Trattoria Vispa

Trattoria Vispa Trattoria Vispa, レストラン, 大阪市城東区今福東2-4/3, Osakaの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

🇮🇹【パスタ祭り⭐︎白エビと桜エビ、ズッキーニのタリアテッレ】☆ディナー営業のご案内☆【6月】12(金)🈵19(金)◎21(日)パスタ祭り🍝！26(金)◎———————————21日のパスタ祭り、18時の回テーブル席は満席となりました！カウ...
10/06/2026

🇮🇹
【パスタ祭り⭐︎白エビと桜エビ、ズッキーニのタリアテッレ】

☆ディナー営業のご案内☆
【6月】
12(金)🈵
19(金)◎
21(日)パスタ祭り🍝！
26(金)◎

———————————

21日のパスタ祭り、18時の回テーブル席は満席となりました！カウンターまだ空きあります！

15時の回はまだまだ空きあります！
普段は15時の方が埋まりやすいのですが、、💦ワールドカップ日本戦あるからですかね？😭旦那がDAZN入ってるし家のテレビ個室に運ぼうかな？😏要望あればDMください！

写真は富山湾白エビと駿河湾桜エビのタリアテッレです！
香ばしく炒めた2色の海老とズッキーニ、ミニトマトのオイルソース。
自家製手打ちタリアテッレで😋

旨味爆発してます😙
キリッと冷えた白ワインと一緒にお楽しみください😋

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🇮🇹【Bignè al pistacchioピスタチオシュークリーム】☆ディナー営業のご案内☆【6月】12(金)△あと1席！19(金)◎21(日)パスタ祭り🍝！26(金)◎———————————こんばんは♪トラットリアヴィスパ米森です😊パス...
08/06/2026

🇮🇹
【Bignè al pistacchioピスタチオシュークリーム】

☆ディナー営業のご案内☆
【6月】
12(金)△あと1席！
19(金)◎
21(日)パスタ祭り🍝！
26(金)◎

———————————

こんばんは♪トラットリアヴィスパ米森です😊

パスタ祭り、お席埋まり始めています！
15時の回はまだ余裕ありますので、ご都合合えば是非😘

写真は明日からのランチドルチェ。
ピスタチオクリームのたっぷり入ったクッキーシュー、チョコレートジェラート添えです！

こないだから無性にシュークリームが食べたくなって😙

テーブル席残り2席ですが、カウンター空きありです🫡
ご予約お待ちしております🥰

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【クラシックパンナコッタ＆チョコレートジェラート】☆ディナー営業のご案内☆【6月】12(金)△あと1席！19(金)◎21(日)パスタ祭り🍝！26(金)◎———————————こんばんは♪トラットリアヴィスパ米森です😊21日のパスタ祭り、お席...
06/06/2026

【クラシックパンナコッタ＆チョコレートジェラート】

☆ディナー営業のご案内☆
【6月】
12(金)△あと1席！
19(金)◎
21(日)パスタ祭り🍝！
26(金)◎

———————————

こんばんは♪トラットリアヴィスパ米森です😊

21日のパスタ祭り、お席まだ空きあります！
ちょっとマニアックなパスタもご用意致します😚是非是非！

写真はクラシックタイプのパンナコッタとチョコレートのジェラート。

ゼラチンで固めるタイプもいいですが、卵白入りで焼き固めるこのタイプもとっても美味しいですよ🥰

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【パスタ祭り⭐︎仔羊とパプリカのローマ風煮込み キタッラ】パスタ祭りでご提供する手打ちパスタのひとつ、キタッラ。イタリア・アブルッツォ州の伝統的なロングパスタで、木枠に張られた金属の弦（＝キタッラ＝ギター）に生地を押し当てて切り出します。断...
04/06/2026

【パスタ祭り⭐︎仔羊とパプリカのローマ風煮込み キタッラ】

パスタ祭りでご提供する手打ちパスタのひとつ、キタッラ。

イタリア・アブルッツォ州の伝統的なロングパスタで、木枠に張られた金属の弦（＝キタッラ＝ギター）に生地を押し当てて切り出します。

断面が四角く、しっかりとしたコシと存在感のある食感が特徴。
ソースをよく絡めながらも、小麦と卵の風味をしっかり楽しめるパスタです。

今回は、仔羊とパプリカのローマ風トマト煮込みと合わせます。

やわらかく煮込んだ仔羊の旨みと、パプリカの甘みを溶け込ませた力強いトマトソース。存在感のあるキタッラとの相性は抜群です😋

ぜひお楽しみください。

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【白いお肉のラグー　ピーチ】こんばんは！トラットリアヴィスパ米森です。先日の阪急イタリア展ではたくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございました！大盛況でしたー！322食🙌両手首腱鞘炎になりましたが👍とても楽しく充実した1日となりました！...
28/05/2026

【白いお肉のラグー　ピーチ】

こんばんは！トラットリアヴィスパ米森です。
先日の阪急イタリア展ではたくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございました！
大盛況でしたー！
322食🙌
両手首腱鞘炎になりましたが👍とても楽しく充実した1日となりました！

阪急イタリア展で提供致しました【白いお肉のラグー　ピーチ】、こちらを6/21のパスタ祭りでもオンメニューしたいと思います！

全体メニューはもう少ししたらアップしますね！

まだまだお席たくさん空いておりますので、是非皆さまお誘い合わせの上、ご参加ください😚もちろんおひとり様も大歓迎です！！

Wさんのワインも今回はイタリア限定でお願いしました！
価格えぐい上がっていますので(笑)是非この機会にお得に飲んでください😆

ご予約お待ちしております🥰

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6月営業カレンダーです！21日はパスタ祭り！！小皿で色々なパスタ出します🫡詳細は追って報告いたします🔈よろしくお願い致します🤲
15/05/2026

6月営業カレンダーです！

21日はパスタ祭り！！
小皿で色々なパスタ出します🫡
詳細は追って報告いたします🔈

よろしくお願い致します🤲

02/05/2026

Come pulire i carciofi

カルチョーフィの下処理🔪

🇮🇹【阪急イタリア展】5/21（木）阪急うめだ本店「イタリアフェア」パスタバーに出店いたします🇮🇹人気店のシェフが日替わりで腕を振るう“至福のパスタバー”ヴィスパは21日木曜日担当です！前菜とパスタをひとつの流れで楽しめる構成でご用意致しま...
30/04/2026

🇮🇹【阪急イタリア展】

5/21（木）
阪急うめだ本店「イタリアフェア」
パスタバーに出店いたします🇮🇹

人気店のシェフが日替わりで腕を振るう
“至福のパスタバー”
ヴィスパは21日木曜日担当です！

前菜とパスタをひとつの流れで楽しめる構成でご用意致します🫡

【ANTIPASTO】
キャンティ風ツナと白インゲン豆、大麦のサラダ

【PASTA】
トスカーナ風ラグービアンコのピーチ

【VINO】
ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ

しっかりとしたコクと余韻を
ワインとともにお楽しみください。

前菜＆パスタのセットで2,750(税込)
グラスワイン1,100(税込)
グラスワインハーフ770(税込)

1日限りの出店となりますので
ぜひこの機会にお立ち寄りください。



sud



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https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/italia/?utm_source=brandpromotion&utm_medium=link

🇮🇹5月の営業カレンダーです！21(木)は阪急梅田イタリア展に出店いたします！パスタバー、是非お誘い合わせの上ご来店お待ちしております☺️ #阪急イタリア展 #パスタバー #トラットリアヴィスパ #トスカーナ料理
26/04/2026

🇮🇹
5月の営業カレンダーです！

21(木)は阪急梅田イタリア展に出店いたします！
パスタバー、是非お誘い合わせの上ご来店お待ちしております☺️

#阪急イタリア展
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#トラットリアヴィスパ
#トスカーナ料理

🇮🇹【ニビル ブドウジュース】☆ディナー営業のご案内☆【4月】29(水)日本ワインのワインバー営業！【5月】1(金)◯8(金) ◯15(金) ◎29(金) ◎トラットリアヴィスパ米森です🇮🇹ニビルのブドウジュース、入荷しました🍇ワインと同じ...
26/04/2026

🇮🇹【ニビル ブドウジュース】

☆ディナー営業のご案内☆

【4月】
29(水)日本ワインのワインバー営業！
【5月】
1(金)◯
8(金) ◯
15(金) ◎
29(金) ◎

トラットリアヴィスパ米森です🇮🇹

ニビルのブドウジュース、入荷しました🍇

ワインと同じように丁寧に造られた、
無添加・ノンフィルターのナチュラルな一本。

白・ロゼ・赤、それぞれ個性がはっきりしています。

【白】
ミュラートゥルガウ主体。
爽やかな酸とやさしい甘み、青リンゴや白い花のニュアンス。
すっきり飲みたい方に。

【ロゼ】
ツヴァイゲルト。
いちごやチェリーのような果実味に、ほんのりスパイス感。
バランスよく、食事にも合わせやすいタイプ。

【赤】
ツヴァイゲルト＋ポルトギーザー＋メルロー。
ベリー系の濃い果実味とコク、ややしっかりめの飲みごたえ。
“ジュース”だけど満足感しっかり。

アルコールが飲めない方にも、
しっかり“ワイン的体験”を。

店内でもお楽しみいただけますし、
数量限定で店頭販売もございます。

現在、在庫が少なくなってきており、
追加発注のお問い合わせをしております。

再入荷できればもう少しご用意できる予定ですが、
確保数は未定のため、気になる方はぜひお早めに。

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住所

大阪市城東区今福東2-4/3
Osaka, Osaka
5360002

ウェブサイト

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