Ashce_osaka

Ashce_osaka 原始の炎を目の前で・・・
熱、香り、音を感じる
薪火料理のレストラン

【9月のご案内】ashceですいつもご覧いただき、ありがとうございます現在、27日まで夏休みいただいております28日より通常営業となりますのでご予約お待ちしておりますそして9月のご案内ですまたまた変則的なお休みとなっておりますご迷惑をおかけ...
26/08/2026

【9月のご案内】

ashceです
いつもご覧いただき、ありがとうございます

現在、27日まで夏休みいただいております
28日より通常営業となりますので
ご予約お待ちしております

そして9月のご案内です

またまた変則的なお休みとなっております
ご迷惑をおかけしますが
何卒よろしくお願いいたします。

新メニュースタートします
併せてよろしくお願いいたします

ashce

【8月のご案内】ashceです。いつもありがとうございます。8月のお知らせです。イレギュラー営業やキッズイベントなどややこしくてすみません。新メニューは8月後半スタート予定です。引き続きよろしくお願いいたします。ashce
29/07/2026

【8月のご案内】

ashceです。
いつもありがとうございます。

8月のお知らせです。
イレギュラー営業やキッズイベントなど
ややこしくてすみません。

新メニューは8月後半スタート予定です。
引き続きよろしくお願いいたします。

ashce

【備忘録 初夏の一皿】ズッキーニリピエノ自家製サルシッチャ万願寺唐辛子スイートピクルストラパネーゼ笑ノ百姓 さんのトマトでトラパネーゼ甘味と旨味が抜群窯焼きしたズッキーニはそれだけで料理になる加賀太胡瓜でもいいかなーディナーでお召し上がりい...
10/07/2026

【備忘録 初夏の一皿】

ズッキーニリピエノ
自家製サルシッチャ
万願寺唐辛子スイートピクルス
トラパネーゼ

笑ノ百姓 さんのトマトでトラパネーゼ
甘味と旨味が抜群

窯焼きしたズッキーニは
それだけで料理になる
加賀太胡瓜でもいいかなー

ディナーでお召し上がりいただけます

【7月のご案内】ashceです。いつもありがとうございます。7月営業のご案内です。いつもながら、ややこしいお休みとなっております。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。8月は毎年恒例のキッズイベントも準備しております。詳細は後日...
29/06/2026

【7月のご案内】

ashceです。
いつもありがとうございます。

7月営業のご案内です。
いつもながら、ややこしいお休みとなっております。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

8月は毎年恒例のキッズイベントも準備しております。
詳細は後日投稿させていただきます。
こちらも併せてお願いいたします。

ashce

「5月のご案内】ashceです。いつもありがとうございます!5月営業日のご案内です。毎週木曜日に加え1.8.22日の金曜日17.31日の日曜日もお休みさせていただきます。少し家族時間を作るためにこのような営業日数となっております🙇‍♀️ご不...
30/04/2026

「5月のご案内】

ashceです。
いつもありがとうございます!

5月営業日のご案内です。
毎週木曜日に加え
1.8.22日の金曜日
17.31日の日曜日もお休みさせていただきます。

少し家族時間を作るために
このような営業日数となっております🙇‍♀️
ご不便をおかけしますが
ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

ashce

【4月営業日のご案内】ashceですいつもありがとうございます!4月のご案内です入学式やらなんやらでお休み多くなっておりご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします24日金曜日はランチのみ営業いたします皆様のご来店スタッフ一同、心よ...
30/03/2026

【4月営業日のご案内】

ashceです
いつもありがとうございます!

4月のご案内です
入学式やらなんやらでお休み多くなっており
ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします

24日金曜日はランチのみ営業いたします

皆様のご来店
スタッフ一同、心よりお待ちしております

【2月営業のご案内】いつもご愛顧ありがとうございます。2月のご案内です。毎週木曜日の定休日に加え13日(金)21日(土)27日(金)はお休みとなります。また6日(金)ランチタイム20日(金)終日は営業となります。2月でashceは満2歳バブ...
30/01/2026

【2月営業のご案内】

いつもご愛顧ありがとうございます。
2月のご案内です。

毎週木曜日の定休日に加え
13日(金)
21日(土)
27日(金)はお休みとなります。

また
6日(金)ランチタイム
20日(金)終日は営業となります。

2月でashceは満2歳
バブバブーから、よちよち歩きに。

今後ともashceをよろしくお願いいたします。

📢 スタッフ募集のお知らせオープンから一緒にお店を支えてくれていたスタッフがこのたび、新しい一歩を踏み出すことになりましたそのため、私たちと一緒にお店に立ってくれる方を募集します。・土日出勤できる方・飲食店経験のある方(優遇)・木・金はお店...
22/01/2026

📢 スタッフ募集のお知らせ

オープンから一緒にお店を支えてくれていたスタッフが
このたび、新しい一歩を踏み出すことになりました

そのため、
私たちと一緒にお店に立ってくれる方を募集します。

・土日出勤できる方
・飲食店経験のある方(優遇)
・木・金はお店のお休みです

カウンターメインの小さなお店なので、
お客さまとの距離も近く、
「人と話すのが好き」な方に向いています。

今回はアルバイトさんを募集します。
接客サービス、調理補助など
飲食店に関わるお仕事に就いていただきます。
食べることが大好き!
そんな方、大歓迎です!

ランチ 9:00〜15:00
ディナー 16:00〜22:00
それぞれの時間帯での採用となります。
もちろん通しシフトでの勤務も可能です。

週3日ぐらいからでも大丈夫です。
できればいっぱい入っていただけると助かります。

待遇
時給1,200円より
(研修中は1,177円 期間は当店規定による)

車、バイク通勤OK
賄いあり(ランチタイム勤務のみ 繁忙期はない時もあります)

少しでも気になったら、
DMでお気軽にご連絡ください☺️
見学だけでも大歓迎です。

ashce
松林 孝弘

30/12/2025

【2025年の御礼】

ashceです。
昨日をもちまして、2025年の営業を終了いたしました。
予想を遥かに超えるお客様にご来店いただいたこと
本当に感謝しております。

日々、反省の連続です。
一歩進んで二歩下がるです。
ashceはまだまだ2歳児
しっかりと育てていきます。

2026年は少し変化の年になります。
詳細はおいおいご報告いたします。

最後に

何度も足を運んでくださるリピーター様
SNSやご近所、クチコミで見つけてくださったお客様
無理を聞いてくださる生産者、パートナー業者の皆様
朝早くから夜遅くまでご迷惑をおかけしている近隣の皆様
ashceを通じて出会えたシェフや先輩経営者の皆様

あいも変わらず、頑固でめんどくさい僕を
嗜めながらも支えてくれる家族とスタッフ

本当にありがとうございます。
心より御礼申し上げます。

どうぞ引き続き
2026年もashceをよろしくお願い申し上げます。
皆様、良いお年をお迎えください。

ashce
松林 孝弘

【1月営業日のご案内】ashceです2025年も残りわずか本年も大変多くのお客様にご来店頂きました。誠にありがとうございます!2026年も引き続き、よろしくお願いいたします。1月は毎週木曜日と金曜日、お休みいただきます。ちょっと色々とメンテ...
27/12/2025

【1月営業日のご案内】

ashceです
2025年も残りわずか
本年も大変多くのお客様にご来店頂きました。
誠にありがとうございます!

2026年も引き続き、よろしくお願いいたします。

1月は毎週
木曜日と金曜日、お休みいただきます。
ちょっと色々とメンテナンスします。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

住所

大阪府大阪狭山市大野台2-11-2
Osakasayama-shi, Osaka
589-0023

営業時間

月曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
火曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
水曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
金曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
土曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
日曜日 11:00 - 15:00
17:00 - 22:00

電話番号

+81723604909

アラート

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