晩菜

Name: 晩菜
Address: 手稲区手稲本町2条3丁目8/18, Sapporo-shi, Hokkaido, JP
Telephone: 011-685-2136
Price range: $$$

四季折々の素材を活かしながらお客様に本物をご提供いたします

26/08/2026

秋のひやおろし🍁🍂
冬に仕込んだお酒を春夏と寝かせ、飲み頃になったひやおろし♪
それぞれ個性あり。
お気に入りの日本酒が見つかりますように
お酒のあてもたくさんご用意しております☺️

24/08/2026

本日のおすすめ根室より活ホヤ✨長万部より活ホッキなどなど
気温が高い毎日ですが皆様の食欲はいかがでしょうか☺️
ホヤには亜鉛が豊富　肌の新陳代謝を促し、ホッキはタウリン豊富でお酒の代謝を助け肝機能のケアに
毎日元気に過ごせますように♪

21/08/2026

おすすめ　根室よりサメガレイ✨
ざらざらした肌が名前の由来
エンガワのような脂ののりの身　醤油でいただくときに刺チョコに
脂がじんわりと広がり甘くって美味☺️
キリッと冷えた秋のひやおろしと一緒にいかがでしょうか♪

20/08/2026

おすすめの秋刀魚✨
秋刀魚の握り　塩焼きもございます⤴︎
ウニの軍艦もおすすめ
他たくさんの美味しいもの☺️揃えて皆様のお越しをお待ちしております♪

19/08/2026

根室よりサメガレイ✨秋刀魚✨
お盆明け本日より営業
お休みを頂きありがとうございます♪
休み明け本日のおすすめ
問い合わせの多かった秋刀魚　
カタもよくキラキラ✨初秋刀魚のお刺身　塩焼きもございます⤴︎
そして脂がガンガンのったサメガレイ✨
お刺身　炙り刺　握りで
どうぞご賞味ください☺️

14/08/2026

秋の気配を感じられないくらいの夏真っ盛りですが、暦の上と、日本酒の上では秋の始まり☺️
おすすめのお刺身と一緒にいかがでしょうか
本日と明日は通常営業
お盆休みは16日日曜から18日火曜まで。19日より通常営業でございます。
どうぞよろしくお願い致します。

11/08/2026

本日のおすすめは
留萌産天然活ホタテ✨
日本海の荒波で育った天然活ホタテ　
身が引き締まり甘く美味
活ホッキ　活ツブもご用意しております☺️

07/08/2026

✨手稲山口産　大浜みやこかぼちゃ
✨手稲山口産　とうもろこし　
大浜みやこはグラタン　天ぷらで
とうもろこしはかき揚☺️
他に
ホタテのバター醤油もおすすめでございます⤴︎

24/07/2026

日高より八角
根室よりマツカワガレイ　
八角は白身ながら脂がのり濃厚な旨み✨
マツカワガレイも脂のってます⤴︎薄造りで☺️
本日のおすすめでございます♪

15/07/2026

根室　北の勝辛口純米酒　数量限定酒
根室　花咲蟹と翡翠茄子の三杯酢
本日のおすすめでございます✨
花咲蟹と北の勝　根室同士の組み合わせはいかがでしょうか
旨みの強い花咲蟹と三杯酢のジュレでスッキリ翡翠茄子
気温がぐんぐん上がった夏にぴったりな一品を是非どうぞ☺️

住所

手稲区手稲本町2条3丁目8/18
Sapporo-shi, Hokkaido

電話番号

011-685-2136

ウェブサイト

http://www.e-bansai.com/

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