味わいが魅力。
霜降りの甘みと赤身の力強い旨みを交互に楽しむことで、ふらの和牛の奥深さをより感じていただけます。

個室でゆっくり過ごせるため、会食やデートなど、大切な方との食事にも。

焼き上がる香ばしい香り、部位ごとに変わるやわらかさと旨み。
今日はどの部位が入っているのか、その日ならではの五種を楽しみに、ぜひ食べ比べてみてください。

#神楽坂焼肉 #飯田橋焼肉 #ふらの和牛 #和牛盛り合わせ #個室焼肉 #神楽坂グルメ #烤肉 #야키니쿠

神楽坂焼肉のカウンター特典|飲み放題付き堪能コース1万円デートや記念日のお食事を、いつもより少し特別に楽しみたい方へ。カウンター席限定でご用意する「堪能コース」は、全9品に飲み放題が付いて税込10,000円。ふらの和牛をさまざまな料理で楽し...
09/09/2026

神楽坂焼肉のカウンター特典|飲み放題付き堪能コース1万円

デートや記念日のお食事を、いつもより少し特別に楽しみたい方へ。

カウンター席限定でご用意する「堪能コース」は、全9品に飲み放題が付いて税込10,000円。
ふらの和牛をさまざまな料理で楽しめる、特別な夜におすすめのコースです。

最初の逸品は、ふらの和牛「本日のだししゃぶ」。
繊細な薄味のだしと和牛本来の旨みを楽しんでいただくため、ほかのお料理より先にご提供します。

【堪能コース 全9品】

【逸品】
ふらの和牛 本日の「だししゃぶ」

【前菜】
本日の前菜三種盛り合わせ
よしうしのサラダ

【和牛前菜】
ふらの和牛・本日の牛肉料理

【焼き物】
ふらの和牛・五種盛り合わせ
ふらの和牛・ネギだく塩カルビと壺付けカルビ
ふらの和牛・ホルモン2種盛り合わせ

【〆のお食事】
本日のよしうしのクッパ

【甘味】
デザート盛り合わせプレート

よしうし神楽坂通りは、生産者直営のふらの和牛を味わえる、神楽坂・飯田橋エリアの焼肉店です。

A5ランクならではの美しい霜降りと、脂の融点が低いことで生まれる、とろけるような口どけが魅力。
濃厚な旨みがありながらくどさを感じにくく、上質な霜降り和牛をじっくり楽しみたい方にもおすすめです。

さらにカウンターでのご利用なら、お祝い用のデザートプレートをご用意。
お好きなメッセージを添えることも可能なので、誕生日や記念日、特別なデートにもぴったりです。
※デザートプレートは予約制のため、ご予約時にお申し付けください。

目の前の一皿に向き合いながら、香ばしく焼ける和牛の香り、とろける霜降り、部位ごとに変わる旨みをゆっくりと。
乾杯からデザートまで楽しめるカウンター限定の堪能コースで、大切な方との夜を特別な時間にしてみませんか。

#神楽坂焼肉 #飯田橋焼肉 #ふらの和牛 #神楽坂デート #記念日ディナー #烤肉 #야키니쿠

神楽坂焼肉で食べ比べ|ふらの和牛厚切り赤身ステーキ霜降りのとろける口どけもいいけれど、肉そのものの濃い旨みも味わいたい。そんな方におすすめしたいのが「ふらの和牛厚切りステーキ」です。使用するのは、ふらの和牛の赤身部位。その日の状態を見ながら...
08/09/2026

神楽坂焼肉で食べ比べ|ふらの和牛厚切り赤身ステーキ

霜降りのとろける口どけもいいけれど、肉そのものの濃い旨みも味わいたい。
そんな方におすすめしたいのが「ふらの和牛厚切りステーキ」です。

使用するのは、ふらの和牛の赤身部位。
その日の状態を見ながら部位を日替わりで選び、厚切りでご提供しています。

噛むほどに感じるのは、赤身ならではの力強い肉の旨み。
厚切りだからこそ、表面の香ばしさと中心のしっとりとした食感、その両方をしっかり楽しめます。

よしうし神楽坂通りは、生産者直営のふらの和牛を提供する、神楽坂・飯田橋エリアの個室焼肉店です。

当店ではA5ランクにこだわり、美しい霜降りを持つ和牛を中心にご用意していますが、赤身部位もぜひ味わっていただきたい一品。

霜降りは脂の融点が低く、口の中ですっととろけるような口どけで、濃厚なのにくどさを感じにくい味わい。
一方の赤身は、噛むほどに肉本来の濃い旨みと余韻が広がります。

個室でゆっくり過ごせるため、接待や会食、デートなど大切な食事にもおすすめです。

とろける霜降りと、噛むほど旨い赤身。
どちらか一方ではなく、ぜひ両方を食べ比べて、ふらの和牛の奥深さをお楽しみください。

その日ならではの赤身部位との出会いを楽しみに、神楽坂で焼肉を味わう夜にぜひ。

#神楽坂焼肉 #飯田橋焼肉 #ふらの和牛 #赤身ステーキ #個室焼肉 #神楽坂グルメ #烤肉 #야키니쿠

一口で違いがわかる!神楽坂焼肉の名脇役|とろけるふらの和牛炙り握り焼肉の合間に、少しさっぱりとした一皿を楽しみたい方へ。おすすめしたいのが「ふらの和牛炙り握り」です。使用するのは、きめ細かな霜降りが美しいふらの和牛のサーロイン。表面をさっと...
06/09/2026

一口で違いがわかる!神楽坂焼肉の名脇役|とろけるふらの和牛炙り握り

焼肉の合間に、少しさっぱりとした一皿を楽しみたい方へ。

おすすめしたいのが「ふらの和牛炙り握り」です。

使用するのは、きめ細かな霜降りが美しいふらの和牛のサーロイン。
表面をさっと炙り、厳選した北海道産ゆめぴりかのシャリと合わせます。

仕上げには、肉の旨みを引き立てるさっぱりとした醤油たれを。
さらに大根おろしを添えることで、サーロインの濃厚な味わいに爽やかさを重ねました。

よしうし神楽坂通りは、生産者直営のふらの和牛を味わえる、神楽坂・飯田橋エリアの個室焼肉店です。

A5ランクならではの霜降りを楽しめる一方で、脂の融点が低く、口に入れるとすっととろけるような口どけ。
濃厚なのにくどさを感じにくく、上質な霜降り和牛を求める方にもおすすめです。

個室でゆっくり過ごせるため、接待や会食、デートなど大切な時間にも。

炙ったサーロインの香ばしさ、ゆめぴりかのやさしい甘み、大根おろしの爽やかな後味。
焼肉の箸休めとしても楽しめる、少し贅沢なひと口です。

お肉を焼くだけではない、ふらの和牛の新しい楽しみ方を味わいたい夜にぜひ。

#神楽坂焼肉 #飯田橋焼肉 #ふらの和牛 #炙り握り #個室焼肉 #神楽坂グルメ #烤肉 #야키니쿠

住所

東京都新宿区神楽坂5‐32 八潮ビル 1F
Shinjuku-ku, Tokyo
162-0825

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