福来寿司

福来寿司 福来寿司, すし専門店, 宮城県仙台市青葉区旭ヶ丘, Sendaiの連絡先、地図と道順、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

今年もお正月料理作らせていただきます。一品ずつ真空パック、瓶詰めにしてありますお節料理の様な豪華さはありませんし、一つずつ袋から出したりと手間がかかってしまいますが、食べたい時に一つずつ食べられるので、喜んでもらえてました。35個限定で  ...
02/10/2026

今年もお正月料理作らせていただきます。
一品ずつ真空パック、瓶詰めにしてあります
お節料理の様な豪華さはありませんし、一つずつ袋から出したりと手間がかかってしまいますが、食べたい時に一つずつ食べられるので、喜んでもらえてました。

35個限定で  1個 18,000円(税込)

一品一品、手間をかけ 手作りにこだわった料理です。
ご予約承っております。

福来寿司
☎︎ /fax 022-272-5700

ポスター、AI ChatGPTに作ってもらいました

#福来寿司
#お節料理
#お正月料理
#予約受付中

仙台の今年の夏は、去年に比べて涼しい夏でした。  8月のランチデザートは玉露茶と豆乳で作ったアイス 初めて作りましたが、なかなか美味しく出来ました。 引き続き9月のデザートもアイスと思いましたが、涼しい残暑なので、ブルーベリージャムを使った...
13/09/2026

仙台の今年の夏は、去年に比べて涼しい夏でした。  8月のランチデザートは玉露茶と豆乳で作ったアイス 初めて作りましたが、なかなか美味しく出来ました。 引き続き9月のデザートもアイスと思いましたが、涼しい残暑なので、ブルーベリージャムを使った、ブルーベリーのムースになりました。

#福来寿司
#ランチデザート
#大衆寿司
#町寿司
#プチ贅沢

ちょっと出遅れましたが、初物 生秋刀魚 仕入れてきました。7月、8月もずっと静かな日が続いています。先週は何処にも出歩いていないのに、家族の中で 自分だけがコロナに感染していて、お盆休みを2回もとってしまいました。コロナウィルス、インフルエ...
29/08/2026

ちょっと出遅れましたが、初物 生秋刀魚 仕入れてきました。
7月、8月もずっと静かな日が続いています。
先週は何処にも出歩いていないのに、家族の中で 自分だけがコロナに感染していて、お盆休みを2回もとってしまいました。
コロナウィルス、インフルエンザもチョロチョロ患者が出てきているみたいなので、皆さんも気をつけて下さい。

初物サンマ、刺身と炙りの盛り合せ。
昆布出しで作った焼塩で、塩焼きもおすすめです。

#福来寿司
#初物秋刀魚
#秋刀魚
#焼塩

営業時間を変えよう思います。今までは、22:00閉店してましたが、30分切り上げて21:30閉店にします。勝手ですみませんが、今後とも福来寿司を、よろしくお願いします。 #福来寿司
23/08/2026

営業時間を変えよう思います。
今までは、22:00閉店してましたが、30分切り上げて21:30閉店にします。
勝手ですみませんが、今後とも福来寿司を、よろしくお願いします。

#福来寿司

季節の地酒宮寒梅 Mr.summer time 純米吟醸赤武 純米酒やまとしずく 夏のヤマト 純米酒先日、弟に日本酒 1杯売り 安すぎる!と言われてしまった。お客さんに悪いと思って 1合、1,000円超えないように 料金をつけていたが、ほと...
07/08/2026

季節の地酒
宮寒梅 Mr.summer time 純米吟醸
赤武 純米酒
やまとしずく 夏のヤマト 純米酒

先日、弟に日本酒 1杯売り 安すぎる!
と言われてしまった。
お客さんに悪いと思って 1合、1,000円超えないように 料金をつけていたが、ほとんど儲けがない。  一体いくらかければいいのやら
今度からは、AIに相談しながら 価格をつけていこう。

#福来寿司
#宮寒梅
#赤武
#出羽鶴

遅くなりましたが、お盆期間中の営業、お知らせします。8月11日(火)〜8月13日(木) 3連休させていただきます。 #福来寿司
04/08/2026

遅くなりましたが、お盆期間中の営業、お知らせします。
8月11日(火)〜8月13日(木) 3連休させていただきます。

#福来寿司

定休日に家族に作った晩御飯。月曜日に炊いたシャリが5合くらい残ってしまっていたので、酢飯を使ったカレーリゾット美味しくできました。卵黄とチーズかけたら最高!気温が暑いからなのか、毎日静かに営業してます。暑いと寿司食べる気にならないのかな?様...
16/07/2026

定休日に家族に作った晩御飯。
月曜日に炊いたシャリが5合くらい残ってしまっていたので、酢飯を使ったカレーリゾット
美味しくできました。卵黄とチーズかけたら最高!

気温が暑いからなのか、毎日静かに営業してます。暑いと寿司食べる気にならないのかな?
様子見ながら、少しづつ炊いてはいるのですが、酢飯 残ってしまいます。

#福来寿司
#酢飯
#カレーリゾット
#まかない

みやぎサーモン。7月に入り、そろそろ入荷が終わる。毎年、いつの間に入荷が終わってしまいます。無くなる前に仕入れておこうと、今シーズン最後 仕入れてきました。近年、各、都道府県で盛んに養殖されているサーモン。どのサーモンも味わった事がないので...
07/07/2026

みやぎサーモン。
7月に入り、そろそろ入荷が終わる。毎年、いつの間に入荷が終わってしまいます。無くなる前に仕入れておこうと、今シーズン最後 仕入れてきました。
近年、各、都道府県で盛んに養殖されているサーモン。どのサーモンも味わった事がないのですが、内陸の養殖サーモンはちょっとクセが有る感じで、単価も中々のお値段です。
みやぎサーモンは海で養殖され、出荷も3ヶ月余り、私の感想はクセも無く、脂もあり、とても美味しいと思っています。仕入れ値も扱いやすい値段になっていますし。
出荷する月日を5ヶ月〜6ヶ月に増やしてくれるとありがたいのですが!

#みやぎサーモン
#養殖サーモン
#福来寿司

今年初の鱧 仕入れました。活締め鱧は高価なため仕入れられませんが、水槽で上がり、競り場に並んだ鱧は、わりかし安価で並んでいることがあります。骨切りされている鱧ばかり 仕入れてきますが、骨切り包丁持っているなら、年に一回は使ってあげないと!機...
26/06/2026

今年初の鱧 仕入れました。
活締め鱧は高価なため仕入れられませんが、水槽で上がり、競り場に並んだ鱧は、わりかし安価で並んでいることがあります。
骨切りされている鱧ばかり 仕入れてきますが、骨切り包丁持っているなら、年に一回は使ってあげないと!
機械で骨切りした鱧と、自分で骨切りした鱧は全然違いますね。骨切りも下手ですが…

京都名物 鱧料理 仙台ではあまり馴染みがありませんが、なるべく気軽に食べられるように、価格を抑えて提供してます。

#福来寿司
#京都名物鱧料理
#鱧
#はも

福来寿司 名物寿司の一つ  穴子バッテラ一本600g超える太目の穴子、腹開きで捌き骨切りし、お店を開業してから 継ぎ足ししている 特製の焼きタレで焼いていきます。仙台でバッテラ寿司 珍しいです。食べられるお店は何軒あるかは、わかりませんが…...
15/06/2026

福来寿司 名物寿司の一つ 穴子バッテラ
一本600g超える太目の穴子、腹開きで捌き骨切りし、お店を開業してから 継ぎ足ししている 特製の焼きタレで焼いていきます。

仙台でバッテラ寿司 珍しいです。
食べられるお店は何軒あるかは、わかりませんが… 福来寿司名物のバッテラ、ご賞味ください。

#福来寿司
#名物寿司
#バッテラ
#仙台グルメ

住所

宮城県仙台市青葉区旭ヶ丘
Sendai, Miyagi
981-0904

営業時間

月曜日 11:00 - 22:00
火曜日 11:00 - 22:00
水曜日 11:00 - 22:00
木曜日 11:00 - 22:00
金曜日 11:00 - 22:00
土曜日 11:00 - 22:00
日曜日 11:00 - 22:00

電話番号

+81222725700

ウェブサイト

アラート

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