HASSO Dolceteria Hokkaido

HASSO Dolceteria Hokkaido 2013.9open
HASSO Dolceteria Hokkaidoは
レストランドルチェをメインにこだわりのワイン
酒肴からパスタ、メインとお食事も楽しんで頂ける
新感覚のDolceteriaです。

イタヤ貝小柱とブロッコリー、ペコリーノチーズのスパゲッティ旨みある小柱と、余すところなく使って食感を出したブロッコリー。ペコリーノチーズの旨味と塩味。シンプルで奥の深いスパゲッティです♪本日オススメパスタでご用意しております♡是非お召し上が...
08/06/2026

イタヤ貝小柱とブロッコリー、ペコリーノチーズのスパゲッティ

旨みある小柱と、余すところなく使って食感を出したブロッコリー。
ペコリーノチーズの旨味と塩味。
シンプルで奥の深いスパゲッティです♪

本日オススメパスタでご用意しております♡
是非お召し上がりください。

16時よりご来店お待ちしております！




#本日オススメパスタ

今月のパルフェ♡メロンdeメロン初夏 緑香るパルフェ果汁溢れる2種類のメロンをソルベに。緑茶のほろ苦さとレモンの酸味あるジュレやココナッツパンナコッタ。色々な香り織りなす美味しさを是非ご賞味ください♡本日16時よりご来店お待ちしております！...
07/06/2026

今月のパルフェ♡

メロンdeメロン
初夏 緑香るパルフェ

果汁溢れる2種類のメロンをソルベに。
緑茶のほろ苦さとレモンの酸味あるジュレやココナッツパンナコッタ。
色々な香り織りなす美味しさを是非ご賞味ください♡

本日16時よりご来店お待ちしております！




#メロン
#今月のパルフェ

北海道産の発酵バターに布海苔と行者ニンニクパウダーを練り込んで自家製バターを作りました。ムール貝と合わせパン粉オーブン焼きにしました。海と山の恵みを感じられる一品です。お酒と合わせてどうぞ。 #高野馨庸本日ご来店お待ちしております
04/06/2026

北海道産の発酵バターに布海苔と行者ニンニクパウダーを練り込んで自家製バターを作りました。ムール貝と合わせパン粉オーブン焼きにしました。
海と山の恵みを感じられる一品です。お酒と合わせてどうぞ。

#高野馨庸

本日ご来店お待ちしております




今年もこの季節がやってきました♡栗山 岩﨑農場さんの真っ赤なルバーブ！酸味爽やかな美味しさ^ ^美味しいドルチェに♡ #ルバーブ #毎年のお楽しみ
01/06/2026

今年もこの季節がやってきました♡

栗山 岩﨑農場さんの真っ赤なルバーブ！
酸味爽やかな美味しさ^ ^
美味しいドルチェに♡




#ルバーブ
#毎年のお楽しみ

今日の爽やかな気候に合わせて。食事やドルチェ、食後の一杯としても。本日もグラスワイン取り揃えてお待ちしております♡ #本日のグラスワイン
31/05/2026

今日の爽やかな気候に合わせて。
食事やドルチェ、食後の一杯としても。

本日もグラスワイン取り揃えてお待ちしております♡




#本日のグラスワイン

今月のドルチェもあと少しになりました！どうぞお早めに♡本日も16時よりオープンです。ご来店お待ちしております！ #今月のドルチェ
28/05/2026

今月のドルチェもあと少しになりました！
どうぞお早めに♡

本日も16時よりオープンです。
ご来店お待ちしております！




#今月のドルチェ

今月の冷たい魚前菜です。羅臼産活〆ホッケを軽く火を入れてオリーブオイル＆酢漬けにして、地中海料理のエスカベッシュ🐟にしました。ルーコラとほうれん草のピュレ、マリネ野菜とディル、柑橘、レモン🍋と白ワインのグラニテで涼しげなあしらいに。これから...
24/05/2026

今月の冷たい魚前菜です。

羅臼産活〆ホッケを軽く火を入れてオリーブオイル＆酢漬けにして、地中海料理のエスカベッシュ🐟にしました。
ルーコラとほうれん草のピュレ、マリネ野菜とディル、柑橘、レモン🍋と白ワインのグラニテで涼しげなあしらいに。
これからの始まる初夏の季節にぴったりな一皿です。
冷たい泡や白ワインと一緒にどうぞ😊

by高野シェフ👨‍🍳✨

本日もご来店お待ちしております。




#本日のオススメ

本日は早い時間帯は貸切営業となっております。21時以降順次ご案内出来ますので、ご予定がございましたらお電話にてご連絡頂きますてスムーズにご案内出来ます。ご来店お待ちしております。今月のオススメパルフェもあと少しとなりました！是非ご賞味くださ...
23/05/2026

本日は早い時間帯は貸切営業となっております。

21時以降順次ご案内出来ますので、ご予定がございましたらお電話にてご連絡頂きますてスムーズにご案内出来ます。
ご来店お待ちしております。

今月のオススメパルフェもあと少しとなりました！
是非ご賞味ください♡

HASSO
0112317778



【お知らせ】5月23日土曜日は早い時間帯は貸切営業となります。ご予定がございましたらご連絡頂けますと幸いです。HASSO0112317778本日もオススメ料理、ドルチェ、ワインご用意してご来店お待ちしております。 #焼き菓子焼成中
21/05/2026

【お知らせ】

5月23日土曜日は
早い時間帯は貸切営業となります。
ご予定がございましたらご連絡頂けますと幸いです。

HASSO
0112317778

本日もオススメ料理、ドルチェ、ワインご用意してご来店お待ちしております。




#焼き菓子焼成中

焼き上がってます！HASSO自家製焼き菓子。しっかりと焼き上げガリガリとした食感が、楽しく香ばしいフロランタンです♡ご自宅用、プレゼントにもどうぞ！本日もご来店お待ちしております！ #フロランタン
17/05/2026

焼き上がってます！

HASSO自家製焼き菓子。
しっかりと焼き上げガリガリとした食感が、楽しく香ばしいフロランタンです♡

ご自宅用、プレゼントにもどうぞ！

本日もご来店お待ちしております！




#フロランタン

住所

SCALETTA Bld. 3F
Sapporo-shi, Hokkaido
0600062

営業時間

月曜日 16:00 - 00:30
火曜日 16:00 - 00:30
水曜日 11:00 - 23:00
木曜日 16:00 - 00:30
金曜日 16:00 - 00:30
土曜日 16:00 - 00:30
日曜日 16:00 - 00:30

電話番号

0112317778

ウェブサイト

アラート

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