Coffeecake Nissin

Coffeecake Nissin 喫茶NISSIN
愛知県 瀬戸市 喫茶 ニッシン です。
創業40年、母娘で営む小さな喫茶店です。
美味しいコーヒーとケーキ、サンドイッチなどご用意してお待ちしています。

.5/11Mon本日もご来店ありがとうございました！昨日眞窯さんで購入した器が今日は大活躍。ニッシンサンドを乗せたり、昨日のご褒美ランチという事でsoy bean flowerさんへ器を持ち込みテイクアウトして来ました。野菜の盛り付けと額縁...
11/05/2026

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5/11Mon
本日もご来店ありがとうございました！

昨日眞窯さんで購入した器が今日は大活躍。
ニッシンサンドを乗せたり、昨日のご褒美ランチという事でsoy bean flowerさんへ器を持ち込みテイクアウトして来ました。野菜の盛り付けと額縁の様でまさに作品！疲れた時、病気の時の頼もしい回復ご飯です🥺

5月のカレンダーをシャッターに貼っていたらいつの間にか無くなっていたので再度お知らせです！（どこいった！）
5/15Friは通常営業後夜NISSIN（今回のご飯は小田原玉ねぎのカレーです）
5/24Sunは10:00〜ミニミニ野菜市🥕13:00閉店です。
今回も9:15頃からゆったりと雅風君の弾き語り演奏があります。準備やモーニングをしながら生演奏をお楽しみ下さい🎶

お花が溢れるNISSINに高山さんのガラスのカラーと空西さんの梨のスプーンレストが仲間入りしています。キラキラ✨
今年の母の日は盛り上がってる感じで昨日から夫と娘が色々プレゼントやらしてくれています。今日はカーネーションと撮ろうと写真を撮ってくれました。ご褒美ランチしてる時に。しかもカーネーションとソーシャルディスタンス過ぎ。

また木曜日から宜しくお願いします☺️💤

5/10Sun快晴の中土日はしなの工房めぐりが開催され、眞窯さんの中にあるmittenさんに出張NISSINさせていただきました🤍💙 seto お立ち寄りいただきましたお客様ありがとうございました！店舗の方にもご来店頂きましたお客様もありが...
10/05/2026

5/10Sun
快晴の中土日はしなの工房めぐりが開催され、眞窯さんの中にあるmittenさんに出張NISSINさせていただきました🤍💙
seto

お立ち寄りいただきましたお客様ありがとうございました！
店舗の方にもご来店頂きましたお客様もありがとうございました😊

随所に心配りを感じられる眞窯さんの敷地内は居心地が良く、私がやりやすい様に何日も前から沢山サポートして下さいました。立ち寄って下さるお客様にもいつも良い所で出店してるねと言って頂いて、よくぞお気付きで！と思いました。
工房めぐりにお邪魔すると、地域で素晴らしい仕事をしている窯元さんのお客様と触れ合う事が出来ます。遠い近い関係なく窯元さんのファンと沢山お話して瀬戸で作られる焼き物は凄いと心躍ります🎶

写真の6枚目までの美しいウルウルしているものはmittenさん撮影です📸
今日はとにかくクリームソーダをめちゃくちゃお作りさせて頂きました🍒mittenさんがショートブレッドを乗せてと激アツトッピングを用意して下さった事で可愛すぎるクリームソーダを沢山生み出す事が出来たと思います🐓
ご出店の空西さんと高山さんが作品のカップとジョッキに入れて飲んで下さって宝石だ…！！となり感動したり🥹🫧



夢の様な1日をご一緒出来た皆さま、ありがとうございました🙇‍♀️工房開放の窯元さんも本当にお疲れ様でした。
また明日も喫茶NISSINで頑張ります〜！

.5/9Sun本日もご来店ありがとうございました☕️明日はいよいよ眞窯さんの工房めぐりにお邪魔させていただき出張NISSINです。（10:00〜15:30L.O.）窯元にお邪魔してコーヒーをご提供出来る事が本当に嬉しいです！出張NISSIN...
09/05/2026

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5/9Sun

本日もご来店ありがとうございました☕️
明日はいよいよ眞窯さんの工房めぐりにお邪魔させていただき出張NISSINです。（10:00〜15:30L.O.）
窯元にお邪魔してコーヒーをご提供出来る事が本当に嬉しいです！出張NISSINを始めて良かった〜としみじみしています。
クリームソーダが一押しで、mittenさんのCookieが数量限定で乗る！！凄いです！
明日は母の日なのでご自分やお母様へのプレゼントに眞窯さんで素敵な器を選んでみて下さい🎁

喫茶NISSINのコーヒーチケットも母の日ギフトにお買い求めいただいています。とても喜ばれていますので是非に。店舗は8:30-15:30L.O.で珈琲のみ営業です。チケットも購入可能ですしモーニングも11:00までありますよ〜！

今日は菊地さんがぽんぽんのカーネーションをお届けしてくれました！娘に苺を配達して貰って、保育園から帰って来たらパン耳フレンチトースト苺乗せして一瞬で食べ切りました。ちょっとくれた。

明日の搬入に行かせて貰ったり、ニッシンサンドを遠くから予約してくれたイシツナジム会員さんが来てくれたり、車検の車が帰って来て慣れない車の事故らなくて安心したり1日がバタバタでしたがなんとか炒飯を作った自分に一旦お疲れと言いたいです。

明日は工房めぐりを楽しみにお待ちしています🙌

5/8Fri本日もご来店ありがとうございました☕️明日からゲリラケーキシリーズはあまおうレアチーズケーキが新登場！唐突！※自家製ではありません！今月のコーヒーのペルー~カハマルカ~はアイスコーヒーがおすすめ。あまおレアチーズとよく合うので是...
08/05/2026

5/8Fri
本日もご来店ありがとうございました☕️

明日からゲリラケーキシリーズはあまおうレアチーズケーキが新登場！唐突！※自家製ではありません！
今月のコーヒーのペルー~カハマルカ~はアイスコーヒーがおすすめ。あまおレアチーズとよく合うので是非お試し下さい。
日曜日は眞窯さんへ出張NISSINなので珈琲のみ営業の為土曜日/月曜日のみのご提供です🍓
日曜日の店舗は8:30-15:30L.O. 珈琲のみご提供
〜11:00モーニング有です。
モーニング後には是非眞窯さんにも遊びに来て下さいませ！

今日は優作君のアーティスト写真の撮影がありNISSINで支度して撮影してくれました。菊地さんのお花を持ってくれたけど棘痛すぎなのでプロ用のグローブを着けてばっちり合っていました🥀🥊めちゃヘンテコな仕上がりになっていたので優作君のページでチェックしてみて下さい🙂‍↕️

撮影終わった後食べたちーずおかき自称味の民藝！
食べ物で民藝は初めて🤣

ママ友に教えてもらった小児オンライン病院を利用する機会があって、昨日の夜にLINEで全国のお医者さんから都合のいい時間が合う方を選択してオンライン通話で問診、今日近くの薬局（陶生病院横）で薬を受け取るという令和な事に挑戦しました😳
マイナンバーカードの登録だったり色々あったけど無事に受診出来て薬も受け取れて凄い〜！となりました。

土日も宜しくお願い致します☕️

5/7Thu本日もご来店ありがとうございました。GWもひと段落で近隣の店舗の皆さんのご来店が嬉しい1日でした。午前中菊地さんから飯島町の花の里道の駅のお花が届き、朝からお花仕事！こんなに贅沢で楽しい時間は他にない😌育てる事に関しては恐ろしい...
07/05/2026

5/7Thu
本日もご来店ありがとうございました。
GWもひと段落で近隣の店舗の皆さんのご来店が嬉しい1日でした。
午前中菊地さんから飯島町の花の里道の駅のお花が届き、朝からお花仕事！こんなに贅沢で楽しい時間は他にない😌
育てる事に関しては恐ろしいほど不得意ですが...。
澤村ちゃんのタコの頭の上にはずっと綺麗な花が咲いてくれています。

先日工房フタムラさんのアトリエにお邪魔した時に購入した写真５枚目の花器はどうやっても素敵になるのです！
草花を知り尽くした二村さんの器も、手入れが行き届いた工房のガーデンもとても素敵でした🥺

午後には河合さゆみさんがサンドイッチを買いに来てくれつつ器をお届けしてくれました！🎊
1枚目のパン耳フレンチトースト（私のおやつ/正規品はパンがもっとbigフルーツもちゃんとカットします！明日もあります）もうるうる艶々に見えるさゆみさん皿。料理の最後の頼れる味方です🫶

暑い日が続きそうでcold drinkがよく出ます🍨
また明日もお待ちしています〜！

#日記

.こんばんは🌙GWも火水は定休日をいただいて、飛島村に帰村していました🚗珍しく祝日の火水だったので、飛島の家族が集まってご飯を食べたりシャボン玉をしたりサッカーしたり、一緒に過ごせて幸せな時間でした。義お母さん、お兄さん、お姉さん家族がいつ...
06/05/2026

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こんばんは🌙

GWも火水は定休日をいただいて、飛島村に帰村していました🚗
珍しく祝日の火水だったので、飛島の家族が集まってご飯を食べたりシャボン玉をしたりサッカーしたり、一緒に過ごせて幸せな時間でした。義お母さん、お兄さん、お姉さん家族がいつも優しくておもしろくて最高の義実家です🥹

飛島村には温泉（銭湯）があるので浸かりに行ってこれまた最高でした。公民館みたいで小さな集会感がありみんなで声を掛け合ってお湯を楽しんでいで湯船は２つなのですがとても満たされます♨️

本日は愛西市に最近出来た、巨大な蓮根畑を市税で素敵な公園&ファーマーズマーケットにしたというHASUに行って来ました。駐車場に入るだけでも大渋滞で大人気でした！
施設のテーマが蓮根と蓮の最新施設だったのがとても素敵です🪷(そっか…蓮って蓮根なんだとなります)

HASUの渋滞中にしあわせまいり多賀大社の大きな看板が何個も掲げられていたので、こちらにも立ち寄って来ました⛩️
伊勢神宮と親子神社という事らしく、馬に纏わる参拝所も何個かあり、午年だし年女なのでこれまた良かったです🐎

明日からまた通常営業となります☕️
日曜日は眞窯さんの工房めぐりがあり、mittenさんの中で出張NISSINをさせて頂きます！
クリームソーダにmittenさんのクッキーのtoppingが出来ちゃう可愛い数量限定メニューもありますのでお楽しみに🍒

.明日から5月のmonthly coffeeが始まります。🇵🇪ペルー~カハマルカ•G1ナチュラル~😋柔らかくとろっとした口当たり🍎🥃リンゴ、マスカット、白桃、白ワイン、ウィスキー🍑ピーチの様な甘み焙煎士さんより🏭標高が高くアンデス山脈に囲ま...
30/04/2026

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明日から5月のmonthly coffeeが始まります。

🇵🇪ペルー~カハマルカ•G1ナチュラル~

😋柔らかくとろっとした口当たり
🍎🥃リンゴ、マスカット、白桃、白ワイン、ウィスキー
🍑ピーチの様な甘み

焙煎士さんより🏭
標高が高くアンデス山脈に囲まれた地域です。
豊かな火山性土壌、寒暖差、適度な降水量が理想的な生産環境です。上品で味に深みが感じられる高品質な豆です。
厳選されたマイクロロットでナチュラルプロセスで精選されました。

NISSINより☕️
豆の香りが袋を開けた瞬間広がりました☁️
口当たりがまろやかで確かにピーチの様な酸味を感じます👀
ナチュラル製法ならではの飲んだ後余韻が感じられて新鮮さが有りました✨
land of pottery で購入しました阿部さんの注器に水止めしていただきコーヒー淹れてみました🐧
めちゃくちゃかわいくないですか…！

.甘夏と苺ソルベのフルーツパフェ。下層部分はスパイスミルクプリンです。きび糖をまぶした甘夏ですが結構酸味が強いです。甘夏のプリプリの弾力、弾ける酸味をパフェと一緒に召し上がって下さい🍊器のコースターは工房めぐりでお世話になる眞窯さんのもので...
24/04/2026

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甘夏と苺ソルベのフルーツパフェ。
下層部分はスパイスミルクプリンです。
きび糖をまぶした甘夏ですが結構酸味が強いです。
甘夏のプリプリの弾力、弾ける酸味をパフェと一緒に召し上がって下さい🍊

器のコースターは工房めぐりでお世話になる眞窯さんのものです💙🤍

.いつも喫茶NISSINをご利用いただきありがとうございます。5月の予定です🗓️2週目の日曜日は眞窯さんの工房めぐりにお邪魔させていただきます。敷地内にあるmittenさんの店内にて出張します。毎年とても人気のイベントなので、沢山の方にお会...
24/04/2026

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いつも喫茶NISSINをご利用いただきありがとうございます。
5月の予定です🗓️

2週目の日曜日は眞窯さんの工房めぐりにお邪魔させていただきます。
敷地内にあるmittenさんの店内にて出張します。
毎年とても人気のイベントなので、沢山の方にお会いできるかなと楽しみにしています✨

3週目の金曜日は夜NISSIN有り、本当はもっとやりたい気持ちですが様子を見つつ徐々に増やしていきます☕️🌙
今夜の夜NISSINも楽しみにご来店お待ちしております〜！

4週目の日曜日は野菜市です！
準備中から雅風さんの弾き語りLIVEあります。
前回の音楽のある野菜市、本当に良い雰囲気でした🎶
13:00頃には売り切れの為、NISSINも13:00閉店となります。
どうぞお楽しみに☺️🍀

.デコポンとバナナのフルーツサンドです。その他スィーツは同じくデコポンとバナナのフレンチトースト、バニラアイストッピングがおすすめです。(※自家製ではない)和栗モンブランもご提供開始！問屋さんのおすすめ商品です☕️今週もご来店お待ちしていま...
11/04/2026

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デコポンとバナナのフルーツサンドです。
その他スィーツは同じくデコポンとバナナのフレンチトースト、バニラアイストッピングがおすすめです。
(※自家製ではない)和栗モンブランもご提供開始！
問屋さんのおすすめ商品です☕️

今週もご来店お待ちしています。

※来週末4/18.19は陶祖祭りの為テイクアウト営業です。
ドリンク/サンドイッチ可。
店前に小さなテーブルをご用意します💐
店内はご利用出来ませんが商店街ビューを眺めながら一休みにご利用下さい。

.4/2Thuおはようございます。今月も宜しくお願いします🌸4月のコーヒーはコスタリカ🇨🇷ボルカンシート ハニーです🍯まだ少しルワンダ🇷🇼 スカイヒルもありますので２種類からお選びいただけます✨今月はお祭りがありますので、4/18.19土日...
02/04/2026

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4/2Thu
おはようございます。
今月も宜しくお願いします🌸

4月のコーヒーはコスタリカ🇨🇷
ボルカンシート ハニーです🍯
まだ少しルワンダ🇷🇼 スカイヒルもありますので
２種類からお選びいただけます✨

今月はお祭りがありますので、
4/18.19土日はテイクアウトのみになります🥤
翌週金曜日には夜NISSINもありますので是非お越し下さい🌛

新年度になり娘が年長さんになりました🌸
来年度のお話で気が早いのですが、来年の4月から小学生になる為、喫茶NISSINは日曜日をお休みにする予定です。
その代わり夜NISSINを金土あたりで定期開店していけたら良いなと思いますので、今年度一年色々と試していきたいと思っています☕️

皆さまどうぞ宜しくお願いします😌🍀

住所

Seto-shi, Aichi

営業時間

月曜日 08:30 - 16:00
水曜日 08:30 - 16:00
木曜日 08:30 - 16:00
金曜日 08:30 - 16:00
土曜日 08:30 - 16:00
日曜日 08:30 - 16:00

電話番号

0561824426

ウェブサイト

アラート

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