月曜日 17:00 - 23:30 火曜日 17:00 - 23:30 木曜日 17:00 - 23:30 金曜日 17:00 - 23:30 土曜日 17:00 - 23:30 日曜日 17:00 - 23:30

Ryuda

Name: Ryuda
Address: 千駄ヶ谷4-29/12, Shibuya-ku, Tokyo, 151-0051, JP
Telephone: +81368046002
Price range: $$$

クラフトビールと和食

09/06/2026

皆様こんにちは😊

本日と明日の2日間、
お休みをいただきます🙇

季節の変わり目らしく、
暑い日もあれば肌寒い日もあり、
体調管理の難しい時期となって参りました。

私自身もこの2日間は少し身体を休め、
また元気に皆様をお迎え出来るよう整えたいと思っております🌿

いつもRyudaを気に掛けてくださり、
本当にありがとうございます。

皆様におかれましても、
どうぞご無理なさらず、
健やかで穏やかな時間をお過ごしくださいませ😊

また休み明けに、
美味しいお料理とお酒をご用意して、
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております🙇

#代々木
#北参道
#和食とクラフトビール
#島根の日本酒
craftbeer
定休日
水無月

06/06/2026

皆様こんにちは😊

久しぶりに気持ちの良い青空が広がる土曜日となりました☀️

雨続きの日々を過ごした後だからこそ、
この陽射しが心地良いです🌿

こんな日は、
散歩をした後に
昼間の余韻を感じながらゆっくりと食事やお酒を楽しむのも良いものですね😊

Ryudaでは、
季節の食材を使ったお料理と、
厳選したクラフトビール、
そして島根の日本酒をご用意しております🍺🍶

カウンターでゆっくり過ごすも良し、
ご友人やご家族との週末を楽しむも良し。

気持ちの良い週末のひとときを、
ぜひRyudaでお過ごしいただけましたら幸いです✨

本日も皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております🙇

#代々木
#北参道
#和食とクラフトビール
#島根の日本酒
craftbeer
土曜日
週末

05/06/2026

皆様こんにちは😊

水無月最初の花金がやって参りました🍺✨

SD & LA旅から帰国し、
帰国イベントも無事に終わり、
少しずついつものRyudaの日常が戻って参りました。

旅の余韻はまだ残っておりますが、
改めて感じるのは、

美味しい食材と向き合い、
お料理を作り、
お客様をお迎え出来る幸せです😊

もちろん、
旅の話や現地で感じた事も沢山あります🇺🇸🍺

ですが今夜は、
そんな話も肴にしながら、
ゆっくりとした時間を楽しんでいただけたら嬉しく思います。

季節の和食と、
厳選したクラフトビールをご用意して、
本日も皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております🙇

素敵な週末の始まりになりますように🍻✨

#代々木
#北参道
#和食とクラフトビール
#島根の日本酒

04/06/2026

6/4 皆様こんにちは😊

昨日の雨模様からようやく解放され
気持ちの良い青空とまではいきませんが
穏やかな一日となりました☀️

改めて、
こうした日常を迎えられる事のありがたさを感じる今日この頃

市場には旬の食材が並び、
厨房では包丁の音が響き、
いつもの営業準備をする。

当たり前のようでいて、
とても幸せな時間です😊

SD & LA旅を経て、
新しい刺激や学びも沢山ありましたが、
やはり私にとっての原点は、
お客様にお料理をお作りし、
美味しいお酒と共に楽しい時間を過ごしていただく事だと改めて感じております。

本日も季節の和食と厳選したクラフトビールをご用意して、
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております🍺✨

どうぞ気持ちの良い週の始まりをお過ごしください😊

✅6月のお休み
3日　9.10日　14.15日　24日

#代々木
#北参道
#和食とクラフトビール
#島根の日本酒
craftbeer
水無月
台風一過

03/06/2026

皆様こんにちは😊

本日はお休みをいただいております。

各地で大雨警報も発令され、
台風の影響が心配な一日となっております☔️

どうかご無理をなさらず、
安全第一でお過ごしくださいませ。

こんな日は、
改めて何気ない日常のありがたさを感じます。

雨が上がり、
穏やかな時間が戻りましたら、
また皆様と美味しいお料理やクラフトビールを囲みながら、
楽しいひとときをご一緒出来れば幸いです😊

明日より皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

#代々木
#北参道
#和食とクラフトビール
#島根の日本酒
craftbeer
水無月
雨の日

02/06/2026

皆様こんにちは😊

6月に入り、
旅の熱気も少しずつ落ち着き、
Ryudaもいつもの日常に戻って参りました🌿

改めて感じるのは、

「いつもの日常」のありがたさです。

市場へ行き、
食材と向き合い、
包丁を握り、
お客様をお迎えする。

当たり前のように繰り返している毎日ですが、
少し離れてみたからこそ、
その一つ一つがとても大切な時間だと感じております。

旅先で受けた沢山の刺激も大切にしながら、
まずは目の前のお料理とお客様にしっかり向き合って参ります😊

今夜も、
美味しい和食とクラフトビールをご用意して、
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております🍺✨

#代々木
#北参道
#和食とクラフトビール
#島根の日本酒
craftbeer
水無月

01/06/2026

皆様こんにちは😊

今日から水無月。
6月の始まりです🌿

そしてRyudaも本日より通常営業を再開いたします。

今回のSD & LA旅では沢山の刺激と学びをいただきましたが、同時に改めて感じた事があります。

それは、

「料理が出来る幸せ」

です。

長期のお休みをいただく事はこれまでもありましたが、これほど長い期間包丁を握らなかったのは、板前になってから初めての事でした。

だからこそ今、
こうして再び厨房に立ち、
食材と向き合い、
料理をお作り出来る事に大きな喜びを感じております。

日々当たり前のように続けている事も、決して当たり前ではない。

健康な身体があり、
支えてくださる皆様がいて、
料理を召し上がってくださるお客様がいてこそ。

その感謝を忘れず、
6月も一皿一皿に心を込めて精進して参ります。

本日も皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております🙇

#代々木
#北参道
#和食
#クラフトビール
島根の日本酒
水無月

30/05/2026

皆様こんにちは😊☀️

本日はついに

🔥SD & LA帰国イベント初日🔥

西海岸を凌ぐような暑さとなりました🌴☀️
冷えたクラフトビールが最高に美味しい季節の始まりですね🍺

今回のイベント
🇺🇸現地で厳選したSD & LA限定ビール🍺

をご用意しております。

実際に現地を巡り、
BREWERYで飲み、
心を動かされたビール達です😊

さらに、

🎁SD & LAビールをご注文のお客様には🎁

現地で集めて来たお好きなお土産をプレゼント✨

もちろん早い者勝ちです🇺🇸

そして本日は

🌴16:00〜EARLY OPEN🌴

旅の話を肴に昼下がりから一杯🍺

そんな土曜日も良いのではないでしょうか😊

今回の旅で感じた
西海岸の空気と熱量を、
ぜひRyudaで一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです🔥

本日も皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます🙇

beertrip
帰国イベント

29/05/2026

皆様こんにちは😊

明日より2日間、
【SD & LA帰国イベント】
を開催いたします🇺🇸🍺

San Diego・Los Angelesを巡り、
数多くのBREWERYを訪れ、
現地でしか味わえない空気や文化、
そして沢山の刺激を受けて帰って参りました✈️

今回
実際に現地で飲んで美味しいビールを持ち帰りました。限定はもちろん日本未上陸のものまで全てがスペシャルチョイス‼️

さらに、

🎁SD & LAビールをご注文のお客様には🎁

現地で集めて来たお好きなお土産を
おひとつプレゼント😊

まさに早い者勝ちです🇺🇸✨

この2日間は特別営業につき

🌴15:00〜EARLY OPEN🌴

旅先で感じた西海岸の空気や、
現地でのエピソードなどもお話し出来たらと思っております😊

ぜひ皆様と一緒に、
SD & LA旅の余韻を楽しめたら嬉しいです🍻

明日より皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます🙇

beertrip
帰国イベント
クラフト

28/05/2026

皆様こんにちは😊

長いようで本当にあっという間だった
SD & LA旅もとうとう最終日となりました✈️🇺🇸

今回の旅を一言で表すなら…

まるで
“トリプルIPA🍺🔥”

のような、
濃厚で刺激的で、
情報量と熱量に溢れた毎日でした😊

San Diegoの心地良い空気、
LAの圧倒的エネルギー、
BREWERYカルチャー、
Dodgersの熱狂、
そして現地で出会った沢山の人達。

実際にその場所へ行き、
空気を吸い、
会話をして、
五感で体感出来た事は、
本当に大きな経験となりました。

そしてこの旅の熱量をそのままに…

🔥5/30・31🔥
【SD & LA帰国イベント】開催いたします🍺🇺🇸

この2日間は特別営業につき、
16:00〜EARLY OPEN🌴🍻

この2日間✨特別コース✨と共に今回の目玉❗️
イベント限定
「厳選SD & LA 限定ビール」をまさに空輸したてをお飲みいただけます🍺
さらに…

1杯につき1つ
現地で集めた🇺🇸お土産をプレゼント🎁まさに早い者勝ち😊

ぜひ、
今回の旅で感じた西海岸の空気を、
Ryudaで一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです🔥

帰国後、
皆様にお会い出来るのを楽しみにしております😊🍺

beertrip
帰国イベント
クラフトビール

住所

千駄ヶ谷4-29/12
Shibuya-ku, Tokyo
151-0051

営業時間

月曜日	17:00 - 23:30
火曜日	17:00 - 23:30
木曜日	17:00 - 23:30
金曜日	17:00 - 23:30
土曜日	17:00 - 23:30
日曜日	17:00 - 23:30

電話番号

+81368046002

ウェブサイト

https://www.instagram.com/ryuda1001

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