04/08/2026
空高く北海道らしい夏空。
今年は過ごし易くすぎるのかなぁ
10年前の今日。
この場所に『風香』を移しました。
当時の私としてはかなり大きな挑戦のつもりでした。借入も大きくプレッシャー？で自律神経がおかしくなり日々寝ることもままならない状況に。
何度もやめようとも思いました。でも進んだ先にしか見えない世界があるので前に進めました。
商売なんてやってると幾度となく人に裏切られたり、騙されたり、失望させられることがありました。今でも、勿論あります。
私自身が不義理を犯したことも無いとはいえません。お客様や業者さんにご迷惑をおかけしたことが0だなんて思っていません。
でもその度に凹むばかりでは仕事にならんので。『心折れる』とか『メンタルやられて』とか言ってる暇なんて無いんです。大嫌いな言葉です。
決して繁盛店とは言い難い現状ですがなんとか続けてこれました。
10年応援してくれた皆様といろいろ繋がってくれた仲間たちのおかげと感謝しております。
本日は細やかながら感謝の意味を込めて特別メニューにてお迎え致します。ご予約のお客様お待ちしております。
ちなみに木曜日以降スカスカです。
なんとかしてください😅心折れそうです。
