Ritaru Coffee

Ritaru Coffee ROASTERY　CAFE　HOKKAIDO
コーヒー自家焙煎　

The sole meaning of life is to serve humanity,and a cup of coffee
人生の唯一の意義は、人のために生きること、と一杯のコーヒー。
　
The annual ring, a corporate identity, is a symbol of the fact that producers, roasters, hand drips and a lot of people's hands are involved for a cup of coffee.One cup of brewed into one drop by the hands of professionals will become each special coffee, which always faces the beans with this in m

ind.　
コーポレート・アイデンティティである年輪は、一杯のコーヒーに向けて、生産者、ロースター、ハンドドリップとたくさんの人の手が加わっていることの象徴です。プロたちの手によって一雫となり淹れられた一杯ずつが、それぞれの特別なコーヒーになっていく、このことを胸に、いつも豆と向き合っています。

明日4月25日の午前9時、RITARU COFFEE Camelliaがオープンします。古きと新しきが交わる北七条東三丁目エリアで、100年以上この街の変化を見守り続けてきた建物をお借りし、私たちの手で新しい歴史を1日1日紡いでいきます。店...
24/04/2026

明日4月25日の午前9時、RITARU COFFEE Camelliaがオープンします。
古きと新しきが交わる北七条東三丁目エリアで、
100年以上この街の変化を見守り続けてきた建物をお借りし、
私たちの手で新しい歴史を1日1日紡いでいきます。

店舗の内装および外観は、元々の風合いや雰囲気を大切に残しながら、
快適にお過ごしいただけるようにアップデート。
1杯のコーヒーとともに、この場所での時間をお楽しみいただけたら幸いです。

—

"RITARU COFFEE Camellia" Creative partners

Design. Akasaka Shinichiro Atelier


Construction. Interior kita-kuukan

Collaboration. RAISAN


Art Direction & Design. Kenichi Sato　

Photograph. Kei Furuse　

◇

Shop information
・住所：札幌市東区北7条東3丁目1-1 2F
・営業時間：9:00-19:00(変更予定あり)
・定休日：不定休


#札幌カフェ #札幌コーヒー

【オープンのお知らせ】私たちの新しい店舗・RITARU COFFEE CAMELLIAのオープン日が決まりました。2026.04.25(Sat)約100年の歴史を持つビルで、新たな時を刻み始めます。 CAMELLIAのロゴマークは、椿をイメ...
08/04/2026

【オープンのお知らせ】

私たちの新しい店舗・RITARU COFFEE CAMELLIAのオープン日が決まりました。

2026.04.25(Sat)

約100年の歴史を持つビルで、新たな時を刻み始めます。


CAMELLIAのロゴマークは、椿をイメージしたカラーリングの3本線で構成されています。

店の住所である"東3丁目"の「三」
私たち・お客様・まちの"三方よし"を目指す「三」

この場所で私たちが理想とする在り方を、シンプルなシンボルに込めました。
ロゴマークをモチーフにした、この店舗だけのケーキも@patisserie_bliss 開発中ですので、どうぞお楽しみに。

◇Shop information
・住所：札幌市東区北7条東3丁目1-1
…雨は、やさしくNO,2さんと同じビルです
・営業時間：9:00～19:00　変更予定あり
・定休日　：不定休


#札幌カフェ #札幌コーヒー

16年目の春。RITARU COFFEEは、新しい一歩を踏み出します。創業当初、屋号に込めた「利他の心」と「足るを知る」という想い。そのマインドを体現するための新しい場所として、札幌駅からもほど近い「北7条東3丁目エリア」に新店舗を開くこと...
31/03/2026

16年目の春。
RITARU COFFEEは、新しい一歩を踏み出します。

創業当初、屋号に込めた「利他の心」と「足るを知る」という想い。
そのマインドを体現するための新しい場所として、札幌駅からもほど近い「北7条東3丁目エリア」に新店舗を開くことにしました。
近年、急激に開発が進む中にも確かに感じられる歴史の空気、そしてこの地に根付いて暮らしや商いの営みを続けてきた方々の人情味も魅力的なエリアです。

ここで目指すのは、私たちと、お客様と、まちが繋がる「三方よし」の形。

お借りする約100年の歴史を持つ建物にリスペクトを込め、店名には椿を意味する"CAMELLIA"の名を冠して。
私たちが培ってきた「りたる」のおもてなしをこの地で花開かせ、まちに新たな賑わいを生み出します。


現在、4月中旬～下旬に皆さまをお迎えする準備を急ピッチで進めています。
RITARU COFFEE CAMELLIA、楽しみにお待ちいただけますと幸いです。

Photo

#リタルコーヒー #札幌カフェ
#ファイターズ通り

【名古屋】催事出店のお知らせ3月3日(火)〜9日(月)の1週間、名古屋駅直結のジェイアール名古屋タカシマヤにて開催される「春の大北海道展」に出店します。いつもたくさんの方にお越しいただく、名古屋タカシマヤ。今回も参加できることを嬉しく思いま...
24/02/2026

【名古屋】催事出店のお知らせ

3月3日(火)〜9日(月)の1週間、名古屋駅直結のジェイアール名古屋タカシマヤにて開催される「春の大北海道展」に出店します。
いつもたくさんの方にお越しいただく、名古屋タカシマヤ。今回も参加できることを嬉しく思います。

この春の目玉商品は、「大人の珈琲アイス」と「珈琲アイスフロート」
じっくり抽出したRITARU COFFEEの深煎りのブレンドと、それに負けないくらい濃厚な北海道産ミルクを合わせたら、これまでにない味わいのオリジナルの珈琲アイスクリームが完成しました。
仕上げにも濃厚コーヒーリキッドを添えた、新感覚の”珈琲を味わうアイスクリーム”です。
【各日限定30食】となりますので、気になる方はお早めに。

今回はその他にも「北海道カフェオレフロート」や「コーヒーゼリーオレフロート」など、過去の催事で人気だったドリンクが大集合します。
飲み比べもお楽しみください。

—

◇Information
ジェイアール名古屋タカシマヤ
・イベント：春の大北海道展
・場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ
→JR名古屋駅直結
・会期：2026年3月3日(火)〜9日(月)
・時間：10〜20時(最終日は17時まで)

#名古屋タカシマヤ #北海道 #リタルコーヒー #札幌カフェ
#カフェ
#札幌 #咖啡豆 #北海道 #利他

【夜カフェと２月営業に関するお知らせ】 昨年11月から実施しております週末の「夜カフェ」営業につきまして、3月はイベント準備等の関係からお休みとさせていただきます。いつもと違う時間帯に、いつもと違うメニューをお楽しみいただいている、夜カフェ...
01/02/2026

【夜カフェと２月営業に関するお知らせ】

昨年11月から実施しております週末の「夜カフェ」営業につきまして、
3月はイベント準備等の関係からお休みとさせていただきます。

いつもと違う時間帯に、いつもと違うメニューをお楽しみいただいている、夜カフェ。
また春頃の再開を予定しておりますので、Instagramにて最新情報をご確認ください。
なお２月の夜カフェ営業日は、5日間ございます。 1週間の疲れを癒しに、お立ち寄りいただけますと幸いです。

#リタルコーヒー #札幌カフェ
#カフェ #札幌 #咖啡豆 #北海道 #利他

多彩な経験ができます。カフェ、事務、卸、イベント催事などなど㈱RITARUは2010年に1月15日設立された会社です。現在、飲食店、ギャラリー運営、珈琲商品、雑貨の企画、開発、販売などを行っています。2026年春に新規店舗オープンのために、...
29/12/2025

多彩な経験ができます。
カフェ、事務、卸、イベント催事などなど

㈱RITARUは2010年に1月15日設立された会社です。
現在、飲食店、ギャラリー運営、珈琲商品、雑貨の企画、開発、販売などを行っています。
2026年春に新規店舗オープンのために、活躍できる人材を募集しております。
当社の理念に共感できる方の応募をお待ちしております。

“人が生きるコーヒーを。”

大切なのは「おいしい」よりも、
その先にある「うれしい」を生み出すこと。
だから、お客さま一人ひとりにとって豊かな時が流れるよう、私たちは耳を澄まし、目を凝らし、心を砕きます。

この琥珀色の飲みものを口にしなくとも、
命に関わることはないけれど。
人生には、とても大きな意味をもたらしてくれる。
私たちはそう強く信じています。

コーヒーは主役になんてならなくていい。
味わう人にそっと寄り添えればいい。
人が生きることを確かに支えられるコーヒー。
RITARUがめざす一杯です。

求人詳細はインスタグラムトップの
↓最新情報・リクルートはこちら↓
🔗linktr.ee/ritarucoffee

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#リタルコーヒー #札幌カフェ
#カフェ
#札幌 #咖啡豆 #北海道 #利他

今年も、残すところあと数日。2025年は、皆さまにとってどんな1年間だったでしょうか？珈琲を飲みながら、ゆっくりと12ヶ月の歩みを振り返り、そして新たな年へ思いを馳せる。そんな年末年始のひとときにも、RITARU COFFEEを使っていただ...
29/12/2025

今年も、残すところあと数日。
2025年は、皆さまにとってどんな1年間だったでしょうか？

珈琲を飲みながら、ゆっくりと12ヶ月の歩みを振り返り、そして新たな年へ思いを馳せる。
そんな年末年始のひとときにも、RITARU COFFEEを使っていただけたら幸いです。

◎年末年始のご案内
[2025年]
30日まで：8:30 - 22:00(夜カフェ営業)
31日：8:30 - 17:00(短縮営業)

[2026年]
1日 Closed
2～4日 8:30 - 22:00(夜カフェ営業)

夜カフェ営業では限定のパフェやアルコール類など、特別なメニューをご用意してお待ちしております。

—

RITARU COFFEEにとって、今年は開店15周年となる節目の年でした。
創業当初と比べるとお店の営業スタイルも、珈琲豆の値段も、当時想像もつかなかったくらい大きく変化してきています。

ただそんな中でも、私たちの暮らしにおける"カフェで過ごす時間"の必要性は、一瞬たりとも変わることはありませんでした。
それはきっと、これからも変わることはないはずです。

「人が生きるコーヒーを」

RITARU COFFEEにとって16年目の歩みとなる、来年の春。
2店舗目となる新たなお店を、札幌駅徒歩圏内のエリアでオープンします。

札幌の街で暮らす人の日常にさらに寄り添い、毎日を確かに支えるために。
この時代にカフェを、コーヒーを提供する者としての、新たな挑戦です。

—

新店舗の情報は、随時Instagramでお知らせしていきます。
円山の現店舗と併せて、より一層のご愛顧を賜れますと幸いです。

本年も誠にありがとうございました。
皆さまどうぞ、良いお年をお迎えください。

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、残すところあと数日。
2025年は、皆さまにとってどんな1年間だったでしょうか？

珈琲を飲みながら、ゆっくりと12ヶ月の歩みを振り返り、そして新たな年へ思いを馳せる。
そんな年末年始のひとときにも、RITARU COFFEEを使っていただけたら幸いです。

◎年末年始のご案内
[2025年]
30日まで：8:30 - 22:00(夜カフェ営業)
31日：8:30 - 17:00(短縮営業)

[2026年]
1日 Closed
2～4日 8:30 - 22:00(夜カフェ営業)

夜カフェ営業では限定のパフェやアルコール類など、特別なメニューをご用意してお待ちしております。

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RITARU COFFEEにとって、今年は開店15周年となる節目の年でした。
創業当初と比べるとお店の営業スタイルも、珈琲豆の値段も、当時想像もつかなかったくらい大きく変化してきています。

ただそんな中でも、私たちの暮らしにおける”カフェで過ごす時間”の必要性は、一瞬たりとも変わることはありませんでした。
それはきっと、これからも変わることはないはずです。

「人が生きるコーヒーを」

RITARU COFFEEにとって16年目の歩みとなる、来年の春。
2店舗目となる新たなお店を、札幌駅徒歩圏内のエリアでオープンします。

札幌の街で暮らす人の日常にさらに寄り添い、毎日を確かに支えるために。
この時代にカフェを、コーヒーを提供する者としての、新たな挑戦です。

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新店舗の情報は、随時Instagramでお知らせしていきます。
円山の現店舗と併せて、より一層のご愛顧を賜れますと幸いです。

本年も誠にありがとうございました。
皆さまどうぞ、良いお年をお迎えください。

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#リタルコーヒー #札幌カフェ
#カフェ #札幌 #咖啡豆 #北海道 #利他
#新店舗


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年末年始の営業ご案内年の瀬も迫り、今年も残りわずかとなりました。年末年始は限定特製お汁粉、栗きんとんパフェ、２０２６ブレンドなどをご用意して皆様のご来店お待ちしております。 #2025 #リタルコーヒー #年末年始 #限定スイーツ...
30/11/2025

年末年始の営業ご案内

年の瀬も迫り、今年も残りわずかとなりました。
年末年始は限定特製お汁粉、栗きんとんパフェ、
２０２６ブレンドなどをご用意して皆様のご来店お待ちしております。

#2025 #リタルコーヒー #年末年始 #限定スイーツ #2026

CHRISTMAS BLEND 2025街の音楽がホリデー色に染まるころ、初雪が静かに街を包みました。冷たい空気の中で、あたたかな香りが恋しくなる季節。今年もホリデーシーズンのお楽しみが登場します。エチオピアをベースに 甘く華やかな香りとや...
25/11/2025

CHRISTMAS BLEND 2025

街の音楽がホリデー色に染まるころ、初雪が静かに街を包みました。
冷たい空気の中で、あたたかな香りが恋しくなる季節。今年もホリデーシーズンのお楽しみが登場します。

エチオピアをベースに 甘く華やかな香りとやさしい甘み、
クリーミーな口あたりが楽しめる中煎りです。

やわらかな後味は、ケーキやシュトーレンはもちろん、
ローストチキンなどのお肉料理にもぴったり。
食卓に心地よい余韻を添えてくれます。

この季節だけのオリジナルデザインパッケージでお渡しします。クリスマスのテーブルをいっそう特別に…
ちょっとしたギフトにもぴったりです。

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#クリスマス #シュトーレン #リタルコーヒー
#札幌カフェ #札幌コーヒー
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Recruit／カフェ業務総合職の募集㈱RITARUは2000年に1月15日設立された会社です。現在、飲食店運営、珈琲商品、雑貨の企画、開発、販売、ギャラリーの運営などを行っています。2026年春に新規店舗オープンのために、活躍できる人材を...
08/11/2025

Recruit／カフェ業務総合職の募集

㈱RITARUは2000年に1月15日設立された会社です。
現在、飲食店運営、珈琲商品、雑貨の企画、開発、販売、ギャラリーの運営などを行っています。
2026年春に新規店舗オープンのために、活躍できる人材を募集しております。
当社の理念に共感できる方の応募をお待ちしております。

“人が生きるコーヒーを。”

大切なのは「おいしい」よりも、
その先にある「うれしい」を生み出すこと。
だから、お客さま一人ひとりにとって豊かな時が流れるよう、
私たちは耳を澄まし、目を凝らし、心を砕きます。
この琥珀色の飲みものを口にしなくとも、 命に関わることはないけれど。
人生には、とても大きな意味をもたらしてくれる。
私たちはそう強く信じています。
コーヒーは主役になんてならなくていい。
味わう人にそっと寄り添えればいい。
人が生きることを確かに支えられるコーヒー。
RITARUがめざす一杯です。

求人詳細はインスタグラムトップの
↓最新情報・リクルートはこちら↓
🔗linktr.ee/ritarucoffee

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#リタルコーヒー #札幌カフェ
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#北海道 #利他

住所

中央区北3条西26-3/8
Sapporo-shi, Hokkaido
064-0823

営業時間

月曜日 08:30 - 20:30
火曜日 08:30 - 20:30
水曜日 08:30 - 20:30
木曜日 08:30 - 20:30
金曜日 08:30 - 20:30
土曜日 08:30 - 20:30
日曜日 08:30 - 20:30

電話番号

+81116768190

ウェブサイト

アラート

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