RESTAURANT SALT

Name: RESTAURANT SALT
Address: 埼玉県さいたま市浦和区高砂4-4/19, Saitama-shi, Saitama, 3300063, JP

イノベーティブフュージョン

20/03/2026

今年で6年連続ゴ・エ・ミヨジャパンに掲載していただきました。

日々積み重ねてきたことが、評価を得てこうして形になるのは素直に嬉しいです。

関わってくれている生産者の皆様、支えてくれる家族、スタッフ、そして足を運んでくださるお客様に感謝します。

これからも一皿一皿と向き合いながら、より良い時間を届けられるよう精進していきます。

09/02/2026

緊急ゲリライベント開催のお知らせ

2/10(火)、12(木)、13（金）の三日間限定で
カレー屋"NAMASTE SALT"を開催します

☆鴨肉のコンソメカレー
☆エビとホタテのブイヤベースカレー
☆牡蠣と春菊のカレー
以上3種類のスパイスカレーをご用意いたします♬

時間
11:00〜15:00(L.O14:30)
18:00〜21:00(L.O20:30)

場所
RESTAURANT SALT

カレー1種、ライス、副菜3種
¥1,650
カレー2種
+¥550
カレー3種
+¥1,100

SALT初のカレーイベントになりますのでこの機会をお見逃しなく♬

03/01/2026

新年明けましておめでとうございます♬

昨年後半は2人体制で御予約を制限しながらの営業でお客様にご不便をおかけしました
今年はスタッフを増やし、より沢山のお客様に楽しんでいただきたいです♪

本年もRESTAURANT SALTをよろしくお願いいたします♫

#音楽とお酒と食事
#創作料理
#浦和グルメ

20/11/2025

クリスマスコースと年末年始の営業日のご案内

2025/12/20(土)〜25(木)

ランチコース　　22,000円税込
ディナーコース　27,500円税込

12/24、25の席は混雑が予想されますので、お早めにご予約下さいませ。
又、キャンセル待ちもご対応しておりますので、お問い合わせお待ちしております。

12/26(金)〜28(日)の期間は年末特別コースとなります。
コース料はクリスマスコースと同額となります。

Instagramからもご予約が出来るようになりました。
プロフィールのリンクから食べログを選択したらそのまま予約ができます。
是非ご利用下さいませ。

2026年年始は1月6日から通常営業となります。

#クリスマスディナー
#クリスマスランチ
#クリスマス
#浦和ソルト
#浦和イノベーティブ
#レストランソルト
#イノベーティブフュージョン
#イノベーティブフレンチ
#カウンターキッチン
#創作料理

04/11/2025

【Collaboration Dinnerのお知らせ】

連続コラボのお知らせです
RESTAURANT SALTでは、11/7（金）
1日限りの特別なコラボレーションイベントを開催いたします。

テーマは “Salt meets México”。

BGMには南米発祥の伝統音楽クンビアに乗せてお料理を提供致します♬

ゲストに、長崎県五島列島のカラリト/Restaurant Shiro にてモダンメキシカンを主軸に活動するシェフ・宮内耕平氏をお迎えしSALTの料理にメキシコの感性とエッセンスを織り交ぜたコースをお届けします。

お互いのこだわりと料理哲学が響き合う瞬間を、ぜひテーブルで体感してください。

─────────────────
📅【開催日】2025年11月7日(金)
🍷 Dinner 19:00（18:30 Door Open）
一斉スタート

💴【料金】
Dinner ¥23,000（税込）

📍【会場】
RESTAURANT SALT
埼玉県さいたま市浦和区高砂4丁目4-19 TACビル 1F
─────────────────

【ご予約方法】
Instagram DMにて以下をご連絡ください。
・お名前
・ご希望時間（Lunch or Dinner）
・人数
・携帯電話番号
※アレルギー対応はいたしかねます

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

#浦和グルメ #イノベーティブ
#モダンメキシカン
#コラボディナー

#五島列島

30/10/2025

明日10/31は北浦和の話題の新鋭　"鮨燈"さんとのコラボディナーです♪
共通の知人を介して知り合い意気投合しコラボすることになりました。
大変ありがたいことに、決まってからお互いの常連様にお声掛けしたところ瞬く間に満席となりましたので直前の投稿になりました。

私自身も全く違う仕事が見れる事やお鮨のコースにSALTがどうアプローチ出来るかとても楽しみです♪
今回ご案内出来なかった皆様にも今回のイベントを成功させて、次回開催に繋がるようにがんばります！

#コラボディナー
#浦和ディナー

10/06/2025

いつも有難うございます

嬉しいご報告です♪
先日、RESTAURANT SALTが「食べログ百名店2025-創作料理、イノベーティブ部門」に選出して頂きました

これも日々暖かく応援してくださるお客様のおかげです♩

スタッフ一同心より感謝致します
これを励みに更にお客様に楽しんでいただけるよう、より一層頑張っていきます

今後とも宜しくお願い致します♬

#食べログ百名店2025
#創作料理
#イノベーティブ

#浦和ランチ
#浦和ディナー
#音楽と食事とお酒

02/05/2025

5月のお休みのお知らせ

5月12日(月)〜15日(木)
GW振替休暇となります。

今後とも宜しくお願い致します。

23/03/2025

先日発売となりましたGault&Millau2025に掲載して頂きました♬
今回は日本全国から563軒が紹介されています

オープンから6年、有難い事に今年で5年連続の掲載となりましたのも、SALTに来て頂くお客様、家族、生産者様、関わってくださる皆様のおかげです♪

皆様により楽しんでいただける様、楽しんでいきますので今後ともRESTAURANT SALTをよろしくお願いします♬

#音楽とお酒と食事

11/01/2025

BURGER SALTファンの皆様お待たせしました♬
2025最初のイベントはBURGER SALT

3日限りのバーガーショップです
4種類のハンバーガー、サイドメニュー、デザートをご用意します
今回もバンズはcimaiさんにご協力頂きます

ハンバーガーは各種ポテトとコールスローのセットで¥2,200(税込)です

日時
1/20、21、23
11:30〜20:00
☆今回はご予約は無しで来て頂いてのご注文でお願い致します。品切れ等の確認はお電話にてお問い合わせください

多めに作りますが無くなり次第終了となりますのでご了承下さいませ

#浦和ランチ
#浦和ディナー
#ハンバーガー

#音楽と食事とお酒

30/12/2024

今年も沢山のお客様に来ていただき、ありがとうございました♬

本日大掃除を終え仕事納めとなります♪
年明けは5日から営業致しますので宜しくお願い致します
又、2025年はランチ8,800円(税込)
ディナー17,600円(税込)でのご提供となります

皆様により満足頂けるようにスタッフ一同頑張ってまいりますので、今後とも宜しくお願い致します♬

皆様良いお年をお迎えください♪

住所

埼玉県さいたま市浦和区高砂4-4/19
Saitama-shi, Saitama
3300063

ウェブサイト

http://restaurant-salt.jp/

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