art dining Filo

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art dining Filo 当日の営業予定はストーリーズをご覧ください
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お酒と料理とアートが楽しめるお店
営業時間／火〜金 11:30〜14:00, 17:00〜22:00
　　　　　　土・日 14:00〜21:00
定休日／月・祝、他不定休
ご予約はお電話にて承ります
080-4509-2160

🧶「豚肩ロースのサルティンボッカ」イタリア語で「口に飛び込む」という意味のサルティンボッカ。手軽で美味しいことがその由来だそうです。当店では、豚肩ロースを生ハムで巻いてセージをきかせて焼いています。がっつりメインのお肉料理！ではなくお酒と一...
01/05/2026

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「豚肩ロースのサルティンボッカ」

イタリア語で「口に飛び込む」という意味の
サルティンボッカ。
手軽で美味しいことがその由来だそうです。

当店では、豚肩ロースを生ハムで巻いて
セージをきかせて焼いています。

がっつりメインのお肉料理！ではなく
お酒と一緒に気軽に楽しめる一品として
ご提供しております🍷

すでにファンも多い印象です！

本日もご来店お待ちしております。

art dining Filo
北海道札幌市中央区大通西15丁目3-26
080-4509-2160

#西15丁目
#西18丁目
#札幌ランチ
#札幌ディナー
#札幌昼呑み

🧶「牛タンひき肉とふきのとう味噌のクリームリゾット」自家製のふきのとう味噌を使ったリゾットです。牛タンひき肉がごろごろ入っていて食べ応えも◎ふきのとうの時期が終盤になってきたので他のメニューよりも少し早く終了予定です。気になる方はお早めにど...
30/04/2026

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「牛タンひき肉とふきのとう味噌のクリームリゾット」

自家製のふきのとう味噌を使ったリゾットです。
牛タンひき肉がごろごろ入っていて食べ応えも◎

ふきのとうの時期が終盤になってきたので
他のメニューよりも少し早く終了予定です。

気になる方はお早めにどうぞ！

本日もご来店お待ちしております。

art dining Filo
北海道札幌市中央区大通西15丁目3-26
080-4509-2160

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🧶「アスパラの酒盗バターソテー チーズがけ」旬のアスパラで呑まさる一品ができました！塩気とコクのあるおつまみらしい味付けながらきちんとアスパラが主役になっています。和と洋の要素を取り入れたFiloらしいメニューではないでしょうか？本日もご来...
24/04/2026

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「アスパラの酒盗バターソテー チーズがけ」

旬のアスパラで呑まさる一品ができました！

塩気とコクのあるおつまみらしい味付けながら
きちんとアスパラが主役になっています。

和と洋の要素を取り入れた
Filoらしいメニューではないでしょうか？

本日もご来店お待ちしております。

art dining Filo
北海道札幌市中央区大通西15丁目3-26
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🧶「しらすの海苔クリームパスタ」しらすと海苔が溶け込んだソースのシンプルな見た目のパスタです。映え〜ではないですが、そういう茶色い料理っておいしいですよね（？）。和風のような洋風のような何とも言えぬ、まったりこっくりな味わい。〆におすすめで...
23/04/2026

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「しらすの海苔クリームパスタ」

しらすと海苔が溶け込んだソースの
シンプルな見た目のパスタです。

映え〜ではないですが、
そういう茶色い料理っておいしいですよね（？）。

和風のような洋風のような
何とも言えぬ、まったりこっくりな味わい。

〆におすすめです。

本日もご来店お待ちしております。

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北海道札幌市中央区大通西15丁目3-26
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🧶Filoです。5月の営業予定です。・GW期間は、4/30（木）、5/1（金）はランチ&ディナー営業、5/2（土）〜5/6（水）は昼呑み営業です。・月曜定休のほかに、5/7（木）、12（火）、30（土）はお休みをいただきます。・5/8（金）...
22/04/2026

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Filoです。

5月の営業予定です。

・GW期間は、4/30（木）、5/1（金）はランチ&ディナー営業、5/2（土）〜5/6（水）は昼呑み営業です。
・月曜定休のほかに、5/7（木）、12（火）、30（土）はお休みをいただきます。
・5/8（金）はランチお休み、ディナーのみ営業します。

毎日の営業予定、ランチメニュー、
ディナー・昼呑み営業の空席状況については
ストーリーズにて発信しておりますので
そちらもご確認ください。

ご予約はお電話にて承ります。
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080-4509-2160
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5月もどうぞよろしくお願いいたします。

🧶「アスパラのお浸し 生ハムとブラウンチーズ バルサミコソース」Filo流・お浸しの食べ方といえば！ハムとチーズの組み合わせです🍖🧀今回はブラウンチーズをスライスしてキャラメルのようなコクをたっぷり楽しめるようにしました。旬な一品をお楽しみ...
17/04/2026

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「アスパラのお浸し 生ハムとブラウンチーズ バルサミコソース」

Filo流・お浸しの食べ方といえば！

ハムとチーズの組み合わせです🍖🧀

今回はブラウンチーズをスライスして
キャラメルのようなコクを
たっぷり楽しめるようにしました。

旬な一品をお楽しみください。

本日もご来店お待ちしております。

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北海道札幌市中央区大通西15丁目3-26
080-4509-2160

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🧶「桜マスとアスパラのペペロンチーノ からすみがけ」パスタも春らしい食材にアップデート🌸見た目もなんとも春らしいですね。からすみが良いアクセントになっています。〆のつもりが、ついついお酒が進んでしまうかも…どんなお酒にも合わせやすいと思いま...
16/04/2026

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「桜マスとアスパラのペペロンチーノ からすみがけ」

パスタも春らしい食材にアップデート🌸
見た目もなんとも春らしいですね。

からすみが良いアクセントになっています。
〆のつもりが、ついついお酒が進んでしまうかも…

どんなお酒にも合わせやすいと思います◎

本日もご来店お待ちしております。

art dining Filo
北海道札幌市中央区大通西15丁目3-26
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🧶「マリネサーモンと山わさびマスカルポーネ パイのカナッペ」ワインと一緒に軽くつまみたい、そんな気分のときにぴったりの一品ができました🙌ほんのりピリッときいた山わさびが良いアクセントに。パイ生地はサクサクで食感も楽しい◎気軽に指でつまんでお...
15/04/2026

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「マリネサーモンと山わさびマスカルポーネ パイのカナッペ」

ワインと一緒に軽くつまみたい、
そんな気分のときにぴったりの一品ができました🙌

ほんのりピリッときいた山わさびが良いアクセントに。
パイ生地はサクサクで食感も楽しい◎

気軽に指でつまんでお召し上がりください！

本日もご来店お待ちしております。

art dining Filo
北海道札幌市中央区大通西15丁目3-26
080-4509-2160

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🧶こんにちは、Filoです。4月25日(土)、26日(日)の二日間妻🧑‍🎨が、つどーむで開催される「札幌ハンドメイドマルシェ2026」に出店いたします。26日(日)のFiloは妻不在の為、以前同じ職場で働いていた日本酒唎酒師の高橋氏を特別助...
10/04/2026

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こんにちは、Filoです。

4月25日(土)、26日(日)の二日間
妻🧑‍🎨が、つどーむで開催される
「札幌ハンドメイドマルシェ2026」に出店いたします。
26日(日)のFiloは妻不在の為、以前同じ職場で働いていた日本酒唎酒師の高橋氏を特別助っ人としてお招きしてのゆるゆる営業になります。
高橋氏を知る人も知らない人も
ゆるっと楽しみましょう🙌🍶

4月26日(日)
14:00〜22:00(L.o.21:00)
通常営業＋プチイベント営業

プチイベント内容①
【マリアージュセット】¥1,800-
自家熟成2017年の而今にフォーカスを当ててバシッと決まるアテを…。
合わせられるよう店主と高橋氏ふたり仲良く頑張ります…‼︎🍶

プチイベント内容②
【2人の隠し酒放出🍶🍶】
店主と高橋氏の隠し酒をご提供🍶
内容は当日までのお楽しみです😊

特に日本酒が好きな方はぜひ〜🍶

ご予約、ご来店お待ちしております🧶

🧶「ふきのとう味噌のポテトサラダ」変わり種でおなじみのFiloのポテトサラダが春仕様になりました🌸ふきのとうの苦みは強すぎず、でもしっかりと。味噌がまろやかにまとめてくれています。旬を味わってくださいね。本日もご来店お待ちしております。ar...
08/04/2026

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「ふきのとう味噌のポテトサラダ」

変わり種でおなじみの
Filoのポテトサラダが春仕様になりました🌸

ふきのとうの苦みは強すぎず、でもしっかりと。
味噌がまろやかにまとめてくれています。

旬を味わってくださいね。

本日もご来店お待ちしております。

art dining Filo
北海道札幌市中央区大通西15丁目3-26
080-4509-2160

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🧶Filoです。4月25・26日（土・日）に開催される札幌ハンドメイドマルシェ2026@つどーむ に出展いたします。当店のブース番号は【H-32】です。フードの出展ではなく、普段店頭で販売している「コルクニャンズ」をはじめとする雑貨類を販売...
27/03/2026

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Filoです。

4月25・26日（土・日）に開催される
札幌ハンドメイドマルシェ2026@つどーむ に出展いたします。

当店のブース番号は【H-32】です。

フードの出展ではなく、普段店頭で販売している
「コルクニャンズ」をはじめとする雑貨類を販売いたします。
ニャンズは2日間あわせて60匹前後連れて行く予定です🐈

25日（土）の11:00〜お昼過ぎくらいまでは夫婦で店頭におります。
入場料がかかりますが、
ご都合のつく方はぜひ遊びにいらしてください。

以下イベント詳細です。
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札幌ハンドメイドマルシェ2026
日時：2026年4月25日（土）26日（日）11:00〜17:00
会場：つどーむ（札幌市東区栄町885番地1）
ブース番号：H-32（画像2・3枚目参照）
入場料：前売券400円、当日券500円、小学生以下無料
※前売券は4/24までインターネットやコンビニで購入可能です。
詳しくはイベント公式サイト・SNS等でご確認ください。
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#札幌ハンドメイドマルシェ2026

Address

北海道札幌市中央区大通西15丁目3-26 参宮殿会館　B1F

060-0042

Opening Hours

Tuesday 17:00 - 22:00
Wednesday 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
Thursday 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
Friday 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
Saturday 14:00 - 21:00
Sunday 14:00 - 21:00

Telephone

08045092160

Website

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