うんすけ

Name: うんすけ
Address: 北松ケ崎268/1, Sado-shi, Niigata, JP
Telephone: +815052622274
Price range: £

佐渡の食材を使い、手間を惜しまない昔ながらのごはんを提供します。築300年の佐渡らしい農家の家で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
営業は週1、土曜日の9:30～15:00、さどごはん定食(3,0

うんすけのカレーができるまで
https://youtu.be/eop5eqo-s-w

【dancyu】2019年4月28日公開
https://dancyu.jp/read/2019_00001545.html

【ちくわ】2017年7月11日公開
https://press.chiku-wa.jp/press_813/

【拾い、つむぐ】2017年5月11日公開
http://saorelax.hatenablog.com/entry/2017/05/11/194203

02/08/2026

土曜日のご予約につきまして、以下日程は締め切らせていただきました。
8/15
8/22

土曜日以外につきましては、貸切で承っております。詳細につきましては、ホームページをご参照ください。

https://kitamatsugasaki-kikuchi.studio.site/

03/07/2026

納屋の二階が猛烈に暑くなってきたので、穂生窯の器を一階へ。
納屋の一階は、暑い日もひんやりして心地よいです。

土作りから真面目にこなす穂生窯の器。見た目も良いし、器から人柄のオーラが滲んでいます。
ぜひ、ゆっくり眺めて下さい。

穂生窯
honarigama

09/06/2026

今日はロックの日ですね。(語呂的に)
ありのままの感情はぶつけなくてもよくなりましたが、既存の型からは自由でありたいと願います。

ロックでありたい。

最近泣けた曲は16TONSのくじら舟。
誰かが言ってたように、井上ただしさんは早すぎた天才だったのかもしれません。

07/06/2026

『道くさラララvol.8サドマニア』に寄稿させてもらいました。佐渡在住のみつこさんが手がけるZINE。

依頼の文章や校正のやりとりから、みつこさんの寄稿者への想いがひしひしと伝わりました。
毎号、10人の方のエッセイを掲載していて、毎回こんなやりとりしてるの！と驚きました。
表紙は手摺りの版画。すごい。
みつこさんの愛の結晶である道くさラララ。ぜひ、一度読んで欲しいです。

買えるところ

道くさラララvol.8 「サドマニア」は、限定10冊私ももってますので、お声がけください。