リエゾン

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リエゾン 渋谷区西原の閑静な住宅街に佇む小さなフランス料理店

  おいしさの接点に何ができるか

 Liaisonは、『接点』を由来に、『つながり』をテーマにしたお店です。
 シェフ加藤が、フランス料理を通して経験してきた驚きや感動、そして食文化の大切さを伝え、
一期一会の出会いに感謝を忘れず、また足を運んで頂けるようなお店を目指します。

   旬の海鮮と自家菜園の有機野菜

 旬の海鮮や野菜を使った季節料理がウリです。
 シェフの今まで培ってきた経験を生かし、トラディショナルな調理法を基に、フランス料理の枠にとらわれることなく、自家菜園の有機野菜をはじめ、産地直送の海鮮地魚など、各地方の美味しい食材を使い、体に馴染むようなオリジナル料理を大切につくり、提供させて頂きます。

   肩肘張らない小さなお店

 毎日焼き上げる自家製パンや、産直の魚貝・有機野菜を使った前菜は、ワイン好きの方や女性の方々に喜んで頂けるように、工夫しております。
 人気メニューは、前菜、季節限定の自家製スモークサーモン、ブイヤベース、肉の煮込み料理です。
 カウンター(4席)もあり、シェフと世間話をしながらメニューを決めたり、調理風景を見ながら食事ができ、一人で食事をしたい方や、ワイン好きの方に人気です。

住所

西原2-29-5SNハウスB 1
Shibuya-ku, Tokyo
151-0066

営業時間

火曜日 11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
水曜日 11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
木曜日 11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
金曜日 11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
土曜日 11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
日曜日 11:30 - 15:00
18:00 - 23:00

電話番号

+81354542373

ウェブサイト

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