Ebi's kitchen

Ebi's kitchen Ebi's kitchen, レストラン, 緑区大島3657, Sagamihara-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

普段は家で作れないような、時間が掛かる料理、手間のかかる料理を中心におつくりします。

仕込み自体は、自宅でほとんどやっていきますが、キッチンをお借りして、

メニューによって、調理と、盛り付けをします。

友人を家にお呼びするときなど、自分の料理の味付けが不安な時などにもご活用いただけます。

料理に関する悩み、質問などもお答えします。ちょっとした料理教室になることもあります。

.バターナッツかぼちゃのグラタン八王子産のバターナッツかぼちゃをホイル焼きにしてホワイトソース、チーズをかけました個人的に今回1番美味しかったですめちゃくちゃ甘くてびっくりした #料理男子 #オトコノキッチン #おうちごはん #おうち...
13/11/2024

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バターナッツかぼちゃのグラタン
八王子産のバターナッツかぼちゃをホイル焼きにして
ホワイトソース、チーズをかけました
個人的に今回1番美味しかったです
めちゃくちゃ甘くてびっくりした
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.柿とカッテージチーズのサラダ柿、カッテージチーズ、ナッツ、メープルシロップ、塩胡椒、オイルをかけました器を最近、色々買いました割れないようにメラニン製のお皿柄がオシャレでよさげ #料理男子 #オトコノキッチン #おうちごはん #おう...
11/11/2024

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柿とカッテージチーズのサラダ
柿、カッテージチーズ、ナッツ、メープルシロップ、塩胡椒、オイルをかけました
器を最近、色々買いました
割れないようにメラニン製のお皿
柄がオシャレでよさげ
#料理男子 #オトコノキッチン #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはん男子部 #手料理 #おうちカフェ #うちカフェ #カフェごはん #カフェ好き #私のおいしい写真 #クッキングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #旦那飯 #キャンプ飯 #バーベキュー料理 #バーベキューパーティー #バーベキューレシピ #バーベキュー好きな人と繋がりたい

.秋のバーベキュー柿とカッテージチーズのサラダ秋鮭と秋野菜のエスカベッシュ天然カンパチのカルパッチョ鶏胸肉のマスタードソースのチョップサラダ（鶏胸肉忘れたから抜き） #料理男子 #オトコノキッチン #おうちごはん #おうちごはん部 ...
10/11/2024

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秋のバーベキュー
柿とカッテージチーズのサラダ
秋鮭と秋野菜のエスカベッシュ
天然カンパチのカルパッチョ
鶏胸肉のマスタードソースのチョップサラダ
（鶏胸肉忘れたから抜き）
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.チキンキーマダルカレー鶏むねひき肉と大豆をいれてヘルシーにしました鉄分不足も解消します最初の炒め油と仕上げのギーしか油分がないからめっちゃヘルシー調味料も、藻塩、胡椒、きび砂糖だけ面倒だったからスパイスはカレー粉使いましたギーいれると一気...
29/10/2024

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チキンキーマダルカレー
鶏むねひき肉と大豆をいれてヘルシーにしました
鉄分不足も解消します
最初の炒め油と仕上げのギーしか油分がないからめっちゃヘルシー
調味料も、藻塩、胡椒、きび砂糖だけ
面倒だったからスパイスはカレー粉使いました
ギーいれると一気に本格的な香りになります
ご飯はバスマティライス
湯取り方だからさらに糖質カット
めっちゃ簡単だけど、このレベルでカレーを出してるお店ほとんどないから不思議
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.ふるさと納税丼ふるさと納税で頼んだ北海道のいくら、サーモンで親子丼間違いない組み合わせで最高でしたまだ残ってるから早く食べないと #料理男子 #オトコノキッチン #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはん男子部 #手料理 ...
11/09/2024

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ふるさと納税丼
ふるさと納税で頼んだ北海道のいくら、サーモンで親子丼
間違いない組み合わせで最高でした
まだ残ってるから早く食べないと
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.サグチキンパニールほうれん草のチキンカレーを作りました作るにあたり、色々なお店のカレーを食べましたどのお店も美味しいのですが、甘ったるかったり味がボケてて好みの味ではありませんでした何回も試作して料理教室で教えたりしてやっと味が完成しつつ...
08/09/2024

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サグチキンパニール
ほうれん草のチキンカレーを作りました
作るにあたり、色々なお店のカレーを食べました
どのお店も美味しいのですが、甘ったるかったり
味がボケてて好みの味ではありませんでした
何回も試作して料理教室で教えたりして
やっと味が完成しつつあります
これが１番美味しいと自信をもって紹介します！
でもレシピなくした
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.台湾まぜそば妻のリクエストで台湾まぜそば作りました肉味噌さえ作れば混ぜるだけで簡単余った肉味噌は丼にしたりアレンジもできるので作り置きにもオススメです玉ねぎを入れてかさ増しすることで食べやすくなっています #料理男子 #オトコノキッチン...
03/09/2024

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台湾まぜそば
妻のリクエストで台湾まぜそば作りました
肉味噌さえ作れば混ぜるだけで簡単
余った肉味噌は丼にしたり
アレンジもできるので作り置きにもオススメです
玉ねぎを入れてかさ増しすることで
食べやすくなっています
#料理男子 #オトコノキッチン #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはん男子部 #手料理 #おうちカフェ #うちカフェ #カフェごはん #カフェ好き #私のおいしい写真 #クッキングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #旦那飯 #キャンプ飯 #台湾まぜそば #肉味噌 #肉味噌レシピ

.トマトソースパスタシンプルトマトソースに、燻製ベーコンを少し入れてアクセントに夏はサッパリしたのが食べたい #料理男子 #オトコノキッチン #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはん男子部 #手料理 #おうちカフェ #...
30/08/2024

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トマトソースパスタ
シンプルトマトソースに、燻製ベーコンを少し入れてアクセントに
夏はサッパリしたのが食べたい
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.レッドカレーチャパティカブのアチャールまかないで作ったカレー適当に作った割に美味しかったレッドカレーは業務スーパーのを使いました #料理男子 #オトコノキッチン #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはん男子部 #手料理 ...
29/08/2024

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レッドカレー
チャパティ
カブのアチャール
まかないで作ったカレー
適当に作った割に美味しかった
レッドカレーは業務スーパーのを使いました
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.珍しく海老焼きました海老の種類忘れましたが、赤海老と違って生食は無理とのことですがブリブリしてて美味しいですよと、角上魚類で言われましためちゃくちゃマヨネーズかけて食べたら最高でした #料理男子 #オトコノキッチン #おうちごはん ...
19/08/2024

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珍しく海老焼きました
海老の種類忘れましたが、赤海老と違って生食は無理とのことですが
ブリブリしてて美味しいですよと、角上魚類で言われました
めちゃくちゃマヨネーズかけて食べたら最高でした
#料理男子 #オトコノキッチン #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはん男子部 #手料理 #おうちカフェ #うちカフェ #カフェごはん #カフェ好き #私のおいしい写真 #クッキングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #旦那飯 #キャンプ飯 #天然酵母 #サンドウィッチ #バーベキュー #バーベキュー料理 #バーベキューパーティー

.ジャークチキントルティーヤサルサソース焼きパイナップル最近ハマってるオススメの食べ方ですピリッとしたジャークチキン、サルサソースと焼きパイナップルの甘みが最高です #料理男子 #オトコノキッチン #おうちごはん #おうちごはん部 ...
13/08/2024

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ジャークチキン
トルティーヤ
サルサソース
焼きパイナップル
最近ハマってるオススメの食べ方です
ピリッとしたジャークチキン、サルサソースと
焼きパイナップルの甘みが最高です
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.豚ロース　バルサミコソース低温調理で１２時間ほど火入れしてます食べる直前に温めるように焼いています #料理男子 #オトコノキッチン #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはん男子部 #手料理 #おうちカフェ #うちカフ...
13/08/2024

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豚ロース　バルサミコソース
低温調理で１２時間ほど火入れしてます
食べる直前に温めるように焼いています
#料理男子 #オトコノキッチン #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはん男子部 #手料理 #おうちカフェ #うちカフェ #カフェごはん #カフェ好き #私のおいしい写真 #クッキングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #旦那飯 #キャンプ飯 #天然酵母 #サンドウィッチ #バーベキュー料理 #バーベキュー #豚ロース #豚ロースレシピ

住所

緑区大島3657
Sagamihara-shi, Kanagawa
252-0135

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