風と手と土

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風と手と土 風手土農園直営、広い庭の小さなログハウスのカフェ。
全粒粉小麦や季節の素材を練り込んだ自家製生パスタ、玄米リゾット。
申し訳ありません、ご入店は中学生からとさせて頂いていますm(_ _)m

福島県裏磐梯「ヒロのお菓子屋さん」として皆様にご愛顧いただきました。

広い庭の小さなログハウスのカフェです。大きな屋根のかかったウッドデッキから見える景色は森（植栽中）と畑（準備中）。

ランチとカフェ。
ランチメニューを生パスタと玄米リゾットだけに絞りました。生パスタは押出し式マシンによる自家製麺、北海道産小麦の全粒粉だけを使っています。リゾットは県内産ひとめぼれ玄米をチキンブイヨンで炊き上げます。ソースは定番からオリジナル、多彩なレパートリーから5種をご用意。組み合わせはお客様に決めていただきます。新発見があるかもしれませんよ。
裏磐梯でも定評のあるお菓子は、特産品コンクールでは常に入賞の実力派。店内でお召し上がり出来ます。
珈琲は専用焙煎小屋で少量ずつハンドローストしています。

立地・建物・メニュー・スタイル、他店では味わえないものばかりを揃えたつもりです。お客様のお越しをお待ちしています。

店名の「風と手と土」は、未来と過去と今そこに生きる自分達。そんなイメージを込めました。

来週の連休のお問い合わせが数件ありました。ありがとうございます☺️9月21日は月曜日ですが、祭日ということで営業日となります。翌々々日の24日にお休みをいただきます。お客様のお越しお待ちしてますm(_ _)m #風と手と土
15/09/2026

来週の連休のお問い合わせが数件ありました。ありがとうございます☺️
9月21日は月曜日ですが、祭日ということで営業日となります。翌々々日の24日にお休みをいただきます。

お客様のお越しお待ちしてますm(_ _)m
#風と手と土

本日のショーケース☺️くるみ、糀のブリュレ、クレームブリュレ、チーズケーキ、生姜メレンゲ。あと自然酵母パン、今日は「我が家のぶどう酵母」です😁また雨、ですね。程よい雨量でお願いします。 #風と手と土 、今週もよろしくお願いいたしますm(_ ...
15/09/2026

本日のショーケース☺️
くるみ、糀のブリュレ、クレームブリュレ、チーズケーキ、生姜メレンゲ。
あと自然酵母パン、今日は「我が家のぶどう酵母」です😁

また雨、ですね。
程よい雨量でお願いします。

#風と手と土 、今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

📣「くるみ」ショーケースに入りました😏雨大変でしたね。皆さまご無事でしょうか？こちらはポポーの実がふたつ落ちた位で済みました。良かった。 #風と手と土 、今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
08/09/2026

📣「くるみ」ショーケースに入りました😏

雨大変でしたね。
皆さまご無事でしょうか？
こちらはポポーの実がふたつ落ちた位で済みました。良かった。

#風と手と土 、今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

秋の空気を感じるので、今日は冷房無しの海風空調にしてみます。鶏のコケッコッコは聞こえるかな？もし暑かったらオーダー中断して閉めまくれば良いですからね😁やっぱり自然の風が気持ち良いです。 #風と手と土
05/09/2026

秋の空気を感じるので、今日は冷房無しの海風空調にしてみます。鶏のコケッコッコは聞こえるかな？
もし暑かったらオーダー中断して閉めまくれば良いですからね😁

やっぱり自然の風が気持ち良いです。

#風と手と土

暑いのも一段落なのでコーヒーゼリーは終了して、「うちの卵でシュークリーム」ショーケースに入りました。お久しぶり☺️お試し下さい。 #風と手と土 、今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
01/09/2026

暑いのも一段落なのでコーヒーゼリーは終了して、「うちの卵でシュークリーム」ショーケースに入りました。お久しぶり☺️

お試し下さい。

#風と手と土 、今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

読みたい本が渋滞してきた💦まぁ、ゆっくりゆっくり。お店の本棚に並んでます☺️ #風と手と土
26/08/2026

読みたい本が渋滞してきた💦
まぁ、ゆっくりゆっくり。

お店の本棚に並んでます☺️

#風と手と土

今日は猛暑予報💦もう夏休み終わったっていうのにね。この日のために12年目にして初めて設置した冷房マシーン、最大出力フル回転です😏 #風と手と土 、お客様のお越しお待ちしてますm(_ _)m
25/08/2026

今日は猛暑予報💦
もう夏休み終わったっていうのにね。
この日のために12年目にして初めて設置した冷房マシーン、最大出力フル回転です😏

#風と手と土 、お客様のお越しお待ちしてますm(_ _)m

カフェの読み物として購読が続いてるのが「天然生活」と「うかたま」の2冊。もう生活の一部というか呼吸する様に増えていって、気がつけば山になっておりますw季節に合ったものだけ置こう！と整理しました。が、数年前に同じ様にしまったものがあったりして...
18/08/2026

カフェの読み物として購読が続いてるのが「天然生活」と「うかたま」の2冊。
もう生活の一部というか呼吸する様に増えていって、気がつけば山になっておりますw

季節に合ったものだけ置こう！と整理しました。が、数年前に同じ様にしまったものがあったりして、また増えたり💦

まぁ、これはこれで #風と手と土 の懐かしい相棒的な存在です👍️

ヤギのステージを新調しました☺️今まで補修しながら使ってましたが、さすがに限界まできてたので。過酷な環境で結構な重量がかかるし、頑丈に出来た、かな？wいろいろ解体したリサイクル材木で出来たから良かった。材料費ゼロですよ😁さて、お盆明けどんな...
17/08/2026

ヤギのステージを新調しました☺️
今まで補修しながら使ってましたが、さすがに限界まできてたので。

過酷な環境で結構な重量がかかるし、頑丈に出来た、かな？w

いろいろ解体したリサイクル材木で出来たから良かった。材料費ゼロですよ😁

さて、お盆明けどんな一週間になるのかな？お客様のお越しのんびりお待ちしてますm(_ _)m

#風と手と土

窓席から見えるとこに、バードフィーダーってやつを作ってみました。楽しいこと起こるかな？😏お盆ウィークも最終日ですね。今年もたくさんのお客様にお越し戴きました。ありがとうございました。 #風と手と土 、例年だと最終日は結構静かな日になります。...
16/08/2026

窓席から見えるとこに、バードフィーダーってやつを作ってみました。楽しいこと起こるかな？😏

お盆ウィークも最終日ですね。
今年もたくさんのお客様にお越し戴きました。ありがとうございました。
#風と手と土 、例年だと最終日は結構静かな日になります。

お盆の疲れ、癒しにいらして下さい☺️

住所

宮城野区岡田字浜通45/3
Sendai, Miyagi
983-0003

営業時間

火曜日 10:00 - 17:00
水曜日 10:00 - 17:00
木曜日 10:00 - 17:00
金曜日 10:00 - 17:00
土曜日 10:00 - 17:00
日曜日 10:00 - 17:00

ウェブサイト

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