Archan

Archan 恵比寿から徒歩7分の2階建てのお洒落な隠れ家古民家で牛肉の各部位を世界各国のワインと共にお楽しみ頂けます！

9月のラビオリ🍁Archanでは、1ヶ月ごとに新しいメニューが登場します。さて、9月のラビオリは何を使ったラビオリでしょうか？ちなみに「Ravioli（ラビオリ）」とは、具材をパスタ生地で包んだイタリアの伝統的なパスタ。今回ご用意するのは、...
28/08/2026

9月のラビオリ🍁

Archanでは、1ヶ月ごとに新しいメニューが登場します。

さて、9月のラビオリは
何を使ったラビオリでしょうか？

ちなみに「Ravioli（ラビオリ）」とは、
具材をパスタ生地で包んだイタリアの伝統的なパスタ。

今回ご用意するのは、その中でも
小さな帽子のような形が特徴の「Tortelli（トルテッリ）」

包み方や形によって呼び名が変わるのも、
イタリアのパスタの面白いところです🇮🇹

さて、9月は何を包むのか。

答えは近日公開します！

お楽しみに🍂

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Archan
📍渋谷区恵比寿4-24-3
📞03-6456-4255
［全日］17:00~23:30（22:30 L.O.）
［土日祝のみ］12:00~14:00（13:00 L.O.）
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＊土日祝はランチ営業もしております

北海道・白糠町から、酒井さんの仔羊が届きました！骨からもじっくり美味しい出汁を取り、余すことなく一皿に仕立ててご提供いたします。⁡ぜひ、仔羊の旨味をお楽しみください！⁡⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Archan 📍渋谷区恵比寿4-2...
21/08/2026

北海道・白糠町から、酒井さんの仔羊が届きました！

骨からもじっくり美味しい出汁を取り、余すことなく一皿に仕立ててご提供いたします。
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ぜひ、仔羊の旨味をお楽しみください！
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Archan
📍渋谷区恵比寿4-24-3
📞03-6456-4255
［全日］17:00~23:30（22:30 L.O.）
［土日祝のみ］12:00~14:00（13:00 L.O.）

北海道産らいでんメロンの瑞々しい甘みと、伊産ブラータチーズの濃厚なコク。ホワイトバルサミコの酸味をアクセントに、甘みと酸味、ミルキーな余韻をお楽しみ頂けます🍈土日祝はランチ営業やってます！恵比寿archan 渋谷区恵比寿4-24-3 03-...
20/08/2026

北海道産らいでんメロンの瑞々しい甘みと、
伊産ブラータチーズの濃厚なコク。

ホワイトバルサミコの酸味をアクセントに、
甘みと酸味、ミルキーな余韻をお楽しみ頂けます🍈

土日祝はランチ営業やってます！

恵比寿archan
渋谷区恵比寿4-24-3
03-6456-4255
Dinner17:00-23:00(L.O.22:00)
Lunch 12:00-14:30(L.O.13:00)

週末のランチはArchanで素敵なひとときを。土日祝はランチ営業やってます！※予約制、コースのみ。恵比寿archan 渋谷区恵比寿4-24-3 03-6456-4255 Dinner17:00-23:00(L.O.22:00) Lunch ...
19/08/2026

週末のランチはArchanで素敵なひとときを。
土日祝はランチ営業やってます！
※予約制、コースのみ。

恵比寿archan
渋谷区恵比寿4-24-3
03-6456-4255
Dinner17:00-23:00(L.O.22:00)
Lunch 12:00-14:30(L.O.13:00)

ランチでもArchanのコースが楽しめます！土日祝はランチ営業やってます！※ランチはコースのみ、予約制です。恵比寿archan 渋谷区恵比寿4-24-3 03-6456-4255 Dinner17:00-23:00(L.O.22:00) L...
19/08/2026

ランチでもArchanのコースが楽しめます！
土日祝はランチ営業やってます！
※ランチはコースのみ、予約制です。

恵比寿archan
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Dinner17:00-23:00(L.O.22:00)
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お新鮮なカンパチが届きました！🐟身の美しさとほどよい脂、しっかりとした食感を活かして、カルパッチョで仕立てます。魚の持つフレッシュな味わいに、贅沢にキャビアを使用したヴィネグレットを合わせ、Archanらしい一皿に。ぜひワインと一緒にお楽し...
18/08/2026

お新鮮なカンパチが届きました！🐟

身の美しさとほどよい脂、しっかりとした食感を活かして、カルパッチョで仕立てます。

魚の持つフレッシュな味わいに、贅沢にキャビアを使用したヴィネグレットを合わせ、Archanらしい一皿に。

ぜひワインと一緒にお楽しみください。

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📍渋谷区恵比寿4-24-3
📞03-6456-4255
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15/08/2026

8月新メニューを公開！
・本日の鮮魚のカルパッチョ
夏野菜とキャビアのビネグレット⁡
・大黒舞茸の煮浸しとフォアグラのコンフィ
・夏の鱧のベニエと万願寺とうがらし タプナードと茗荷
・青森県三沢産タマゴダケのコンソメスープとバルバリー鴨
・牛舌のリエットと焼きナスのラビオリ グリーンカレーソース
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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●渋谷区恵比寿4-24-3
：03-6456-4255
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［土日祝のみ］ 12:00~14:00 （13:00 L.O.）
#恵比寿ディナー #記念日 #恵比寿個室 #恵比寿ワイン

大黒舞茸の煮浸しとフォアグラのコンフィ。大黒舞茸の豊かな香りと旨味に、フォアグラの濃厚なコク。下にはイチジクのソースを合わせ、やさしい甘みと酸味をアクセントに仕上げています。⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Archan 📍渋谷区恵比寿...
14/08/2026

大黒舞茸の煮浸しとフォアグラのコンフィ。

大黒舞茸の豊かな香りと旨味に、フォアグラの濃厚なコク。
下にはイチジクのソースを合わせ、やさしい甘みと酸味をアクセントに仕上げています。
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📍渋谷区恵比寿4-24-3
📞03-6456-4255
［全日］17:00~23:30（22:30 L.O.）
［土日祝のみ］12:00~14:00（13:00 L.O.）

令和の怪物届きました！プリプリの美味しい牡蠣、ご用意しております！土日祝はランチ営業やってます！恵比寿archan 渋谷区恵比寿4-24-3 03-6456-4255 Dinner17:00-23:00(L.O.22:00) Lunch 1...
13/08/2026

令和の怪物届きました！

プリプリの美味しい牡蠣、ご用意しております！

土日祝はランチ営業やってます！

恵比寿archan
渋谷区恵比寿4-24-3
03-6456-4255
Dinner17:00-23:00(L.O.22:00)
Lunch 12:00-14:30(L.O.13:00)

知る人ぞ知る、食後のヒトサラ。ちなみに、大冒険、中冒険、小冒険、と選べます。笑詳しくはご来店の際、スタッフまで。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー土日祝はランチ営業やってます！恵比寿archan 渋谷区恵比寿4-24-3 03-6456...
12/08/2026

知る人ぞ知る、食後のヒトサラ。
ちなみに、大冒険、中冒険、小冒険、と選べます。笑

詳しくはご来店の際、スタッフまで。

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土日祝はランチ営業やってます！

恵比寿archan
渋谷区恵比寿4-24-3
03-6456-4255
Dinner17:00-23:00(L.O.22:00)
Lunch 12:00-14:30(L.O.13:00)

住所

恵比寿4-24/3
Shibuya-ku, Tokyo
150-0013

営業時間

月曜日 17:00 - 23:30
火曜日 17:00 - 23:30
水曜日 17:00 - 23:30
木曜日 17:00 - 23:30
金曜日 17:00 - 23:30
土曜日 17:00 - 23:30

電話番号

+81364564255

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