月曜日 17:30 - 00:00 火曜日 17:30 - 00:00 木曜日 17:30 - 00:00 金曜日 17:30 - 00:00 土曜日 17:30 - 00:00

酔九屋

Name: 酔九屋
Address: 北区北29条西11丁目 第五角栄ビル1F, Sapporo-shi, Hokkaido, 001-0029, JP
Telephone: +818017065997
Price range: $$$

北２９条西１１丁目に鍋も魚も肉も酒も楽しめる居酒屋ができました!!
毎? 海鮮メニューが豊富です。市場休の際は、お刺身がご用意できない場合がございます。宜しくお願いします！

09/06/2026

6月9日　火曜日　17時30分から開店です。
お席空いてます。

6月14.15日　お休みします。

6月21日から一週間程お休みします。

ご予約の電話番号→08017065997
DMでも承ります🔥

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筍を鰹出汁で炊きましたので、是非どうぞ。
鉄板で美味しい。

氷がレモンのレモンサワーも提供中です。

いい季節になったなぁ。

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お店の冷房がめちゃくちゃ冷えててもう寒いくらい。

今年の夏は夏を感じさせないぜ！！！

06/06/2026

６月６日　土曜日　１７時３０分から開店です。
お席空いてます。

明日の６月７日　日曜日はお休みです。

ご予約の電話番号→08017065997
ＤＭでも承ります🔥

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「豚耳と豚足の煮こごり」

お出汁と柔らかく炊いた煮こごりは、お酒のあてにぴったりですよ。

全然脂っぽくもなく、さくっと食べれるのでオススメです。

旨い！

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スレイザスパイアはアイアンクラッドでＡ９に挑戦するとこ。　

久しぶりにやったけど、前よりシナジー作りやすくなってる気がするな。

非常にプレイしやすかった。

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FF７も完結するし、パルワールドも正式リリース。
俺の手元にはドラクエXIが未だにある。

娘とはマインクラフトダンジョンズをやってみたいし、もうどうしたらいいんや。

#酔九屋 #札幌居酒屋 #札幌日本酒 #札幌グルメ #札幌海鮮

05/06/2026

６月５日　金曜日　１７時３０分から開店してました。

いや投稿すんの忘れてたべや。

ガランティーヌ作って提供してたんですが、売り切れました。

今度はもう少し作っておこうかな。
ファルスも余っちゃうし。

海老があんまり入ってないとこがあって、だせなかったんだ。

余りがあるから、明日サービスで提供するよ。

作り方の感じは掴めたから、また今度違うもので作ろうと思っている！

#酔九屋 #札幌居酒屋 #札幌日本酒 #札幌グルメ #札幌海鮮

04/06/2026

6月4日　木曜日　17時30分から開店です。

「豚足と豚耳の煮こごり」
作りましたので、是非どうぞ！

中に焼き茄子とスナップエンドウを挟んでます。

スナップエンドウの彩りと食感、焼き茄子の香ばしい香り。
口の中が楽しいお料理ですね。

ご予約の電話番号→08017065997

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昨日山菜とってきましたので以下オススメでございます。

「山うどにホウボウを巻いた天麩羅」

「山うどの芽の天麩羅」

「海老とコシアブラのかき揚げ」

「笹竹と海老のファルスの肉巻き」　

全てめちゃめちゃ美味しいので食べてね！

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昨日10時間くらい寝たら無茶苦茶元気になったわ。

マジ元気。
なんだ、俺は睡眠不足だったんだな。

#酔九屋 #札幌居酒屋 #札幌日本酒 #札幌グルメ #札幌海鮮

02/06/2026

6月2日　火曜日　17時30分から開店です。
お席空いてます。

明日6月3日はお休みです。

ご予約の電話番号→08017065997
DMでも承ります🔥

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「謙信　純米　山田錦70%」

めっっちゃくちゃ美味しいので是非どうぞ！

これ飲んだ方がいい。
非常に膨らみのある味なのに、切れ味淡麗。

傑作。

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相変わらず近所の公園の前でダッシュしてる。

今日は往復ダッシュに命かけた。

1本だけって思えば楽なもんだな(キツい)

#酔九屋 #札幌居酒屋 #札幌日本酒 #札幌グルメ #札幌海鮮

01/06/2026

6月1日　月曜日　17時30分から開店です。

お席空いてます。

真竹沢山ありますので、是非どうぞ！

ご予約の電話番号08017065997
DMでも承ります🔥

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6月の後半は地元福岡に帰省する予定なので、1週間程お休みします。

またアナウンスしますね。

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ランクル手放したら、一切の修理車検の事を考えずにすんで心と体が超楽。

民泊もやっぱやれないってなったら、心が超楽。

休みの時の余裕ができた。
めっちゃ楽マジで。

#酔九屋 #札幌居酒屋 #札幌日本酒 #札幌グルメ #札幌海鮮

30/05/2026

5月30日　土曜日　満席です。

超白目です！

また休み明けよろしくお願いします！

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「真竹と目玉焼きのサラダ」

やってます。

この目玉焼きをザクザク混ぜる事でドレッシングの入荷を表現している一品や。

家庭でも簡単にできるからやってみてくれよな。

(目玉焼き焼いてのせるだけです)

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ダンベル持ったスクワットがやっときつくなくなってきたので、定量の+1回やった。

俺はなんてすごい漢なんだ。

#酔九屋 #札幌居酒屋 #札幌日本酒 #札幌グルメ #札幌海鮮

29/05/2026

5月29日　(金)　満席です。

5月30日　(土)　満席です。

余裕あれば、遅い時間に案内できるかもです。

ご予約の電話番号→08017065997
DMでも承ります🔥

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久しぶりにバスチー焼きました。
バスチー美味しいね。

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同じ時間働いて、作業量もそんなに変わらないのに、評価が違うのって不思議だよな。

ほんと不思議だわ。
内容変わんないのにね。

それがやっぱり言葉の質とかになってくるんかな。

人間の事をよく勉強せんと、頭打ちになるわ。

#酔九屋 #札幌居酒屋 #札幌日本酒 #札幌グルメ #札幌海鮮

28/05/2026

5月28日(木)　貸し切り営業です。

5月29日(金)　カウンター席空いてます。

5月30日(土)　満席です(超白目)

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写真はチダイっていうお魚です。

今の時期は脂乗って美味しいんよね。

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俺ん家の民泊再開するとか言いよったけど、無理や。
忙しすぎる。

これ詰め込んだら、俺が事故るわ。

一旦やめます。

#酔九屋 #札幌居酒屋 #札幌日本酒 #札幌グルメ #札幌海鮮

26/05/2026

5月26日　火曜日　17時30分から開店です。

明日の水曜日はお休みです。

ご予約の電話番号→08017065997
DMでも承ります🔥

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写真は「新玉葱の牛タンラー油和え」です。

300円なので食べてね。

これは気が効いてて美味しいわぁ。

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5月28日(木)貸し切り営業。

5月29日(金)お席空いてます。

5月30日(土)2名様空いてます。

5月は忙しくさせてもらって感謝！！

#酔九屋 #札幌居酒屋 #札幌日本酒 #札幌グルメ #札幌海鮮

住所

北区北29条西11丁目第五角栄ビル1F
Sapporo-shi, Hokkaido
001-0029

営業時間

月曜日	17:30 - 00:00
火曜日	17:30 - 00:00
木曜日	17:30 - 00:00
金曜日	17:30 - 00:00
土曜日	17:30 - 00:00

電話番号

+818017065997

ウェブサイト

http://tabelog.com/

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