Beerhouse3

Beerhouse3 金属加工（metal works）をはじめとする、ものづくりのまち新潟県三条市で、クラフトビールを中心に飲食店を2016年２月から営業中。午後6時OP、9時30分LO、月曜定休。

8/15（土）、昼の仕事が終わ…った後、たぶん、まちやまのビアガーデンにちょっと顔を出してから店に向かうので、多分、18時ギリギリの開店です。多分、ゼロ次会の時間帯、エアコン効かずに店内は暑い。まあ、今日のゼロ次会は、まちやまへ是非。お盆期...
15/08/2026

8/15（土）、昼の仕事が終わ…った後、たぶん、まちやまのビアガーデンにちょっと顔を出してから店に向かうので、多分、18時ギリギリの開店です。多分、ゼロ次会の時間帯、エアコン効かずに店内は暑い。まあ、今日のゼロ次会は、まちやまへ是非。

お盆期間中、久しぶりに立ち寄っていただく方が多くて、あれこれツマミの注文もいただくけど、通常期間のウチの店はもはやナッツとチーズくらいしか回転しないんですよねぇ。回転しなくてもストックできるツマミの開拓はもうちょいやりたいところ。

あっという間に長い連休も後半、8/14（金）、昼の仕事が終わり次第、午後6時頃開店です。明日も６時頃、明後日は昼の仕事が休みで14時か15時くらいには。２月くらいにネットでバズってた大塚のジャワティー。ペットボトルの通常版すら結構、探して飲...
14/08/2026

あっという間に長い連休も後半、8/14（金）、昼の仕事が終わり次第、午後6時頃開店です。明日も６時頃、明後日は昼の仕事が休みで14時か15時くらいには。

２月くらいにネットでバズってた大塚のジャワティー。ペットボトルの通常版すら結構、探して飲みましたが、ビン入りの高級版はさすがにネット以外で見かけないので、取り寄せました。つまり、ケースで仕入れたので、当面の間、ソフトドリンクとして提供します。

うちの店でソフトドリンクのオーダーする人、コロナ後は月に１人も来ない、年数人て感じなので今回、入れたヤツを出し終わったら、再入荷はないと思います。

8/13（木）、お盆で飲みに来る人、少ないでしょうけど、昼の仕事が休みでゆるゆる事務仕事をしつつ開けてます。16（日）も昼の仕事が休みで早く開けます。13時に開けれるかは微妙。サマソニは行かない。写真はジャスコの工事現場、その５。こないだ、...
13/08/2026

8/13（木）、お盆で飲みに来る人、少ないでしょうけど、昼の仕事が休みでゆるゆる事務仕事をしつつ開けてます。16（日）も昼の仕事が休みで早く開けます。13時に開けれるかは微妙。サマソニは行かない。

写真はジャスコの工事現場、その５。こないだ、お客さんとも話したけど、解体工事中のネットの囲いから板の囲いに代わったんで、何か建てはじめるんですかねえ。

8/12（水）午後6時頃の開店です。明日13（木）と16（日）は少し早めに開ける予定。ビールはスモッグシティの４種類目、リトル・ボー・ピルス。正直、値段を考えると、クラフトのラガーって日本ではまだまだ飲んでいただくのは難しいのかな、とは思う...
12/08/2026

8/12（水）午後6時頃の開店です。明日13（木）と16（日）は少し早めに開ける予定。

ビールはスモッグシティの４種類目、リトル・ボー・ピルス。正直、値段を考えると、クラフトのラガーって日本ではまだまだ飲んでいただくのは難しいのかな、とは思うんですけども、IPA最高って人がちょっと軽いヤツも飲んでみようかな、とか思うことがあれば、是非どうぞ。

8/11（火・祝）、昼の仕事が終わり次第、午後6時頃から開店です。さすがにみなさん夏休み？　明日もまだ仕事の人もいる？ビールはスモッグシティの缶、４種類の３種類目、定番のIPAです。相変わらずウチの店では「苦いビール」くださいと言われること...
11/08/2026

8/11（火・祝）、昼の仕事が終わり次第、午後6時頃から開店です。さすがにみなさん夏休み？　明日もまだ仕事の人もいる？

ビールはスモッグシティの缶、４種類の３種類目、定番のIPAです。

相変わらずウチの店では「苦いビール」くださいと言われることは多くて、どのくらいの苦さを求められてるか分からんけど、ウチにあるビールでは最も分かりやすいビールの１つなので、定番でちょいちょい入ってきても、すぐに出ていくやつ。ご興味ある方はお早めに。

8/10（月）、本来定休日ですけど、お盆休みてことで昼の仕事が終わり次第、午後６時頃から開店予定。まあ、今のところ、まだ仕事の人も多いのか、お盆休み感ゼロなので本当に開ける意味あるのか、て感じにはなってきてますが。新しい樽は、スワンレイクビ...
10/08/2026

8/10（月）、本来定休日ですけど、お盆休みてことで昼の仕事が終わり次第、午後６時頃から開店予定。まあ、今のところ、まだ仕事の人も多いのか、お盆休み感ゼロなので本当に開ける意味あるのか、て感じにはなってきてますが。

新しい樽は、スワンレイクビールさんの定番、アンバーエール。やや焦がした麦の甘味がありつつ、ホップも結構効いてて後味スッキリのやつ。

もう１樽、準備してあるけど当分、開かないかなあ。

8/9（日）、午後6時頃の開店です。明日は月曜ですが開ける予定です。ビールはスモッグシティ２つめ。毎回ホップの組み合わせを変えていくヘイジーIPAのシリーズで、ダイナミック・プレッシャー。ヘイジーといってもカリフォルニアのビールなので、まあ...
09/08/2026

8/9（日）、午後6時頃の開店です。明日は月曜ですが開ける予定です。

ビールはスモッグシティ２つめ。毎回ホップの組み合わせを変えていくヘイジーIPAのシリーズで、ダイナミック・プレッシャー。ヘイジーといってもカリフォルニアのビールなので、まあまあ軽め。

連休中、台風の影響どうでしょね。本当にそっちから来んの…？

８並びの8/8（土）、午後６時頃開店です。お盆休みどうすかね。ちなみに昨日は静かで、新しい樽は開けられず。スモッグシティから缶、４つ届いてます。メインは15周年の記念IPA。今どきの香りは柔らかながら、味は甘すぎることはない、シャープなウェ...
08/08/2026

８並びの8/8（土）、午後６時頃開店です。お盆休みどうすかね。ちなみに昨日は静かで、新しい樽は開けられず。

スモッグシティから缶、４つ届いてます。メインは15周年の記念IPA。今どきの香りは柔らかながら、味は甘すぎることはない、シャープなウェストコーストIPAです。

明後日、8/10（月）も本来月曜で定休日ですが、一応、店やるつもりです。16（日）まで休まず営業。

8/7（金）、午後６時頃の開店です。明日から長いお盆休みって感じですかね。来週のために明日は振替で仕事って人もいそうですが。本寺小路はどうでしょね。写真はブドバー。やまやで見かけたけど、いつの間にか輸入会社がコルドンヴェールになってた。コル...
07/08/2026

8/7（金）、午後６時頃の開店です。明日から長いお盆休みって感じですかね。来週のために明日は振替で仕事って人もいそうですが。本寺小路はどうでしょね。

写真はブドバー。やまやで見かけたけど、いつの間にか輸入会社がコルドンヴェールになってた。コルドンヴェールは、やまやとイオンの合弁の輸入会社。つってもイオンではあまり見かけない。やまやではよく見る。

ブドバーは、チェコのチェスケー・ブジェヨヴィツェ市で作られてる、いわゆる「普通のビール」に影響を与えたチェコ式ビールの１つで、街の名前をドイツ語風にいうとブドヴァイゼル、英語読みでバドワイザー。なお、アメリカの某有名ビールとは特に資本関係はない模様。

8/6（木）、午後６時頃の開店です。先週末は夏祭りやらの影響で新しい樽を開けるタイミングを見失っておりましたが、ようやく開けました。箕面ビールさんのホッピー・ヴァイツェン。口当たりの柔らかい小麦のビール、ヴァイツェンにホップをIPA並に入れ...
06/08/2026

8/6（木）、午後６時頃の開店です。

先週末は夏祭りやらの影響で新しい樽を開けるタイミングを見失っておりましたが、ようやく開けました。箕面ビールさんのホッピー・ヴァイツェン。口当たりの柔らかい小麦のビール、ヴァイツェンにホップをIPA並に入れて、発酵のフルーツ感と合わせた、まあ、なんかヘイジーIPAの逆側からのアプローチ。

そろそろお盆休みモードで樽の数、増やしていけそうですかね。

住所

居島3/15
Sanjo-shi, Niigata
955-0066

営業時間

火曜日 15:00 - 00:00
水曜日 15:00 - 00:00
木曜日 15:00 - 00:00
金曜日 15:00 - 00:00
土曜日 15:00 - 00:00
日曜日 15:00 - 00:00

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