09/05/2026
【発酵調味料作り】
今年初の発酵調味料作りを開催します。
⭐️醤油麹
⭐️玉ねぎ麹(新玉ねぎ)
⭐️にんにく麹
⭐️豆板醤(そら豆)
⭐️梅シロップ
春の食材でつくる発酵調味料のワークショップです。
今回はこれを使ってつくる
チリソースやタレのご紹介もしたいなと思ってます。
チリソースは買うと全部使いきれなかったり添加剤がたくさんあったりと。。
麹からつくるチリソースをお試しください。(少量のお持ち帰り付)
日時:5月24日13時〜15時
料金:5000円
ご予約お待ちしてます😊