DOKKE

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玄米＋スープ＋惣菜を定食スタイルで、お酒と共に。ヴァン・ナチュール、クラフトジン、ビールなど。 ★現在、新型ウィルス感染拡大防止のため、営業時間、及び、営業内容を変更して営業しています。

予約制、テイクアウトのみにて営業中
昼11:30-13:30(金土日月)
夜18:00-20:00(木金月)

2026/9/8【冷凍スープ等の販売について】今週は、9(水)より、冷凍スープ等の販売をします。予約制ではありませんが、取り置きもできます。取り置きの期限は、来週9/18(金)まで→★19(土)は臨時休業ご予約の際は、ご来店の日をご指定くだ...
08/09/2026

2026/9/8
【冷凍スープ等の販売について】

今週は、9(水)より、冷凍スープ等の販売をします。

予約制ではありませんが、取り置きもできます。
取り置きの期限は、来週9/18(金)まで
→★19(土)は臨時休業
ご予約の際は、ご来店の日をご指定ください。

——

ポタージュスープを少しずつ2種類ご用意しました。

④『人参と生姜のポタージュスープ』
価格：500円(税込)
内容量：200g
原材料：人参、玉ねぎ、新生姜、米油、塩

⑤『ビーツのポタージュスープ』
価格：600円(税込)
内容量：200g
原材料：ビーツ、人参、赤玉ねぎ、セロリ、米油、塩

量の目安は、ブランチ用などたっぷりめは1人分、小さめカップだと2人分程度。

パッケージは電子レンジを利用できません。
鍋に内容量を移し、温めてからお召し上がりください。
上手な温め方法は、商品をお渡しする際か、もしくは、お電話にてご説明します。

保存は冷凍庫で、2週間程程度を目処にお召し上がりください。
解凍後はなるべくお早めに、お召し上がりください。

【販売について】

・店頭販売のみです。
予約制ではありませんが、お電話いただければ取り置きます。
受取日時をご指定ください。
やむを得ない場合以外のキャンセルはどうかご遠慮ください。

・販売時間は、「営業時間内」です。

・保冷剤のご用意はございません(長時間の持ち運びには適していません)。
必要に応じて、保冷剤・保冷バッグ等をご持参ください。
なお、エアクッション袋20円/1枚は販売しています。

・何かご不明な点がございましたら、お電話にてお問い合わせください。
なお、SNSのDMやコメントのご質問には対応しておりません。

よろしくお願いします。

2026/9/8【冷凍スープ等の販売について】今週は、9(水)より、冷凍スープ等の販売をします。予約制ではありませんが、取り置きもできます。取り置きの期限は、来週9/18(金)まで→★19(土)は臨時休業ご予約の際は、ご来店の日をご指定くだ...
08/09/2026

2026/9/8
【冷凍スープ等の販売について】

今週は、9(水)より、冷凍スープ等の販売をします。

予約制ではありませんが、取り置きもできます。
取り置きの期限は、来週9/18(金)まで
→★19(土)は臨時休業
ご予約の際は、ご来店の日をご指定ください。

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長野産のメロンで作ったガスパチョはこの時期だけの醍醐味。
店のカウンターに置いていたあの大きなメロンをひとり1/8個分使っているので、イートインのメニューにはのせられないスープです。
朝食や、前菜としてお召し上がりください。

さて、昨日のウチの夕食は、朝出かける時に冷蔵庫に移して解凍しておいたメロンのガスパチョを前菜に、メインは豚ヒレ肉のソテーにカポナータを添えたもの。
夕飯を食べたのはもはや11時すぎ。仕事から帰ってきてメインはザザザーっと準備しましたが、すでに1品あると思うと気が楽になります。

③『メロンのガスパチョ』

価格：700円(税込)
内容量：200g
原材料：長野産メロン、きゅうり、ピーマン、玉ねぎ、天然酵母パン、オリーブオイル、赤ワインビネガー、レモン果汁、塩
保存方法：冷凍

・量の目安は、ブランチや前菜としては1人分、小さめのお椀で2人分。
・仕上げに、好みのオイルと粗塩をかけると美味しくお召し上がりいただけます。オリーブオイルがよく合います。
・冷蔵庫で解凍してください。解凍後、稀に分離することがありますが、その場合はホイッパーでかき混ぜてください。
・ご不明な点がありましたら、商品をお渡しする際か、もしくは、お電話にてご説明します。
・保存は冷凍庫で、2週間程度を目処にお召し上がりください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。

【販売について】

・店頭販売のみです。
予約制ではありませんが、お電話いただければ取り置きます。
受取日時をご指定ください。
やむを得ない場合以外のキャンセルはどうかご遠慮ください。

・販売時間は、「営業時間内」です。

・保冷剤のご用意はございません(長時間の持ち運びには適していません)。
必要に応じて、保冷剤・保冷バッグ等をご持参ください。
なお、エアクッション袋20円/1枚は販売しています。

・何かご不明な点がございましたら、お電話にてお問い合わせください。
なお、SNSのDMやコメントのご質問には対応しておりません。

よろしくお願いします。
DOKKE

2026/9/8【冷凍スープ等の販売について】今週は、9(水)より、冷凍スープ等の販売をします。予約制ではありませんが、取り置きもできます。取り置きの期限は、来週9/18(金)まで→★19(土)は臨時休業ご予約の際は、ご来店の日をご指定くだ...
08/09/2026

2026/9/8
【冷凍スープ等の販売について】

今週は、9(水)より、冷凍スープ等の販売をします。

予約制ではありませんが、取り置きもできます。
取り置きの期限は、来週9/18(金)まで
→★19(土)は臨時休業
ご予約の際は、ご来店の日をご指定ください。

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チャプチェは「雑菜」という漢字からもイメージできるように、さまざまな具材と春雨を合わせた朝鮮料理。
以前、韓国の方から「チャプチェは和え物よ」と教わった時になるほど〜！とやけに納得した記憶があります。
その言葉通り、素材をそれぞれ茹でたり炒めたりしてから調味し、最後にすべて和えるため、作るのに少々手間がかかります。
副菜としてだけでなく、ご飯にかけてチャプチェバプにしても◎。
野菜が色々入っているので、冷凍庫にあると忙しい時に結構助かるおかずのように思います。

②『チャプチェ(雑菜)』

価格：800円(税込)
内容量：180g
原材料：春雨(タンミョン)、人参、小松菜、国産牛肉、赤玉ねぎ、椎茸、キクラゲ、赤ピーマン、ごま、醤油、砂糖、にんにく、胡麻油、米油、日本酒、塩、胡椒
保存方法：冷凍

・量の目安は、1人分を想定していますが、副菜としてでしたら2人分としてもお召し上がりいただけると思います。
・パッケージは電子レンジを利用できません。電子レンジで温める場合は、内容物を皿に移し、ふんわりラップをかけて温めてください。
・ご不明な点がありましたら、商品をお渡しする際か、もしくは、お電話にてご説明します。
・保存は冷凍庫で、2週間程度を目処にお召し上がりください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。

【販売について】

・店頭販売のみです。
予約制ではありませんが、お電話いただければ取り置きます。
受取日時をご指定ください。
やむを得ない場合以外のキャンセルはどうかご遠慮ください。

・販売時間は、「営業時間内」です。

・保冷剤のご用意はございません(長時間の持ち運びには適していません)。
必要に応じて、保冷剤・保冷バッグ等をご持参ください。
なお、エアクッション袋20円/1枚は販売しています。

・何かご不明な点がございましたら、お電話にてお問い合わせください。
なお、SNSのDMやコメントのご質問には対応しておりません。

よろしくお願いします。
DOKKE

2026/9/8【冷凍スープ等の販売について】今週は、9(水)より、冷凍スープ等の販売をします。予約制ではありませんが、取り置きもできます。取り置きの期限は、来週9/18(金)まで→★19(土)は臨時休業ご予約の際は、ご来店の日をご指定くだ...
08/09/2026

2026/9/8
【冷凍スープ等の販売について】

今週は、9(水)より、冷凍スープ等の販売をします。

予約制ではありませんが、取り置きもできます。
取り置きの期限は、来週9/18(金)まで
→★19(土)は臨時休業
ご予約の際は、ご来店の日をご指定ください。

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前回買えなかった！という声に答えて、引き続きご用意しました。
韓国では、暑い時期に「伏日(ポンナル)」といって、滋養食を食べる日があるといいます。
そのひとつが『参鶏湯』。
暑さのピークは超えたようですが、長雨による湿度の高さや気圧のせいで、不調を感じる方が増えているように思います。
滋養のあるものを食べて、なんとか乗り越えましょう。

参鶏湯は、通常丸鶏で作るものですから、1〜2人分くらいの量が欲しいと思うと、なかなか手が出ないという方が多いのではないでしょうか？
そのため、手軽に食べていただけるよう、手羽元、手羽先、もも肉を合わせて入れることにしました。

そして、参鶏湯には必ず入る、高麗人参、
長白山産の紅参髭6年根を使用しています。
長白山の原生林で自然栽培された高麗人参のひげで、他の高麗人参と比べ、サポニンが豊富に含まれているといわれています。

前回と作り方は変えていませんが、パッケージにはにんにくや生姜などの香味野菜は入れず、その分スープの量を増やして食べやすくしています。

①『参鶏湯』

価格：1,100円(税込)
内容量：450g
原材料：大山鶏(手羽元、手羽先)、森林鶏(もも肉)、紅参髭 6年根、党人、玉竹、なつめ、くこ、餅米、香味野菜(生姜、にんにく、長ネギ)、塩、
保存方法：冷凍

・量の目安は、1人分を想定していますが、お肉をほぐせば、2人で分けてもいいかと思います。
・最後にご飯を入れても◎。
・パッケージは電子レンジを利用できません。内容物を鍋に移して温めてください。
・ご不明な点がありましたら、商品をお渡しする際か、もしくは、お電話にてご説明します。
・保存は冷凍庫で、2週間程度を目処にお召し上がりください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。

【販売について】

・店頭販売のみです。
予約制ではありませんが、お電話いただければ取り置きます。
受取日時をご指定ください。
やむを得ない場合以外のキャンセルはどうかご遠慮ください。

・販売時間は、「営業時間内」です。

・保冷剤のご用意はございません(長時間の持ち運びには適していません)。
必要に応じて、保冷剤・保冷バッグ等をご持参ください。
なお、エアクッション袋20円/1枚は販売しています。

・何かご不明な点がございましたら、お電話にてお問い合わせください。
なお、SNSのDMやコメントのご質問には対応しておりません。

よろしくお願いします。
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2026/9/5 sat.11:30〜13:30(L.O.12:30)18:00〜21:45(L.O.21:00)★本日土曜日、昼夜共に営業します🙇‍♂️—今週はパンに合うおかず。9/5(土)本日の定食、①お魚は、イワシとじゃがいものソテー...
05/09/2026

2026/9/5 sat.
11:30〜13:30(L.O.12:30)
18:00〜21:45(L.O.21:00)
★本日土曜日、昼夜共に営業します🙇‍♂️

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今週はパンに合うおかず。

9/5(土)本日の定食、
①お魚は、イワシとじゃがいものソテー・バルサミコソース、グリーンサラダ添え、
②お肉は、カツレツ(豚肉・チーズ)、
をご用意します。
どちらかお選びください。

今週のデザートは、久しぶりに、バスク風チーズケーキ。
今回から、小麦粉なしのレシピに変更しています。
食後のデザートですので、より食べやすくなるかなと思っています。

—

【ご来店時のお願い】

現金会計のみ、夜はワンドリンクのご注文をお願いしています。

テイクアウトは予約制です。

詳しくは、営業カレンダー投稿の本文の、
【ご来店時のお願い】をご一読ください。
お手数をおかけしますが、よろしくお願いします。

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2026/9/4 fri.18:00〜21:45(L.O.21:00)—今週はパンに合うおかず。9/4(金)本日の定食、①お魚は、イワシとじゃがいものソテー・バルサミコソース、グリーンサラダ添え、②お肉は、カツレツ(豚肉・チーズ)、をご用意...
04/09/2026

2026/9/4 fri.
18:00〜21:45(L.O.21:00)

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今週はパンに合うおかず。

9/4(金)本日の定食、
①お魚は、イワシとじゃがいものソテー・バルサミコソース、グリーンサラダ添え、
②お肉は、カツレツ(豚肉・チーズ)、
をご用意します。
どちらかお選びください。
明日土曜日も同じメニューをお出しします。

今週のデザートは、久しぶりに、バスク風チーズケーキ。
今回から、小麦粉なしのレシピに変更しています。
食後のデザートですので、より食べやすくなるかなと思っています。

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【ご来店時のお願い】

現金会計のみ、夜はワンドリンクのご注文をお願いしています。

テイクアウトは予約制です。

詳しくは、営業カレンダー投稿の本文の、
【ご来店時のお願い】をご一読ください。
お手数をおかけしますが、よろしくお願いします。

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2026/9/3 thu.18:00〜21:45(L.O.21:00)—今週はパンに合うおかず。9/3(木)本日の定食、お魚は、アジのソテー・カポナータソース、お肉は、鶏もも肉とじゃがいもの素揚げ・粒マスタードマヨネーズソース、をご用意しま...
03/09/2026

2026/9/3 thu.
18:00〜21:45(L.O.21:00)

—

今週はパンに合うおかず。

9/3(木)本日の定食、
お魚は、アジのソテー・カポナータソース、
お肉は、鶏もも肉とじゃがいもの素揚げ・粒マスタードマヨネーズソース、
をご用意します。
どちらかお選びください。
明日金曜日はメニューが切り替わります。

お魚のソース・カポナータは、ラタトゥイユと似ていますが、ワインビネガーと砂糖が入るのので、少し甘酸っぱいのが特徴です。

今週のデザートは、久しぶりに、バスク風チーズケーキ。
焼き菓子を食べたいなと思うくらい、少し過ごしやすくなってきたのではないでしょうか？

—

【ご来店時のお願い】

現金会計のみ、夜はワンドリンクのご注文をお願いしています。

テイクアウトは予約制です。

詳しくは、営業カレンダー投稿の本文の、
【ご来店時のお願い】をご一読ください。
お手数をおかけしますが、よろしくお願いします。

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2026/9/2 wed.18:00〜21:45(L.O.21:00)今週も水木金土、通常通り営業します。ランチは土曜のみ。今週はパンに合うおかず。9/2(水)本日の定食、お魚は、アジのソテー・カポナータソース、お肉は、鶏もも肉とじゃがいも...
02/09/2026

2026/9/2 wed.
18:00〜21:45(L.O.21:00)

今週も水木金土、通常通り営業します。
ランチは土曜のみ。

今週はパンに合うおかず。

9/2(水)本日の定食、
お魚は、アジのソテー・カポナータソース、
お肉は、鶏もも肉とじゃがいもの素揚げ・粒マスタードマヨネーズソース、
をご用意します。
どちらかお選びください。
明日木曜日も同じメニューをお出しします。

お魚のソース・カポナータは、ラタトゥイユと似ていますが、ワインビネガーと砂糖が入るのので、少し甘酸っぱいのが特徴です。

今週のデザートは、久しぶりに、バスク風チーズケーキ。
焼き菓子を食べたいなと思うくらい、少し過ごしやすくなってきたのではないでしょうか？

—

【ご来店時のお願い】

現金会計のみ、夜はワンドリンクのご注文をお願いしています。

テイクアウトは予約制です。

詳しくは、営業カレンダー投稿の本文の、
【ご来店時のお願い】をご一読ください。
お手数をおかけしますが、よろしくお願いします。

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2026/9/1 tue.今週も水木金土、通常通り営業します。ランチは土曜のみ。今週はパンに合うおかず。9/2(水)3(木)のメニュー、お魚は、アジのソテー・カポナータ添え、お肉は、鶏もも肉とじゃがいもの素揚げ・粒マスタードマヨネーズソース...
01/09/2026

2026/9/1 tue.

今週も水木金土、通常通り営業します。
ランチは土曜のみ。

今週はパンに合うおかず。

9/2(水)3(木)のメニュー、
お魚は、アジのソテー・カポナータ添え、
お肉は、鶏もも肉とじゃがいもの素揚げ・粒マスタードマヨネーズソース、
を予定しています。

写真はお魚のソース、カポナータに使う野菜。
ラタトゥイユと似ていますが、ワインビネガーと砂糖が入るのので、少し甘酸っぱいのが特徴です。

今週のデザートは、久しぶりに、バスク風チーズケーキ。
焼き菓子を食べたいなと思うくらい、少し涼しくなってきたのではないでしょうか？

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【ご来店時のお願い】

現金会計のみ、夜はワンドリンクのご注文をお願いしています。

テイクアウトは予約制です。

詳しくは、営業カレンダー投稿の本文の、
【ご来店時のお願い】をご一読ください。
お手数をおかけしますが、よろしくお願いします。

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2026/8/31 mon【9月の営業カレンダー】★9/19(土)〜24(木)臨時休業★今月の冷凍スープ等の販売開始日は、　9/9(水)・30(水)を予定しています。冷凍ですので、お取り置きもできます。営業日で受取可能な日時をご指定ください...
31/08/2026

2026/8/31 mon

【9月の営業カレンダー】

★9/19(土)〜24(木)臨時休業

★今月の冷凍スープ等の販売開始日は、
　9/9(水)・30(水)を予定しています。

冷凍ですので、お取り置きもできます。
営業日で受取可能な日時をご指定ください。

通常、販売日の翌週土曜まで取り置けますが、
9(水)〜の販売分は、18(金)までの受け渡しになります。

詳細は別途、SNSにてお知らせします。

—

【ご来店時のお願い】
↓ご来店時のお願いを、少し整理しました。
ご不明な点がございましたら、お電話にてお問い合わせください。

【営業日】

LUNCH / 土　　　　　　
11:30〜13:30（L.O.12:30）

DINNER / 水・木・金・土
18:00〜21:45（L.O.21:00）

定休日：日・月・火

【メニュー】

本日の定食(イートイン/テイクアウト) 1,900円(税込)

★食事はセットメニューのみ
(昼/夜、イートイン/テイクアウトすべて)

★メインは週内で、水曜と金曜に切り替わります。

★アレルギー・苦手な食材にはご対応できない場合があります。特にアレルギーについては、スペース及び機材の不足により、現時点ではご対応が難しい状況です。どうぞご理解いただければと思います。
ご予約時にご確認ください。

【イートインについて】

★イートインは完全予約制ではありませんが、小さい店ですので来られる前にお電話いただくのが確実です。
ご予約時、メイン2種類のうちどちらかをお選びください。

★ご予約された時間から15分以上遅れる場合は、お席の確保ができない場合があります。お電話にてご連絡をお願いします。

★イートインは、混雑時は、90分くらいまで。

★お1人/定食1つ、夜は1ドリンクのご注文をお願いします。

【テイクアウトについて】

★テイクアウトは予約制。お電話にて承ります。

昼のテイクアウト：当日11:00まで
夜のテイクアウト；当日16:00まで

デザートはイートインのみ。

【予約の電話番号】

TEL. 03（6676）6947　

★受付時間；営業日の10:00〜営業終了時間まで

★13:30〜15:00は外出するため、繋がりにくくなります。

★SNSでのお問い合わせ・ご予約・メッセージ等は受け付けておりません。ご了承ください。

★ご予約は1週間くらい前から承りますが、直前のキャンセル・人数や時間の変更は、どうかご遠慮ください🙏

【お会計について】

お会計は現金のみです。

よろしくお願いします。
DOKKE

住所

尾山台3-22-4　マンヤスビル006号
Setagaya-ku, Tokyo
1580086

営業時間

水曜日 18:00 - 21:45
木曜日 18:00 - 21:45
金曜日 18:00 - 21:45
土曜日 11:30 - 13:30
18:00 - 21:45

電話番号

03-6676-6947

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