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la bonne terrine

Name: la bonne terrine
Address: 東京都渋谷区代官山町8-19 1階, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0034, JP
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Shibuya-ku, Tokyo
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代官山フレンチレストラン「レザンファンギャテ」の通販部門専属工房(?

「ラボンヌテリーヌ」は、代官山のフレンチレストラン「レザンファンギャテ」の味をご自宅で、またギフトやパーティーにもご利用いただけるよう、お取り寄せ専門の工房として2012年オープン致しました。

「レザンファンギャテ」はミシュランガイドブックで10年連続星付きフレンチ・レストランです。

そこで生まれた数々の美しいテリーヌたち。。。

テリーヌとは直径10数センチの台形の中にフランス料理のエスプリを閉じ込めた小宇宙的な料理です。