14/09/2026
new parfait.09.14~
●parfait marron tiramisu - 栗と葡萄のティラミスパフェ -
フランス産マロンと甘みが強い葡萄「ナガノパープル」を組み合わせ
秋の味覚を詰め込んだパフェ
まろやかなマスカルポーネクリーム、マロンクリーム、クランブル、爽やかな白葡萄ジュレを層に、トップにはアーモンドタルトにチョコクランチを敷き詰めて、シンプルながら美しい大人のティラミスをイメージしました
香ばしいほうじ茶アイス、酸味がしっかりしたカシスアイス、ひっそり忍ばせた香りの良い柚子ジャムと、ごろっと入った葡萄と栗を自由に絡めながら、多彩な味の変化をお楽しみいただけます
#恵比寿カフェ
#恵比寿スイーツ
#恵比寿パフェ
#東京パフェ