京町堀 莉玖

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京町堀 莉玖 京町堀 莉玖, 京町堀1-7-12京町堀パートナーズビル1F, Osakaの連絡先、地図と道順、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

少しずつ新店舗の準備ができてきました。新店舗では有機無農薬自家菜園の野菜を使用して、料理を提供させていただこうと思っております。新店舗で使用する野菜たちの畑も活き活きとしてきました。岡山の自然の中で、大地に触れ、四季を身近に感じ、自然からた...
10/05/2025

少しずつ新店舗の準備ができてきました。

新店舗では有機無農薬自家菜園の野菜を使用して、料理を提供させていただこうと思っております。

新店舗で使用する野菜たちの畑も活き活きとしてきました。

岡山の自然の中で、
大地に触れ、
四季を身近に感じ、
自然からたくさんのインスピレーションを受けて、
これからどんな料理を作ろうかとワクワクしてきます。

#京町堀莉玖 #莉玖 #有機無農薬野菜
#自家栽培 #菌ちゃん農法 #岡山県

レストラン開店に向けて😃木材、タイル、デザイン等などこだわって全て自分で考えています🤩120年以上前の古民家。(おそらく130年前)畳を外して断熱材を入れて板間にしました✨🤗板だけだと寂しいのでアクセントに縁側はタイルを敷いて♡写真1〜5枚...
09/05/2025

レストラン開店に向けて😃

木材、タイル、デザイン等など
こだわって全て自分で考えています🤩

120年以上前の古民家。(おそらく130年前)
畳を外して断熱材を入れて板間にしました✨🤗

板だけだと寂しいので
アクセントに縁側はタイルを敷いて♡

写真1〜5枚目
タイル用ボンドをハケで塗って
貼っていきます♪

柱が出ていてタイルのサイズが入らない所は
シェフの山口さんに切ってもらいました😃👍️



良い感じに仕上がりましたよ🙌🥰

💫続いて〚ピザ窯作り〛‼️

写真6〜11枚目

庭を半分整地して、
耐火煉瓦をセメントに間に挟んで
組んでいきます🧱😁

完成したピザ窯の写真を撮り忘れてます🤭

出来上がったピザ窯の横に料理台を作って
アンティークタイルを貼って♪
可愛くなってきたー💕

ちなみにタイルを貼ってるのは
My motherです🤗笑

ラストの写真12枚目
お店の天井に精霊さんが舞ってる動画です☺️🥰

#アンティーク
#アンティークレストラン
#莉玖 #京町堀莉玖
#ミシュラン

———店舗移転に伴う閉店のお知らせ———京町堀 莉玖はこの度、店舗移転のため9月29日をもちまして閉店となります。京町堀にて独立して10年。たくさんの方に応援して頂き、たくさんの方に支えて頂きました。10年間本当にありがとうございました。新...
02/09/2024

———店舗移転に伴う閉店のお知らせ———

京町堀 莉玖はこの度、
店舗移転のため
9月29日をもちまして閉店となります。

京町堀にて独立して10年。

たくさんの方に応援して頂き、
たくさんの方に支えて頂きました。

10年間本当にありがとうございました。

新店舗は詳細が決まり次第ご報告させて頂きます。

京町堀 莉玖での営業も残りわずかとなりますが、
どうぞ宜しくお願い致します。

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お昼の楽盛御膳を始めさせていただいて1ヶ月。たくさんのご来店やご予約とお問い合わせをいただき、誠にありがとうございます。楽盛御膳を通して初めて莉玖を知っていただいた方も多く、ご来店いただき嬉しい限りです。月曜日の定休日を除く、火曜日から日曜...
06/07/2024

お昼の楽盛御膳を始めさせていただいて1ヶ月。

たくさんのご来店やご予約とお問い合わせをいただき、
誠にありがとうございます。

楽盛御膳を通して初めて莉玖を知っていただいた方も多く、ご来店いただき嬉しい限りです。

月曜日の定休日を除く、
火曜日から日曜日の11時30分より
1日限定20食のご提供となります。

1500円(税込)
(楽盛・ご飯・汁物・香の物)

数に限りがございますがぜひご来店ください。

お昼のおまかせコースは引き続き前日までのご予約にて承らせていただきます。
夜のお席は当日のご予約も承らせていただきます。

ミニコース 3800円  (5品)
  朱   5500円  (7品)
  緑   8800円  (9品)

夜のおまかせ (9品)
  緑   8800円
  藍   11000円
  茜   14300円    (全て税込)

お気軽にお電話、DM
HPよりご連絡ください。

ご予約お待ちしております。

◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆

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お昼の営業のお知らせ莉玖では色々なお料理を楽しく盛り合わせにしたお皿を【楽盛】と名付けてご提供させていただいております。その楽盛をメインにした【楽盛御膳】をお昼のお時間に1日限定20食になりますが、ご提供させていただく運びとなりました。6月...
05/06/2024

お昼の営業のお知らせ

莉玖では色々なお料理を楽しく盛り合わせにしたお皿を
【楽盛】と名付けてご提供させていただいております。

その楽盛をメインにした【楽盛御膳】を
お昼のお時間に1日限定20食になりますが、
ご提供させていただく運びとなりました。

6月11日(火) 11時30分より 1500円(税込)
(楽盛・ご飯・汁物・香の物)

莉玖はお陰様で10周年を迎えることができました。
よりたくさんの方に楽しく美味しいと感じていただける料理をご提供していければと思っております。
数に限りがございますがぜひご来店ください。

お昼のおまかせコースは引き続き前日までのご予約にて承らせていただきます。
夜のお席は当日のご予約も承らせていただきます。

ミニコース 3800円  (5品)
  朱   5500円  (7品)
  緑   8800円  (9品)

夜のおまかせ (9品)
  緑   8800円
  藍   11000円
  茜   14300円    (全て税込)

お気軽にお電話、DM
HPよりご連絡ください。

ご予約お待ちしております。

◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆

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新緑が綺麗な季節になってきました。GWも終盤。莉玖は5月5日、6日は連休となっております。5月7日より通常通り営業させて頂きます。来週以降お席のご用意可能ですので、ぜひご予約お問い合わせ下さい。お気軽にお電話、DM、HPよりご連絡ください。...
04/05/2024

新緑が綺麗な季節になってきました。

GWも終盤。
莉玖は5月5日、6日は連休となっております。

5月7日より通常通り営業させて頂きます。
来週以降お席のご用意可能ですので、
ぜひご予約お問い合わせ下さい。

お気軽にお電話、DM、
HPよりご連絡ください。

ご予約お待ちしております。

◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆

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【鯵のきずしと虎杖】「虎杖」ってなんぞや。虎杖と書いてイタドリと読みます。どうやったらそうなるっていう読み方ですね。春の終わりから初夏にかけて採れる山菜です。イタドリは細長く小さな竹のような形をしていて、独特の酸味とシャキシャキとした食感が...
27/04/2024

【鯵のきずしと虎杖】

「虎杖」ってなんぞや。
虎杖と書いてイタドリと読みます。
どうやったらそうなるっていう読み方ですね。
春の終わりから初夏にかけて採れる山菜です。

イタドリは細長く小さな竹のような形をしていて、
独特の酸味とシャキシャキとした食感が美味しい山菜です。

皮を剥いて砂糖漬けにするとイタドリの酸味で砂糖だけで甘酢漬けになります。

イタドリの甘酢漬けと、
これから美味しくなってくる鯵をきずしに。
卵黄で作った黄身酢を合わせて。

少しずつ夏の陽気が顔を出してきました。
初夏の美味しい食材をご用意して、
ご予約、ご来店お待ちしております。

GWは4月29日、5月3日のランチ、5日、6日はお休みさせていただきます。

GWのお食事のご予定がございましたら、
ぜひご予約、お問い合わせください。

お気軽にお電話、DM
HPよりご連絡ください。

ご予約お待ちしております。

◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆

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【三元豚肩ロース・泉州筍・天然タラの芽・ブラッドオレンジと諸味味噌・花山椒】野菜で1番山菜が好きな店主ですが、山菜の時期も終わりに近づき少し寂しい気持ちになっています。今回は天然のタラの芽と焼き筍と三元豚の取り合わせ。天然のタラの芽は大きく...
26/04/2024

【三元豚肩ロース・泉州筍・天然タラの芽・ブラッドオレンジと諸味味噌・花山椒】

野菜で1番山菜が好きな店主ですが、
山菜の時期も終わりに近づき少し寂しい気持ちになっています。

今回は天然のタラの芽と焼き筍と三元豚の取り合わせ。
天然のタラの芽は大きく軸も太くて味も格別。

三元豚は時間をかけてじっくりタレをかけながら焼き上げ、
タラの芽はサッと油通ししてシンプルに、
筍は醤油焼きにして香ばしく、

ブラッドオレンジのコンフィチュールと諸味味噌を合わせたタレをかけて花山椒で爽やかに。

どんな味、どんな香りがするのか気になったらぜひご予約くださいね😊

GWは4月29日、5月3日のランチ、5日、6日はお休みさせていただきます。

GWのお食事のご予定がございましたら、
ぜひご予約、お問い合わせください。

お気軽にお電話、DM
HPよりご連絡ください。

ご予約お待ちしております。

◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆

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【GWの営業のお知らせ】春もあっという間に過ぎ、夏が少しずつ顔を出してきました。食材に春の食材から初夏の食材に変わり、新しい食材を見つけるとワクワクしてきます。GWは4月29日、5月3日のランチ、5日、6日はお休みさせていただきます。GWの...
25/04/2024

【GWの営業のお知らせ】

春もあっという間に過ぎ、夏が少しずつ顔を出してきました。
食材に春の食材から初夏の食材に変わり、
新しい食材を見つけるとワクワクしてきます。

GWは4月29日、5月3日のランチ、5日、6日はお休みさせていただきます。

GWのお食事のご予定がございましたら、ぜひご予約、お問い合わせください。

お気軽にお電話、DM
HPよりご連絡ください。

ご予約お待ちしております。

◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆

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先日発表されましたミシュラン京都・大阪2024にて、セレクテッドレストランとして掲載していただきました。ご来店いただいたお客様、お取引して頂いている業者様、私の元で働いてくれているスタッフ。莉玖に関わって頂いたたくさんの方々の励ましやご支援...
18/04/2024

先日発表されましたミシュラン京都・大阪2024にて、
セレクテッドレストランとして掲載していただきました。

ご来店いただいたお客様、
お取引して頂いている業者様、
私の元で働いてくれているスタッフ。

莉玖に関わって頂いたたくさんの方々の励ましやご支援の賜物だと実感しております。

本当にありがとうございます。

これからも日々食材と向き合い、
美味しく楽しい料理を提供していけるように努めて参ります。

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【鮎河の千本桜・野洲川ダム】滋賀県甲賀市土山町の桜の名所。この地域の桜は関西でも少し遅めに満開を迎えるそうです。1〜5枚目は鮎河の千本桜🌸土山町の鮎河地区には1000本以上の桜が植えられていて、鮎河の千本桜と呼ばれています。その中でもうぐい...
13/04/2024

【鮎河の千本桜・野洲川ダム】

滋賀県甲賀市土山町の桜の名所。
この地域の桜は関西でも少し遅めに満開を迎えるそうです。

1〜5枚目は鮎河の千本桜🌸
土山町の鮎河地区には1000本以上の桜が植えられていて、鮎河の千本桜と呼ばれています。
その中でもうぐい川の両岸に並ぶ桜は迫力満点。
夜にはライトアップもしているそうです。

6〜9枚目は野洲川ダム
鈴鹿スカイラインにあるダム。
ダムの湖に沿って桜並木になっていて、
車窓の景色も最高でした。

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05/04/2024

【揚げそうめんで春を作る】

桜も見頃を迎えて週末は絶好のお花見日和になりそうですね🌸

料理でも春を満喫していただきたい!
と思い、桜の季節を感じていただけるように
桜そうめんを作ってみました。

いい天気が続いて桜を楽しめる日が長く続くといいですね🌸
お花見の際は莉玖でも春の料理を満喫しに、
ぜひお越しください♪

お気軽にお電話、DM
HPよりご連絡ください。

ご予約お待ちしております。

◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆ ◇◆

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住所

京町堀1-7-12京町堀パートナーズビル1F
Osaka, Osaka
550-0003

営業時間

火曜日 12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
水曜日 12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
木曜日 12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
金曜日 12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
土曜日 12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
日曜日 12:00 - 15:00
17:00 - 22:30

電話番号

06-6450-8301

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