月曜日 11:00 - 19:00 火曜日 11:00 - 19:00 木曜日 11:00 - 19:00 金曜日 11:00 - 19:00 土曜日 11:00 - 19:00 日曜日 11:00 - 19:00

紫陽花珈琲

Q: 住所は？

中央区円山西町7丁目1/18

飲食店

23/08/2026

こんにちは！
紫陽花珈琲スタッフです。

こちら先日の賄いパンケーキ。

“ぷるんぷるん”具合が最高でした。

ちょっと揺らすだけでこの弾力。

口に入れたらどんな幸せが待っているのか...

想像に難くありません！！

このぷるぷるを担うのはなんといっても卵白の力。

そんな卵白ですが、
人間と同じで卵にも一つ一つ個性があり
その時の卵の状態を見ながら泡立て方を微調整しないと
膨らみが不十分だったり口当たりが変わってきます。

(スタッフには全くわからない領域ですが)
オーナーはそのときの卵に合わせて
いつでも最善のぷるぷるパンケーキが出来上がるよう
卵白へ魔法をかけております！！

ぜひ皆様もこのぷるぷる体験をして
明日からのお仕事、学業、色々なことを最善でできるよう
パワーチャージしてくださいませ〜〜💪🏽✨

本日もお待ちしております🥞🥞

#札幌
#パンケーキ
#喫茶店
#カフェ
#札幌カフェ

07/08/2026

こんにちは！
紫陽花珈琲スタッフです。

最近は本当に暑い日が続いておりますね🌞

皆さま夏バテしていませんか、、？

当店では冷たいお飲み物もバッチリご用意しておりますので
いつでも涼みにいらしてください〜〜🎐🍧

そしてパンケーキはセットドリンクをつけると
アイスクリームが“無料”でついてきますので
冷たいドリンクとセットで
中ならひんや〜りとさせていきましょう🧊🥤

こちらのバニラアイス、
卵黄がたっぷり入っているので
ふつうのバニラアイスよりもコク深い味わいになっております。

初めてここのバニラアイスを食べた時、
ただの横添えしているアイスクリームだと思い込んでいた自分を恥ずかしく思いました。。

“濃厚”でとっても美味しい！！

本日もかなり暑くなりますので
皆さま体調には十分気をつけてお越しくださいませ！

本日もお待ちしております🥞🍳

#札幌
#パンケーキ
#カフェ
#札幌カフェ
#喫茶店

03/08/2026

こんにちは！
紫陽花珈琲スタッフです。

こちらは先日の
“スタッフ賄いパンケーキ”🥞✨

とっても働いた後だったので
生クリームをたっっっっぷりと贅沢に乗せてみました！

疲れた身体に染み渡る
糖質・脂質・タンパク質の3大要素。

当店のパンケーキは
意外とタンパク質豊富なのをご存知でしょうか。

パンケーキといえば糖質と脂質がたっぷりで
ちょっと気が引けてしまう方も多いかもしれませんが

当店は卵白をたっぷり使用しているため
実はタンパク質もしっかり含まれております！

甘くて美味しいのに
タンパク質も摂れるなんて一石二鳥です！

たまにのご褒美に、
がんばったあとの一皿にいかがでしょうか。

ちなみに
スタッフの賄いパンケーキのマシマシは
推定“4倍量マシ”でした〜〜🥞🥞

ぜひ皆様もマシマシを体験してみてください！

#札幌
#札幌カフェ
#カフェ
#喫茶店
#パンケーキ

30/07/2026

こんにちは！
紫陽花珈琲スタッフです！

当店のオムライスは
あつあつのスキレットでご用意するため
最後まで温かく召し上がることができます！🍳

提供後すぐはぐつぐつしているため火傷要注意⚠️

ですがぐつぐつしているものって
温かいうちに食べたくなりますよね。

スタッフは火傷しながら食べてしまいます。。。

スキレットメニューも人気のため、
ありがたいことに売り切れる日も多々あります。

オムライスやクロックムッシュがお目当ての方は
早い時間のご来店をおすすめいたします！⏰

そして〆にはパンケーキを流し込んで
素敵な一日にしましょう！！

本日もご来店お待ちしております！！

#札幌
#札幌カフェ
#喫茶店
#パンケーキ
#オムライス

26/07/2026

おはようございます！
紫陽花珈琲スタッフです！

みなさま
北海道産のブランドいちご
“なつみずき”をふんだんに使用した
ベリーベリーパンケーキはもうお試しされましたか？

北海道の✨奇跡✨とも言われる“なつみずき”🍓

なつみずきは単体で食べると
酸味と甘味を感じられますが
当店の自家製ベリーソースと一緒に味わうと
甘みがぐんと増して思わず笑みがこぼれてしまいます。

ふわとろ食感のパンケーキとも相性抜群！

横にはいちごのアイスクリームも添えており
いちごをたっぷりと感じられる豪華な一皿となっております。

こちらはドリンクセットで税抜2270円🥞🍴

ぜひこの時期しか味わえない一皿を
ご賞味くださいませ。

それでは本日も
たくさんパンケーキをご用意してお待ちしております！

#札幌
#札幌カフェ
#喫茶店
#カフェ
#パンケーキ

26/06/2026

こんにちは！
紫陽花珈琲スタッフです。

午前中はワールドカップを見て過ごされた方、
多いのではないでしょうか。

試合も終わり、
ちょっと肩の緊張をほぐして
ランチを召し上がりにいらっしゃいませんか？

スタッフは先日どーーしても
オムライスとクロックマダムが食べたくなり
休日に食べに行きました。

当店の食事メニューはパンケーキに限らず
すべて5感で楽しむことができます。

まずは美味しそうな見た目から視覚で楽しみ、

食欲をそそる美味しい匂いで嗅覚を楽しみ、

ジュワジュワぐつぐつな音から聴覚で楽しみ、

たちこめる湯気や鉄板の熱さから触覚で楽しみ、

そして最後には大トリである味覚で
“おいしい！”フィニッシュを迎えます。

何度食べても「おかわり！」と言いたくなる美味しさ。

ぜひ皆様にも体験していただきたいです。

本日も皆様のご来店
心よりお待ちしております！🍳🍞

#札幌
#札幌カフェ
#カフェ
#ランチ
#オムライス

22/06/2026

こんにちは！
紫陽花珈琲スタッフです。

皆様
昨日はワールドカップ見ていましたでしょうか？

当店はちょうど営業時間だったため
サッカーをタイムリーに見ることはできませんでしたが

日本が勝つように！と思いを込めて
サッカーボールのような丸いパンケーキを
ひたすら焼いておりました！！

熱い試合のあとの余韻を感じながら
ぜひ丸いパンケーキを召し上がりにきてくださいませ。

パンケーキを見て
昨日の試合を思い出していただけます🏃‍➡️⚽️

本日も“とろける生食感パンケーキ”
ご用意してお待ちしております🥞🧈

#札幌
#カフェ
#札幌カフェ
#日本代表
#サッカー

19/06/2026

こんにちは！
紫陽花珈琲スタッフです。

そろそろ北海道ブランド苺の
🍓なつみずき(夏瑞)🍓が出る頃ですね。

皆さんは北海道で開発された
🍓なつみずき🍓をご存知ですか？

普通のスーパーでは見かけない高級苺のため
知らない方も多いのではないでしょうか？
(スタッフは存じてませんでした)

酸味の少ない甘さとみずみずしさがたっぷりのなつみずき。

いちごといえば冬のイメージが強いですが、
そんな冬のいちごに負けない、豊かな甘みと香りが口いっぱいに広がるなつみずき。

そんな北海道ブランド苺をたっぷり使用した
ベリーベリーパンケーキを今年の夏もご提供する予定ですので
なつみずきが入荷するまで
楽しみにお待ちくださいませ〜🚚🍓🍓

#札幌
#札幌カフェ
#パンケーキ
#喫茶店
#カフェ

15/06/2026

こんにちは！
紫陽花珈琲スタッフです。

最近は1名様でパンケーキを2皿食べてくださるお客様がいらっしゃいました。

その気持ち、とっっっっってもわかります！！

いろんなバリエーションの味を食べたいのもわかりますし
せっかくきたならたくさん食べたい気持ちもわかりますし
一皿じゃ物足りない気持ちも大いにわかります💭💭

2皿と言わず3皿でも
当店ではおかわり大歓迎ですので
ぜひお声かけくださいませ。

珈琲や紅茶を飲んでのんびりとお待ちください。

さてさて
昨日から北海道神宮祭が始まっていますね。

北海道神宮からバスを使えば当店まで15分程度！
徒歩なら27分で着いちゃう距離！

ぜひこの機会に当店へ寄り道してみてはいかがでしょうか？

それでは
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております🥞

#札幌パンケーキ
#札幌
#カフェ
#札幌カフェ
#喫茶店

08/06/2026

こんにちは！
紫陽花珈琲スタッフです。

すっかり更新が遅くなりましたが
紫陽花珈琲はいつもと変わらず営業しております！

今日から雨の日が続きそうですね。

皆様は雨の日、お出かけされますか？
それとも家でゆっくり過ごされますか？

スタッフは前者の“外へ出かける派”です！

雨音を聞きながら散歩して
お気に入りのカフェでゆっくり過ごすと
大人な時間を過ごしている気分になります。

今日みたいな雨の日には
当店で優雅な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

皆様のご来店お待ちしております！

#札幌パンケーキ
#喫茶店
#札幌カフェ
#カフェ
#札幌喫茶店

住所

中央区円山西町7丁目1/18
Sapporo-shi, Hokkaido
064-0944

営業時間

月曜日	11:00 - 19:00
火曜日	11:00 - 19:00
木曜日	11:00 - 19:00
金曜日	11:00 - 19:00
土曜日	11:00 - 19:00
日曜日	11:00 - 19:00

電話番号

011-215-5101

ウェブサイト

http://www.ajisai-coffee.sakura.ne.jp/

アラート

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