25/09/2026
9月25日は中秋の名月です🌕
秋の夜長に、カウンターでゆっくりと職人の手仕事をご覧いただきながら、コース料理をお楽しみいただけます。
今の季節ならではのディナーコースの内容をご紹介します。
・前菜:旬の食材を使った小鉢仕立て
・お造り:鯛、本マグロ、剣先イカなど、その日仕入れた鮮魚を盛り合わせ
・焼き物:脂ののった秋魚をシンプルに塩焼きで
・揚げ物:季節野菜と魚介の天ぷら
・握り寿司:職人がカウンターで一貫ずつ握ります
・汁物:出汁の効いた椀物
・デザート:季節のひと品
日本酒は料理に合わせてご提案しています。秋に出回る「ひやおろし」など、この時期ならではの銘柄も入荷次第ご用意しています。
初めてご来店の方も、カウンターで気軽にお声がけください。コースの内容やアレルギーについても、ご予約時にお気軽にご相談いただけます。
ご予約はお電話を優先でお受けしています。DMでも承ります。
ランチ🍱 11:30〜13:30 ラストオーダー(水〜日、前日までの予約制)
ディナー🍽 17:00〜22:00 ラストオーダー(火〜日)
大阪市平野区背戸口1-22-20-1F
☎️ 06-6790-7718
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