Dig Beans

札幌市豊平区平岸にある
自家焙煎コーヒー豆専門店「Ｄig Beans」です。

永久に閉鎖。

19/04/2026

ついに咲いた札幌の桜

函館、札幌、帯広で咲いたそうだね

ですが、私、まだ、見てない😅
これからゆっくり咲いてくるでしょう。

アスパラ、帆立、筍で春を満喫の朝。
チクテパンと一緒に嬉しい朝ごはんの日曜日です。

珈琲は、モンテクリスト🇧🇷
ピーカンナッツ、チョコレート、ストーンフルーツ
ぜひお試しください。

08/04/2026

朝晩まだまだひんやりしますね。

最近の日課は車の中で移動しながら朝の珈琲を片手に朝食。
美味しいパンを頬張りながら、淹れたての珈琲を楽しむ毎日。

これでエンジン始動。

みなさまはどんな朝をお過ごしですか？

07/04/2026

長い冬が終わり、草木が息吹くこのタイミングは、解毒の
季節ですね。

先日空き地にクロッカスが沢山顔を出しているのを見つけました。

枯れた雑草の隙間を突き破って、ぐんぐん伸びてきたようです。

今年は早めに庭の手入れしないとダメそうですね。

手入れをして、愛情込めて育てても、そんなことお構いなしな人が今年も現れるんだろうか？

野生動物よりも怖いのは人間だね。

人はどこに向かっているんでしょうか？

美味しい珈琲とパンと野菜たっぷり補給して、しっかり休息取ったら、しっかり労働💪

忙しい新年度ですが、疲れは溜め込まないようにうまく乗り切れますように。

ほどほどに頑張りましょう。

本日もご来店お待ちしております。
今年は早めにそろそろアイスコーヒー出そうと思ってます。
ちょっとだけお待ちくださいね🧊☕️

25/03/2026

先日末は寧暮さんのパンをお迎えして、店内はすっかりスパイスと珈琲の香りに満たされた空間に変身しておりました。
春の嵐か？
冷たい風の吹く中ご来店いただきましてありがとうございました🙇‍♀️

寧暮初めての方も、寧暮のお客様も、遠くから足をお運びいただきありがとうございました。
美味しいパンと珈琲のお話を沢山させていただけて、とっても楽しい時間を過ごさせていただきました。ありがとうございます✨

旅田さんに全面ご協力をいただき、美味しいパンたちに囲まれて春のパンまつりも無事終了。
旅田さん、快くご協力くださりありがとうございました🙏

今週も美味しいお豆を沢山ご用意してみなさまのご来店をお待ちしております。
札幌にも春がやってきたようで、今週は気温が上がっております。和歌山に遅れて札幌も暖かくなりそうです。
🌸は来月かなぁ？

21/03/2026

今日、明日は、和歌山より寧暮さんのパンをお迎えしております。たまらないくらいにスパイスの良い香りに包まれております🤤

スパイス好きさん、珈琲好きさん集まれ〜。

ご来店お待ちしております。
ホカホカでテイクアウトも出来ますよ。
パンと珈琲合わせてお楽しみください💁‍♀️

20/03/2026

美味しい香りに満たされる週末。
明日、明後日は店内にスパイスと珈琲の
豊かな香りに満たされます。

和歌山の寧暮さんの美味しいパンたちをお迎えして香り豊かな珈琲とともにみなさまのご来店をお待ちしております。

寧暮さんパンの販売は、14時からとなります。
カルダモンロール
シナモンロール
シミット
3種ご用意しております。

和歌山から春を連れてきてくれる美味しいパンとDigBeansの珈琲で身も心もほっこり癒されていただけますように。

17/03/2026

本州は桜の開花予報が出ているようですね🌸

北国札幌にもやっと春が感じられるようになりました。
この冬は災害級の大雪に見舞われ、過酷な冬だっただけに春がいつも以上に待ち遠しかったです。

お店の前の巨大な雪山も無くなりましたので、ひと足先に春を迎えている和歌山より寧暮さんの美味しいパンをお迎えすることになりました。

かねてより、大ファンでありました旅田さんのカルダモンロール❤️を今回はご協力いただきまして販売させていただくことになりました。
唯一無二のこちらのカルダモンロールは、語り尽くせないほどの魅力があるのですよ‼️
思い出しただけでまた食べたい🤤
毎朝食べても飽きないほど、幸せな食卓になりますよ。

初めて食べた時の感動をぜひいつかみなさまにも味わっていただきたいと思いまして、旅田さんにお願いをして美味しい珈琲時間に全面ご協力をいただ実現できます🥹

お店の中をスパイスと珈琲の香りで満たす、これは私の念願でして、春の三連休ということもあって美味しい珈琲時間を満喫してもらえると嬉しいです。

カルダモンロールのほかにも、優しくて食べ過ぎちゃうシナモンロール、そして、シミット🇹🇷も。
どれも珈琲片手に思わずニンマリしちゃうラインナップとなっております。
シナモンロールは、優しい甘さが珈琲との無限ループ🔁になりますよ😋どのパンも旅田さんの人柄が滲み出る素敵なパンたちです。

スパイスと珈琲の相性は言うまでもなく素晴らしいものなんですが、この春にカルダモンは特にお勧めですよ‼️
花粉症にカルダモンが良いそうです。
今年は飛散量が特に多いと言われております。
北海道もこの数年例外ではなく、さまざまな花粉が飛散します。ここのところも雪解けもあって、色々なものが飛んで鼻やのどが不快な方も多いですよね？

カルダモンやシナモンの香りで快適な春の日をお過ごしくださいませ☕️

それから、忘れてはいけない！
トルコのパン、シミット。
この胡麻がたっぷりまぶされていて、とっても香ばしくて美味しいシンプルなパン。
そのままはもちろんですが
はちみつ、ジャム、チョコレート、バターなんでも合わせやすくて、お好きな具材でサンドにも。手軽に食べられる美味しいパンです。

私は先日初めていただきましたが、これがまたハマってしまいまして🤭次はどうやって食べようか考えるのが楽しくなっております。
旅田さんのパンの世界はいつもワクワクさせてくれるのがいいですよね〜。

寧暮さんのパンに会えるこの機会をどうぞお見逃しなく！

パンに合う美味しい珈琲も沢山ご用意してご来店をお待ちしております。

14/03/2026

みなさま、一週間お疲れさまです。

自分にご褒美にあげてますか？

我が家のご褒美朝ごはんは、パングラタン🍞

何がご褒美って、チクテ食パンを贅沢に使用。

ふふふ、笑いが止まらない🤭

よつばさんの生乳たっぷりの少し緩めにソースを作って、きのこと新玉ねぎも入れて、サイコロにカットした食パンをゴロゴロと。
よつばさんシュレッドをたっぷりと乗せてグリル✨

デコポンと春菊のさっぱり春のサラダ🥗

珈琲は、ミャンマー🇲🇲

至福の休日がこうして始まる。

本日も珈琲と共に良い一日をお過ごしください☕️

08/03/2026

寒く長い冬に終わりを告げる日も近づいてきましたね。

みぞれが降ったり、雨が降ることも増えた札幌。

お花屋さんでミモザを見かけるようになってきた3月。

札幌よりひと足早く春を迎えている西の暖かい和歌山から、楽しみにしていたトルコ🇹🇷のパンが届きました。
シンプルですが、胡麻の香ばしさとほんのり甘さのある生地に、初めて食べるのにどこか懐かしさのあるパン。
ちょっと強めに焼いたらサクッと食感もあって、香ばしさが立ってとっても美味しい🤤

今日はクリームチーズと自家焙煎ツナ、ハラペーニョ、レモン汁、マヨ、お塩ぱらりをサンドしてみました。

甘い系もしょっぱい系もどちらも良く合うパンです。
華やかな彩り豊なサンドとは違うホッとする魅力が老若男女に愛されそうなパンです。

やっぱり旅田さんのパンはどれも魅力的です✨

みなさまにも是非楽しんでいただきたいので、いつもお世話になっております寧暮さんにご協力をお願いして、ちょっと新しい試みで美味しいイベント計画中です。お楽しみに☕️🥖✨

#寧暮 #和歌山 #パンとコーヒー

21/02/2026

三連休初日。
春の陽気に包まれております札幌。

お散歩がてらのご来店お待ちしております☕️

🇨🇴コロンビアのスポット豆ございます。
久しぶりのインフューズド。
春の陽気に誘われて、トロピカルな一杯をお楽しみください。

14/02/2026

太陽から春の気配を感じる日。
雪解けが待ち遠しいね。
少しずつ雪山が小さくなって行く今の感じもまた良いものです。

今朝は新しいインフューズド豆の試飲🇨🇴
新しい発見が沢山あった朝。
太陽が似合う一杯です。

さぁ、今日はバレンタインデー。
みなさん、愛を語らう一日でしょうか？
我が家は、チクテ愛を語らう日です🤭
Cバゲット、南仏バゲット、バターブレッドピスタチオ。
チクテベーカリーてんこ盛り。
あれこれ食べたいから珍しく小さくカットして喧嘩しないようにね🤭

どれも美味しいのよね〜🤤　
バターブレッドにアボカド乗せて食べたら、美味しいね。
森のバターとはいいますが、ピスタチオとも相性が良くてハマります。

本日も美味しいお豆沢山ご用意してご来店お待ちしております。

住所

豊平区平岸2条3丁目2/20
Sapporo-shi, Hokkaido
062-0932

電話番号

0115579600

ウェブサイト

http://www.digbeans.com/

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