月曜日 11:00 - 21:00 火曜日 11:00 - 21:00 水曜日 11:00 - 21:00 木曜日 11:00 - 21:00 金曜日 11:00 - 21:00 土曜日 11:00 - 21:00 日曜日 11:00 - 21:00

ウェブサイトとは何ですか？

https://www.facebook.com/126067794981278/

ZABO CAFE

2024春リニューアルオープン❣️佐久インターウェイブの坐忘カフェxザボ飯店です。

03/08/2026

こんにちは ZABOCAFE ザボ飯店です
⁡
新メニューご紹介

薪火石窯蜜焼チャシュウオムカレー
⁡
香港市民のソウルフード蜜汁チャシュウ。
その蜜汁又焼を使ったB級グルメ、チャシュウオムごはん。
⁡
是非おためし下さい！
⁡
⁡
⁡
毎週木曜日定休日(祝日除く)

長野県佐久市小田井613-1
佐久インターから車で5分
佐久平駅から車で10分
軽井沢から車で20分

担々麺ラーメン餃子焼きそば
カフェ丼スパイスカレー
スパゲティオードブルお弁当スイーツ
米粉シフォンケーキ

#佐久インターウェーブ
長野カフェ #佐久カフェ
佐久御代田軽井沢小諸
佐久グルメ御代田グルメ軽井沢グルメ
小諸グルメ長野グルメ
#佐久ランチ御代田ランチ #軽井沢ランチ
小諸ランチ長野ランチ
佐久ディナー
SAKU KARUIZAWA nagano

30/07/2026

こんにちは ZABOCAFE ザボ飯店です
⁡本日7/30(木) 定休日です
ご不便をおかけします、よろしくお願い致します。

1枚目ザボ弁当。

長野も真夏の暑さになり、美味しい地物野菜が沢山出回っているので皆さんに食べて欲しくてお弁当につける野菜も自然と増えてしまい
野菜盛りもりの日もあり。

⁡2枚目3枚目

特注弁当
⁡
汁なし屋台麺石窯焼き蜜汁チャーシュウ
豚肉の甘酢炒め
おからのリエット
トマトのピクルス
大根漬け
⁡
この日のお弁当は酷暑の中、夏祭りイベントに励む皆さんが食べられるのでツルッと麺と酢の効いたさっぱりお惣菜のラインナップ
⁡
⁡
毎日暑い日が続きます
たくさん食べてスタミナつけて毎日を元気にお過ごしください。
⁡
⁡
では、また明日からよろしくお願い致します！
⁡
#お弁当 #佐久ランチ #佐久ディナー #長野 #軽井沢

23/07/2026

こんにちは ZABOCAFE ザボ飯店です
⁡
本日7/23(木)は定休日を頂いております。ご不便をおかけし申し訳ありません。
⁡
先日、いつもお付き合いして頂いている、トマトの見学とお話を伺いました
⁡
2年連続で日本一に輝いた糖度の高いトマトクラシックを聴きながら宝石のように輝きを放っていました✨
とても甘くて酸味もあり、まさにフルーツトマトで。
美味しかった！
⁡
代表川越さんのトマトへの情熱やこだわりも改めて聞かせて頂く事が出来てますますこのトマト、スゴいな！と再確認しました。
⁡
その後は青空せんたカフェ(何のこっちゃかもしれませんが勝手に名前つけてます笑)
⁡
青空のもと飲む珈琲はサイコー!! に美味しく、川越さんに喜んで頂けた事が何より嬉しかったです！
⁡
ありがとうございました！
⁡
⁡
長々と私事を書いてしまいましたが💦
さんのトマトはザボのお弁当や油淋鶏冷麺やその他のメニューで食べられます
⁡
良かったら是非！
⁡
⁡
また、今週末はさくインターウエーブ夏祭りです！
ザボカフェも出店します
こちらもよろしくお願い致します！

今日も暑いですね　　熱中症にご注意をお願い致します🙏

#日本一のトマト #佐久インターウェーブ夏祭り

19/07/2026

本日のザボ弁当
⁡
豆腐ハンバーグデミソース
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塩麹鶏と黒酢のチキン南蛮
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ローストチキンのココナッツバターチキンカレー
⁡
石窯焼きチャーシュー天津飯
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本日の米粉シフォンケーキ
⁡
アールグレイ
ヨーグルト
プレーン
⁡
お米のラスク
米粉のクッキー
⁡
⁡

⁡
本日もよろしくお願い致します！
⁡
⁡
⁡
毎週木曜日定休日(祝日除く)

長野県佐久市小田井613-1
佐久インターから車で5分
佐久平駅から車で10分
軽井沢から車で20分

担々麺ラーメン餃子焼きそば
カフェ丼スパイスカレー
スパゲティオードブルお弁当スイーツ
米粉シフォンケーキ

#佐久インターウェーブ
長野カフェ #佐久カフェ
佐久御代田軽井沢小諸
佐久グルメ御代田グルメ軽井沢グルメ
小諸グルメ長野グルメ
#佐久ランチ御代田ランチ #軽井沢ランチ
小諸ランチ長野ランチ
佐久ディナー
SAKU KARUIZAWA nagano

14/07/2026

こんにちは ZABOCAFE ザボ飯店です。

【staff急募】
ザボカフェで一緒に働いてくれる仲間を募集！

☆時給￥1080スタート

就業時間
☆17時〰️21時（時間応相談）
☆10時〰️15時（時間応相談）
☆フルタイム 10時or11時〰️21時（休憩2時間）

・土日祝お仕事出来る方歓迎!!

☆木曜日は定休日です。
☆厨房、ホールstaff同時募集
☆週2回からOK
☆交通費支給

その他詳細はお問い合わせ下さい
お待ちしております♩

☎ 0267-88-6119

毎週木曜日定休日（祝日除く）
open/ 11:00～15:00 (LO 14:45)
17:00～21:00 (LO 20:30)

長野県佐久市小田井613-1
佐久インターから車で5分
佐久平駅から車で10分
軽井沢から車で20分

ーーーーーーーーーーーーー

担々麺ラーメン餃子水餃子スパイスカレー
ぷるぷる豚ナンコツの7時間煮込みスパゲティ
チーズケーキガトーショコラ
豆玄坐忘ブレンド

#長野カフェ #佐久カフェ
佐久御代田軽井沢小諸
佐久グルメ御代田グルメ軽井沢グルメ
小諸グルメ長野グルメ
#佐久ランチ御代田ランチ #軽井沢ランチ
小諸ランチ長野ランチ
#求人募集
SAKU KARUIZAWA nagano

02/07/2026

こんにちは　ZABOCAFE ザボ飯店です
⁡
いつもありがとうございます！
本日7/2(木)定休日です

⁡
先日、数年ぶりに石窯を稼働させ豚トロチャーシュウを焼きました。
⁡
石窯の中で踊る炎と薪のはぜる音とその香りと。
やはり良いもので
⁡
出来上がった豚トロチャーシュウは皮パリパリ中はジューシーで美味しかったです
⁡
今回はお弁当に入れましたが、そのうちに店内メニューでもお出ししたいと考え中です。
⁡

では、また明日からよろしくお願い致します！
⁡

⁡

毎週木曜日定休日(祝日除く)

長野県佐久市小田井613-1
佐久インターから車で5分
佐久平駅から車で10分
軽井沢から車で20分

担々麺ラーメン餃子焼きそば
カフェ丼スパイスカレー
スパゲティオードブルお弁当スイーツ
米粉シフォンケーキ

#佐久インターウェーブ
長野カフェ #佐久カフェ
佐久御代田軽井沢小諸
佐久グルメ御代田グルメ軽井沢グルメ
小諸グルメ長野グルメ
#佐久ランチ御代田ランチ #軽井沢ランチ
小諸ランチ長野ランチ
佐久ディナー
SAKU KARUIZAWA nagano

19/06/2026

こんにちは ZABOCAFE ザボ飯店です
⁡
本日のザボ弁当
⁡
ロコモコ丼

鶏のカラ揚げ塩麹レモンソース
⁡
⁡
本日の米粉シフォンケーキ
⁡
バナナ

今日は暑いですね！体調に気をつけてくださいね！
⁡
本日もよろしくお願い致します！
⁡
毎週木曜日定休日(祝日除く)

長野県佐久市小田井613-1
佐久インターから車で5分
佐久平駅から車で10分
軽井沢から車で20分

担々麺ラーメン餃子焼きそば
カフェ丼スパイスカレー
スパゲティオードブルお弁当スイーツ
米粉シフォンケーキ

#佐久インターウェーブ
長野カフェ #佐久カフェ
佐久御代田軽井沢小諸
佐久グルメ御代田グルメ軽井沢グルメ
小諸グルメ長野グルメ
#佐久ランチ御代田ランチ #軽井沢ランチ
小諸ランチ長野ランチ
佐久ディナー
SAKU KARUIZAWA nagano

18/06/2026

こんにちは ZABOCAFEザボ飯店です
⁡
本日6/18(木)定休日です
⁡
ご不便をお掛けします、宜しくお願い致します。
⁡
⁡
昨晩、いつも来て下さるお客様から「結婚しました✨」
とご報告を頂きました。
とても嬉しくてフレッシュな二人が眩しくて✨
⁡報告してくださる事がまた嬉しくてお店やっていて良かったな、と思いました。

どうぞお幸せに︎💕︎
⁡
⁡
ではまた明日からよろしくお願い致します！
⁡
⁡
毎週木曜日定休日(祝日除く)

長野県佐久市小田井613-1
佐久インターから車で5分
佐久平駅から車で10分
軽井沢から車で20分

担々麺ラーメン餃子焼きそば
カフェ丼スパイスカレー
スパゲティオードブルお弁当スイーツ
米粉シフォンケーキ

#佐久インターウェーブ
長野カフェ #佐久カフェ
佐久御代田軽井沢小諸
佐久グルメ御代田グルメ軽井沢グルメ
小諸グルメ長野グルメ
#佐久ランチ御代田ランチ #軽井沢ランチ
小諸ランチ長野ランチ
佐久ディナー
SAKU KARUIZAWA nagano

16/06/2026

こんにちは ZABOCAFE ザボ飯店です
⁡
本日のザボ弁当
⁡
・塩麹の味噌親子丼
・豆腐ハンバーグデミソース
・バターチキンカレー担々ミンチのっちゃいました
⁡
すべて蒸し野菜とおかずの下にはもち麦ごはん入っています。
⁡
本日の米粉シフォンケーキ
⁡
・クランベリー×ヨーグルト
・塩チョコマーブル
⁡
お米のクッキー
お米のラスク
⁡
⁡
週末は、ゆるりおでかけマルシェに出店させて頂きました。ありがとうございました！
⁡
本日も宜しくお願い致します！
⁡
毎週木曜日定休日(祝日除く)

長野県佐久市小田井613-1
佐久インターから車で5分
佐久平駅から車で10分
軽井沢から車で20分

担々麺ラーメン餃子焼きそば
カフェ丼スパイスカレー
スパゲティオードブルお弁当スイーツ
米粉シフォンケーキ

#佐久インターウェーブ
長野カフェ #佐久カフェ
佐久御代田軽井沢小諸
佐久グルメ御代田グルメ軽井沢グルメ
小諸グルメ長野グルメ
#佐久ランチ御代田ランチ #軽井沢ランチ
小諸ランチ長野ランチ
佐久ディナー
SAKU KARUIZAWA nagano

11/06/2026

⁡こんにちはZABOCAFE ザボ飯店です
⁡いつもありがとうございます！

本日6/11(木)定休日です。
ご不便をおかけします、宜しくお願い致します。
⁡
お客様にオーダー頂いた
「ナンコツカレー大盛りダブルナンコツ味玉トッピング」
⁡
迫力があり男前な一品でした！
ありがとうございました！
⁡
ではまた明日から宜しくお願い致します

週末はイベント出店します

#ゆるりおでかけマルシェ

こちらも宜しくお願い致します
⁡

毎週木曜日定休日(祝日除く)

長野県佐久市小田井613-1
佐久インターから車で5分
佐久平駅から車で10分
軽井沢から車で20分

担々麺ラーメン餃子焼きそば
カフェ丼スパイスカレー
スパゲティオードブルお弁当スイーツ
米粉シフォンケーキ

#佐久インターウェーブ
長野カフェ #佐久カフェ
佐久御代田軽井沢小諸
佐久グルメ御代田グルメ軽井沢グルメ
小諸グルメ長野グルメ
#佐久ランチ御代田ランチ #軽井沢ランチ
小諸ランチ長野ランチ
佐久ディナー
SAKU KARUIZAWA nagano

住所

小田井613/1
Saku-shi, Nagano
385-0009

営業時間

月曜日	11:00 - 21:00
火曜日	11:00 - 21:00
水曜日	11:00 - 21:00
木曜日	11:00 - 21:00
金曜日	11:00 - 21:00
土曜日	11:00 - 21:00
日曜日	11:00 - 21:00

電話番号

+81267886119

ウェブサイト

facebook.com

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