ura ebis.

ura ebis. 自然派ワインと共に、恵比寿の隠れ家カジュアルフレンチダイニング

永久に閉鎖。

都市で生活し、働くライフスタイルに対応した「好きな時間に、好きなメニューを頼み、好きなように使っていただける店」をコンセプトに、カジュアルでクリエイティブな地域の人々に密着したサービスを提供いたします。

飾らずシンプルに、恵比寿西の裏路地で、深夜でもしっかりと食事が出来るようフレンチをベースにしたオールデイメニューをご用意しています。

ハモと空芯菜、セミドライトマトのオイルパスタカラスミがけ平日カジュアルランチでご用意しているマンスリーパスタです。旬のふっくらとしたハモにシャキシャキの空芯菜に、セミドライトマトの酸味が効いています。仕上げにカラスミをかけ、凝縮された旨みが...
18/08/2026

ハモと空芯菜、セミドライトマトのオイルパスタ
カラスミがけ

平日カジュアルランチでご用意しているマンスリーパスタです。
旬のふっくらとしたハモにシャキシャキの空芯菜に、セミドライトマトの酸味が効いています。
仕上げにカラスミをかけ、凝縮された旨みが口いっぱいに広がる一皿になってます。

期間限定となりますので、是非この機会にご賞味ください。
#恵比寿ランチ #恵比寿パスタ #恵比寿グルメ

【お盆期間の営業スケジュールのお知らせ】いつもウラエビスをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。8月8日（土）から8月16日（日）までの期間中、ウラエビスは毎日「ブランチ営業」となります。※通常のランチ営業はお休みです。明るい陽射しが差...
03/08/2026

【お盆期間の営業スケジュールのお知らせ】
いつもウラエビスをご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。
8月8日（土）から8月16日（日）までの期間中、ウラエビスは毎日「ブランチ営業」となります。
※通常のランチ営業はお休みです。

明るい陽射しが差し込む店内で、
お昼からゆっくりとワインやアラカルトメニュー、コース料理を楽しめる特別な9日間。

好きなように、すきなものを。

帰省されたご家族との団らんや、久しぶりに集まるご友人との賑やかなひととき、大切な方と過ごす、ゆったりとした時間に。
ぜひウラエビスで、夏の素敵な思い出を作りにいらしてください。
皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

※お盆期間中は混雑が予想されますので、
事前の席予約がおすすめです。
プロフィールのリンク、
またはお電話からお気軽にお問い合わせください。

ura ebis./ ウラエビス

#恵比寿ランチ
#恵比寿グルメ
#恵比寿ブランチ
#恵比寿デート
#恵比寿ディナー

【お盆期間の営業スケジュールのお知らせ】いつもウラエビスをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。8月8日（土）から8月16日（日）までの期間中、ウラエビスは毎日「ブランチ営業」となります。明るい陽射しが差し込む店内で、お昼からゆっくりと...
03/08/2026

【お盆期間の営業スケジュールのお知らせ】
いつもウラエビスをご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。
8月8日（土）から8月16日（日）までの期間中、
ウラエビスは毎日「ブランチ営業」となります。
明るい陽射しが差し込む店内で、
お昼からゆっくりとワインやアラカルトとコースの
お料理を楽しめる特別な9日間。
帰省されたご家族との団らんや、
久しぶりに集まるご友人との賑やかなひととき、
大切な方と過ごす、ゆったりとした時間に。
ぜひウラエビスで、夏の素敵な思い出を作りにいらしてください。皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
※お盆期間中は混雑が予想されますので、
事前の席予約がおすすめです。
プロフィールのリンク、
またはお電話からお気軽にお問い合わせください。

#恵比寿グルメ
#恵比寿デート
#恵比寿ディナー
#恵比寿ブランチ
#恵比寿ランチ

本日は「土用の丑の日」ですね 🌿夏のスタミナ食といえば「鰻」ですが、ウラエビスではビストロならではの一皿をご用意しております。『鰻と枝豆の軽いゴルゴンゾーラリゾット 青文字の泡』ふっくら焼き上げた鰻の旨味に、軽やかに仕上げたゴルゴンゾーラの...
26/07/2026

本日は「土用の丑の日」ですね 🌿

夏のスタミナ食といえば「鰻」ですが、ウラエビスではビストロならではの一皿をご用意しております。
『鰻と枝豆の軽いゴルゴンゾーラリゾット 青文字の泡』
ふっくら焼き上げた鰻の旨味に、軽やかに仕上げたゴルゴンゾーラのリゾット。
仕上げに添えた和のスパイス「青文字」の爽やかな泡が、初夏の心地よいアクセントに。定番の鰻重も素敵ですが、今夜はきりっと冷えたナチュラルワインとリゾットで、特別な丑の日を過ごしませんか？
本日も恵比寿の裏路地でお待ちしております。

#ウラエビス
#恵比寿グルメ
#恵比寿デート
#恵比寿ディナー
#恵比寿ランチ

ura ebis./ ウラエビス

【マンスリーパスタ】しらすと加賀田キュウリあおさのりの軽いクリームパスタ平日カジュアルランチセットでご用意しているマンスリーパスタです。石川県金沢市の伝統野菜、加賀田（かぶふと）キュウリを使用しました。みずみずしいキュウリとあおさのりの香り...
21/07/2026

【マンスリーパスタ】
しらすと加賀田キュウリあおさのりの軽いクリームパスタ

平日カジュアルランチセットでご用意しているマンスリーパスタです。
石川県金沢市の伝統野菜、加賀田（かぶふと）キュウリを使用しました。
みずみずしいキュウリとあおさのりの香りが引き立つ軽めのクリームソースのパスタです。

期間限定となりますので、この機会にご賞味ください。
#恵比寿ランチ #恵比寿パスタ #恵比寿グルメ

週末から待ちに待った三連休ですね✨外の暑さを忘れて、涼しい店内で心地よい時間を過ごしませんか？ウラエビスでは、食後やお茶の時間にぴったりな【こだわりの手作りデザート】をご用意しています。パティシエがひとつひとつ丁寧に仕込む優しくてリッチな味...
16/07/2026

週末から待ちに待った三連休ですね✨
外の暑さを忘れて、涼しい店内で心地よい時間を過ごしませんか？

ウラエビスでは、食後やお茶の時間にぴったりな
【こだわりの手作りデザート】をご用意しています。
パティシエがひとつひとつ丁寧に仕込む優しくてリッチな味わいのデザート。
ひんやり冷たいドリンクと一緒に味わえば、
夏の疲れもすっと癒やされます🍰🍹

お買い物帰りのひと休みや、夏のデートに。
涼しい風が通る心地いい空間で、
特別な休日のひとときをお過ごしください。
三連休も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

空席情報
18日土曜日
brunch 空席○
dinner 空席✖️

19日日曜日
brunch空席○
dinner 空席✖️

20日月曜日
brunch空席△
dinner空席 △

ーーーご予約・お問い合わせーーー
誠に勝手ながら、InstagramのDM（メッセージでのご予約・お問い合わせは受け付けておりません。お手数ですが、以下の方法でお願いいたします。

📞当日・お急ぎのご予約
お電話にてお気軽にお問い合わせください
［電話番号　03-5489-1117］

🗓オンライン予約
プロフィール画面のリンクから、ホームページのネット予約をご利用ください。（24時間受付・確定にお時間をいただくことがございます

ura ebis./ ウラエビス


#恵比寿デート
#恵比寿グルメ
#恵比寿ランチ
#恵比寿ディナー

【ウラエビス25周年 感謝のご挨拶】おかげさまで、本日ウラエビスは25周年を迎えることができました。この節目の日を迎えられたのは、長年にわたりご愛顧くださった皆様のおかげです。心より感謝申し上げます。たくさんの出会いと笑顔に支えられ、皆様と...
23/06/2026

【ウラエビス25周年 感謝のご挨拶】

おかげさまで、
本日ウラエビスは25周年を迎えることができました。

この節目の日を迎えられたのは、長年にわたりご愛顧くださった皆様のおかげです。心より感謝申し上げます。

たくさんの出会いと笑顔に支えられ、皆様とともに歩んできた25年間は、私たちにとってかけがえのない宝物です。

これからも感謝の気持ちを忘れず、
皆様の日常に寄り添い、笑顔が集まる場所であり続けたいと思います。

今後ともウラエビスをどうぞよろしくお願いいたします。

25年分の感謝を込めて。
ありがとうございます。

ウラエビス スタッフ一同

ura ebis./ ウラエビス

#恵比寿グルメ
#恵比寿ディナー
#恵比寿ランチ
#恵比寿フレンチ

紅ズワイガニのトマトソース　海藻サラダ平日カジュアルランチセットでご用意しているマンスリーパスタです。紅ズワイガニの旨みを凝縮したトマトソースにレモンの爽やかな香りが味わいを引き立てます。赤トサカ、青トサカの食感もお楽しみください。期間限定...
22/06/2026

紅ズワイガニのトマトソース　海藻サラダ

平日カジュアルランチセットでご用意しているマンスリーパスタです。
紅ズワイガニの旨みを凝縮したトマトソースにレモンの爽やかな香りが味わいを引き立てます。
赤トサカ、青トサカの食感もお楽しみください。
期間限定となりますので、是非この機会にご賞味ください。

#恵比寿ランチ #恵比寿ぐるめ #恵比寿女子会

【Flavors of Summer】＊帆立と桃のマリネ　ハス芋とカラマンシーシトラスのソースMarinated scallops and peaches with lotus root and calamansi citrus sauce...
20/06/2026

【Flavors of Summer】

＊帆立と桃のマリネ　ハス芋とカラマンシーシトラスのソース
Marinated scallops and peaches with lotus root and calamansi citrus sauce

帆立の旨みと桃の優しい甘みを、フロマージュブランのまろやかな酸味が包み込みます。ハス芋の瑞々しい食感と、カラマンシーシトラスの爽やかなソースを合わせてます。

雨音が心地よく響く梅雨の日に。
ひと口ごとに広がる果実の香りと柑橘の爽快感が、
梅雨の憂鬱さをそっとほぐいてくれる一皿です。

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ご予約はプロフィール又はお電話にて。
ura ebis./ ウラエビス

150-0021
東京都渋谷区恵比寿西1-17-1
03-5489-1117

#恵比寿ビストロ
#恵比寿グルメ
#恵比寿ディナー
#恵比寿ランチ
#恵比寿デート

小柱と海ぶどうの軽いレモンクリームソースパスタ平日カジュアルランチセットでご用意しているマンスリーパスタです。プチプチとした食感と磯の香りが特徴の沖縄名産の海ぶどうと小柱、レモンを合わせたクリームパスタになります。クリームソースですが、レモ...
22/05/2026

小柱と海ぶどうの軽いレモンクリームソースパスタ

平日カジュアルランチセットでご用意しているマンスリーパスタです。
プチプチとした食感と磯の香りが特徴の沖縄名産の海ぶどうと小柱、レモンを合わせたクリームパスタになります。
クリームソースですが、レモンでさっぱりとお召し上がりいただけます。
期間限定となりますので、この機会に是非ご賞味ください。

#恵比寿ランチ #恵比寿パスタ #恵比寿グルメ

住所

恵比寿西1丁目17-1 えびす第1ビル 1F
Shibuya-ku, Tokyo
150-0021

電話番号

03-5489-1117

ウェブサイト

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