鳥肌

10/03/2021

本日16:00〜放送のテレビ東京『よじごじDays』にて『鳥肌マルシェ』と『水炊き鍋セット』

そしてこの度リリース致します『パスタで旅する。』をコンセプトにした、お取り寄せ生パスタ『PASTABI』×鳥肌のコラボ商品、「大山鶏ベーコンのカルボナーラ」を取り上げて頂きました！

お時間ある方は是非ご覧下さい！

【大山鶏ベーコンのカルボナーラ、のお取り寄せはこちら！】
PASTABI="パスタで旅する"お取り寄せ・通販サイト
http://www.pastabi.com/

【水炊きセット、のお取り寄せはこちら！】
https://www.jamrestaurant.store

11/02/2021

Kita membuat ramen ayam baru!
(インドネシア語)
弊社　唯一のラーメン店
『しょうがラーメン美空』コロナ禍でも
沢山のご来店有難う御座います！

新作ラーメンの製麺をして試食しましたー
今回は本来つけ麺に使用する小麦粉『傾奇者』を使用。
歯切れを良くする為に卵白を多めに投入。
0.6mmまで伸ばして20番の刃でカット。
(つるり)(細め)(歯切れがパツン)な麺が
今回の濃いめの鶏スープに良く合います！
近日中にリリース予定みたいですんで
宜しくどうぞ！

11/02/2021

弊社　唯一のラーメン店
『しょうがラーメン美空』
コロナ禍でも沢山のご来店有難う御座います！

新作の為に極細麺を製麺しましたー
粉は本来ならつけ麺用に使う(傾奇者)
歯切れを良くする為に卵白を多めに使用。
歯は20番で0.6mm 加水は
かなり低めの33%。

細め、つるり、ぱつっと歯切れ良しな麺が
今回の新作、濃いめの鶏スープに良く合います！近日中にリリース予定です、宜しくどうぞ！

28/01/2021

本日「辛坊治郎さんのラジオ番組」で取り上げて頂きました、「鳥肌の鶏鍋」冷凍/2名様/2800円税込（送料別）をご希望のお客様は、こちらに
・お名前：
・郵便番号：
・ご住所：
・お電話番号
・個数：
をLINE（https://lin.ee/P4uaWWu）ID検索：
もしくは、メール（[email protected]）にてお伝えくださいませ。※配送のご指定日など、ご要望があれば、ご記載ください。

今ならなんと！お二つセットでお買い上げのお客様限定で、5,000円にてご提供させて頂きます〜！！

お送り頂けましたら、送料を含めた合計金額と「お振込先」をお伝え致しますので、ご入金をお願いいたします。
ご入金確認後、数日以内にご発送が可能です！

何かご不明な点がございましたら、ご連絡お待ちしております。

#辛坊治郎 #鳥肌

27/01/2021

25日より始まりました
トリハダマルシェ　沢山のご来店有難う御座います！お客様より色々なお声がけ頂き有り難い限りです！(スーパーに無い様な野菜が欲しい！』とのリクエストありましたので
明日朝一、プレミアムなお野菜を
豊洲に仕入れに行って参ります！

さて明日は日本放送の辛坊治郎さんの
ラジオ番組にトリハダマルシェが生出演させて頂く事になりました！
16:50あたりからなのでタイミング合えば聞いてやって下さい！
宜しくどうぞ〜 @ 鳥肌

05/08/2020

いつもありがとうございます！
現在の社会情勢に鑑み、8月の営業時間の変更をお知らせ致します！
ランチ
[月～金]
11:30～13:00(L.O)

ディナー
[月～木]
17:00～22:00(L.O)
[金]
17:00～24:00(L.O)
[土]
16:00～24:00(L.O)
[日・祝]
16:00～22:00(L.O)

いつもありがとうございます！現在の社会情勢に鑑み、8月の営業時間の変更をお知らせ致します！ランチ[月～金]11:30～13:00(L.O)ディナー[月～木]17:00～22:00(L.O) 

13/07/2020

月曜日が始まりましたーー！💕
休み明けの憂鬱な月曜日、しっかり食べて飲んで今週も頑張っていきましょう！！☺️☺️

#馬込
#鳥肌
#今日のおすすめ
#そして
#今日も
#元気びんきち
#やったりましょ！

明日お弁当お休み。ランチはやりますのでそちらも是非！👀👍

01/07/2020

7/1
7月突入！暑すぎるっす、
のりちゃんです

季節のサワー始めました！
題して、馬込の夏サワー！

ライチリキュールと、ブルーハワイをベースに
中に砂浜をイメージさせるかのようなパイナップルをずしっ、
仕上げにライムとミントのグラニテをのせました！
このグラニテをまた溶かすと、一気に色と味が変わり、2度美味しい爽やかな映えるサワーです😌

是非飲んで欲しいです！！

最近鳥肌のLINEを始めまして！
友達登録をしていただくと、飲み物が1杯無料のクーポンが付いてきます！！
なんと友達が1000人に達するまでいつでも使えるのです😏😏
是非このクーポンを利用して馬込の夏サワーを飲んでください！！
↓↓↓ラインの友達登録はこちら↓↓↓
https://lin.ee/P4uaWWu

今日から通常時間の営業です！
こんな時期にさくっと一杯飲んじゃいましょう！！
よろしくお願いします🥺

#馬込 #居酒屋 #鳥肌 #水炊き
#新作サワー #馬込の夏 #爽やかだぜ
#今日も #のりは #元気ビン吉 @ 鳥肌

30/06/2020

6/30
最近サーキュレーター買いました、のりちゃんです。

営業時間のお知らせです、
　
7月1日から営業時間が通常通りに戻ります！！
大人気鳥肌ランチと鶏弁、テイクアウトは継続中です！

・ランチ
月〜金 11:30〜13:30 (Lo.13:00)

・鶏弁
月〜金 (数に限りがございますので、電話でのご注文をお勧めしてます！)
西大井のJAM LABOでも
鶏弁＋焼きたてパンなど販売していますのでそちらで購入も可能です😌

・ディナー
月〜木 16:00〜1:00 (Lo.0:00)
金・土 16:00〜2:00 (Lo.1:00)
日・祝 16:00〜23:00 (Lo.22:00)

明日から新作サワーも追加いたします！！どんなのが出来たでしょうか！

梅雨なんかふっとばせ！
元気ビンビンフルスロットルで営業していますので、よろしくお願いします🥺

#馬込 #鳥肌 #居酒屋
#水炊き #雛鳥素揚げ
#馬込駅 #出てすぐよ
#今日も #のりは #元気ビン吉

27/06/2020

おつかれさまです！
今週で土曜ラーメンランチ終了となりやす！
またこれからの形態は別途上げますが、通常ランチは月〜金曜まで続行しますのでよろしくお願いしますー！
#馬込
#ランチ
#ラーメン
#来月から
#営業時間
#戻ります！
#月から金まで
#ランチもやります！
#弁当もやります！
#よろしくどーぞー！