カステラ銀装

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カステラ銀装 大阪・心斎橋で展開するカステラの老舗です。大阪ミナミで創業70余年。こだわりの素材を使い、熟練の職人達が伝統技法で焼き上げています。是非ご賞味ください。

昭和20年代まで、カステラは日持ちが短く高級品であったため一般の人は中々口にすることが出来なかったが、銀装が『紙の缶詰』というカステラを密封包装して熱殺菌する包装技術を発明した。これにより賞味期限が飛躍的に伸び、コストを抑えることに成功し、カステラは庶民の食べ物に近づいたと言われている。
また、カステラ業界にて初のスライスパック化に成功。それまで一塊りで売られていたカステラをスライスして販売する事により、より手軽なお菓子として普及する事に成功した。
近年はカステラに季節感を取り入れた『四季の味わい・季節のカステラ』をそれぞれ季節限定で販売している。『桜かすてら』や『栗かすてら』と言ったカステラに季節性を盛り込むことにより、カステラの広がりを追及している。

18/08/2026

【ポムポムプリンカステラ近商ストアハーベス京銘館にても販売開始しました】
京都駅構内の近鉄線乗り場近く「近鉄名店街みやこみち」にある近商ストア「ハーベス京銘館」様にてもポムポムプリンカステラのお取り扱いを開始しました。

メインの催事スペースと、通路を挟んだ反対側のコーナーにもオリジナル什器を使った展開となります。

同時展開としては「宇治抹茶カステラ」も展開しております。
京都駅にお立ち寄りの際はぜひご覧くださいませ。
#京都駅
#京都
#近商ストア
#ハーベス京都
#ポムポムプリン

13/08/2026

【後編:こだわりのキャラメルプリン味のカステラが誕生するまで】

「まるでプリンを食べているような味わいのカステラを作りたい」

そんな味わいをコンセプトに商品作りに着手しました。



プリンと言えば濃厚な卵の味とミルクの優しい味わいに加えて、キャラメルの苦みとコクのコントラストが特徴です。そんな味をカステラで表現する事にとても苦心しました。



キャラメルの味を強くしすぎると、小さいお子様が食べにくい苦みの強いビターな味になってしまう。

反対にキャラメル味が弱すぎると、通常のプレーンタイプのカステラとあまり変わらないぼやけた味わいになってしまう。



「苦みが強すぎず、それでいてしっかりとしたキャラメルプリンの味わいを感じてもらう」



その絶妙なバランスに何度も挑戦し、苦心の末に納得のできる味わいの「キャラメルプリン味」のカステラが誕生しました。





【カステラ銀装本店に、ポムポムプリンがやって来た？】

新しい味であるキャラメルプリン味のカステラである事に加え、今回のコラボレーション商品は

「2種類の限定パッケージ」が同時発売されることもポイントの一つです。



1つ目はポムポムプリンのイメージと可愛さを全面に押し出したパッケージ。

もう1つはポムポムプリンが当社カステラ銀装の本店に来てくれた事をイメージするパッケージです。



心斎橋本店のレンガ作りの建物と、2階にある大きな天窓。その外観をパッケージデザインに盛り込み、

まるで「ポムポムプリンが銀装にやって来た」ようなパッケージになっています。





【銀装が願う「カステラの未来」とは…】

ヨーロッパから伝わり、長崎で生まれたお菓子であるカステラ。

伝統的な和菓子やお土産菓子として現在までたくさんの方々

【ポムポムプリンカステラ販売店舗のご紹介】8/1より新発売となりました銀装キャラクターコラボ商品の「ポムポムプリンカステラ」ですが、おかげさまでたくさんの店舗にてお取り扱い頂いております。ふんわり・しっとりとした銀装のカステラがキャラメルプ...
08/08/2026

【ポムポムプリンカステラ販売店舗のご紹介】
8/1より新発売となりました銀装キャラクターコラボ商品の「ポムポムプリンカステラ」ですが、おかげさまでたくさんの店舗にてお取り扱い頂いております。

ふんわり・しっとりとした銀装のカステラがキャラメルプリン味となりました。

銀装の本店・直営店・百貨店に加えて、
大阪駅、新大阪駅、京都駅、三ノ宮駅、新神戸駅などの百貨店や駅ナカ、キオスク売店などで多数お取り扱い頂いております。

お盆休みや帰省のお土産などにぜひお買い求めください。

#大阪駅
#新大阪駅
#エキマルシェ新大阪
#アンドレマルシェ
#エキマルシェ大阪

【ポムポムプリンカステラ東京エリア販売店について】8/1に発売となりましたポムポムプリンカステラですが、おかげさまでたくさんのお客様にご購入頂いております。当社は関西を中心に店舗展開をしておりますが、東京エリアでは日本橋高島屋様にて店舗営業...
07/08/2026

【ポムポムプリンカステラ東京エリア販売店について】
8/1に発売となりましたポムポムプリンカステラですが、おかげさまでたくさんのお客様にご購入頂いております。

当社は関西を中心に店舗展開をしておりますが、東京エリアでは日本橋高島屋様にて店舗営業をしております。

現在大変たくさんのお問い合わせとご注文を頂いており、オンラインショップにては販売数を限定させて頂いております。
ポムポムプリンカステラもご用意しております。

東京エリアにてポムポムプリンカステラをお買い求め頂く際には、ぜひ日本橋高島屋様にお越しくださいませ。
従業員一同お待ちしております。

#カステラ銀装
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【京都高島屋様商品販売開始しました】8/1に発売しました銀装のキャラクターコラボ商品「ポムポムプリンカステラ」ですが、京都高島屋様の「日本の銘菓」コーナーにてもお取り扱いを開始しました。銀装のしっとりカステラがキャラメルプリン味のになって可...
06/08/2026

【京都高島屋様商品販売開始しました】
8/1に発売しました銀装のキャラクターコラボ商品「ポムポムプリンカステラ」ですが、京都高島屋様の「日本の銘菓」コーナーにてもお取り扱いを開始しました。

銀装のしっとりカステラがキャラメルプリン味のになって可愛い2種類のデザインパッケージにてご用意しております。
京都高島屋様にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
#京都
#京都観光

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【リトル大阪ユニバーサルシティウォーク店にて販売開始しました】8/1より発売開始しました銀装のポムポムプリンカステラと、宇治抹茶カステラですが、USJに近いユニバーサルシティウォーク内にあるお土産店「little大阪ユニバーサルシティウォー...
06/08/2026

【リトル大阪ユニバーサルシティウォーク店にて販売開始しました】
8/1より発売開始しました銀装のポムポムプリンカステラと、宇治抹茶カステラですが、USJに近いユニバーサルシティウォーク内にあるお土産店「little大阪ユニバーサルシティウォーク店」にてお取り扱いを開始いたしました。
可愛いポムポムプリンの限定2種類のパッケージの中はキャラメルプリン味のカステラとなっております。
また、セレモニアルグレードと言われる最高級の宇治抹茶を使用した「宇治抹茶カステラ」も、発売以来大人気商品となっております。
USJに遊びに行ったおかえりの際はぜひお立ち寄りください。

#ユニバーサルスタジオジャパン
#ユニバーサルスタジオ
#リトル大阪

【阪急うめだ店催事出店のお知らせ】本日8/5より8/11まで、阪急百貨店うめだ本店B1にて、銀装カステラの催事販売を実施しております。おかげさまで、初日からたくさんのお客様にご来店頂きました。イタリア産栗の入った珍しいカステラ「大阪マロンカ...
05/08/2026

【阪急うめだ店催事出店のお知らせ】
本日8/5より8/11まで、阪急百貨店うめだ本店B1にて、銀装カステラの催事販売を実施しております。

おかげさまで、初日からたくさんのお客様にご来店頂きました。

イタリア産栗の入った珍しいカステラ「大阪マロンカステラ」に加えて新商品の「宇治抹茶カステラ」、職人手焼きの「窯出しカステラ」などをご用意しております。

また、8/1から発売しましたキャラクターコラボ新商品のポムポムプリンカステラもご用意しております。

大変珍しいキャラメルプリン味のカステラとなっております。
大阪駅・梅田駅にお越しの方はぜひお立ち寄りください。

#阪急百貨店
#阪急うめだ
#阪急うめだ本店
#カステラ銀装
#ポムポムプリン

05/08/2026

【阪急うめだ店催事出店のお知らせ】
本日8/5より8/11まで、阪急百貨店うめだ本店にて、銀装カステラの催事販売を実施します。

イタリア産栗の入った珍しいカステラ「大阪マロンカステラ」に加えて新商品の「宇治抹茶カステラ」、職人手焼きの「窯出しカステラ」などをご用意しております。

また、8/1から発売しましたキャラクターコラボ商品のポムポムプリンカステラもご用意しております。
大変珍しいキャラメルプリン味のカステラとなっております。
お近くの方はぜひお立ち寄りくださいm(_ _)m

#阪急百貨店
#阪急
#阪急うめだ
#阪急うめだ本店
#カステラ銀装

31/07/2026

【前編:カステラ銀装がキャラクターコラボレーションに至った背景】
カステラ銀装は大阪・心斎橋で創業75年を迎える老舗カステラ専門店です。

1952年の創業以来、「伝統的な和菓子からの脱却」「21世紀の新しいカステラ作り」をモットーに「カステラのスライスパック化」や「四季のカステラで季節を表現する」など、常に新しいチャレンジをすることで今日までにたくさんのお客様にご愛顧頂いております。


そんなカステラ銀装がこの度、創業75周年を記念してサンリオとライセンス契約を結び、キャラクターコラボレーション商品を開発する事になりました。



「常に新しいカステラを作り、カステラを世代を超えて愛されるお菓子にしたい。」
そんな想いから、当社は2025年に開催された大阪・関西万博の公式ライセンス商品である「EXPO2025大阪・関西万博カステラ」を発売。
2026年に入っても「宇治抹茶カステラ」や関西国際空港限定販売の「北海道ミルクカステラ」などを新たに商品開発・発売してきました。

ただカステラは「伝統的な和菓子」や「お土産菓子」のイメージが強く、これまではご年配のお客様がメインターゲットとなっていました。


今まで以上に多くの幅広い年代のお客様に美味しいカステラをお届けするためにはどうすれば良いか？

その答えとして辿り着いたのが「サンリオとのキャラクターコラボレーション商品の開発」でした。







【ポムポムプリンカステラの誕生秘話】
比較的購買年齢層の高いカステラという商材を、若い年代の方に食べて頂くために重要な事は

「キャラクターの魅力と商品の味の親和性が重要になる」

との結論から、「サンリオのどのキャラクターとコラボレーションするべきか？」

そして、「キャラクターの世界観を壊さずにターゲットに�

【カステラ銀装×ポムポムプリンコラボ商品発売のお知らせ】2026年8月1日(土)より、カステラ銀装は株式会社サンリオとライセンス契約を結び、キャラクターコラボ商品「ポムポムプリンカステラ」を発売します。銀装は今後、カステラを今まで以上に多く...
29/07/2026

【カステラ銀装×ポムポムプリンコラボ商品発売のお知らせ】
2026年8月1日(土)より、カステラ銀装は株式会社サンリオとライセンス契約を結び、キャラクターコラボ商品「ポムポムプリンカステラ」を発売します。

銀装は今後、カステラを今まで以上に多くの幅広い年代のお客様にお届けするためにはどうすれば良いか？

その答えとして辿り着いたのが「サンリオとのキャラクターコラボレーション商品の開発」でした。

今回のコラボキャラクターである「ポムポムプリン」は今年で誕生30周年を迎え、そのふんわりとした雰囲気や誰からも愛される魅力が人気であり、2026年サンリオキャラクター大賞では1位を獲得しました。

今回のパッケージは2種類をご用意。
ふんわり可愛いポムポムプリンが飛び出してくるようなデザインと、
銀装心斎橋本店2階のカフェの窓をデザインし、ポムポムプリンがカフェに来てくれた事をイメージするパッケージとなります。

中身のカステラは、初のキャラクターコラボ商品ということで、完全オリジナルの「キャラメルプリン味」のカステラ。

そして限定の紙袋をもご用意しております。
ポムポムプリンとチームプリンが勢ぞろいした、持ち歩くだけでキャラクターに仲間入りしたようなデザインとなっております。
※紙袋は銀装の本店、直営店、百貨店店舗など一部店舗のみご用意となります。

銀装初のポムポムプリンコラボ商品「ポムポムプリンカステラ」
是非一度ご賞味ください。

【商品概要】
・商品名：ポムポムプリンカステラ キャラメルプリン味
・種類：洋菓子(カステラ)
・内容量：キャラメルプリンカステラ5切れ
・本体価格：800円(税抜)
・温度帯：常温
・商品仕様：2種類のオリジナルパッケージと限定キャラクター紙袋
　※紙袋は一部店舗のみご用意。商品を2つご購入で1枚お付けいたします。
・販売地域：全国の百貨店及び銀装直営店舗、駅ナカ、空港売店などのお土産物店など
・発売日：2026年8月1日より順次

#ポムポムプリン

#サンリオキャラクターズ

住所

心斎橋筋1-4/24
Osaka, Osaka
542-0085

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