Miso18ヶ月

06/04/2026

明日 4/7(火) 19:00〜
フジテレビ「超調査チューズデイ」にて、
当店のランチをご紹介いただきます。

日々大切にしている一皿を取り上げていただき、
とても嬉しく思っています。

お時間が合いましたら、ぜひご覧ください。
そして放送をきっかけに、実際の味もお楽しみいただけたら幸いです。

皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。

［営業時間 ］
Lunch 11:30-14:00
Dinner 17:00-24:00(L.O.22:45)

［定休日］
日曜日・祝日

［住所］
〒151-0053
東京都渋谷区代々木１丁目１３−４
代々木ブラウンビル

#超調査チューズデイ #フジテレビ #ランチ #味噌18ヶ月

05/02/2026

◉日本酒◉

［ぼっちり］ 特別純米酒　高知県

土佐酒らしい爽快な飲み口と膨らみのある味わいが特徴。
優しい口当たりで、穏やかながら軽やかな香りに包みこまれます。

［14C -ジューシー-］山形県

忘れることのできない味わいと香りのある美酒を作りたい。
そんな想いで創られた逸品。
とても綺麗な飲み口で、一口含むとラベルの果物が如く、フルーティな味わいをお楽しみいただけます。

［〆張鶴］ 純米酒　新潟県

優雅な香りと純米ならではのまろやかな味わいが特徴。
口当たりがよく、飽きのこない逸品です。

当店では全国各地のこだわりの日本酒を取り揃えております。季節限定の希少な日本酒も体験できますので是非お料理とご一緒にいかがでしょうか。

○営業時間
LUNCH 11:30〜14:00
DINNER 17:00〜24:00(food L.O 22:45)

#代々木
#居酒屋
#味噌
#日本酒

05/02/2026

◉日本酒◉

［緑川］純米吟醸酒　新潟県

低音でじっくり熟成され飲みやすい純米吟醸酒。
バランスの整えられた新米の味の厚みと吟醸の香りをお楽しみいただけます。

［天吹 花笑 -Hanae- ］純米吟醸酒　佐賀県

華やかで甘やかな香りが特徴。
心地よい爽快な酸味と透明感を伴う余韻をお楽しみいただけます。

［月山］ 純米酒　島根県

しっかりとした旨みと、辛口によりスッキリとしているのが特徴。
芳醇な香りと透き通る辛口の呑み切れをお楽しみいただけます。

当店では全国各地のこだわりの日本酒を取り揃えております。季節限定の希少な日本酒も体験できますので是非お料理とご一緒にいかがでしょうか。

○営業時間
LUNCH 11:30〜14:00
DINNER 17:00〜24:00(food L.O 22:45)

#代々木
#居酒屋
#味噌
#日本酒

05/02/2026

◉日本酒◉

［蓬莱泉 和 ］純米吟醸酒　愛知県

立体感ある旨みの中に、上品な米の甘み。
一分の隙もない見事な仕上がりの純米吟醸酒です。
蓬莱泉 和 純米吟醸酒　愛知県
立体感ある旨みの中に、上品な米の甘み。
一分の隙もない見事な仕上がりの純米吟醸酒です。

［天神囃子］特別純米酒　新潟県

後味の軽やかさと米元来の旨みが特徴。
どの料理とも抜群の相性を誇ります。

［UMAMI -ウマミ-］　福井県

世界共通語にまで至ったUMAMI。
驚くほど洗練された五味のバランスが特徴。
繊細さと優しさを兼ね備えた“ウマミ”をお楽しみいただけます。

当店では全国各地のこだわりの日本酒を取り揃えております。季節限定の希少な日本酒も体験できますので是非お料理とご一緒にいかがでしょうか。

○営業時間
LUNCH 11:30〜14:00
DINNER 17:00〜24:00(food L.O 22:45)

#代々木
#居酒屋
#味噌
#日本酒

04/02/2026

04/02/2026

◉定番メニュー◉

【茄子と豚肉の味噌炒め】
大ぶりの茄子と豚バラ肉を一緒に特製の味噌ダレを絡めた逸品。お酒のお供としていかがでしょうか。

⚪︎営業時間
LUNCH　11:30〜14:00
DINNER 17:00〜24:00(food L.O 22:45)

⚪︎定休日
日曜・祝日

#代々木
#居酒屋
#味噌

04/02/2026

◉定番メニュー◉

【名物！味噌カツ】

揚げたてサクサクのカツに天然熟成の蔵出し味噌を使った味噌ダレをたっぷり。
ランチ＆ディナーでの当店大人気のメニューとなります。

⚪︎営業時間
LUNCH　11:30〜14:00
DINNER 17:00〜24:00(food L.O 22:45)

⚪︎定休日
日曜・祝日

#代々木
#居酒屋
#味噌

25/01/2026

Event

ヒトヒトミソ　hitohitomiso

●DATE
2026年2月8日

●VENUE　
Miso18ヶ月　
東京都渋谷区代々木１丁目１３−４ 代々木ブラウンビル

●DOOR
￥1500(1D+Novelty)

●TIME
13:00-21:00

2月8日(日)1日限定でのイベント「ヒトヒトミソ」をmiso18ヶ月にて開催します。
人と人が直接会って、一緒に食事をし、一緒に飲み、一緒に話すことで広がる。そんな温かい空間をご提供させていただきます。

当日は蔵出し直送の天然熟成された味噌を使用したオリジナル味噌料理と共にお酒を楽しんで頂けます。
2階では と のポップアップや、当店のロゴTシャツのシルクスクリーンなどをご用意させて頂きます。

また、 から数量限定でグラスのノベルティーをお持ち帰り頂けます。

初めて会う方や久しぶりに会う方、ゆるりとのんびりと食事をして、ふっと心を温まるそんな時間になって頂けたら幸いです。皆様と会えるのをスタッフ一同楽しみにしております！