月曜日 17:00 - 23:00 火曜日 17:00 - 23:00 水曜日 17:00 - 23:00 木曜日 17:00 - 23:00 金曜日 17:00 - 23:00 土曜日 17:00 - 23:00

鮪や　にばんめ

Name: 鮪や にばんめ
Address: 中央区南3条西5丁目三条美松ビル3Ｆ, Sapporo-shi, Hokkaido, 060-0063, JP
Telephone: +81112510500
Price range: $$$$

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Sapporo-shi, Hokkaido
鮪や　にばんめ

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昭和62年創業北海道札幌市の天然本マグロ料理の専門店です。

29/09/2026

10月の営業のお知らせ

１０月１２日はご予約をいただきましたので臨時営業いたします。
１０月１４日は勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
あとは通常通りの営業となります。どうぞよろしくお願いいたします🙇

#マグロ料理鮪やにばんめ
#営業のお知らせ

25/09/2026

鶴齢の風味絶佳シリーズ。前に入れた露草色が好評でしたので、今度はひやおろしの山田錦、柿渋色を入れてみました(その前に見かけた朱鷺色は愛山だったのでスルーしたけど😅)。
雪室でひと夏寝かせた円熟の味わい。度数16でなかなか新潟のお酒としては飲みごたえあると思います🥳

#鶴齢
#マグロ料理鮪やにばんめ

24/09/2026

秋鹿さんの山廃木桶雄町生2021が本日入荷予定です☺️本数に余裕があるのでボトルキープも雄町しています😉酸度が3オーバーで開栓後も相当楽しみな1本です。
赤身でもトロでもうちのマグロ料理と秋鹿さんの相性は抜群ですので、是非是非お試しください🐟️
#秋鹿酒造
#マグロ料理鮪やにばんめ

23/09/2026

本日はシルバーウィーク唯一のお休みだったので、日頃お世話になっている酒舗七蔵さんの秋祭りにお邪魔しました🥳天気にも恵まれ大盛況！！
山陰東郷の27BYにごり！！！感動しました🤩

#酒舗七蔵

22/09/2026

北海道はこの連休も穏やかな天気が続いています。飛行機の欠航などでお店は暇ですが😅ピーマンやナスもまだまだ元気ですね。むしろ今が収穫ピークかもしれません。お休みしていたズッキーニも勢いを取り戻しこん棒みたいのがたくさん😅
トマトの間に植えているハジルも例年よりまだ元気なのでジェノヴェーゼもしばらくは作れそうな感じです☺️

鮪やにばんめは本日も休まず営業いたします。
また明日水曜日23日はお休みさせていただきます。宜しくお願いします🙇
#ナス
#ピーマン
#ズッキーニ
#バジル
#マグロ料理鮪やにばんめ