SPUTNIC

SPUTNIC SPUTNIC〔スプートニク〕JR石山駅から徒歩5分TAPAS=小皿料理を中心にパスタや JR石山駅から徒歩5分
TAPAS〔小皿料理〕とワインを楽しめる欧風料理店です

第8回石山バル開催開催日時: 10月1日〜3日開催場所: 石山商店街バル参加店
28/07/2026

第8回石山バル開催

開催日時: 10月1日〜3日

開催場所: 石山商店街バル参加店

15th ANNIVERSARY NOVERTY ROGO CHARM
04/07/2026

15th ANNIVERSARY NOVERTY

ROGO CHARM

2026.6.10カラフルトマトとジャガイモのサラダボウルワカモレをイメージしたディップソースと色んなミニトマトと素揚げしたジャガイモを混ぜながら食べてもらうサラダです。バクバク食べれるサラダが食べたいなと思いながら作った一皿になります。
10/06/2026

2026.6.10

カラフルトマトとジャガイモのサラダボウル

ワカモレをイメージしたディップソースと色んなミニトマトと素揚げしたジャガイモを混ぜながら食べてもらうサラダです。

バクバク食べれるサラダが食べたいなと思いながら作った一皿になります。

2026.6.9人参のローストと砂肝のコンフィ　ロメスコソースデュカ（スパイス＆ナッツ）をかけた人参と、低温でじっくり火を入れた砂肝をケイジャンで合わせたスパイシーな料理。暑い日に冷えたビールやハイボールと一緒に食べたら美味しそうだな〜と想...
09/06/2026

2026.6.9

人参のローストと砂肝のコンフィ　ロメスコソース

デュカ（スパイス＆ナッツ）をかけた人参と、低温でじっくり火を入れた砂肝をケイジャンで合わせたスパイシーな料理。

暑い日に冷えたビールやハイボールと一緒に食べたら美味しそうだな〜と想像しながら作った一皿です。

2026.6.3〜 Change to the new menu
02/06/2026

2026.6.3〜 Change to the new menu

2026.3.30しらすとアサリの和風ジェノベーゼパスタバジルではなく、春菊を使用して少し特徴のあるソースに仕上げました。彩りと豊かな風味を味わっていただけます。
30/03/2026

2026.3.30

しらすとアサリの和風ジェノベーゼパスタ

バジルではなく、春菊を使用して少し特徴のあるソースに仕上げました。

彩りと豊かな風味を味わっていただけます。

2026.3.10 紅ズワイガニのクリームコロッケ紅ズワイガニのクリームコロッケの上に蟹味噌、蟹身を。蟹✖︎蟹でさらに濃厚な味わいになってます。
10/03/2026

2026.3.10 紅ズワイガニのクリームコロッケ

紅ズワイガニのクリームコロッケの上に蟹味噌、蟹身を。

蟹✖︎蟹でさらに濃厚な味わいになってます。

2026.3.7 Change to the new menu
07/03/2026

2026.3.7 Change to the new menu

2026.3.5スルメイカをカリフラワーピュレとからすみと合わせた一皿。某ハンバーグチェーン店で昔よく食べた箱舟をふと思い出して、オマージュしてみました。よく冷えた白ワインと一緒に是非‼︎
05/03/2026

2026.3.5

スルメイカをカリフラワーピュレとからすみと合わせた一皿。

某ハンバーグチェーン店で昔よく食べた箱舟をふと思い出して、オマージュしてみました。

よく冷えた白ワインと一緒に是非‼︎

2026.3.1非常に栄養価の高いビーツをたっぷりソースに使用したロゼ色のパスタハーブやカッテージチーズでアクセントに、エビ、イカ、貝出汁の旨みが効いた今月お薦めパスタです見た目は奇抜ですが味は多くの方に喜んでいただけると思います
01/03/2026

2026.3.1

非常に栄養価の高いビーツをたっぷりソースに使用したロゼ色のパスタ

ハーブやカッテージチーズでアクセントに、エビ、イカ、貝出汁の旨みが効いた今月お薦めパスタです

見た目は奇抜ですが味は多くの方に喜んでいただけると思います

住所

晴嵐1-8-1　晴嵐ビル1F
Otsu-shi, Shiga
520-0833

営業時間

月曜日 11:00 - 02:00
火曜日 11:00 - 02:00
水曜日 11:00 - 02:00
木曜日 11:00 - 02:00
金曜日 11:00 - 02:00
土曜日 11:00 - 02:00
日曜日 11:00 - 02:00

電話番号

0775333350

ウェブサイト

アラート

SPUTNICがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

SPUTNICにメッセージを送信:

ショートカット

共有する

カテゴリー