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魚角

Name: 魚角
Address: Shimada-shi, Shizuoka, 427-0022, JP
Telephone: 0547-35-2360

嶋田に昔からある鮨屋

創業時期は定かではないが、郷土史家大塚勲氏の著書『東海道島田宿』によると、嘉永七年（１８５４）頃には、魚屋を営んでいた。
屋号の『魚角』は、先祖の角平から来ているように思われる。
戦前は魚屋を中心に、仕出し旅館や鮨を売っていた。
戦後、寿司屋の委託加工が始まると共に鮨が専業になった。
ちなみに母屋は、明治二十年（１８８７）の造りです。