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orsobarnapoletana orsobarnapoletana, カフェテリア, 山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1, Shimonoseki-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

スタッフがストーリー用に縦で撮ってくれている写真なので、縦画ですみません🥹💦下関和牛、ご用意が419g 6600円の【あと1つのみ】となりました🥰🐃✨食べてくださった方の感想をご紹介させてください🥰💭「高いお店に行っても脂身は苦手で残してし...
19/05/2026

スタッフがストーリー用に縦で撮ってくれている写真なので、縦画ですみません🥹💦

下関和牛、ご用意が419g 6600円の【あと1つのみ】となりました🥰🐃✨

食べてくださった方の感想をご紹介させてください🥰💭

「高いお店に行っても脂身は苦手で残してしまうけど、このお肉はさらっと食べられた☺️」

「もう一回聞いていい?これどこのお肉だっけ?😳」

「こんな美味しいお肉があるんだ!😳」

そんなお声をいただけたり…🥹🙏✨
驚くことに、誰一人として脂を残す方がいないのです🥺❣️✨

更には、骨周りまでしっかりガジガジ食べてくださっています🥹❣️✨
本当に有難いですよね😭😭✨✨

脂と骨周りが下関和牛の醍醐味ですので、もう、手で持ってしっかり楽しんでいただけると嬉しいです🥰✨

そして皆様🥹❣️

きっと まずは王道のガーリックと食べてみて、美味しい〜🥹🥹✨✨となり、醤油までたどり着いていない方続出かと思われますが、私が一番合うと思っているのは、実は醤油なんですよ🥰✨

生大豆を食べて育っている下関和牛ですから、大豆から作られる「醤油」がめちゃくちゃ合うんです🥹❣️✨

マリアージュが素晴らしいので、是非是非お楽しみくださいませ🥰🐃✨

#下関ランチ #下関ディナー #下関グルメ #下関カフェ #下関

昨日は、下関和牛となかむらさんのアスパラガスをご紹介頂いた アルベリの諏訪さんとあすかさん、アスパラ農家のなかむらさん、そして 心満咖哩 の心満さんが、オルソに来てくださいました🥹🇮🇹✨皆様で下関和牛となかむらさんのアスパラを楽しんでいただ...
12/05/2026

昨日は、下関和牛となかむらさんのアスパラガスをご紹介頂いた アルベリの諏訪さんとあすかさん、アスパラ農家のなかむらさん、そして 心満咖哩 の心満さんが、オルソに来てくださいました🥹🇮🇹✨

皆様で下関和牛となかむらさんのアスパラを楽しんでいただき、
やっぱり下関和牛の脂がくどくない事に驚かれておりました🥰✨
アスパラもすごく甘くて、「シェフ、砂糖まぶしました?」と諏訪さん🤣🤣

イタリアを感じて、シェフの愛を感じました とまで言っていただけて、本当に嬉しかったです😊✨

なかむらさんご本人が育てたアスパラを、オルソで調理して食べていただけた事。
そして、ご紹介していただいた食材を「美味しい」と笑顔で楽しんでいただけた事。
それが何より幸せな時間でした☺️✨

食材には、作っている方の想いが詰まっているので、だからこそオルソでは、その想いごと大切にお届けできる料理を作っていきます🥰🇮🇹

本当に素敵なお時間を、ありがとうございました☺️🧸

#下関ランチ #下関ディナー #下関カフェ #下関市グルメ #下関

📣あと3つで終わりです🥹❣️ご予約を頂いている方の周りの方までご興味を持ってくださって、人数を増やして皆様で食べに来てくださる事に🥹🙏✨そのぶん大きいサイズに変更になったので、ご用意している下関和牛のグラム数に変更ありです🥰🐃残り3つなのは...
09/05/2026

📣あと3つで終わりです🥹❣️
ご予約を頂いている方の周りの方までご興味を持ってくださって、人数を増やして皆様で食べに来てくださる事に🥹🙏✨

そのぶん大きいサイズに変更になったので、ご用意している下関和牛のグラム数に変更ありです🥰🐃

残り3つなのは変わりありませんので、お問合せは是非お早めに🥰🎶

下関和牛は、焼き方にもこだわっていて🥺✨
ここをカリッとして、ここをこうして、こんな風に出来る?それを安定して提供できる?と、本当にこんな言い方でシェフにお願いしたのですが🤣
そのまんまに仕上げてくれて、この人すごいなと驚きました…😳😦

そして、いっちばん美味しいと思う方法でお召し上がりいただければと思いますので、素材の素晴らしさを存分にお楽しみいただけますと幸いです☺️🐃

#下関ランチ #下関ディナー #下関グルメ #下関カフェ #下関

【下関和牛 骨付きサーロイン】ストーリーに載せて 早速2つご予約いただけまして、あと3つになりました🐃❣️✨  まず骨付きというだけで旨みたっぷりなのに、脂まで旨い🤦‍♀️一口食べてみて、これが下関で生産されてるの?😳なぜ広まっていないの?...
09/05/2026

【下関和牛 骨付きサーロイン】
ストーリーに載せて 早速2つご予約いただけまして、あと3つになりました🐃❣️✨
  
まず骨付きというだけで旨みたっぷりなのに、脂まで旨い🤦‍♀️

一口食べてみて、これが下関で生産されてるの?😳
なぜ広まっていないの?😳

頭に❓がいっぱい浮かぶ感覚で😳😦

これはちょっと…🥹
是非是非、一人でも多くの方に食べてもらいたい🥹❣️✨

本当は我が家にも一ついただいて、また家族にも食べさせてあげたいくらい美味しいのですが、まずはまだ食べたことのない皆様へ🥰✨

充分に楽しんでいただけたら、また家族にも食べさせてあげたいなと思います🥰

アルコールが苦手な方も、ノンアルのドリンクも色々ありますので、シェフに一番合うのをペアリングしてもらってみてくださいね🥰🎶

シェフ、ペアリング上手ですよ😎🍷✨

下関和牛は次いつ入荷できるかわからないので、この機会に是非是非🥰❣️
お楽しみいただけますと幸いです🥰

グラム数によって料金が違いますので、お気軽にお問い合わせくださいね☺️

#下関オルソ #下関ランチ #下関ディナー #下関グルメ #お子様連れ大歓迎

07/05/2026

🚨速報です🥹🥹❣️❣️🚨
GWは、過去最高に忙しくさせていただき、本当にありがとうございました🥹🙇‍♀️✨

あの「下関和牛」について、皆様にビックニュースです🥹❣️

前回入荷時、即完売しただけでなく、お召し上がりいただいた全ての方に大好評すぎた「下関和牛」🐃✨
食べてみて思わず驚かれる方も多く、私もその一人で、是非皆様に 一度は、そして何度でも堪能していただきたい美味しい下関和牛ですが…🥹❣️

奇跡的に、少しだけ譲っていただける事になりました🥹🙏❣️✨

次回入荷がいつになるか分からないので、もし気になられている方は、是非DMにてお問い合わせくださいませ🥰💌

明日納品されてみないと詳細がわかりませんが、本当にわずかだと思われます🥹

先着順になってしまいますので、是非是非お早めに🥹🙇‍♀️

正直私もまた食べたいのですが…🤫🤣欲張らずに一人でも多くの方にこの美味しさを知って欲しいなと思います🥰

明日また、投稿かストーリーにてお知らせさせていただきます🥰

 #ボンジョルノ〜🥳🇮🇹🎶5月のおすすめメニューです🥰❣️⚫︎ ピッツァ カプレーゼ生ハムと垢田トマトと水牛モッツァレラのサラダ仕立てのピッツァ🍅🧀ピッツァ生地をフォカッチャ風に焼き、生ハム、垢田トマト、水牛モッツァレラを乗せてサラダ風に🥗...
01/05/2026

#ボンジョルノ〜🥳🇮🇹🎶

5月のおすすめメニューです🥰❣️

⚫︎ ピッツァ カプレーゼ
生ハムと垢田トマトと水牛モッツァレラのサラダ仕立てのピッツァ🍅🧀

ピッツァ生地をフォカッチャ風に焼き、生ハム、垢田トマト、水牛モッツァレラを乗せてサラダ風に🥗🥰✨
さっぱりと食べられる一枚です😋ピッツァと言うよりパニーノ(イタリアのサンドイッチ)感覚です🥰🥪

まだ食べたことのない方は是非☺️❣️
密かにファン多しなんですよ🤭🤫✨

⚫︎ 垢田トマトとモッツァレラのバジル風味パスタ

オルソの歴代No. 1の大人気パスタ🥳🍅

⚫︎安岡ネギと生ウニの濃厚トマトクリームソース

ウニの濃厚なトマトクリームソースなので、パンにソースを付けて食べるのが最高です😮‍💨💕

今月は特別におすすめパスタを2種類ご用意しました🥹✨

垢田トマトのパスタが大大大人気すぎて🥹❣️GWもできるだけ沢山の方に楽しんでいただけるよう、延長いたします🤩🍅✨

初めての方も、おかわりの方も、今のうちですっ🥰🥳❣️✨

5月も沢山のご予約、ご来店を心よりお待ちしております🥳🇮🇹

#下関オルソ #下関イタリアン #下関ランチ
#下関ディナー

30/04/2026

昨日の投稿を見て、ドドドっとご連絡をいただきまして🥹🙏✨

ご用意していた『下関和牛』、すべて完売いたしました🙇‍♀️🐃✨

売り切れてしまい、ご用意する事ができなかった方も…😭😭

こんなに反響があるとは🥹❣️✨
本当にありがとうございます🙇‍♀️🇮🇹

ほんっとうに美味しいので、どう食べていただこうかと色々思案した末、やっぱりこれよね🤔✨と思った、下関和牛の旨みを一番引き出せる味付けでご提供させていただきますね🥰

楽しみにしていてください☺️✨

常時あるわけではないので、また次のタイミングには今回よりも多くご用意させていただきますので、是非是非Instagramをチェックしてお待ちいただければ幸いです🥰🐃🌈

この動画から、吉冨牧場の牛さん達の穏やかな表情…伝わりますか?🥹

吉冨さんも仔牛ちゃんのミルクを作る時にお父さんみたいなお顔をされていて、本当に愛情を注いで育てているんだろうなと感じる場面がいっぱい🥰🐮🍼

だからこその品質🥰✨

萩ミートさん、次回も必ず声かけてください🥹🙏✨
お客様が楽しみに待ってくださっています🥰🌈

今回、下関で唯一「下関和牛」を生産されている吉冨牧場さんへお伺いさせていただきました🥺🐃自家産で生まれた牛や、自らの目で選び抜いた牛だけを育て、一頭一頭の状態を見ながら丁寧に管理されております。ストレスの少ない環境づくりや、生の大豆を与えて...
29/04/2026

今回、下関で唯一「下関和牛」を生産されている
吉冨牧場さんへお伺いさせていただきました🥺🐃

自家産で生まれた牛や、自らの目で選び抜いた牛だけを育て、一頭一頭の状態を見ながら丁寧に管理されております。

ストレスの少ない環境づくりや、生の大豆を与えて脂の質を高める工夫。

さらに、地元・菊川の農家さんと連携し、餌となる稲藁や肥料となる堆畜を地域の中で循環する形も大切にされていました☺️🧑‍🌾

吉冨さんに下関和牛の魅力を教えていただこうとしたのですが…😂
専門職さんや職人さんあるあるなのですが「バランスが良い」くらいしか聞き出せず😂😂

もういい😂❣️食べてから書こう😂❣️と思い、いただいてみたら…

え…?😦😳
正直、今までで一番美味しいかもしれない🥹

脂の質、旨み、全体のバランス。
どこを食べても「美味しい😳✨」が続く感覚でした。

これはもっと広まってほしい…😳
というか、なぜ広まらない?と思うくらいに美味しいです😦

価格の関係で一般流通がなかなか難しい為、価値を理解してくださる飲食店とのご縁を増やしていき、大切にしていきたいとのこと😌🤝✨

話していてすごく伝わってきたことは「下関で育った牛を、地元下関の皆様に食べてもらいたい。」それが一番の願いなのだなと😌

本当に良いものですので、オルソでもこの美味しさをしっかりお届けしていきます🥰🇮🇹✨

GWは、骨付きサーロインステーキとしてご提供いたします🥩✨(※要予約です🥹🙏)

すでにご予約もいただいておりますが、あと少しだけご用意可能です🥰

気になる方はぜひお早めにご予約いただけますと幸いです🐃🇮🇹

下関市初の枠板式高畝栽培で、アスパラガスを生産されている中村さんにお会いさせていただきました🧑‍🌾❣️✨アスパラは3〜4月が第一弾の旬ですが、これから5〜6月にかけて第二弾の旬を迎えます☺️🥗枠板式高畝栽培は、虫が付きにくく風通しも良いため...
28/04/2026

下関市初の枠板式高畝栽培で、アスパラガスを生産されている中村さんにお会いさせていただきました🧑‍🌾❣️✨

アスパラは3〜4月が第一弾の旬ですが、これから5〜6月にかけて第二弾の旬を迎えます☺️🥗

枠板式高畝栽培は、虫が付きにくく風通しも良いため、太くてみずみずしいアスパラが育つそうです😳✨
防虫剤の使用頻度も抑えられるのは、嬉しいポイントですよね🥹✨

太いアスパラ=硬いと思われがちですが、中村さんのアスパラは一味違います🥹
皮はしっかりしていますが、ピーラーでむけば筋も気にならず、
みずみずしくて甘みがあって、本当に美味しいんです🥹🫶💕

火を通しても、そのままでも、どちらもとっても美味しくて子どももパクパク食べてくれました🥳

アスパラが好きすぎて、ふぐ職人をやめて栽培を始めたという中村さん😳☺️
「スーパーだと量も少ないし高いし、もう作っちゃえ!と思って始めました🤣」とお話されていて、その言葉からもアスパラへの愛がすごく伝わってくる🤣❣️

そんな中村さんの採れたてアスパラが、これからオルソでもお届けできることになりました🥹✨

サラダやおすすめのピッツァなどでご提供予定です🥰🥗🍕

また撮影してストーリーなどでもご紹介しますね🥳🌞

中村さん、お忙しい中お話を聞かせてくださりありがとうございました🥹✨

白アスパラができる日を、私たちも楽しみにお待ちしております🥰🎶

最後の写真は、アスパラの実😳❣️
なかなか見ることがないので皆様にもシェア🥰

📣メニューリニューアルのお知らせ🧸🇮🇹オルソに行ってみたいと思いチェックしてくださっている方、足を運んでくださっている方、いつも本当にありがとうございます🥹🙇‍♀️✨ご報告が急遽となってしまいましたが、現場スタッフがGW前に新しい形で営業を...
21/04/2026

📣メニューリニューアルのお知らせ🧸🇮🇹

オルソに行ってみたいと思いチェックしてくださっている方、足を運んでくださっている方、いつも本当にありがとうございます🥹🙇‍♀️✨

ご報告が急遽となってしまいましたが、現場スタッフがGW前に新しい形で営業をして少しでも慣れたいという思いもあり、明日よりメニューをリニューアルいたします🥳🌈

原材料価格高騰の影響により、パスタメニューは一部価格を見直しせざるを得ない状況となりました😭😭
何卒ご理解いただけますと幸いです🙇‍♀️

ですが🥹❣️ピッツァメニューはこれまでと同じ価格でご提供いたします🥹🍕✨
そこには、少しでもリーズナブルに、本物のピッツァを食べてもらいたいというシェフの思いが込められています😌🍕

また、新たにセットメニューを充実させ、さまざまな組み合わせでお楽しみいただける内容となりました🥰

是非お好きなセットを見つけていただいて、ひとりひとりのお客様に、より快適にお食事を楽しんでいただけますと幸いです🥰🇮🇹

少し見づらいかもしれませんが、拡大するとなんとか見えるかなと…思われます🥹

とても美味しいのに、何度も試作を重ねるが惜しくも不採用でメニューに食い込めなかった子、間違いないと堂々とメニューに鎮座する子、開店当初からオルソを支え続けてくれて そっと役割を終えた子、各料理たちにも色んなドラマがありました🥹

是非、勝ち上がった最強メンバー達を堪能していただけますと幸いです🥹☺️

皆様のオルソで過ごす時間が、これからもより一層記憶に残る、素敵なひと時となりますように☺️✨

皆さまのご来店を、オルソスタッフ一同 心よりお待ちしております🥰🇮🇹

最近の求人についてですが、大変ありがたいことに、今はとても恵まれた状況が続いています🥹✨卒業のタイミングで、おっと…と思うことがあっても、スタッフのお友達やお知り合いの方を紹介してもらえたりと、何年も困ることなくここまで来る事ができました🥹...
16/04/2026

最近の求人についてですが、大変ありがたいことに、今はとても恵まれた状況が続いています🥹✨

卒業のタイミングで、おっと…と思うことがあっても、スタッフのお友達やお知り合いの方を紹介してもらえたりと、何年も困ることなくここまで来る事ができました🥹✨

もちろん人手不足で大変苦労した時代もあるし、😂
これからもそんな時が来るかもしれませんが、現状としてはスタッフがいてくれて、新しい仲間も加わり、更にもう一件お問合せがあるという、なんという幸せなんだという状況に心から感謝いたします。

お客様に喜んでいただくことももちろんですが、スタッフが楽しくのびのび仕事してくれる事も同じくらい大切に思っているので、

これからも風通しの良さだったり、何かを得てオルソを卒業していってくれるように、そういった環境作りに尽力していきたいと思います。

ご応募してくださった学生様、沢山あるお店の中からオルソに興味を持ってくださり、本当にありがとうございました🥹🙇‍♀️

今頑張ってくれているスタッフのシフトや収入を安定させる為にお受けする事ができませんでしたが、もしまた募集をする際には、一番にご連絡させていただければ幸いです🙇‍♀️🇮🇹

きっとその頃にはお仕事先も決まっているとは思うのですが、一応、ダメ元でご連絡させてくださいね🥰

働きたいと思ってもらえて、とてもとても嬉しかったです🥹✨
ご応募ありがとうございました🥹🙇‍♀️

代表 熊野愛美

住所

山口県下関市綾羅木本町1丁目15-1
Shimonoseki-shi, Yamaguchi
7510849

ウェブサイト

アラート

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