Ushnodaka sukha-life

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お粥とチャイのアーユルヴェーディックカフェ。スイーツとお茶でアフタヌーンティーもお待ちしております！

India in a Bowl ― Complete Indian Meals, The Easy Way208ページ / 2025年6月刊穀物・麺・米・雑穀・野菜・たんぱく質…バランスよく組み合わせた、作りやすくて栄養満点なボウル料理のレ...
18/08/2026

India in a Bowl ― Complete Indian Meals, The Easy Way
208ページ / 2025年6月刊

穀物・麺・米・雑穀・野菜・たんぱく質…バランスよく組み合わせた、作りやすくて栄養満点なボウル料理のレシピ集。18年のキャリアを持つシェフ、メガ・コーリー氏が手がけた一冊です。すぐに一人分から作れるシンプルな工程、食材の入れ替えやアレンジもしやすい構成が日本のキッチンにも嬉しい点。

忙しい毎日にこそ、栄養満点の"インド式ドンブリご飯"　インド料理初心者さんにも、料理好きさんにもおすすめです。

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#インド料理 #スパイス #スパイス料理 #ワンボウル

POPUP 西荻の“ことビル” 2.5days無事終了いたしました。お立ち寄りいただいたお客様、インスタの投稿を見守ってくださった方々、ありがとうございました！今回嬉しかったのは、数々のお客様に"インドの様子、インスタで見てますよ"と声を掛...
15/08/2026

POPUP 西荻の“ことビル”
2.5days

無事終了いたしました。
お立ち寄りいただいたお客様、インスタの投稿を見守ってくださった方々、ありがとうございました！

今回嬉しかったのは、数々のお客様に"インドの様子、インスタで見てますよ"と声を掛けていただいたことでした！

写真も得意でない、文章も得意でない、回数もそんなに多くできない、つたない投稿を見守っていただいてると温かな気持ちになり励みになりました。

また次回、そして今回お会いできなかった皆様にお会いできることを楽しみにしております。
残り少ない晩夏をどうぞ楽しんでお過ごしください！

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#インドテキスタイル
#ブロックプリント
#インドハンディクラフト
#インド出張
#インド買い付け

Kanta Place matさて、どこに使いましょう。WebStorehttps://ushnodakatapri.square.site/🪔プロフィールにリンク貼ってありますPOPUP 8/13 　 ことみせ夜カフェ　18:00~8...
12/08/2026

Kanta Place mat

さて、どこに使いましょう。

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8/13 　 ことみせ夜カフェ　18:00~
8/14-15 西荻窪　西荻の“ことビル” 11:00~17:00

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Hand loom Cotton CurtainsSize 110×200cm軽やかに風になびくカーテン伝統的な技法を受け継いで、１枚１枚丁寧に織られたタペストリーカーテン。ポールでもフックでも吊り下げ可能です。WebStorehttps:...
10/08/2026

Hand loom Cotton Curtains
Size 110×200cm

軽やかに風になびくカーテン
伝統的な技法を受け継いで、１枚１枚丁寧に織られたタペストリーカーテン。

ポールでもフックでも吊り下げ可能です。

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8/13 　 ことみせ夜カフェ　18:00~
8/14-15 西荻窪　西荻の“ことビル” 11:00~17:00

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長期出張から帰宅すると、まずは窓を開け、掃除機をかけ、床を拭き、そしてお香を焚く｡煙は空気を浄化する。そして香りは、鼻腔をつきリラックスモードに導いてくれる。アーユルヴェーダのハーブだけを用い、女性たちの手により精油で練り上げて、リシュケシ...
30/07/2026

長期出張から帰宅すると、
まずは窓を開け、掃除機をかけ、床を拭き、そしてお香を焚く｡

煙は空気を浄化する。
そして香りは、鼻腔をつきリラックスモードに導いてくれる。

アーユルヴェーダのハーブだけを用い、女性たちの手により精油で練り上げて、リシュケシュの太陽を沢山浴びて乾燥させたお香。

Ayurvedic dhoop cones 15個入り/30個入り

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8/14-15 西荻窪　西荻の“ことビル” 11:00~17:00

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India day14_15チェックアウトの日12時までホテルで仕事をして、今回の旅で何回か訪れたLodhi colony へ｡　ここは（ドライバー曰く）NEXTカーンマーケットと言われる場所｡半分以上の区画が絶賛建築中なので、１年後はその...
27/07/2026

India day14_15

チェックアウトの日

12時までホテルで仕事をして、今回の旅で何回か訪れたLodhi colony へ｡　
ここは（ドライバー曰く）NEXTカーンマーケットと言われる場所｡半分以上の区画が絶賛建築中なので、１年後はその半分くらいがきっと出来てると思われる。
最近デリーで滞在するDifence colony と言う地区から２kmくらいなので、とても便利。

最終日はその中の⁷行きたかったお店11.11 / eleven eleven へ立ち寄る。
藍染と絞りの商品を扱う素敵なお店。
お店の中で実際に甕の中でインディゴを発酵させていたり、服やお店の設え/デザインも素敵。

にしても
今回は、値札を見るたびに日本円？と思うくらい急激なインフレを感じた旅でした。

そしてお決まりのPAULでお腹を満たして、空港へ。
早朝に羽田に到着しました。

明日は商品を整理したり、旅のまとめを。

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8/13 　 ことみせ夜カフェ　18:00~
8/14-15 西荻窪　西荻の“ことビル” 11:00~17:00

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Vintage Khanta Big Pouch 仕事の細々した道具やバニティバッグの代わりとしても使える刺し子仕上げのバッグ。内側はコットンの生地が貼られていて、ファスナー付きポケットもついているので、メジャーとか充電用コードとか、鍵とか...
25/07/2026

Vintage Khanta Big Pouch

仕事の細々した道具やバニティバッグの代わりとしても使える刺し子仕上げのバッグ。内側はコットンの生地が貼られていて、ファスナー付きポケットもついているので、メジャーとか充電用コードとか、鍵とか、直ぐに出したいと言うものを収納出来て便利。

明日インド出国｡　持ち帰ります。

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India day 11昨日はずっと行きたかったartisav house に宿泊。オーナーはインド人男性と日本人女性のご夫婦。設えがとても素敵だし、晩ごはんはホームメイドで優しくとても美味しい｡　何よりもキッチンから聞こえるグラインダーの...
23/07/2026

India day 11

昨日はずっと行きたかったartisav house に宿泊。

オーナーはインド人男性と日本人女性のご夫婦。設えがとても素敵だし、晩ごはんはホームメイドで優しくとても美味しい｡　何よりもキッチンから聞こえるグラインダーの音。コーヒー豆を挽いて、フレンチプレスで出してくれた。
私の部屋は山と反対側だったけれど、十分静かで居心地よく、朝はベランダでゆっくりとコーヒーを飲み、チェックアウトが11時なので２時間ほど仕事に集中。これも嬉しいポイント。

１階には奥さまが手掛けるこだわりの素材、テクニックを用いた洋服やアクセサリー、バッグ等々が買えるショップがあります。見ながら、あの友達この友達と、きっと連れてきたら沢山買っちゃうだろうなぁと想像しながら…
私もチュニックを衝動買いしてしまいました♫

屋上では遠くにアンベール城（多分）が見え、素晴らしい景色に、プールもあって、ゆっくりと滞在したい人にはホントお勧めしたいです｡

充実の滞在でした。

デリーに戻ります。

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India day 10Jaipur 活動最終日。私が定宿としているリーズナブルなホテルはムスリム街にあります。通りはゴミがなく綺麗。朝食のためにルーフトップに｡鳥たちとお決まりのポーハと目玉焼き、パパイヤリンゴバナナをいただく。ご陽気な音...
22/07/2026

India day 10

Jaipur 活動最終日。

私が定宿としているリーズナブルなホテルはムスリム街にあります。通りはゴミがなく綺麗。

朝食のためにルーフトップに｡鳥たちとお決まりのポーハと目玉焼き、パパイヤリンゴバナナをいただく。
ご陽気な音楽が流れてきていて。ゴミ収集車でした。どうりで綺麗になっていると、納得。
インド全土がこうなると良いのに。
昨日スクールバスの窓からキャンディの紙をポイ捨てする子供を思わず🙅‍♀️してしまったけれど、習慣がそうだから仕方がない。私たちに蕎麦をすするなと言うのに相応するくらいのこと｡
クリケット選手に大谷さんみたいな人がいれば、きっとみんなの考え方も少し変わる、のかも...

今日もお天気もちますように。

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India day９.....本日の気温、27℃｡昨夜は雨の音で目が覚めるほどのどしゃ降り。午後から再び雨。今年は雨季の始まりが遅かったそう。W杯の影響もあって、今週までヨーロッパの観光客がほぼいないジャイプール。というか、外国人がいない！...
21/07/2026

India day９.....

本日の気温、27℃｡
昨夜は雨の音で目が覚めるほどのどしゃ降り。
午後から再び雨。

今年は雨季の始まりが遅かったそう。

W杯の影響もあって、今週までヨーロッパの観光客がほぼいないジャイプール。というか、外国人がいない！

おかげさまで、新しいメーカーさんも飛び込みの新規客と言うのにとても丁寧に対応してくれる。　昨日今日とサンプル依頼して、明日すぐチェックできるこの環境はありがたい。

明日、ジャイプール最終日。

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住所

成城１－２－７　1階
Setagaya-ku, Tokyo
1570066

電話番号

0363562126

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