07/09/2026
メニューを見て「あ！マフェ、私マフェがいいです！」とおっしゃるので、召上ったことがあるのか、聞いたことがあって食べてみたいのかな、と思ってお出ししました。少しすると「マフェはどこ？マフェはどこ？」の声が聞こえる。見ると一心にマフェを掘っている。スプーンでマフェを、文字通り掘っていらっしゃる。「マフェはどこですか？」とたずねられ「今あなたが掘ってるそれ！」とも言えず「今召上ろうとしている、そちらのシチュウがマフェですが・・・」と言うと「あ、そうですか」。納得したのか否か不明でしたが、何だったのだろう。もしかして広いアフリカのどこかに「マフェ」という名の別の料理があるのかな。知っている方いらっしゃったら教えてください。例えば、カメルーンの一部の地域では、フフのことをクスクスと呼びます。そんな感じで、何かあるのかもしれない・・・とずっとモヤモヤしている女将です。
★9/8 火曜日の営業時間は 8:30 スタートの「アフリカの朝ごはん」が11時ラストオーダー、引続き16時ラストオーダーのランチタイムです。夜の営業はありません。
★明日、明後日水木曜日は定休日です。
#ロスバルバドス
